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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑 / J# L; S  W. @- I8 \8 i$ V' H

& ]% O7 h1 h8 d( S9 u唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~1 c6 q& X8 z6 u7 t* p* j- ~* B
很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就
0 D5 p, V* `7 Z先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
* e( T' L& _) g上张图勾引下:
6 T1 `6 u8 U: K西瓜冰沙:
$ G2 u6 B; t$ m/ o

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* f8 @2 ]( U3 ^4 Q& s

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑
  v3 t5 H3 E0 `$ s5 S9 H% b; P: \" |& R  A0 F+ x+ I
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~0 G+ K2 T2 U7 V7 F, ]+ I

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+ R4 c* r/ [2 \
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 " G* i6 ]' h$ I# _5 r( T) |
* z1 E' Z6 M7 O* N' e; f
第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~2 h0 ]1 g# e' i1 x* e+ ^

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑
1 p8 o- a1 m" D9 }- k& v
4 Q1 n2 X1 C' A; f/ C看果汁已经榨好了~

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/ ~' L$ g. E: ]$ D& T6 \& C

9 K- n: P5 o2 ?! X  q( x9 H看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~
$ ^7 O; {" R( P( A7 B7 G

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4 l" C" p1 E" m- q) r& M  M  b& x" q( p) h" _( ~1 T. k

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 ! }: o% g( G' `' w2 l' U

- p9 q. P3 X+ S+ J第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~" [# h% ~  n1 V0 I% `$ G, Z

1037044ax50mkmk0ksyys2.jpg

8 I$ m+ F& S; x5 c) @* D; Z
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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑
- E+ z8 I) p1 Z
9 x8 H+ v% F6 a, K9 S# h第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。  w; x- _* ^$ [5 ?# ?
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。! e# p5 ~- o+ i/ v6 w6 O' K+ o
越冷冻的越快,这个不用说的~~
/ |6 i7 n* d5 k% c3 M- k几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~
/ X7 [' c5 V: k7 l% d看,已经开始上冰了~~
3 q. ^1 G* `1 ^1 _3 n9 U' M

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/ H% z$ |9 s" o+ [+ K4 s6 a! d

) ~% c' p+ K; h! Z* ]& E
, d5 @. a, q6 k& g9 R, K
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑
; i; P' ]. U/ @* F$ t2 \
% U5 \' y% r4 |5 R. j第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~5 ~2 u! H) w2 w5 l% ~

7 R4 L$ v) z  ^$ R; J

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+ }. f- q/ a, x( l2 l# u3 f1 Z4 J
8 |/ n: J1 @3 g8 q

3 F/ o5 F& p- y3 `这张对我来说已经基本可以了~
# x, Z  f1 x5 W5 m5 ^" t

104315f5dustqll5qf35qd.jpg

, Y- i( A% C  q  I/ c

9 p) S# v1 d, Z
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑
3 w. e2 |4 t9 c3 }8 m* D8 X9 l/ z$ {; m# h8 I% }+ p
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~8 k, P( U, J) G& K! M1 \4 }
; G% I  x2 Y# x. Z

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9 U4 e* \" f2 T$ B
3 F+ [* V" ^7 Z
看这一张图,就已经很干了~
6 m8 Z1 V- ?: f. P0 c6 ]4 g5 |+ M
& K8 r- o/ @( x( n

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑
( M$ T9 O& X( R( e4 l0 \1 V' }* y
继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
+ z' R5 l3 Z! ~

104717bu21a1e2jjbcktte.jpg


$ w( w8 a' R" D5 G, O
# K. s! u2 ~$ _& q$ h
最后剩一点了。# J% S% r3 H5 Q, T6 ?; b
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧3 g! l7 G- ?7 Z

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. _* ]* ^9 K! h& N0 N0 w7 H7 \
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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
2 u+ Q8 R; u; v+ H! c
+ g2 ^' ~" Q1 |3 V: v: P下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~
3 V3 _  ^8 K) L- v3 O) d
3 \8 y5 x  t( n. n" m; R
% d! N8 s- Q! n  Q% ^

10495177icid2iil42iyd7.jpg


$ ~$ y% q: Y! G, j# q1 S; l
0 p+ X$ g( ]: P+ C

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
4 X5 f1 z( w+ ^+ T2 a. j# o& A+ @3 s' A2 S
第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·
; k" I) ?0 @5 v+ X- F

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0 q$ x+ i# P. L; L6 `' d

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 & Y$ r4 [% M! H& G6 h  O, V

* [. i0 C  F" w* d( V( J8 v第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg


4 C4 C% R: H  {2 B# }
8 ^4 {% a+ t$ x* C6 [  h4 Y
这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。
/ x1 E: u3 B# n4 H% X看,几分钟后雪糕就做成了。- d  p" Y7 \2 `4 k
这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。
; N1 A/ n# H6 S, D

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# t1 Y5 P) u$ T  I
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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 9 r) S1 L. b+ H& q5 X
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西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~4 l9 s* |! ]' _$ o* P3 P
来张全集,看苹果的真心不好啊~~4 b# r+ e$ z3 F# K3 |! t- M

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. {- g; Z* I( g3 F- F6 r: \. `

% j7 S6 X+ v, i' M- e! ^  U
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑 * O5 V2 {  v  S1 A# \/ r) `
% j$ T9 l, M. j5 n  f; e
写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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