颖颖妈

话说，火锅吃过不少

重庆人爱吃的老火锅就更吃过不少

有幸跟着重庆移动频道

“民以食为天，美味看这边”栏目主持人

杨洋

来到这家深藏于居民区中的杨府老火锅

感受老一盘儿牛油味儿浓郁

不凝筷子不凝嘴的老火锅

安逸、巴适

先来张镇楼图，再慢慢道来

颖颖妈

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- O" C5 c( J; W; c; i3 z/ a0 I

较场口天官府5号（金马小学旁）

一号线较场口五号出口
3 v* p7 d1 {" _- T; ^沿着那个斜坡坡往里面走
& j$ O+ J8 O& Q# t( N2 s4 @300米的样子就到了
2 p/ _6 O( u/ k; K不要怀疑自己走错了) P$ w1 M# [. Z1 _7 N9 s
坡坡上去就看得到凉亭子这个地名5 a* ?: P. y8 w: Z
一直走，直到这个黑亮的牌牌闪现在你面前

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嘿嘿，到了，. ]9 b# P. V6 E1 D. [
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还是多好找的& R3 s  l' ^- a  s7 R4 l. s& K

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颖颖妈

3 B8 s0 }8 x, e- r, r  X4 X0 O3 y) i% T) i6 _- I5 R

真的是好吃不怕巷子深
3 Z( n2 }% y: K3 n& s这深藏在居民楼中的老火锅
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少了些许气派，
2 M8 R5 n% P% ?( z( j0 d" n不过味道。。。。。。
; q) A* K0 g  \: f4 n5 A嘿嘿，谁吃谁知道

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颖颖妈

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麻雀虽小2 n" I( I; b/ B. `6 @
五脏俱全
% z5 f4 u1 U' p: c1 c4 y, {$ k/ [品种多哟
! A1 |4 v& v1 P* d住在附近的人儿好有口福

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颖颖妈

; d6 G- o. A) _- i! K% e, `5 R5 g& h/ n; s& ?( }# c9 j

堂内关于杨家将的故事随处可见4 S9 ~& @; \( w, V
豪情忠义的你怎能不来
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颖颖妈

& U$ m# G8 w7 ^$ ]- Y+ b! m3 N2 k& B5 Y) ]

今儿要fu  bai 滴早已上桌

颖颖妈

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7 p$ Y& T- Q8 A- }; `/ Y

看看桌上
# _4 [9 {) z% D4 } 哪样是你的爱

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颖颖妈

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人到齐了
" e7 U6 A9 I4 @- ?上锅. Z5 y' Y- A. j; R5 r) g

7 ~& f; C+ d( P+ q; x% A/ R清油，老油，不解释# W4 C* ~: F$ C' x+ v: {
各选各爱哟

颖妈当然要吃他家的特色老油罗

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颖颖妈

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呜呼。。。。。。 2 c5 ?& {. `4 w% b# s
翻翻涨, n' p/ A$ f! y, _% `, [

1 C  P! @: H; I7 a7 a: R) \热闹/ r3 W( t/ o% G% @- {# F1 v3 `' k* s
迫不及待
( O9 f7 P/ Z. \ , q- T0 B  E9 g- X  ^( Y( r
早已咕咕叫的人们0 h+ @4 p" c' R- c7 y# B: c
上哦

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颖颖妈

7 p5 a6 q0 M1 h8 O  Y, z* l) r7 y) {3 S+ X- i6 }

杨师傅（火锅配料传人）

拍起胸脯说
5 X$ E3 W7 P- \2 d7 q5 b+ ~我这火锅/ w* N4 i2 p0 l% M( j& ?
你连吃三个月
$ I7 ~" P; Z+ T. L' @( u- S  S上了火+ J8 t: ~0 a9 N) k2 s* N
我负责
; i% R1 G. n1 j7 `% c# m$ l5 R8 M) p- P: E0 V7 e* h& L
火锅打调料都还要讲究滴
; \/ N5 Y5 V  {- B' l火锅店进过不少
. a3 [& x& Q5 A' s专业的师傅介绍还是头一遭

杨师傅给人的感觉都是火锅大厨咯

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$ J1 E& v; ?  L6 N0 S. f% A

颖妈已经在旮旮偷到吃老哈
) A2 Y) {, x$ y7 U0 F+ j

颖颖妈

1 ?4 q8 M* q1 Z2 m* I5 ]

5 q2 p& x* i2 l# [

入乡随俗+ i4 S1 w' i4 r
舍了; l: q" r1 |' t3 v+ ?

% Y# h/ Q; h  p5 O4 r# }& y; m/ w咱今儿个来回专业调料
" l+ Z! m& |& a% I$ ]' C! k说时迟那时快- x* ~  A4 a" p- j& e
杨师傅速度将锅里的老油混合到了碗里的香油之中

8 Y- S9 q1 \* B) B7 S) w5 j0 `- L

4 r/ i; l9 I8 z% c- K8 P

颖颖妈

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本已为会油死、腻死& Q: [6 V; d; D: i; Y2 q! V! |1 B, g
嘿嘿. g! ~  O$ X; R) o  z
请看结近尾声的PP
8 |! v5 i9 t8 Z  y+ J, x
0 F3 q5 \( @% ^/ V* `) c; Q火锅的配方# v; [3 W4 ]: h3 j/ m5 q1 i
专业的就是不同- a3 I4 h, O& T/ |( N

颖颖妈

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火锅必吃的毛肚$ O, c3 {. P1 @1 O
诱惑到你木有
# F4 C4 a) M; b. l, ^ 杨师傅亲自烫的
; @! {- o. g! ~" R 五秒脆

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颖颖妈

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腰花儿9 g( I/ d- v7 ]! k8 T3 m  F
只有吃火锅滴时候( S8 U  U, c) u# L. s' w
才能一饱口福滴呀

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颖颖妈

  {1 f1 X0 o1 U% }# D: i8 |$ `' W7 @  U$ I

鸭肠鸭肠  v5 _! G  A# w9 c) `) c9 Y

1 j3 H5 j( M' c- p$ u" Y- H9 T$ J2 @6 W 快到俺碗里来

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& }6 E* x2 C! H; C$ X

颖颖妈

6 o; Y0 _. Y+ e- Q! h  v  ?5 {/ |. [6 F+ T( b& E5 s

鱿鱼2 h( u. h8 M9 N: i9 a# T
4 j* E; Q! D7 W7 c. |' O4 x2 v; W+ y7 S
我的爱

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颖颖妈

, C8 q  Y' N6 Y9 ?1 Z, B; s6 m) S7 I6 G) f. _5 }' V8 U8 H

据说$ X7 e/ i3 a9 X% U+ |
这是牛的**把把儿9 e/ |; F4 ~7 c3 T
不得是喉咙管也, p3 ]  j. R' |+ f/ a- n8 e* \
但也请叫它黄喉儿

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颖颖妈

  }5 q8 Z, ?' V
% B; j5 n' t& p& X4 p* J. |

名儿就不说了
6 H; ]$ }7 K1 A1 T0 V+ M 谁喜欢就来哈‘

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颖颖妈

6 b0 ^* O' {, E0 V( M( t" T
; o! Z7 E0 W) i" b/ }

丸子丸子1 B; \. D# c+ s6 A$ ^
一口咬下去
; g3 T/ }0 B' u2 J- T* q 口齿留香