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楼主
发表于 2014-6-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 绯云宝贝 于 2014-6-17 11:29 编辑 ) [$ |" H( [6 O
) C1 Q9 B% k& Z& G5 m0 @7 G( b
还没来发过美食帖子,有点小胆怯。我也禁不住金灿灿勋章的诱惑下面开始我的美食之旅- n0 w' _$ r( {6 p1 J4 G: z7 \
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我参加的是这个活动,【美食达人第1波】晒美食得福利 入吃货党拿提货卡蜂蜜加勋章!
% J& G7 B* C4 Y7 Uhttp://www.cqmama.net/thread-898522-1-1.html( J( q# h$ Q% Q' I
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首先,为了表达我的真心,我要加入妈网的吃货主义党; W# y4 I1 W0 @! L9 g& J/ P

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/ \# Q+ l5 H% x: q6 r6 `
我是吃货我有责,我宣誓我志愿加入吃货主义党,拥护吃货党的纲领,遵守吃货党的章程,履行吃货义务,执行吃货党的决定,严守吃货党的纪律,对美食忠诚,积极high美食,为吃遍天下奋斗终身,随时准备为扶墙进扶强出牺牲身材,在所不惜!

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本帖最后由 绯云宝贝 于 2014-6-17 11:52 编辑
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美食发生地:玺鼎秘制板栗养身鸡
美食价格:人均60左右,活鸡36元/斤,板栗15元/份
地址:渝北新牌坊龙华大道7号(龙湖医院正对面)

QQ图片20140617112409.jpg

图片来源于百度

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周末和朋友聚会,他们推荐了这家板栗鸡,说是味道还不错,特别是汤很鲜美。我吃过之后,确实不错,里面的板栗有些是打碎了煮在里面,也会有一颗一颗的板栗。作料、水果、饭这些有个自助台,比较方便。

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我们6个人,之前是朋友电话去预定的,因为杀鸡后要等1个小时才能吃,等着太浪费时间了。鸡忘了杀了几斤,他们最小的鸡也是6、7斤。这种清汤适合煮青菜,我们点了莴笋尖和空心菜。

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鸡血和鸡杂会单独用盘子装,等需要吃的时候再下锅煮。推荐他们的面条,很好吃哦

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+ l  U2 L& r8 @- O( ~: M; a鸡汤颜色都是浓浓的板栗色,最开始的原汤好喝,煮了菜以后就不行了。
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8 [1 C8 Q7 i9 ^" W! q无聊照照餐巾纸! A. s# u6 X  ]; H' y8 [/ z

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去自助台取了一些水果,西瓜和小番茄。因为锅还没涨开,吃点水果垫点肚子

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. m/ y4 i" j& M5 t) C
/ H% c! m+ @# K1 G0 O5 X7 }蘸料是青椒,很符合清汤锅的主题。记得妈妈以前在家自己做过这种青椒作料,但是总觉得没有外面的好吃,有哪位姐妹会做这个的,传授几招秘诀  w! G5 T" r( m

点评

重庆金宝贝  超喜欢青椒作料!!  发表于 2014-6-18 11:19

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; t4 I3 ~& F, }, s+ O/ M+ l再喝杯茶水,是苦荞茶) f% z! ]/ a  ]5 B! e# Q

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眼见汤就快涨了,先把葱花准备好
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不用自己动手了,服务员MM来帮我盛一碗,已经饿得前胸贴后背

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为她学厨  板栗鸡汤喝着养人,老婆也爱吃,好久带她去吃,要不就自己做  发表于 2014-6-18 15:58

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& l( a+ T- c2 B/ U2 V华丽丽的板栗呀,每颗板栗都是一个小胖子,吃着很翻砂
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点评

重庆金宝贝  看起来好眼馋啊!!  发表于 2014-6-18 11:19

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. N4 ~2 f5 x4 P- U  D, V$ L
  u3 [$ F: B6 Q3 L0 @8 p还另外点了一个凉菜,酸辣蕨根粉,口味酸中带甜,甜中带辣
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9 y/ U+ b4 G5 T8 }, Y) Q" X' ?8 u夹了一个鸡腿,鸡肉已经煮得很pa,吃着也不腻人,尤其是蘸着青椒作料
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- _  G4 N. h  S0 e' A: n& I然少不了鸡爪爪,很糯很好吃/ V  d# a6 J$ N! R

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. z! m1 r8 d& J9 V5 t% @点了一份空心菜,他们家的菜都很新鲜
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4 Q* Q: Z# {9 `* ~空心菜不能煮太久,一般下锅后1、2分钟就差不多了,吃着很脆呢% r' n1 W$ U, C9 s" [& J! X/ E

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  E" z: Y0 n, T( Y, r绿色养眼的莴笋尖
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金针菇一份

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我们是有多喜欢莴笋,有点了个莴笋头

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鸡杂已经煮到锅里面了,再照照鸡血,看着有点怕: Y7 x0 ]/ |: @, q5 V

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