方子在网上有很多,各种各样的
$ I* x2 e" u" `+ S$ t无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。 5 r" d: f. ?7 y9 Y9 E' u8 _4 ?, q R
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这个过程对于小喵这样的懒人来说,实在是种煎熬…… V' L6 v+ B' a
终于发现了一个不用搅打也能成功的方子, , {6 Y6 W- _7 C& ^
而且所需的材料也超级简单!
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那就必须要尝试一次了嘛…… ! v) s, y$ S) s
1 N7 V+ A: y$ _. v正好家里有现成的材料,那就:说干就干呗! 5 {5 l8 l! H6 i. Q
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; k- A4 B3 u5 a8 g+ ?: h, t材料:炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草 * { g4 b% k6 y* |0 S8 f9 g, `+ z" B
2 G6 q; M$ O3 g* F有几点需要说明一下: , e* ]) q" E# a% b1 [# x
1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完,照片是发帖前现拍的,所以没有主角炼乳在场; 9 G( `! p- n& e" K2 D! G/ t1 m
2、奶粉可以用自己喜欢的品牌,我是为了消耗这盒赠品奶粉,所以才选了它; . a* H2 B% |7 u2 Q: C G
3、本来应该是用香草荚来做的,无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖,只好选用香草精了。
# B; E0 i8 _2 I) I4、淡奶油也不限品牌,但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些,但毕竟健康得多。 - `2 r4 j1 @6 q' H
自己吃就不要那么在意成本了哈! ' ?, u3 k+ d* j( X2 \% c' U. c
呵呵…… 4 F! x2 x2 S6 b' @# k& J
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