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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑
* \4 q$ Y& }$ M6 k+ l- N, d& X& ~" g$ s
唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~
, Z. ~3 u" d6 }很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就
/ K! ]* K: I+ I先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~" h9 y8 A1 q1 I% L8 g- u) h
上张图勾引下:- k: m$ f. B4 p
西瓜冰沙:: e1 s* l( n. W9 M, L: L

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# c* i3 P. P" r
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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑
" |1 Q/ q6 Z& L+ Q% V3 X! x& @. h+ C9 O( m/ D2 v5 b( _  X
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~8 b* Q3 k) \- o! @* w: @$ I# z

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑
, ?+ ]' F+ s* U: _# S
+ z1 Y5 g  V# h) q第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑 3 |  v) z5 |9 C5 v

$ u( @, h6 W) T9 ?# c) y* @看果汁已经榨好了~

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" a/ W, v5 E% B

. P& U7 X7 @6 }' n* [7 Y+ F看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~  a2 y. p" S, g8 P% o: h

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑 - }+ w& f4 u1 [+ Q/ [

* F; `, K1 O, U第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
) d* P2 [3 y$ Z: k' Y3 _

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑 2 X  f3 R% a3 \( Q5 x

, Y' S* D: S3 R8 y$ |/ d第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。6 A# K8 G6 Z0 k+ K' R
说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。
% C* g9 E" g" ~3 z0 Z2 ^8 l越冷冻的越快,这个不用说的~~
* U  ?/ D; \& ?0 e4 ]' w, V/ }几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~7 f2 M, u8 P$ `9 x3 e  m1 K
看,已经开始上冰了~~
, x2 q1 g0 P9 v0 t

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) _( I: V% }, c  w( S1 I9 `1 x
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑
6 @4 W" `: e6 T2 b) u3 p1 V1 g+ Q0 u) d9 \
第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~
6 F' B$ A5 z+ g1 E2 S  t
3 C4 q% l8 ~, h. V4 V% h% w
# R4 \' C8 Y: ]7 W; `6 j1 w

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( r6 }; c7 K" d  D
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7 V4 q9 d( n7 _* c; i  w
8 J4 l- w; A- `  V
这张对我来说已经基本可以了~
, J9 j) Y8 ^2 v2 G3 O5 n+ Z4 W* P) A* z

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑 9 o$ o# z7 K! g" @, \. c
+ q- H1 `" F; B) H8 s7 Q% }* B
一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~
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5 N0 H- @- |) S& o3 B. C

# ~8 t; g# S2 L* ^$ L看这一张图,就已经很干了~7 D/ e: G* r/ B3 K/ F9 i. l
7 D+ Z- M4 O& w. N( D, R& }2 d

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑 ' H# W" p. F2 s/ S

8 Q/ p- B& z* z+ v* y4 o% z$ d继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
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104717bu21a1e2jjbcktte.jpg

& K4 U+ y: m. q2 X4 i! [
* ?* M/ b! j5 u! E+ Q
最后剩一点了。
' R0 S7 A' W5 g$ g. o% Y5 n9 g# w图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧
, F/ {: M3 [) A7 M' o7 b8 e7 r5 T

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 5 f. h" q* n# k! D+ |: ]" b

/ _5 d* @( A5 e/ d4 Y1 v7 }下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~' X5 e+ t$ a' |# m) J
% K# l9 E% T; D5 C$ j

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
% k; |9 h3 X& s. _5 [: _& h  o$ B! X2 S+ Q7 M% w; R
第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑 / y; m$ N$ N- @1 A/ C
6 [& G; g, b. k
第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg

/ G! L" e3 [2 U

8 h! \7 ]* g9 W7 w" w7 L1 q这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。
0 D$ Q3 x( L( k# o5 n看,几分钟后雪糕就做成了。
9 v, U5 Q6 R% h% g9 G" z0 I: W这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。3 n/ {3 j% ^" o

1051541o1z40ltc4d5o6sy.jpg


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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑 , d, x8 d& k) ~9 x

: T  b; h8 d0 p7 F! t$ U; [- n西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~
  X& V* R4 m  m/ p. z来张全集,看苹果的真心不好啊~~
! Z( I! P. B3 [& ]/ ~

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑   y+ k6 V% F, D+ X/ v1 Q

* T  L1 T% t( j0 ^写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
冰沙杯要放在冰箱冻好久哇

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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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