小薇麻麻

马上就端午节了，现在我就开始包粽子了，昨天包了不少，已经开始吃了，还留着一点等端午节再吃。端午节除了纪念屈原之外，还是要填饱自己的肚子
9 F( W* x: n, g6 f% [) I8 Q
# F* u- u- e  B% o先准备好原料：糯米、红豆、红枣、肉嘎嘎、粽子叶（不同品味各不相同）、棉线等2 b" P+ Z: k3 y) n$ [

# E$ O5 P* L" T( Y2 q. Y, b5 X& L- o5 r: d这也是我包粽子生涯的第2步，所以大家见谅，包得不是特别好，有包粽子高手来指导指导其实也没得想象这么难得包，还比较好耍
: O# @1 U' G8 ?0 D4 u+ \
% \7 b7 K" c4 O& c 0 C  W7 Y2 l+ Y0 x$ J

9 Y  C% P0 j. U- c: e糯米和红豆绿豆拌均，糯米只要洗干净就行，不用水泡发
0 Z6 n- q5 i; f
  O* _* k) H8 ^

8 z1 p7 k# V# S! S) z/ H  [9 p, Q
再看看粽子叶，就是在菜市场买的，买回来用开水烫一烫
9 y0 a) V7 y3 w) P

小薇麻麻

! O4 E- ]# i6 A% j/ L0 E先把粽子叶卷成一个圆锥形
! G3 B& Y6 D/ k9 c( {

小薇麻麻

填上馅料，填到要闷出来的样子，这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子. X4 {6 x3 }* s$ V; E1 L
& R. P- T0 ]  I) M" B' Q! w

/ W$ m' j( g( G: `+ K* G

小薇麻麻

8 \% u$ Y/ F' [! |: `
. t( W% I" t) P( ]6 v% d再放一块肉嘎嘎，重庆热都比较喜欢吃咸味的，喜欢吃肉粽的，有跟我一样的么6 l7 D& \4 Y/ i6 s

小薇麻麻

. D3 n, f/ `: O, y' L5 d

/ s* C9 ~4 _  o) [. o粽子叶包裹好，用棉线缠住) B* g, D" R* U: D

小薇麻麻

) a0 Y1 D# V: n5 C  U$ W, E

0 E( ^. f0 B: l0 f* o$ F当当当当，第1个粽子就包好啦
- j: {9 ~! P- [! \/ @8 d

小薇麻麻

昨晚还是包了很多，包好了就煮了一些来吃，包的馅也有几种
0 i! T9 O8 M4 \% ~  L: X/ b
6 s1 @% q  O" v9 v' s2 m* {

' i& m# R2 P: x
6 c8 e& R& U$ }1 P3 K

: u# }% ~, p" H$ Y. D- n

% H& {2 P2 F6 h' F- W # k' v( h- ^: {3 f2 L6 y' u

小薇麻麻

我用高压锅，煮得快，我煮1个小时左右
" {% z2 L/ X4 v6 e7 B1 E
' O' n$ [. s1 U1 G+ E9 a  B4 Q0 I

- F" L  H7 X3 e$ a, T , [0 J3 H$ Z" e  `+ W1 v* F

, S$ S( {; z1 Z" C# @+ ]/ I 2 P+ B' [' o4 C! d) u
想不想吃粽子呀
$ t9 ^5 \( K  M$ N

小薇麻麻

1 ]- O; O# {' A, M 6 c9 o- O* G& Q2 e
蛋黄馅的，老公很喜欢吃，不过我不太爱吃当黄，觉得好哽人
$ d& ]0 Z/ V' Z" m) N# h9 o( `0 c

小薇麻麻

5 j: I+ w. x% J
" F3 g; L) d/ p% h蛋黄里面同样是放了嘎嘎+ m/ \( [; w' d. `5 v

小薇麻麻

接下来是板栗馅，除了可以放板栗，还可以放花生. s  Q1 K, K$ k5 m

9 x. F; t. Z& w' b0 P% M5 v* v

( ]1 Y- |. c+ N8 m2 p5 a3 F . d. I( A# E5 y) w. n3 c% K

- k- W5 Z6 X9 i: `& u9 u 5 ?  Q7 x+ [1 a- @" g

) J+ I) o- X  U3 w9 H

小薇麻麻

# G' T3 [& t! b- G! u

( t- T4 R+ r9 p0 E/ m* _; p  t

, [6 z0 b" T9 F/ F* @7 R2 N$ v. D + g3 W' O; v/ ]) A; [9 j+ O
鲜肉馅的，记得给大家提个醒哟，老人和娃儿，不能吃太多粽子，不然会引起消化不良。提前祝大家端午节快乐，祝小朋友们61儿童节快乐
; U* l& e) }. i; V7 x* h

水中涟漪娜娜

接下来是板栗馅，除了可以放板栗，还可以放花生

看起来好好吃。能干！

水中涟漪娜娜

回复 小薇麻麻 的帖子" z; [  F5 Z2 {2 u
! v4 J0 O: e$ x/ ~, @
不晓得作料配比？

lxy023

好能干的美妈

颖颖妈

好有范儿，我最不会绑那个绳子了

冰冰凉(☆_☆)

好想吃，，，，记得小时候家里没人会包，就只有爷爷会包，爷爷包的我要吃好多，家里人多，爷爷每次都要包很多。现在爷爷年纪大了，也包不动了，就只好买粽子吃。。。。

周周

昨晚还是包了很多，包好了就煮了一些来吃，包的馅也有几种

你包的多好的,我包的完全是靠线线把他绑死的.

周周

蛋黄里面同样是放了嘎嘎

楼主,诱或人呀.快给我来几个,哈哈,想吃得不得了

小飒

一看就是专业的哦，美妈好能干的哦，
7 k) _4 a% c3 m9 y) B3 x9 q我一般端午节就是去外面买几个白粽子就好了哦，O(∩_∩)O哈哈~