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本帖最后由 绣花鞋 于 2014-7-21 13:04 编辑
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0 h9 V u- Y3 _, {7 B( |' q儿子也不吃辣椒6 Q5 |9 p1 X+ n2 f3 V7 a: g
" f& J; {" H+ P2 S. L& h0 g就弄清淡的了& m% d4 L6 v+ r- y+ Z. F
# c- ?9 O$ `# r, n! [2 t! J汤还是很鲜,很浓稠
1 o; P4 G. t- O( N6 Z& u4 V" `1 k9 x K. x* A; {% ~) ]: Y
味道不错
; G: d6 `. r2 `0 c& `
& T p: E( T8 b9 [5 Y& r& j图片看起有点油腻. K4 E) h) G+ }$ }+ r' f0 {. d) I
3 n: c4 c7 Z" L: ?其实一点不油哦
" M0 J% [" O4 p8 Q( P! V) e7 F% M3 Y5 Y
估计是油浮上来了
0 |7 b) K" w4 V2 [9 A9 x
; p* X& S/ U, e" C5 H& X+ s; p味道酸甜
7 [* M0 x4 h3 j: ^) V$ ]
2 R- o3 r; e; t+ A g. v夏天吃真的很好: U. q- K1 F- d$ [
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, ^3 X: j" f6 \* P* f
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做法:1.西红柿去皮,切块9 u6 I5 \8 d) Z; D' v7 z4 o
2.锅里加油炒西红柿
1 n# B( W( R {- P3.加水熬汤,尽量把水熬稠,这样煮出来的鱼才有味道。7 a2 f$ ]3 _! N( p. j
4.鱼先码上蛋清,少许豆粉也可以,盐备用。" K5 h. d9 ^8 g% z/ p% o) T8 I' K
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。" e3 l) D6 M$ P5 B& M
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做法很简单,主要是要把西红柿熬稠,不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳,豆芽之类小菜也很赞。- v C' e) b. g. u; f
; p G3 }1 J$ Y& ~
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