绯云宝贝

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# B% h+ k  r* n& O还没来发过美食帖子，有点小胆怯。我也禁不住金灿灿勋章的诱惑下面开始我的美食之旅  r$ \, O& L+ H( W( q! t( Q" z

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我参加的是这个活动，【美食达人第1波】晒美食得福利 入吃货党拿提货卡蜂蜜加勋章！' }1 L2 m0 v* V7 R4 Y/ @+ x
http://www.cqmama.net/thread-898522-1-1.html) B6 f) N2 ?* k( p% O

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; v+ D. T+ r$ K$ ]# w! T首先，为了表达我的真心，我要加入妈网的吃货主义党
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我是吃货我有责，我宣誓：我志愿加入吃货主义党，拥护吃货党的纲领，遵守吃货党的章程，履行吃货义务，执行吃货党的决定，严守吃货党的纪律，对美食忠诚，积极high美食，为吃遍天下奋斗终身，随时准备为扶墙进扶强出牺牲身材，在所不惜！

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美食发生地：玺鼎秘制板栗养身鸡

美食价格：人均60左右，活鸡36元/斤，板栗15元/份

地址：渝北新牌坊龙华大道7号（龙湖医院正对面）

图片来源于百度

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周末和朋友聚会，他们推荐了这家板栗鸡，说是味道还不错，特别是汤很鲜美。我吃过之后，确实不错，里面的板栗有些是打碎了煮在里面，也会有一颗一颗的板栗。作料、水果、饭这些有个自助台，比较方便。

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我们6个人，之前是朋友电话去预定的，因为杀鸡后要等1个小时才能吃，等着太浪费时间了。鸡忘了杀了几斤，他们最小的鸡也是6、7斤。这种清汤适合煮青菜，我们点了莴笋尖和空心菜。

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鸡血和鸡杂会单独用盘子装，等需要吃的时候再下锅煮。推荐他们的面条，很好吃哦

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鸡汤颜色都是浓浓的板栗色，最开始的原汤好喝，煮了菜以后就不行了。
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# `; W$ Z! X+ Z3 l无聊照照餐巾纸3 J6 y$ y+ f2 H( h

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去自助台取了一些水果，西瓜和小番茄。因为锅还没涨开，吃点水果垫点肚子

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" \; v7 \' P7 k; @: M( a, r蘸料是青椒，很符合清汤锅的主题。记得妈妈以前在家自己做过这种青椒作料，但是总觉得没有外面的好吃，有哪位姐妹会做这个的，传授几招秘诀6 `+ W, r1 W+ e: {7 T' K

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再喝杯茶水，是苦荞茶$ g# U' p# l) N, V. c

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0 _2 N4 _3 ~: m( J5 A- G/ j/ ~/ B  G眼见汤就快涨了，先把葱花准备好# x9 `( h4 O5 T2 y4 X

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不用自己动手了，服务员MM来帮我盛一碗，已经饿得前胸贴后背

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$ |* J. J, t4 G华丽丽的板栗呀，每颗板栗都是一个小胖子，吃着很翻砂7 ^/ g4 `8 s0 h  S# j" ^$ h

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: Z& h' D/ }1 `2 ]; L. A! {还另外点了一个凉菜，酸辣蕨根粉，口味酸中带甜，甜中带辣
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, R# F" E+ Q+ n夹了一个鸡腿，鸡肉已经煮得很pa，吃着也不腻人，尤其是蘸着青椒作料. m. s( i/ e# Z3 {4 @! @1 u

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6 v9 ]6 t5 x9 \6 [当然少不了鸡爪爪，很糯很好吃+ P& r$ ]& _& ?* n3 C8 r

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点了一份空心菜，他们家的菜都很新鲜; I+ f5 V" \1 u9 O9 j  D

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$ q1 v6 C1 H; G8 V空心菜不能煮太久，一般下锅后1、2分钟就差不多了，吃着很脆呢+ ?- N* f  }- J4 y0 @* Z

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5 t. k) C1 D0 J& A6 j绿色养眼的莴笋尖
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金针菇一份

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我们是有多喜欢莴笋，有点了个莴笋头

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鸡杂已经煮到锅里面了，再照照鸡血，看着有点怕1 X& L$ Q# {, a3 @& |4 d