绣花鞋

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0 M+ \+ ]' ^5 F3 S儿子也不吃辣椒
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9 n6 @4 f$ [2 [* c就弄清淡的了0 ^9 u% S8 q0 J, |4 Y7 j5 r/ x
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汤还是很鲜，很浓稠0 e: _' E! n& W" B. p4 G
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味道不错5 p( r3 d0 |; A( X

$ E' s+ d. m) t% m图片看起有点油腻8 A# k# l- W# x1 B  a

- }+ P5 w3 n. y/ |# `其实一点不油哦
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+ u. {3 P2 }8 @+ @# u7 p估计是油浮上来了
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) z$ `5 y3 Y& ~5 O味道酸甜0 E) w; {/ a2 ^( b

4 W# Y8 V& a% Z8 m9 G2 @. L夏天吃真的很好* s5 `) |- a! W3 _

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做法：1.西红柿去皮，切块
% V5 l* k  v2 M& [; x2.锅里加油炒西红柿0 ~  |2 o) l' D" C! i9 n
3.加水熬汤，尽量把水熬稠，这样煮出来的鱼才有味道。2 k9 m- ^( J% f% u0 D. s
4.鱼先码上蛋清，少许豆粉也可以，盐备用。
4 `5 r. {5 Y5 O$ d5,待西红柿汤熬稠以后直接放入鱼就可以了。- E4 G/ x& r; A6 T

' ^4 h# U6 K1 Z; J; b) i4 X* u做法很简单，主要是要把西红柿熬稠，不然鱼就不好吃。也可以根据个人口味在里面加木耳，豆芽之类小菜也很赞。
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0 @+ k/ w" ^9 [4 N  g( W& k" p* ?5 B1 ]1 m
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% D# y  x, U: l  ]; p

周周

不错# Y  O( w- R2 l0 Y$ a, D
,但是看起好油腻哟...............

摇摇妈妈@cd

说说做法吧，

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子8 P) |2 t/ S) t; @0 \5 O2 }
  R' O- U2 H* F) W
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

周周

回复 周周@cq 的帖子  }3 k5 r9 I8 }7 }% @

% \; a3 H1 h* w豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

就是,娃儿吃的清淡点好,

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
2 V: R$ r" N$ V+ i, h+ {* W& b儿子也不吃辣椒
3 ]8 B6 x& S4 N  N
! _' c4 k2 y+ H4 u+ K就弄清淡的了

2 Y) o  G0 W6 t" ~$ }  M# [啷个做的呀，绣花鞋

紫霞仙子-

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47 , z2 V" n2 ~9 I" k
儿子也不吃辣椒% L! G0 ^2 {, J  d3 w+ b
/ ?1 n% {4 y% \* i+ j
就弄清淡的了

  p  g8 u: w' T6 w6 \
除了水煮鱼，我也喜欢吃番茄鱼，但是就是一不小心就一股腥味

越越爸

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到估计有点伤哈！

圆圆jxj

三鲜鱼，你放了哪三鲜呀

绣花鞋

周周@cq 发表于 2014-7-19 14:29 3 g+ o5 _9 d: s1 H# O
不错# h7 ~& m% Z$ x- x2 B$ g+ E$ {
,但是看起好油腻哟...............

. `$ q9 Q& E; l可能是油都浮上来了，其实一点不油的

绣花鞋

我们是乖宝 发表于 2014-7-20 21:45 ) L' M0 v3 R. q' B& j2 v( H
回复 周周@cq 的帖子) y( B$ E$ r5 C) O( \5 Q% O9 @4 H- @
: e3 B: W. G: I, L
豆是，太油了，特别是这个天，吃不下

' V) k3 |. T' I, Y0 Q: _
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。我觉得夏天吃特别好，很鲜，略有点酸。

绣花鞋

越越爸 发表于 2014-7-21 10:26
& s5 \, A) E* B2 b4 _; _1 y4 V- W, a多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

2 }7 @6 p  j! }' a+ N
可能是油都浮上来了，其实一点不油的。对的，西红柿多放点，味道更鲜，还酸酸的，很下饭

周周

多弄点番茄更好，这个天的番茄很新鲜，要大个，翻沙的，吃起好安逸！本来这个鱼就肉，再加上那么多油，吃到 ...

亲,我也想弄番茄鱼12吃,但是我做过有腥味怎么做才压的住腥味呀,

水解不解释

绣花鞋 发表于 2014-7-18 17:47
! C: l0 k* H  Z儿子也不吃辣椒, b4 c' c$ }" M. A" u1 y# @0 O

- V6 k8 z* B. ?2 n: G3 E就弄清淡的了

$ [6 l- R- X; G& P! C. c6 Y
西红柿鱼我喜欢吃，汤也很好喝

康康肥妈

回复 绣花鞋 的帖子" ]2 F$ M" A( C/ p/ b9 ^: e6 M
, F% q! @& d% `) q
美妈用的什么鱼啊？

我们是乖宝

回复 周周@cq 的帖子
% Y# \- k3 }6 @& ]# _5 m
- T" x. m$ f1 G这个天给娃儿弄点酸菜汤，蕃茄汤，冬瓜或南瓜，绿豆排骨汤不错扔

HL如影随风

宝妈，用什么鱼比较好。

越越爸

如果你想吃蕃茄鱼，就要吸取北渡鱼和三和鱼的做法，他们做的时候是放了泡姜的，还有我也闻不习惯料酒的味道，其实只要有泡姜就完全可以压住那个腥味了。

amy0228

用的什么鱼煮啊

绣花鞋

amy0228 发表于 2014-7-22 10:08 ) c9 J* O5 b) |4 k( X* l4 o
用的什么鱼煮啊

5 s. k2 H1 R+ ]. P3 G$ h黄辣丁，银鳕鱼之类嫩一点的最好