颖颖妈

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

颖颖妈

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较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口
$ |1 U/ w! u. E  Y7 J& l! B沿着那个斜坡坡往里面走
( X* Q9 R7 V4 d9 C, ]$ P: ~3 V300米的样子就到了
1 ]) S) T/ K+ S9 k- }/ Y不要怀疑自己走错了
$ e& U" n! w- D: [: R. u- x坡坡上去就看得到凉亭子这个地名
4 r* U8 v& _6 e5 F. j0 `一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

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5 C4 Y1 E: v8 L5 T9 s) Q0 U; ^* e8 T( W: s' Z# }6 W3 f+ s
嘿嘿，到了，
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还是多好找的6 D6 q& u; j7 y. ?# x+ K

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颖颖妈

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真的是好吃不怕巷子深
; v9 B0 v% @% @# c# D这深藏在居民楼中的老火锅# R& c# D* b  j8 P& n
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少了些许气派，
7 t* M$ b5 ~4 ]% t不过味道。。。。。。1 B7 k5 O1 J* B0 y# X7 d! C
嘿嘿，谁吃谁知道

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颖颖妈

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麻雀虽小& C" D( \) A/ s0 g
五脏俱全, a! D# y% V6 J# b' ?# B
品种多哟
0 V  ~5 x  Z2 v$ [, ?住在附近的人儿好有口福

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颖颖妈

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堂内关于杨家将的故事随处可见& G4 f& N1 r9 [2 _5 r
豪情忠义的你怎能不来) q1 N+ i7 k7 b9 ^) r, e+ o- H! a, n

颖颖妈

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今儿要fu  bai 滴早已上桌

颖颖妈

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看看桌上
, Q4 l. A9 z& T 哪样是你的爱

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颖颖妈

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人到齐了
4 J' I! T+ W* F/ D上锅- e7 @6 u9 ?7 @) L/ ]. \  t
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清油，老油，不解释6 d  M; J+ h6 v  W, Q( u5 a0 C" A- c
各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

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颖颖妈

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呜呼。。。。。。 & w6 i( y% |2 z7 I
翻翻涨) i$ o5 z) o; Y% N6 {% X

% |; T7 G8 I6 i! i- t. M热闹. D. Z- q6 ~$ u5 K! ^( N" N4 B4 k
迫不及待; B3 o/ E; r. ^/ ^- m

: ~" @7 B* _1 h% u+ j' h0 Q. h早已咕咕叫的人们& O* ]# z$ X# a! a* ?
上哦

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颖颖妈

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杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说
# [( I8 V: e9 ?1 ~+ [我这火锅  O) I# R6 s/ n
你连吃三个月& i* m  o1 g- }) H* R
上了火$ v& {  l. D6 w+ A+ Y4 x
我负责! }( K, _# L: G. x
% b* k1 X+ B5 P# ?4 G$ ]
火锅打调料都还要讲究滴0 j; p3 \$ ]8 w& \4 m: T
火锅店进过不少
. C0 l$ ?5 F2 C1 }& J$ G专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

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. Y+ |8 d: u+ Q7 H

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈5 L0 W, R8 |2 q# ~5 R8 a1 B% h/ E5 f

颖颖妈

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入乡随俗- [% x8 O4 ^. ]0 ]6 M
舍了
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- h4 h5 X6 W# W咱今儿个来回专业调料7 v; e3 s7 Z' v
说时迟那时快1 @# A" z, i. S
杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

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- P1 d( G1 ~2 m$ |% c& f

颖颖妈

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! _" [1 ~* j! b: W# Y/ E

本已为会油死、腻死
: i* d  r$ x& |$ Q 嘿嘿
2 J5 d; _7 `( F8 q4 J, P 请看结近尾声的PP
5 i7 W4 c/ X. Z
  u% R0 B, `+ k2 R9 ]2 U9 Q火锅的配方
7 M, Q3 g! L) k$ m4 Y% }专业的就是不同
( t/ t* w% O; \/ T

颖颖妈

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4 V, u: W, i! \. N; I

火锅必吃的毛肚/ r1 p& \, E1 ^) W4 ~: f$ ~( l( Y
诱惑到你木有; A, i3 P$ O* M/ u
杨师傅亲自烫的
! n! G  N; t5 \8 n0 r6 l 五秒脆

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颖颖妈

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腰花儿" R& j" A3 i& h4 u/ y$ L' k
只有吃火锅滴时候7 N( r9 p; R1 Q1 S+ {
才能一饱口福滴呀

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颖颖妈

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4 K1 C3 z, j/ E3 _5 F0 l1 L+ P. m: z1 t. s

鸭肠鸭肠4 j/ `3 M. v: S
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快到俺碗里来

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颖颖妈

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鱿鱼
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我的爱

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颖颖妈

4 x( i# K7 _# ~. ?5 T/ C  b: v0 ^3 S3 [0 ^

据说- t! \8 R% z6 B, M; f- X
这是牛的**把把儿8 B0 L* ?& i, J  r. Y2 M! ?: k! @
不得是喉咙管也
8 P6 H% ^3 w; c" s- J 但也请叫它黄喉儿

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颖颖妈

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/ _) H* n9 a. ~# Q* p

名儿就不说了$ |+ F3 V+ H- v) W$ p! \
谁喜欢就来哈‘

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颖颖妈

6 x/ s: v8 J6 U' P2 c2 _) V2 r2 P9 I4 R8 A, \& m

丸子丸子
7 E+ c+ e0 w. ~$ j$ P 一口咬下去, E1 {& @* R, H7 ^
口齿留香