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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑
/ h, \+ o, S# ]% U+ z/ I' D; W, m& x$ S* Q/ j- i3 Z
唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~
$ V) f6 Z4 ^. k2 U+ V+ a) e很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就" H! g5 V. @& Z
先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
( g. d( A0 ]/ w4 T% r( [5 n上张图勾引下:7 R. d9 v: O3 |: K
西瓜冰沙:
% H, h& u1 w2 G$ g) n) _

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑
: k4 ?* D1 I0 O' [, i" ?0 z6 O/ [2 b) o
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~3 n9 r) g3 F, T4 b& `# |

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 & f. `! ?. \  S( P2 F+ ]
7 F& c6 [# J3 Q/ E& b% C; O: T
第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑 ( m; O, v' |% T+ y
/ |% X2 Q- X- M
看果汁已经榨好了~

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, r) }. {& `$ Z( Q3 t

& E% ?/ r: h+ g, v/ ~  {) Y$ F看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 8 B. T) V  M4 A) x0 T6 B5 R+ D

  H  F4 b! x& c  G第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~% m# s4 _( W& }: X4 p2 J$ c8 J) C

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 - a4 y, Z: E$ P* b1 b4 ]2 H9 ~

' c4 D* r. `# S4 N( @% z第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。
8 y/ d/ G, M7 o6 J" f) R9 |说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。% S! a' ~4 h; f3 [1 M) U
越冷冻的越快,这个不用说的~~
& Z, M( c( N( k  I几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~
6 u6 `, d" p% A9 @& \' ?. }看,已经开始上冰了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑 ' ?& a8 F( `" w! D' f0 X

/ l3 K, E7 {  p4 d第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~! X: d8 [7 n+ k3 t
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) p/ G# p8 A2 w/ Y( j' f0 [
& M0 D4 I6 G. i& o
这张对我来说已经基本可以了~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑 & u! M) k5 O" r, v+ s/ v

! y2 A& T5 {0 z5 F% q0 f一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~$ K! ^9 }, V7 [/ S! O! f; Y: N
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+ `6 M: f. w2 c  x: d! c
8 l2 [3 U2 j4 c* u% M. H: ~
看这一张图,就已经很干了~. _6 K% G- ]7 ?3 R! m9 z9 F
- C3 `/ ]- F) J' ]1 t+ O

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑 . z. v; m: D) F
  S0 G* h" ?, U
继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
3 A( n8 u: |/ B

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  n  z6 ^4 H6 u
: V7 V7 S! s; s
最后剩一点了。
5 o7 U4 x+ @' U6 U) \0 C6 }, q图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧1 x9 D; X6 l; T+ o( G

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 . ^' v1 h* o0 h# _, w2 @! m

, q; H$ m2 c3 g4 z4 x7 \9 U下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~6 Y+ t0 A7 A2 K6 h% H/ q( Y
- t, A$ {2 }) }3 y8 ?

3 A/ \) L( F2 S0 m. k

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 " F+ x/ M& [2 ^' b8 Y! ^
* e, e+ D' C2 V3 V) g: R( E
第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·/ x" k7 m7 f% V

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2 y" r1 U& G8 ]5 z7 m" \, M

- l. |& ]% z3 v7 A9 _5 x0 \7 N+ ^
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 # |1 \: x4 G* `

3 f7 I, F0 ?& n8 Q第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

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) A3 L& f/ C% U& c( _6 H6 m. w
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这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。; {3 J; Q7 F; y7 n0 p
看,几分钟后雪糕就做成了。- H3 l  i' B! z) ~
这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。( F1 K, S1 s/ a0 \  }9 I

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# P5 [) F, k* i& s
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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 . {; \; C3 T; l

! p, t( Z* P& z3 a0 j# R8 t西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
7 c% n8 Z) S+ b6 H9 A, l来张全集,看苹果的真心不好啊~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑   x4 x2 t( S. ~4 n$ d: ~3 B; r
+ ]% f: r) @; p+ z1 z0 b- ~
写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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