方子在网上有很多，各种各样的 7 v' s# f% F7 k; ] H) V, P- |
无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。
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4 W4 E9 f( O( `1 W这个过程对于小喵这样的懒人来说，实在是种煎熬……
2 }3 u6 N `% y* i+ ~2 z9 ?终于发现了一个不用搅打也能成功的方子，
, z4 L" r6 }: w6 z而且所需的材料也超级简单！
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那就必须要尝试一次了嘛…… " B0 t @" G9 d7 M9 J
- S4 s& N# `' P# G正好家里有现成的材料，那就：说干就干呗！ 1 D- @+ {: p8 [+ h
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% f. w8 K; }( Y% ] u材料：炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草
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% R7 z5 t& y, F$ G8 z6 o D" S; V: ^有几点需要说明一下：
; g2 Z1 e$ f/ a) [+ x2 i* F8 w1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完，照片是发帖前现拍的，所以没有主角炼乳在场；
. A7 E! _; f+ m. R1 m2、奶粉可以用自己喜欢的品牌，我是为了消耗这盒赠品奶粉，所以才选了它；
# |3 I3 L) q) j. R+ U' f0 }3、本来应该是用香草荚来做的，无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖，只好选用香草精了。 9 n3 K7 D# N9 C
4、淡奶油也不限品牌，但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些，但毕竟健康得多。
2 z! y1 J) L' }自己吃就不要那么在意成本了哈！ 5 J' r$ x, A- O) U4 t
呵呵……
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发表于 2014-7-13 21:14
