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本帖最后由 家有桃娃 于 2014-6-19 15:04 编辑
, ^* Q. T" }% K" j7 w8 C: g# Q0 E u, }( Y' n& p
那天回到家又做了一次,和面还是最大的问题,还好,经过反复碾压,面条十分劲道,口感十分好。6 W7 u) {9 c$ z8 m! J
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回爸妈家也做了一次,活稀了,面粉差点不够,和上次一样打了鸡蛋在里面,都说好吃。1 f( K- _$ C7 c3 L+ p& R5 F
6 g1 K! I* }( N/ q3 B/ f转眼六一了,衣服、玩具平时都在买,想给小家伙一点特别的东西。于是一是兴起,来整顿彩虹面,满满的心意。: ~' O4 N) s. V6 Y+ b5 p
7 o5 p5 ?) h3 A2 J A/ _但是到了超市,可选的颜色真的不多——还是我想象力太缺乏,加白色本身一共就5种色。0 Y3 F3 x) ~4 Z1 [
: j; t7 z; z: b( ]+ M! r6 T" I
' o, C, M" X7 O" s; p从左到右一次是芝麻粉、玉米面、面粉、莴笋汁、番茄汁。颜色就不用介绍了撒。。。! g t! Z* p6 l9 x( i7 X8 k
) r1 P* l/ M. r: [其中,打莴笋叶掺了水的,看到细腻程度还,把莴笋干干也加进去打了,结果是水掺多了,只用了一小半。
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番茄没掺水,烫了剥皮后,分成小块直接打,一个大番茄成了这么一碗汁。
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