幸福小喵

消失的小喵又回来啦！

7 v: ]: d% U( G% l$ _3 e! T

这次带来了夏天驱暑佳品，孩子们的最爱——冰淇淋！

; A) W. w$ j+ p
8 K' f* A, ^8 Z. u* @6 k7 y) Z

家有酷爱冰淇淋的小妞儿一枚

& `+ R' ~- v% P. @0 F

为了让她吃得健康一些

5 q+ f/ a3 r9 C: F' ~7 C3 i6 N

唯一的办法只能是自己亲自动手做给她吃

  G$ I5 O8 H7 _/ U* w- y0 v

! b# @* e/ K+ A, f; A' t/ J7 d3 Y

' t4 |0 X, G/ f$ I5 y

% D. ~+ d9 O# E* K
' ^: }+ J- X  |9 H

众多的口味中，小妞儿最爱的就是原味冰淇淋

* E, Z- ~2 w9 p

她说：冰淇淋本来就是白色的，我只喜欢白色的冰淇淋！

$ i% y" Z& N% G) Q/ _( C2 B8 ~7 M  {/ h( H2 m+ i( E4 x, j7 F

幸福小喵

方子在网上有很多，各种各样的

* k+ X! N; X' ~0 o3 N

无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。

( X5 |0 U# m4 u* m$ C5 c: v+ o8 |6 U

这个过程对于小喵这样的懒人来说，实在是种煎熬……

# m& O3 k! f) k

终于发现了一个不用搅打也能成功的方子，

) |( n6 ^4 }1 @( _

而且所需的材料也超级简单！

$ U$ ?8 ~) R5 Z, j4 C. j) B1 g
; F  S9 L8 S) P! Y  ~

那就必须要尝试一次了嘛……

! _; x- N- e( Y# p8 E% w
. n4 Z3 ^& Y% l6 W0 ?5 `

正好家里有现成的材料，那就：说干就干呗！

- X. A4 b9 G% C. Z7 I
8 e. ^( E* `. _" \3 V4 _8 q4 H4 `

- z( A7 [; h8 |( y9 X

( q7 _% e! o+ E' ?* ~# a5 w" z0 V( l2 m; ^0 i: L4 Y

材料：炼乳、淡奶油、奶粉、朗姆酒、香草

$ x' n0 }& X# Z( M. `* z

, N. M. |' [0 ^, w3 Z

有几点需要说明一下：

0 w. T# b3 u: M1 w; i% L* `5 y; k9 ?

1、炼乳刚好这次做冰淇淋全部用完，照片是发帖前现拍的，所以没有主角炼乳在场；

& I. p7 {  ]3 ~- a: Y

2、奶粉可以用自己喜欢的品牌，我是为了消耗这盒赠品奶粉，所以才选了它；

5 b+ K- ]* }/ k: X

3、本来应该是用香草荚来做的，无奈家里的新鲜香草荚刚好让我做了香草糖，只好选用香草精了。

9 @( i/ ^- o& W3 u- W4 ~

4、淡奶油也不限品牌，但要注意一定要选动物性奶油。虽然贵一些，但毕竟健康得多。

0 V8 G! C9 [/ \! o8 l

自己吃就不要那么在意成本了哈！

$ h( b% m* @1 I) t5 P; j

呵呵……

/ b9 {! n- m+ U) Q8 f3 b- |
: j2 z/ v! F" u. D* g; K6 T

幸福小喵

0 c! Y) ^& @" i8 m
+ u" {/ U. U4 q" S! o) H3 T

做法来啦（原谅我一个人没法拍做边拍，所以没有过程图）

2 ^) e, A7 o1 M' n4 d

来，边看文字边脑补画面吧……

3 G6 I" G* C7 i7 n" t

$ G7 r8 v2 g9 x- z$ G& T* ?

1、准备炼乳150克，奶粉两大勺（这个真的可以随意哈）

0 r- W) `# m& v6 e1 X2 I3 q$ s5 U9 k# [  F+ C0 z

2、先用一点儿炼乳和奶粉放在一起调匀。

( K2 v  K0 ?( K+ F+ J0 F" I1 l1 E. E  N& P- }  K+ I% i9 u1 G

3、把调匀后的步骤（2）倒入（1）中，再加入1大匙朗姆酒和几滴香草精，混合均匀备用。

& L+ F3 \  S( @" d2 F

4 B2 S% V, `5 S$ o

4、淡奶油隔冰打发至硬性，就是做蛋糕裱花的状态。

" |2 ~9 c: q) J7 y, a' B
8 d" L( e/ b8 a; e

5、把步骤（3）的混合物倒入（4）中，搅打均匀。

2 V- g# o8 R* H- w  [9 Z
+ X8 s; z2 A+ H/ }) v2 y7 w+ F2 ~

6、倒入合适的盒子中，入冷冻室冷冻至硬即可。这一过程大概是6个小时以上。

# q5 ?# u6 u. I$ ]+ v
% X( C' ], V6 M- H2 n
" a5 B2 v5 ?5 m0 T$ L

/ p8 L7 J0 N& f4 H. ^/ |: f

" @, M$ O/ J' M6 K9 i

我能说：这个方子最大的优点就是不用中途搅拌也没有冰碴吗？

! Q8 Y5 ?( e: T! @; }

# j5 E0 X; c2 G8 t, R3 U

真的很好吃很好吃！

7 X# W3 F/ v9 g$ m

幸福小喵

最后一步，当然是挖出来开吃啦！！！

. b2 @9 F, t' X  j: _

/ p0 F7 t8 v" x- I; L. [: B- l

, H7 _, z: H% z" g' G9 M$ z

6 J9 B* [! T" R# p8 c! H8 b7 u: y3 \) n8 b% b' S" ~5 \+ s

放在合适的杯子里，再加几个水果

2 N5 S$ v! {- `5 t3 {2 `4 t: ]+ }
- v8 I/ \* p. `/ e) L3 F  q

朵拉最爱的红提，她自己挑了两颗放进去。

9 B0 Q0 N" a. m1 i8 T
& q0 C8 R% |% K) \

边放边说：“这样应该就是最好吃的了吧！”

* o- n/ c/ l' C5 k, ]. _

幸福小喵

当然，也可以来点儿巧克力酱配一下！

- _; W) x# [% V! ~( q

1 f6 J1 R0 i$ q! _* |: M6 y# L/ G

/ S3 v( B3 f! k% A/ C

4 d7 _- ~" x6 e0 q0 h8 E: x" m& B- h. c% H* B& Q  Y

样子虽丑，味道真心好！

7 `7 x- q5 `" Q* d9 }3 \6 t' l& i: A: ~; g/ q7 u3 a

3 Q) b6 C7 O( n$ \

幸福小喵

还有更多吃法：

+ r+ B8 |9 ~! N& P4 ?) m. e& S; ?+ X# x5 `0 y7 k

看我们加点儿甜麦圈如何？

6 x( ]0 a" X5 R! y; ^! O: }6 \; X* g% A& W. ]4 o

1 O( L' l% R6 B6 z/ `
- Q* S6 F2 P0 i' f9 U$ M

别说，这样也挺好吃的呢！

  J. v+ k: u$ z/ P
- z- K& w- m6 h+ ~5 L  M) B/ ]" J7 C9 G1 r$ |7 u2 }

摇摇妈妈@cd

学着做做看

asowly

最后一步，当然是挖出来开吃啦！！！

你越来越能干了

pswzl

安逸，看起来都流口水呀。小苗多发点这种嘛，我们多学习。

紫霞仙子-

方子在网上有很多，各种各样的
* ?, M1 b3 |( N7 h- ~& S1 ^/ U无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。

小喵，要用奶粉呀

紫霞仙子-

做法来啦（原谅我一个人没法拍做边拍，所以没有过程图）
4 i) N) G( |3 w0 L& E& X  V来，边看文字边脑补画面吧……

我都不用装盘，直接这样挖着吃

幸福小喵

紫霞仙子- 发表于 2014-7-14 09:36
, X5 N+ K6 y. }' t# C小喵，要用奶粉呀

6 \2 Q0 J8 L' b朵拉喜欢奶味儿重的冰淇淋,而且我想把这盒奶粉消灭了,所以....呵呵....: t! Q' Y' L7 U% ?9 c
其实也可以换成巧克力粉\抹茶粉之类的,做成其他口味

幸福小喵

木有人看,桑心了.........

圆圆jxj

幸福小喵 发表于 2014-7-13 21:14 3 O  ~* a9 F2 e- _
消失的小喵又回来啦！
+ L$ N" M$ @* f: ^) |% ^1 e这次带来了夏天驱暑佳品，孩子们的最爱——冰淇淋！

2 x- V" m8 S4 |4 W我喜欢吃，但是做不来的嘛

圆圆jxj

当然，也可以来点儿巧克力酱配一下！

像我要做香草味道的，是不是要加啥子调料呀

BG8HFJ

紫霞仙子- 发表于 2014-7-14 09:37
+ }0 u) X+ p5 }) l4 |我都不用装盘，直接这样挖着吃

- a$ }! m- F6 v你汉子的本性又暴露了

胖子奶爸

炼乳是什么东西呀

舒心糖_0611

方子在网上有很多，各种各样的
$ j/ E" \$ l8 ]! ^4 }  {无一例外的都是需要在冷冻过程中拿出来多次搅打均匀。

除了奶粉工，其它材料在哪买呢？

花-猫

小喵也回来了，欢迎欢迎

紫霞仙子-

你汉子的本性又暴露了

讨厌，来抵我黄