yangyihe2006

0 i: p# J  ^9 ]: i) V& e0 A
0 M  N7 r: S8 x7 ?! ?" L0 {$ `    某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来的时候也路过了那个地方。网上又搜了一下。镇楼图：来张宝贝在中央公园玩的照片. M5 d/ z4 Q5 R0 p- D, m) \4 P

- S" d8 s8 R" u& X8 f6 l, }0 w, l( N7 s2 l5 [4 y
1 g+ d7 R, M2 u$ _" c1 N7 I

) y+ o" _/ M- s  B

yangyihe2006

; w) h9 `9 C8 k" ^
/ i! g) `, Q2 h& s+ E# L
店子全名：哈尔滨敬国饺子馆地址：渝北宝桐路212号
% ~) ]. F1 _. V" F# B

" P2 T( K$ j% g( B/ v

$ F* [) b& l6 V- ^; a" n- @0 f" Y: f( N7 L# Q2 e; M4 y) }: U1 d
调头啥的要在转盘那，没有车位，就是停的马路边边。去晚了，马路边边也没有位置了。这个是没划线的，问了下，基本没有交警贴单。% y) \$ Z- `1 V3 Z0 m

yangyihe2006

$ x/ G$ U6 I/ V$ g+ Z$ L, x
# s9 M1 l- Q7 Y( j$ x# Q
俺们全家都是东北人，偶尔找个东北菜馆找找感觉也是挺好的。虽然平时我们在家里婆婆做的菜基本都是东北风的，但是很多菜家里是不做。先上店的门面：. }, X/ p% A/ [

  G4 J( X9 F3 c. C+ Z3 J" c
2 }- r4 w/ \  O$ B4 T, _; {
其实店面不大，就是那种小馆子，进门两排是长方的桌子，坐4个人呢那种，有3-4排吧，然后最里面两个大圆桌。+ M2 E2 r8 \0 f8 ]
因为都是东北的，一问，他们是黑龙江绥化的，厨房的端菜的买单的都是东北人，估计就是一大家子开的家庭饭馆。2 M9 b8 @. n% E/ Z- K( `# W
来吃饭的也很多东北的回头客，在这里听到很多乡音~~9 A- c5 X/ \. e( H; m/ d

yangyihe2006

6 h5 V# i) M0 [! c* ~) ]5 V" ~! c( s; |' w  Z7 l# B
开始点菜了~第一道凉菜：东北大拉皮! Q, u* C1 ]: E; e8 W" Z2 T' F

7 o, J6 s. f4 _  Z
7 T. l, n/ f% u! f8 J# R4 O  E这个菜味道可以，上面放了点肉丝，一般自家弄，不放也没关系。热天自己弄这个吃很舒服，用凉水或者再冰箱凉一会，吃了爽口。3 A0 K) I. I9 b+ S9 }+ d# w

yangyihe2006

# L) g9 I5 H) m9 T" d( |4 q8 N/ ~1 @2 v/ g5 U+ s) Z  N
第二道菜：京酱肉丝。出要吃那个干豆腐，你们这边叫千张。东北的千张才好吃，薄香。这边的很厚。味道也不是那个味。还有就是包的那个大葱丝，北方的葱有股甜味的。不是特别的辣1 R! o% J8 a2 M6 k: W) g2 K
  Y- }+ S* q9 J- x  l7 R

# r. r2 O6 S1 I+ b& b; a
我觉得他这个是改良做法哈。一般葱什么的都是单放的，鲁菜和京菜也有这个菜。  D! t* {8 i4 M2 {. i1 q& ]
, p8 s1 G2 D% L$ G1 R% y

3 w0 v. ~- I  V) c1 b5 ~
& A, ?! @( F+ u$ ?2 A/ ~5 @

yangyihe2006

; ]" s$ ?$ Z" @7 U' q% T0 V( V! F) c  T! D2 p
第三个：也是东北菜必点。锅包肉。

6 K; \0 n$ s  t8 p% A& ?* c$ U
4 e  Q( n* T) I* k4 b' y1 u1 z甜的，雨荷喜欢。用的是五花肉那种。不是糖醋里脊，都是瘦肉，这里面有肥肉的。2 b4 v+ ^4 x6 [  J1 D8 O

yangyihe2006

3 u" p) Z8 p  [* M

, R  Z7 i# v8 b* Q# E第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先过油，然后炒。2 W$ s+ ]5 M9 }8 ]( g+ g

: s" Y0 n8 h* z. h6 x. \
他们家切得土豆片，还有弄土豆块的。土豆很趴，油油的挺好吃。
6 N6 G: i* m& K4 m) o6 f: L& M/ w/ l" E& M2 A- S* w4 ]) b, e
  N; @0 p) L5 C9 [* q* k, G( u1 M' B
  Z) k! r, R) c! j

yangyihe2006

. c+ g6 B4 _: F% H2 N! J5 L% V$ l
第五道菜：排骨炖酸菜。

+ v; Z# l+ U/ o0 G

' k8 }5 b/ h# g$ X. T# K0 Z1 T面象还行，但是当天的这个菜是最不好吃的。不知道是不是酸菜的问题，酸菜酸味不对，不是那个味。这个菜有点失败，也有可能是这个季节吃这个酸菜不对，也有可能是酸菜来源不对。原来在网上买的那个榆园的酸菜，味道都比这个正宗。所以这个菜基本没人动~
( B' s' D2 Y4 B* Q

紫霞仙子-

yangyihe2006 发表于 2014-6-17 13:44
: l0 k8 ?# X7 N4 \1 n某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来 ...

8 R) n' N- E; B' P+ R2 @
东北菜馆，哇色

yangyihe2006

" c, }  r* s" d" Y* v* t

% N7 K8 N  m, }: r第六道菜：油煎带鱼块这个菜给雨荷点的。算不上东北特色了。' f* i, o9 E: ?; b

- x4 V! @/ M- H$ M& H" U$ f$ B. L- j8 W( ~$ O% u
这个挺好吃的，手拍的有点抖了。2 l& ~1 v' ~7 i, p1 a! l. R
8 `3 v2 t- q$ V% U) {
, M& x% y! L8 x5 F. o$ z

yangyihe2006

还想点点其他的，但是我们只有4大1小，点多了吃不完。想吃下次再来体验吧。我们没点饺子，我们自己会包饺子，婆子妈在家经常包饺子，肯定比外面的还好吃。于是我们吃的东北珍珠米饭。哈哈。来个全家福
7 t3 i: ^% D/ w7 e5 G

6 e! O( u9 ?2 m8 U8 p9 [* x, {8 Y( j

yangyihe2006

    还有很多菜，这次没点上。有哈尔滨红肠、皮冻、乱炖、小鸡炖山磨等等比较有特殊的东北菜。总之，味道还是比较正宗，也有一点改良，有些菜里面稍微放了点辣椒。北方菜一般都是没有辣味的。   在那附近的或者去了渝北中央公园回来的路过可以去尝尝~~
+ h# `- I& ?# w5 }5 w; X   另外，渝北中央公园也很不错啊。可以骑自行车，可以玩草坪，不能搭帐篷，开始不知道，刚支起来，巡逻的还有门口的保安就来吵了要拆了~2 _0 e& q" B% s. k% c& n
   铺野餐垫那些是可以的~
. u4 G0 G9 h( I; o  

$ x1 j, W; w* M; f
$ {' G& t3 O% j: h# @$ v& |6 Y
( T2 @# k: O4 {
4 f. |8 C* N$ m8 g; Y2 w7 t

紫霞仙子-

第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先 ...

地三鲜紫霞会做哟

5爱吃番茄

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

兔乖乖1008y

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试
6 o" c+ }6 b5 Q" M8 J

yangyihe2006

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试

哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面

yangyihe2006

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照

心爱妈妈2013

不错，自己又跑出去耍啦~

三达净水机

看起来好有食欲！！

多多妈416

经常去。。。。。。。。。。。