yangyihe2006

3 m, O0 D' U$ b8 U, C& q9 Z- Y4 _

1 P: u* H- ~- A" S2 }' B. d& Q    某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来的时候也路过了那个地方。网上又搜了一下。镇楼图：来张宝贝在中央公园玩的照片8 T6 `* Z7 U' j) S$ T

, i& }  q. z( B& `+ B4 J$ X5 l

+ B) t) F8 K6 {; w$ u- v  t* n' n3 _5 l  E# e: q6 B% x8 N, X, ^
$ H0 U: u; s% r  }

yangyihe2006

- k8 f& _7 z) c& |1 }  ?% k( ?
  y4 a# I+ h  f0 m$ ?4 @店子全名：哈尔滨敬国饺子馆地址：渝北宝桐路212号
4 H8 P8 ]% O' K$ u5 B& _

& j0 ~7 u( u& m6 Q
8 k, t- v5 a3 t; j, Z, D9 ^0 O! V0 u( Y) h5 P2 h
调头啥的要在转盘那，没有车位，就是停的马路边边。去晚了，马路边边也没有位置了。这个是没划线的，问了下，基本没有交警贴单。" q! M- j6 }1 V2 l1 ?

yangyihe2006

5 S, D7 C: h2 o

0 I2 @1 ]3 |% r" N; u* p1 G( k. R俺们全家都是东北人，偶尔找个东北菜馆找找感觉也是挺好的。虽然平时我们在家里婆婆做的菜基本都是东北风的，但是很多菜家里是不做。先上店的门面：
- T# B7 i4 m6 e2 c: [- S

+ f1 m) s0 H3 l- H; G" Y' t

& l' M0 B) ]+ w$ G: h+ a其实店面不大，就是那种小馆子，进门两排是长方的桌子，坐4个人呢那种，有3-4排吧，然后最里面两个大圆桌。  ?5 A+ y$ Z  E( Q0 r6 }# ~) n2 }
因为都是东北的，一问，他们是黑龙江绥化的，厨房的端菜的买单的都是东北人，估计就是一大家子开的家庭饭馆。
' i' y8 [& Q& J- ]来吃饭的也很多东北的回头客，在这里听到很多乡音~~
2 ^. x7 ]' h! @9 p  R

yangyihe2006

  Q. L2 B9 H3 r4 |) ^* ?% ]  ~% d. H5 |$ H* P9 R( o
开始点菜了~第一道凉菜：东北大拉皮: L% G1 O9 e: D- f: l

4 }- u5 s6 p2 w

4 e1 n) W' G  e5 m; ~3 f: y% ]" `+ |( U这个菜味道可以，上面放了点肉丝，一般自家弄，不放也没关系。热天自己弄这个吃很舒服，用凉水或者再冰箱凉一会，吃了爽口。
+ L/ p4 }! J! |

yangyihe2006

# |" x( i5 K2 D& ]
5 g+ u; G; ?1 I" g4 c! l第二道菜：京酱肉丝。出要吃那个干豆腐，你们这边叫千张。东北的千张才好吃，薄香。这边的很厚。味道也不是那个味。还有就是包的那个大葱丝，北方的葱有股甜味的。不是特别的辣
; _: @0 E7 R$ P8 `* P0 e; I2 }" a3 }4 B- O* E, n

8 \+ C3 o+ J, B2 a+ W+ j我觉得他这个是改良做法哈。一般葱什么的都是单放的，鲁菜和京菜也有这个菜。. w- E% S7 Q- ~) V- |" J: ]
" ^6 G; F5 S9 K

; D7 l& k/ ~$ Q6 ]9 Q) V! f: u* A: {- N/ h+ d

yangyihe2006

2 ~" J" a2 x" J; A# }

* D8 @+ F2 H" _- u. A第三个：也是东北菜必点。锅包肉。

+ @+ W' B, x+ y0 l3 V$ P' q
  B7 a- [) ?" `( O( H' K2 N
甜的，雨荷喜欢。用的是五花肉那种。不是糖醋里脊，都是瘦肉，这里面有肥肉的。' p8 f) `, [' k0 b/ I) t0 i* S9 C- X

yangyihe2006

) Q* p9 m% E2 j7 w4 B9 T! I$ O3 k9 {, B0 T: _9 j& V
第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先过油，然后炒。% ~0 w5 J' v& d

- ]8 t- R! {8 s/ o4 r1 r2 ^
他们家切得土豆片，还有弄土豆块的。土豆很趴，油油的挺好吃。
5 x3 m5 u9 C, @' }2 b7 ], K8 _
* `6 g! d6 o3 z' H: ~9 c* {& ~6 t
  z7 p# i" u% A" b) P& Y$ s: ]3 F7 A0 l  h3 l1 z- a3 |$ Z; O+ E

yangyihe2006

' |; f1 E6 Z7 C( b2 |3 ]
- P, j1 e1 p; J
第五道菜：排骨炖酸菜。

) o$ r* s/ a, A2 r- [) Y5 H* G. ]
& l) I; f7 d" F7 u6 B, {
面象还行，但是当天的这个菜是最不好吃的。不知道是不是酸菜的问题，酸菜酸味不对，不是那个味。这个菜有点失败，也有可能是这个季节吃这个酸菜不对，也有可能是酸菜来源不对。原来在网上买的那个榆园的酸菜，味道都比这个正宗。所以这个菜基本没人动~) l* ^! ]8 \( @/ D. [6 }& x4 ~! ?

紫霞仙子-

yangyihe2006 发表于 2014-6-17 13:44
) q: s1 n# u8 d8 C, H$ ]5 L: T$ V某周末去渝北中央公园，一直听说回兴那附近有个东北菜馆，然后逛好了中央公园，就打算去那里体验下。来 ...

6 x3 x/ z. L  T9 a
东北菜馆，哇色

yangyihe2006

" R) l3 P. `# q$ H7 H# j* E7 B$ i. K& R1 B3 g3 U
第六道菜：油煎带鱼块这个菜给雨荷点的。算不上东北特色了。
3 D- M9 ]5 e- T& x0 j+ i5 v* u

5 r' m% i2 J" B+ A& h; O* N5 E3 K" F
这个挺好吃的，手拍的有点抖了。
5 p7 k8 o( d1 I7 q- e. m8 m$ t9 `9 |' n0 Y9 d

: x* ~* {; m; L

yangyihe2006

还想点点其他的，但是我们只有4大1小，点多了吃不完。想吃下次再来体验吧。我们没点饺子，我们自己会包饺子，婆子妈在家经常包饺子，肯定比外面的还好吃。于是我们吃的东北珍珠米饭。哈哈。来个全家福4 ^. v" Y* u) v2 ^2 |! A& t2 M

0 H% d2 I$ ]7 K  Y/ i/ D8 H
2 M. d0 D7 S# T( e" L

yangyihe2006

    还有很多菜，这次没点上。有哈尔滨红肠、皮冻、乱炖、小鸡炖山磨等等比较有特殊的东北菜。总之，味道还是比较正宗，也有一点改良，有些菜里面稍微放了点辣椒。北方菜一般都是没有辣味的。   在那附近的或者去了渝北中央公园回来的路过可以去尝尝~~6 T! U: Z" A3 M
   另外，渝北中央公园也很不错啊。可以骑自行车，可以玩草坪，不能搭帐篷，开始不知道，刚支起来，巡逻的还有门口的保安就来吵了要拆了~7 S) e( s2 X5 I1 n6 r5 i
   铺野餐垫那些是可以的~
3 U% r; u" _: n" w  

# P: E- ^! W% r  @: h) Z+ S
, L' y6 o* G, z7 u/ H( _
/ N- |9 T1 P4 X+ z& c2 d- R1 K
1 k. |( y4 \3 d; I- T; z0 ]

紫霞仙子-

第四道菜：也是东北菜馆必点的菜。地三鲜。所谓地三鲜呢，就是土豆、茄子和青椒三样炒。正宗的就是三样都先 ...

地三鲜紫霞会做哟

5爱吃番茄

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

兔乖乖1008y

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试) B; t. J, t* l, y  Y

yangyihe2006

我是东北菜的绝对粉丝，一定要去试试

哈哈。我正在开发东北菜。我偶尔吃顿行。我还喜欢韩国的朝鲜的冷面

yangyihe2006

东北菜啊，我喜欢，我喜欢酱骨头，东北人做的各种粉条都好吃。

他们家有。五公里有一家也很不错。翻台很厉害。没拍照

心爱妈妈2013

不错，自己又跑出去耍啦~

三达净水机

看起来好有食欲！！

多多妈416

经常去。。。。。。。。。。。