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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑
# w6 K6 b1 F* i' Y9 G1 H% @- q8 l) k3 k
/ _; }4 i9 t$ U1 b: q7 ^唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~  ?) J" D, a( u. K# @. b
很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就6 r9 P+ P2 M: B& o
先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
8 W* B' R0 z' r上张图勾引下:
7 {/ k; Y' x$ v0 Y  \9 y7 Z; A% q西瓜冰沙:# y* B) U# {: X% W4 k

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5 @7 \. u6 v7 z) r

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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑
# m- r) x' E2 L. r0 R) h+ i  j/ e8 T* ~$ P$ X' j2 {
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 / _& A$ U- e4 a* v5 _: k

$ R4 e& u9 W* X+ l9 o第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑 " k6 N* a2 [% e  S5 t
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看果汁已经榨好了~

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8 z& w4 P$ ^& d1 ^. u0 m

+ `) Y8 a7 b0 m( v1 t看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 + s- p" p  c& o8 w9 A" v$ r7 M

/ O9 q) g/ _0 n0 w2 p1 F第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
7 L2 g5 t6 B) p  Z  q. \! U

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑
! t3 ?" d+ f/ u8 |2 }9 q- }4 i5 X& |  k/ @
第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。
  D  V; y) X( w$ v% T4 b  G  S说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。/ |& a2 y1 e1 l, K( v" V+ Y
越冷冻的越快,这个不用说的~~1 I; W6 I" n. R8 _3 ^! C% z
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~
# q1 c  C6 G, o! U1 }看,已经开始上冰了~~' g7 x. R  X( _4 ~9 e

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6 b9 ?7 s9 S$ {+ ?4 u/ ]

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑 7 M, a+ R6 g/ w3 \+ ?) D0 l7 b2 Z' ^, |

$ C/ R& ?9 f" m第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~  q# A8 B# k$ K* o6 l/ F/ h4 x

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- ?2 X( j$ `" x! _0 u3 u1 d- z6 a* _. N
$ K+ j( ?- }% m8 p8 {7 Q7 v8 L
这张对我来说已经基本可以了~. K7 G7 a# w+ Z. k0 _* G

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, G4 R7 I9 o6 p
( y4 p& Q5 Q4 m# [, W$ E

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑
: |& G, P  D3 I+ `' y3 n6 |0 x' I# y1 C0 p
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~- R0 a0 m# x4 r& P
: g7 k! \% Q  f$ F

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) S% j& k! @# ~# r, E1 m7 ~" ^
3 {6 w2 t, ^9 C+ X$ U
看这一张图,就已经很干了~
9 A7 E7 |5 ~  E" X- V. _8 j* k
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2 B! v1 g) J8 f. J  _) f
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑
" a/ T3 m5 J) j
; d* k2 T  ?4 X3 u: C$ V继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~/ c5 y* _, c" c' F3 G1 D

104717bu21a1e2jjbcktte.jpg


0 e( \* m4 O5 l8 U, R) P
- Z% w; e  ^3 [5 \
最后剩一点了。- D5 @1 N: J  T. n
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧1 e3 R8 M  i: q1 R' v: G) I

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
. o2 W3 f+ X1 i$ Y7 A8 q. ^: G" E& y/ Q$ ^) h+ h2 O7 S
下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~* v) ?9 N6 ]0 y3 {6 E( q
& Q5 u: I2 s9 h& g2 F, ?# }' {

3 g" h7 j. r& r1 S

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- j( ~; a& w7 I, ]8 o( r& |! \& J
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
* f) I9 h" h) t6 L+ Y6 X5 P6 t4 ]/ A
第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·
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" e( |9 {! ^% @" t. x
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 - E  L: @/ G; T6 \0 t! K' o

4 g& S: ?% Q6 x4 m' b( v" d( ?第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg


# H9 ^0 l) p# O, ]1 J" d

3 u3 {+ q9 f7 `; P# l4 _这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。" }! U( X8 ]" U- q
看,几分钟后雪糕就做成了。
$ s, w. ~0 [" L  }- P! B& a7 B( ]这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。# T" _" Q& Y- w. q

1051541o1z40ltc4d5o6sy.jpg


, q% `) }( I+ p
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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑
4 V1 c) ?! H: E- I1 W8 _5 N, ~% `, f4 o5 y5 Q( e# U& G) m0 \7 u! z
西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~! G1 o) k! F1 G; Y. N2 x, h( c2 v
来张全集,看苹果的真心不好啊~~; A) [  S, ?5 Y: Z% K& k4 \, m

110142u15u5mmmrzjvzrlz.jpg

3 ^: M+ R4 c, f0 H) ?" n  I

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑
4 @. P9 d4 S- V6 J" e. g9 f0 N& Y* P2 m2 D8 g+ T
写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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