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楼主
发表于 2014-6-11 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:16 编辑 & C0 L2 }) M7 c9 C$ M! g' Q

8 h0 G2 e6 J- F) G! |, O  L唉,妈网的勋章太诱人了,看到别个那土豪一般金灿灿的一对勋章,各种羡慕嫉妒恨啊~~这回不是搞吃货勋章嘛,好吧,我得拼一拼了。走起~~2 U0 v/ n' k) _9 C6 i
很多美妈给我私信,让我上个冰沙的过程,好吧,那我吃货第一帖就* F; P# x4 c7 ~
先说下我的冰沙神器和雪糕神器制作的冰凉好吃的吧~
, z0 }. \# y- B" i! p& y上张图勾引下:
& C% @4 I4 d  J1 O6 g  ?西瓜冰沙:' G) y' h8 Q3 s. J6 z

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  t! Y; C) Y( }

2 Q3 V- y1 Z' u: Z) O$ D
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紫霞仙子- + 100 雨荷妈,紫霞给你加分了

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:27 编辑 9 H1 ^- l' o& K, H8 y0 }
1 w6 q( s, M4 w2 ?: @( N
先说下神器,就是zoku的冰沙杯和雪糕机。就这两样东东~8 z0 L% ]& Z+ n  z" k0 Z

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. w' j, {  q+ J; B2 L6 d
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:33 编辑 / f4 W& \5 C- @  w% h. C! c
" w5 A% x4 t0 E
第二步,切块后料理机榨汁~~我加了点糖,我这个真心不甜。而且做过冰激凌的妈妈都知道,本来很甜的东西,做成冰激凌之后甜度会下降,所以呢,都要适当的加糖,当然这个也看自己口感,多做几次就知道多少了~~
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5 S- Q) E: }' f& V

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:35 编辑 & {- V0 ?( X% Q) w; q: o: h

; O! _* S0 Z0 u# y看果汁已经榨好了~

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6 G/ m8 _8 u0 L% x

7 z4 j( W9 H5 {3 F6 E5 |; {) d看,先喝一杯也是不错的,自己做的,纯果汁啊。当然,太干的水果要适量加点凉开水才榨汁比较好~~2 b& w- ^) d* _# X; @

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# x  ^  ^- N3 w3 B
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:37 编辑
% E8 m; v5 m& j1 ]: d! k. D$ u6 L7 n
第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
9 W" K+ }+ @) N; @0 R9 F4 L

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紫霞仙子-  冰沙杯要放在冰箱冻好久哇  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:40 编辑
2 B2 x! R1 D3 ~4 S- O; E, s! k3 E8 G; d. L$ C) R1 E
第四步:等待~~这里需要说下,什么几分钟啊能好啊,有的说五分钟,七分钟的。这个呢,其实真的不用太纠结,也不用看着时间。你家看着慢慢等候就行了。
8 k, Z- D2 H: W) v( c说实话,冰沙杯冻的越久还有就是水果如果也是冷的话,效果会更快。  M. B2 j9 o) j* P: a( G
越冷冻的越快,这个不用说的~~6 g' H8 z) h7 L  O, a
几分钟过后,杯壁已经开始慢慢的结冰~~这个自己观察或者步行拿配套的勺子刮一下就行了~~; B! w) A* }1 u) ?" y
看,已经开始上冰了~~
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:43 编辑 - ?8 c. u7 m( j" b

& R' t$ h' T& u, J1 V$ Q第五步之后那都是等待,同时可以慢慢的沿着杯壁不断的搅拌。实际上,原来呢就是通过杯壁外面的液体释放的冷把挨着的都慢慢变成冰,所以你不断搅拌呢,把中间的液体部分不断的弄到外围去挨冻~~看吧,一点一点在全部变成冰沙~~
; u  L" H7 c# ~5 L' Q  p7 R2 j9 K& a$ H! l3 O: i' x" o
4 j, a% }4 w4 {

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& K" P1 ~( m2 Y& T" \8 P+ X
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3 `- Z. i4 f6 s
* e- D! p! p/ ^0 B6 Q% R  X
这张对我来说已经基本可以了~
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0 q1 c% M  u  n- y1 K* y
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:46 编辑
5 r  I/ f% x( m& W. d0 {$ Q0 ~$ I
9 l: G( O' |- i# d8 L" ^5 M一般我在楼上最后一张图的时候的,就倒出来,还可以做一杯。镇楼图就是这种效果。这都看个人口味了。如果继续的,这个时候可以就放在杯子里面吃,边吃边看,会冻的越来越好,像冰激凌一样~~, P& F6 p" t" f, R# Q2 o

/ R4 P7 X; V! {6 ]1 z

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& J6 s0 |) M& E; W8 v$ x/ C( t

" _& O/ b$ ^4 P: A看这一张图,就已经很干了~
  g& I7 H* U' M7 v( t' M

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:47 编辑
0 o6 o" d4 n: g& {; l- U# }& \2 [
9 b4 [0 P, a+ c& L继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~7 h/ T. P, F2 K5 _/ D

104717bu21a1e2jjbcktte.jpg


' y1 P2 i0 d! X9 V

; L$ d# T4 r; b! L最后剩一点了。* |+ d5 F4 }3 K6 r/ U* ~
图片都是手机拍的,所以效果就这样,凑合吧
0 Y& r# B( B+ m& E  Z6 Z! }' n7 E

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紫霞仙子-  冰沙细腻不呀  发表于 2014-6-11 11:53
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
; v3 N- z  F, P- N
5 e% P/ t7 p, u. _+ a下面再介绍下冰糕神器,和冰沙杯一样的原理。第一步:也是弄点哈密瓜果汁~~,然后取出冰冻好的雪糕机,然后倒进去~~! t/ B, Z' k: P
/ X4 F6 T+ K# M; z8 r. d

/ P" q/ D) V8 p; t. G: [

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
7 [0 Z  p9 Q/ b% o/ S1 k0 C% S6 I) c7 [6 c% y
第二步:等待,几分钟后,用那个红色的小神器一扭~~这次倒的有点多了,有点都出来了~·, i! o* g5 i! D# e7 t; l

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2 W9 r" c* R8 p4 n1 y' y

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 10:56 编辑
& [3 z& y+ k, }% x1 u" M- O+ l1 ?0 X: j& ~0 P5 m5 B, M3 u5 }2 F
第三步:扭好了,冰糕已经和机器分离了,然后去掉小红神器,套上雪糕托,取出来就行了~~

105155wlgzql92looee6od.jpg

1 @  Y% V1 `) a0 ~; e! Z  A

: \4 W1 ?. w1 c! s这个托设计的真心不错,小孩子吃的时候可以接着点。
2 K$ g4 o4 @0 B# @& |看,几分钟后雪糕就做成了。
$ e; n$ T( a+ L- p5 a) J6 G这个挺好的,比前一天晚上放进模具里,第二天吃好玩。宝宝也可以看着做。7 ~7 t+ j9 l  ]3 {" m9 i) T& s

1051541o1z40ltc4d5o6sy.jpg

8 ]' h) t! Y6 f4 a% B

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yangyihe2006  我买的一个的模子,一次可以做3根,但是得一根一根的。这个220,三个模子的得400多。一个孩子够用了~~哈哈  发表于 2014-6-13 13:10
霓裳仙子  只得一个呀?  发表于 2014-6-13 10:41
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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:01 编辑
3 z% \8 A# [; X0 H9 r/ ^! U/ J5 b5 x- B2 I
西瓜的挺好,我觉得西瓜、哈密瓜、草莓、奇异果这些都还好。做了一次苹果和白梨的,真心不好吃。而且效果也不好,苹果要发黑的说。水分大点的水果舒服~~当然,也可以做牛奶的,酸奶的什么的,这完全自己搭配。另外香蕉酸奶和香蕉牛奶味的也挺好~~' V& E) M! g. S8 ]( H: _
来张全集,看苹果的真心不好啊~~$ \2 `$ V2 l+ m+ f8 z& E( `

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7 T2 @! U$ w$ S; A* s, Y! ]

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本帖最后由 yangyihe2006 于 2014-6-11 11:02 编辑
4 R  V$ _4 H4 K5 G9 f+ I6 Q# _3 P. s- ^/ T
写完了,希望冰凉一夏~~

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先说冰沙吧,我昨天晚上又拍了一组~~这次搞的是哈密瓜冰沙。家里有个很大的哈密瓜,结果没买好,不怎么甜, ...
有多大的哈密瓜,嘻嘻,最近好想吃西瓜哇

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第三步:拿出冰箱里面冷冻了很久的冰沙杯。倒入榨好的果汁~~静候~~
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yangyihe2006  其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·  发表于 2014-6-11 11:59

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继续吃,继续看效果~~吃了很多了,捞上下面的来看下~~
冰沙细腻不呀

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yangyihe2006  必须细腻啊~~  发表于 2014-6-11 11:58
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冰沙细腻不呀
必须细腻啊~~
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冰沙杯要放在冰箱冻好久哇
其实真的很方便,白天上班及晚上睡觉的时候,在冰箱里面冻着,然后空了的时候拿出来做一杯,真心爽~·
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【6月雨荷妈吃货贴1】冰沙及冰糕制作教程
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