绣花鞋

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% }0 `6 t( x4 |" _# j; h儿子也不吃辣椒
( Y7 O3 y7 ?  D2 b& {' {8 m) i1 X% x3 c
就弄清淡的了
# `) ]0 U) d  u+ v$ {/ a
# l4 C. G7 m5 |1 k5 o汤还是很鲜，很浓稠
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味道不错3 C, i8 q. A7 c

# o) Y: I" c' {* Z& r* Z, B3 u图片看起有点油腻
' o3 l) u+ c* Q+ |" C* i! C: B; {2 ^& r4 H$ |) i- ]
其实一点不油哦
! q# r- _8 X/ N% z2 x0 E! e: j1 X, @- ~
估计是油浮上来了9 C( d( |7 D7 Z4 g9 U% `, d+ l5 N

* e, h- b2 n) Q! u! P2 h味道酸甜
! p  U" E7 l: v% i. l$ S+ g
/ m0 `& R; I1 d* L% H' c! {& c夏天吃真的很好1 r; i; M: b/ A7 ~' o1 o; X

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  X5 [  o* J+ A% e1 r. _" w3 Z1 W/ S, v6 G做法：1.西红柿去皮，切块3 p2 ]9 v$ }2 R% V
2.锅里加油炒西红柿# r+ Q1 w" w* i& Y+ i: T% l9 K2 Y
3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。" h, C" L  G2 c( _, V5 A1 U( c
4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。
0 F" a2 U7 b" ^7 E: a/ {8 k9 u7 ]5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。, s3 x, `4 u! T
8 s% r' M+ @9 T7 f$ k
做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。* T: i" `2 k: Z2 O+ q4 A7 f- ?- _0 I

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4 `& u+ Q) F- q8 \9 c

周周

不错. g! P+ G" ~7 a" e# `
,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
0 G5 [- q- g$ C7 o  S9 l6 h5 r  X- a, U0 y& h# L/ V) n  X4 ]
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子
0 w: s& J$ D1 {" v  k! i4 H. ~3 K" @) M1 ]
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 % c0 N& o- W/ c0 \5 V6 V
儿子也不吃辣椒% e: T( }$ Q" @5 @; g
5 e0 \) }5 `0 [& g$ K
就弄清淡的了

  {8 Y/ K+ B# x; H& K7 H啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 8 l; A$ O$ q$ r  z. {: {5 T
儿子也不吃辣椒
/ y% f2 ^& A& L8 Y! l/ H* D2 {6 w$ b& f% z8 n5 l+ c
就弄清淡的了

8 C4 l( w$ ^! `/ {( L+ M除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29
6 O% a( n$ n) K9 j4 Q" W不错
% d  `+ {7 ?7 F1 X+ f,但是看起好油腻哟...............

+ Y, ], J5 [$ `
可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45 * c: [/ e* k7 @
回复 周周@cq 的帖子
( E1 f& H8 I* y: ^6 d% O. D! N/ s! s# y
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

, b- p! `9 z" C0 J' x1 y可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26 9 k0 D8 L9 N/ `- V
多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

+ J& H% `9 J( h; @6 @. K2 h% Z% q
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 6 u2 H+ X/ K. J
儿子也不吃辣椒
7 c5 p# U5 B. u8 M
  P% P5 M  G7 @就弄清淡的了

9 Y1 D4 `3 N- c4 M9 [西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子0 b- j' b1 [6 s, Z/ L9 ?1 L7 w; @( _
9 X" H5 ~6 Z: I: B5 T
美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
- _; a! C- m- S2 r3 ]+ z5 P% B
1 t5 ^. ^) T" F8 b这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08
8 x7 q& s7 c1 l% O" ?$ }( W) o! {用的什么鱼煮啊

# e3 M' m* U, S& x2 n* f黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好