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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑
- i1 K* v4 X: K8 H) O2 J, Z
# W) \' t6 D/ V9 b) ?唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~
0 T2 G; B3 Z6 P& {很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就# ~) S& j$ e! b( c5 k. S, u3 r
先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~4 s" E3 U% Y  u4 R# P
上张图勾引下:7 _* V+ r4 Z  ^, w
西瓜冰沙:
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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑 % a) a( i. C1 H

/ P3 ]' n; a1 x; @9 O先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 & `( m# i. m+ i7 Y8 Z6 d
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第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑 / C# N9 f2 p  U6 V7 `
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看果汁已经榨好了~

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6 G3 j( R, s% V: ?* D7 i. O
看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 9 Z# s" j' i* `' l% b# V' v* A

7 D" M% B% |% A7 U1 {& I第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 , A) f7 C2 f8 f

  T$ ~0 h" S1 T7 ]* u) e3 r/ l& `$ W第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。( T. @1 ]6 c. x* H" V
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。
4 m* `+ h3 @+ r/ A/ y越冷冻的越快,这个不用说的~~, A7 ?  Y2 V- R+ y9 g+ S
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~! T. G/ I' j/ x' f
看,已经开始上冰了~~- e9 w* n+ z4 c6 n& b! H: }

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑
6 }7 `+ ?1 F/ ~" c+ b8 c% ]0 {7 h+ H: z, e/ k) R4 |6 f0 g' }( U
第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~9 S" @: O2 D2 E. j8 T6 u
) j' i/ r1 G& B- e

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" C' q7 t/ U; @% ?. J
这张对我来说已经基本可以了~6 F" n, d5 _6 N2 K' z3 C8 c9 W

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- Y. V* p! {6 e3 ~" I0 S8 b

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑 % e) J5 m) R# y
. i$ e, z  f7 j# u& y9 Y: `
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~
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4 q/ P* ?, [# _' e5 t8 t0 i3 w0 ~* G' A
( D* v) d2 R7 ^; G5 C' k
看这一张图,就已经很干了~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑 7 y3 Q4 I* Y6 b6 p
" N) \& i7 d8 K* X
继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~! p9 H- r2 R7 M  {) Q5 t

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5 ?4 m% E+ H& s* D

- \" ?  V, |8 C最后剩一点了。* g/ D0 @5 r: G+ _& i& o
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧, e- u9 W! V; I- n( j

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 2 t; _/ i2 F- O: @5 h
7 x" Z5 ]. P; Q+ ]- e
下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~, Z$ l9 s# W3 |* {& w
7 g  |$ {$ @! l* Q7 }9 a

+ X% Z4 g5 k7 |2 c

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
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第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·( e% J2 c3 t. l& }

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
% I7 M" `) G3 j- I& }' M; S4 y. N8 i9 U
第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg


* X8 s- I: D: d

- k) K. W* @" Q# w/ L/ ?这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。
( {( ]4 H$ Z. \1 U$ I: Q) I9 R# s看,几分钟后雪糕就做成了。% T5 `5 w2 o: g# W9 w
这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。/ ]) D$ l! T$ M( a

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3 @/ Z9 O& @( U  N; ~
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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 ! A# T$ n" l6 D  ]
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西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
- V2 s; ^$ p4 l- n! k# U* {来张全集,看苹果的真心不好啊~~' t' @! k8 E# S( T' X) }7 @4 N) f

110142u15u5mmmrzjvzrlz.jpg

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑 $ ^/ ]! F" G" k/ z9 V; u

- ]% T- g, X" O) C" j, ~写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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