颖颖妈

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

颖颖妈

3 @# U" l" L) k& m7 z& o, n8 O
4 J( X3 c2 u1 _. Z+ B# |7 l3 q+ V0 T! ]

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口" p" A9 Y  ~. l) y! m8 a) G; Y
沿着那个斜坡坡往里面走4 W5 @% [9 O, c9 |, h7 K
300米的样子就到了
8 R) J/ J) a& G" w! B不要怀疑自己走错了
, F8 u  n, _- U6 Z: t" U. O, L坡坡上去就看得到凉亭子这个地名
! h1 O5 y8 {  ?* H1 [一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

# j6 H  V6 g1 {; O* Y% {9 l* l% v2 q' Y' v4 c$ T: o# T
+ a  p6 J2 q' \! J' Y3 F: J  y* S
1 i* {# V& E* V& r% r7 b3 v" D! E

' i& t( D+ t( V, K嘿嘿，到了，1 c4 i5 o; d3 s* T0 @
  Z' g. A) L5 H; U6 K! a8 y- L0 w
还是多好找的
4 y% e; c" C5 p/ |# w8 S% x
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颖颖妈

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真的是好吃不怕巷子深
# k" B4 \! n7 t7 h  ]' ]% m/ R$ I这深藏在居民楼中的老火锅
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少了些许气派，
4 l* E" U+ R# ?' i1 [7 T: A不过味道。。。。。。
& I) Z( Y( B' r' p% Z4 [$ I8 n嘿嘿，谁吃谁知道

( w, z! E/ ^- h, U

颖颖妈

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/ V  m8 Z: F  b

麻雀虽小/ h/ H3 _& k0 s
五脏俱全
# X( i- X) M; ?/ U品种多哟+ Q0 }# P1 o1 T& H4 c5 ]7 [9 T7 w
住在附近的人儿好有口福

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颖颖妈

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堂内关于杨家将的故事随处可见
# ^# E/ J' S, b; o' Z# j1 p3 N 豪情忠义的你怎能不来" e# H0 b, }* {# s: F

颖颖妈

3 e  w- i- `5 s5 U! |4 K+ N* M& p# ]" Y9 Q" y

今儿要fu  bai 滴早已上桌

颖颖妈

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1 o" ~  s1 X: M2 e2 `

看看桌上( @5 V0 N3 j4 ~3 o$ O
哪样是你的爱

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3 {) g2 \2 V4 Q: a, K

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颖颖妈

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5 G, N: K4 P0 G8 `  g

人到齐了
4 K8 B7 z- R8 V$ w' {上锅! d$ X' P+ T2 Z- J! t) _) O- m8 {
' j4 ?# Q( K* C3 B
清油，老油，不解释
, @. F2 W/ e+ K7 J  s) W各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

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3 a6 D6 v" J2 T4 i3 r" c6 j$ y7 L" u

颖颖妈

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. V$ Y, p0 R1 Z5 @$ }

呜呼。。。。。。 ' S3 u8 Z' U: [8 c1 y8 ~# a
翻翻涨
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热闹# g. \1 A) Q. p, k1 o5 N" b5 E& J
迫不及待: {: {5 g  ?  j1 X( @5 n7 G" @

* M* s+ ~6 [4 G/ y" G, M5 s早已咕咕叫的人们# G8 i4 m3 R& D7 D: L
上哦

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颖颖妈

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1 a4 a+ Q& p9 Z9 s: N: \# W

杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说  g: k3 k! D3 [2 h8 Y
我这火锅  l8 L+ A8 E: o8 e
你连吃三个月+ [; M+ c8 s8 [/ \& w5 O  D
上了火
& i* F  [( L' Z4 _4 D3 g! N我负责9 m& b1 e! M, r! f

6 ^- O( |8 `* p, P6 \火锅打调料都还要讲究滴/ `! w7 d- d8 K6 q1 f( a' p4 N
火锅店进过不少1 R. W# a$ o5 M1 u8 V% Q1 p0 ~
专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

. ~- c' z! ^( p& `5 i9 t* E- t1 L

1 P3 N4 b8 ]( k8 ~

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈
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颖颖妈

3 T7 T, p5 X. S7 \

+ n6 H3 r7 h& @5 z) ^

入乡随俗
( y) y: v* S: v% b舍了1 A  {' c& a# ?) J: b* b$ s
* C% i' j: J  o- m: C5 W# W, v
咱今儿个来回专业调料
- }' J% d# n$ Q' ~说时迟那时快6 r% I) M- W; i; R6 z& `$ _* \$ X; H0 p
杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

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6 r% m- h9 u6 e' S4 T; W5 S

颖颖妈

0 @) G9 _/ N) t6 I: u( Y; b

" f* w: t" e$ Q

本已为会油死、腻死, |; [" q. V! b; |
嘿嘿
3 V7 c, d+ \, A$ \+ D3 G 请看结近尾声的PP
! I( U" C4 b! e# n8 k3 `$ h! y8 B- t3 E% U3 f& ?6 g, Y
火锅的配方7 ?& K6 _7 m. p( m, @: K
专业的就是不同
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颖颖妈

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  ^" m' ?1 ^$ g1 k: s% v$ c8 ~  U4 Y

火锅必吃的毛肚( S0 J! K3 b0 `0 A
诱惑到你木有
+ S" a  X& a" ]2 F/ @* U/ P  L 杨师傅亲自烫的
5 X  }/ M" s3 k$ M7 N0 Q 五秒脆

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) V4 R9 N! `: W3 o- t
% y. Z# G7 D3 ~

颖颖妈

% L' N3 L# V! e" e& S4 `" h+ q8 k- q" a5 M' S

腰花儿  X, C7 V. A7 A- A6 K
只有吃火锅滴时候
$ ]% U" ]. s" N/ S, l8 }才能一饱口福滴呀

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颖颖妈

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$ D4 B* C# z2 Q1 p+ r; ~+ {

鸭肠鸭肠0 @4 g) U; P: m, k4 S
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快到俺碗里来

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% w1 q5 q" k2 |/ @1 \

颖颖妈

9 ^# ]( P. f8 }9 S. C( d6 Q9 Z$ D: `+ ?

鱿鱼( {. S+ t$ G/ K# l- |# i

& k8 [7 B5 {: J6 ~3 I" [ 我的爱

  B1 j3 d, |8 }8 ?6 v, G

颖颖妈

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据说( p( g# t  Y% U* o5 _
这是牛的**把把儿
2 k( d5 Y* `: Z& o 不得是喉咙管也
. w4 U8 j# a; p3 q2 t0 o 但也请叫它黄喉儿

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颖颖妈

3 S/ [; D* @8 j
+ t& n% G8 K/ w* K) E

名儿就不说了
( Y. a' l% Z$ p4 o% B 谁喜欢就来哈‘

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颖颖妈

4 P$ i0 J3 }! c; F/ ]* d' N1 `

5 v7 x; x  @. V7 v

丸子丸子
9 a% I) k% p4 K# S$ Z 一口咬下去
# H/ p+ z/ j8 U 口齿留香