绣花鞋

4 r$ u" ]+ v5 q$ M
# C' Q4 n, y) F1 G2 N儿子也不吃辣椒
1 z8 x  @: v9 Z9 ~; a; d, f+ ^6 j% b0 m- l1 A5 I
就弄清淡的了# R* a  K0 B1 h+ y2 v

7 T; g6 p; E# @汤还是很鲜，很浓稠* P. p7 e. N! J2 F

  m$ e8 y9 Q$ g味道不错; A7 [: e) F3 c

; t$ f, F& l9 @3 ^图片看起有点油腻* ^# ]/ L/ F$ `7 j) z) P
, s3 c" P% N7 a: x7 [5 W
其实一点不油哦7 f  q' X5 W- I+ C$ H  v1 O

2 }5 ], @3 z  ~) l9 U( U估计是油浮上来了. f1 W; c5 q6 H% Q0 S: G
6 _$ E7 W7 V- Q3 t$ r, R
味道酸甜) X$ L* e3 d7 `2 O

1 M+ v- u# y0 G7 v% {) [夏天吃真的很好$ h; d3 ]2 P6 V

" {$ \4 n+ I7 N4 ~* k5 u9 Z6 Y$ A3 h6 P" ~0 {9 y

$ C1 Z8 M1 c2 [

7 w" f( q4 H5 I
$ {1 W- k) y* e# c/ Q' c3 r
' P8 s9 x( r  K0 w8 `4 D
做法：1.西红柿去皮，切块: r) I, O) O  ?$ w8 O2 A. f
2.锅里加油炒西红柿
) L' K& ]$ P$ `3 J7 w: c3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。
& g6 {0 f3 P# \" T( k4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。& S, F* x4 L+ S# ]. a
5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。
4 Y( \; s5 V; f& }7 f; J( m3 e" V
+ x' Z/ F$ Z& `  H# z3 E做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。0 T* j4 E7 Q' q3 V0 n
$ I* r( u( T' m( K2 n4 \

+ l( x0 }5 H& u" e% [
: }4 Y* M  @# v2 H. ~. V& l
# t' p+ |0 I4 j+ R: d$ l

周周

不错; T+ `( P, p0 j
,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子6 Z: I/ l. `0 m& V) `
4 h$ \  Y2 Z7 U, A# B7 x% ~
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子
3 M5 s1 N: B1 S$ A$ Q: g# V
/ O1 X( c( K  v, V豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
( I- E$ @6 B8 k儿子也不吃辣椒
( o4 w3 d7 Y- v0 J; d0 b8 I
" O6 R5 J5 @+ N) h9 R' l7 c. z7 k就弄清淡的了

+ B7 c) J+ c: o* L; @3 a啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 + [, S8 Z. E. c4 C
儿子也不吃辣椒' |8 X, O; W7 n$ S4 D

3 `, b/ B2 ^" [# x- @  l, d就弄清淡的了

4 K8 m0 V6 x/ Z! l
除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29
( \% H3 x  k1 }! g不错
  v3 [$ E9 X) Q6 |0 |7 h/ D,但是看起好油腻哟...............

; v4 g  M( H& F' c
可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45 ) z! ^* f. X' d0 b" i
回复 周周@cq 的帖子
7 _6 F0 w& O/ f+ Q* ]; p2 o, U5 g' h- |& O4 O( C7 ~( }$ d" G9 T
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

2 w4 f0 J, c. f% Z' i可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26 ( s1 ~/ L6 ]+ N) O
多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

8 S2 H7 |1 p8 D# r" Y: q+ p1 t/ |
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 0 }3 Z4 C1 v% Q$ p2 `
儿子也不吃辣椒
! M1 [" Z5 {2 e# e* d# f. b' R6 m$ E" i; a4 _5 T/ P! h
就弄清淡的了

+ j! ^' N7 U' n0 P, ]; F) ]西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子
! X4 m( \( m: j6 C1 E3 F% k, a
& A1 b: g- ~8 N美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
) X6 d& U7 h3 K0 M" P& ~' h, U# b9 U7 B( H
这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08
0 _, t* F  ?" J用的什么鱼煮啊

2 l$ c! T1 X# O. j! \4 L0 L% V) K黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好