绣花鞋

+ ~& R- s& C* d7 n, f8 [2 _
9 D# V/ O9 {' Q- q) J7 \. H) ]+ g3 T# W
儿子也不吃辣椒
$ q; q- k- G+ a5 C4 v+ T3 f; }, K
/ n: y9 H* g) ]/ F& {就弄清淡的了
$ o. P  A' ~" D' h) H) N9 Z4 ~* D; E8 f. U
汤还是很鲜，很浓稠
/ X' W/ ]9 z+ z6 r/ v' o! w3 U* X1 p- L: p
味道不错1 V. B( _& T$ I. [% D

! S5 B3 m+ O' T图片看起有点油腻
; I" y8 V6 {5 b0 B2 s9 @( @' C: M7 f& i5 Q
其实一点不油哦
$ m* C- p" @7 T6 M5 J; I% f5 X/ ~
$ i: m. C; l, C! ^7 _5 z估计是油浮上来了
, S/ B2 f2 T% S4 o3 B( _/ t/ l6 {6 m. z. ?8 s. b
味道酸甜5 U- q/ M; @- S# A- i

! ~2 \4 q* [6 f" E% r4 q  n' y7 L8 k夏天吃真的很好, s2 z! [; K- {/ E, c

3 g7 D2 y4 O  e/ R' C
4 J: B; Z' ~* Q3 Y( X4 B; }& O
) y" J4 t4 g* z& C

: b' {2 L5 A+ K. q

/ C& d( T) b1 \. j# u- H3 A9 e6 |( \" q, d) l8 R
做法：1.西红柿去皮，切块+ Z7 Q% i9 F# \9 p# G
2.锅里加油炒西红柿
# `) V, ^" w; B: g8 w# g3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。
9 F! z: o2 e5 u' |" C4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。
0 U- y( P" a7 c9 ]5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。3 H4 R8 ~2 ^6 g' i& M; ~$ y
2 T# v1 l: w" H* @/ Z" _5 p3 G  i1 ~
做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。
) K5 W! D& F0 L4 m2 N  h5 t3 F  g4 B$ h

9 z7 T/ l: ]( O' n$ J8 ]& B8 m
# M' I6 O* a! x& i# C
% n) U9 s; }& Y" F. b

周周

不错
; P, @# r* A+ v9 N5 u) b) V8 M# N,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
; D. i- e3 K6 U7 A0 T0 H5 T  \4 A% s+ g) n" t: }% A/ v! @: C
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子8 O# L4 o" s4 i9 k4 h( q# ~6 V

0 @9 s' E* x* f5 z$ T: p' t7 V! k6 C$ z豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
1 f, H! J  o  a儿子也不吃辣椒
( K4 ^5 b5 O( h. ]  A8 u& F! A$ ]
5 k, _) a3 v# i就弄清淡的了

6 Q/ g8 h9 R: Y啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
; F- t. G& D  W% c儿子也不吃辣椒- k: T/ q! P: P0 {

7 \: G- i. A8 T) U: b就弄清淡的了

* v4 Q7 p9 N; w' _( O8 p; p, G: n
除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29 * |  D5 @) ]9 p4 i
不错
+ q+ I; G) [$ C' S" s$ },但是看起好油腻哟...............

5 f7 ^* m, Y: v/ c- C0 s可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45
, w4 `$ I! ?0 m, [$ I回复 周周@cq 的帖子
- P2 Z/ j* ^5 i- G% d
$ ~6 c& {  W. `豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

! q0 ~+ j, Z& F; j2 w可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26
& h$ `, i- R. g( M& r5 u5 K多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

% X! x1 O5 k0 f' e可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 ) B- t" d' Q; ~9 U; z
儿子也不吃辣椒
9 s; R% `- u! ]& o' L2 x7 \* E5 s. _3 U4 l1 Q* T  W6 y( @
就弄清淡的了

: ?4 K$ C$ S1 q8 K西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子
1 r) T- s# g1 S6 ?. G+ V# o: z# \2 o6 @; r7 _! e1 b) |& j: @
美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子" Q' D5 p- ]" i

: d; y% E5 e" @) \4 W/ U这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08
* ^/ j, b  {7 x8 r$ z5 J- T! L用的什么鱼煮啊

$ ^" S& P3 c- A  x
黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好