颖颖妈

- p$ J( n3 T" @) l3 G

8 h* _9 }, S% }2 U) C# Y- r

还记得如花哥哥的私房菜试吃，

( L3 T! g: [0 n( k1 ]

地中海风格，小资格调，

, i; d& Q+ H1 g1 K1 q% ^& `

女孩儿们都喜欢滴，

  t/ Y% L1 g4 a) b, J' h$ e; k, A

没想到，

3 Z  t* n" ?! C+ ^! k

现在在观音桥香港城的4楼（伟林台球旁）

. G6 i7 O9 E6 P2 W% C8 Z

开了家石锅餐吧，

9 X; E, |% o5 g

大众消费，私房菜的水准呀，

+ r$ K( X6 A$ n: ^& w

还有团购，喜欢滴去哈，同一个老板

$ a9 O& N/ ~0 O$ k" x; W

http://t.dianping.com/deal/2261669

; o, n6 `' k1 a2 A5 V7 |. Q

! C/ K, ^& ^; z0 i$ p' J# B5 B

4 ^" A& y& o2 l) ]4 S: G

位置很好找

% ^: C7 E* n- s' `0 `

看一哈大环境

, `9 o1 P$ L) c' E+ X

# [1 V1 U/ R9 v3 v2 e

$ p' p. [3 z5 }5 c. S

颖颖妈

/ d0 n* A; O7 w8 e# ?" M
5 r' N- U- I& U& E% G. {

餐厅看起比私房菜餐厅要大众些，没那么精致，风格还是一样滴

3 ?+ k5 ~+ v7 e  v. V

& ^. k! ~7 g, Z* f* r7 G

$ y& R5 z: Y9 R: E: b; Y8 K" y

/ t# m6 q( e, O2 m( o( B
! {1 U: {0 l8 i6 K7 Z7 c

- t# n! p5 B/ Y* L) q8 ?5 m2 ~! q3 ~

7 b+ d( t% ~8 D

4 {5 J( \0 A7 D8 C  S6 v

颖颖妈

  E% v( z# _) j
- Q; @3 ~. n; |/ i; z9 i6 @. [

主角来了，石锅餐吧肯定以石锅为主打

" O( {' D: U5 t: l# F; d  V: b

石锅做出来的菜，因为菜完全侵入了油中，感觉相当入味

4 A+ e% B: q4 z4 Q
9 X3 N2 ]1 h$ [

石锅小炒肉

' G  K) k" ?; P6 j( [2 g/ B# X, I

小炒肉炒的相当焦脆

; G7 ~" n; z. l- Y; n4 J

嚼起来又香又脆

7 h/ D  O8 y+ `7 r: o6 p

和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

' j# D% g- C' [% G8 [, I" l9 a- w% v

香辣入味

' c' Q% F: }8 K$ ^( b

! i; j: F0 S0 f. u/ L9 l

9 a6 s. o* Q( s1 Y- p. ^3 p& P7 s, W

4 t' r5 I4 u& K1 S1 I! x' _

颖颖妈

, Q0 ]/ X- f; j* U

9 J" _: u; N5 C/ _" c: Y

糖醋脆皮豆腐

! M  u2 U$ \9 `+ P2 [2 \

非常喜欢吃

% R" u# g( D2 J- X$ _" Z

里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

" Y: X  M3 N: p0 h# M

豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口

& }7 p; N5 P# \7 D

再浇上番茄酱

+ d! |5 v. S. a( ~  F/ C* o  \0 Y

酸酸甜甜的味道正好

' \2 d: N; ]4 O( s2 \4 g

整个豆腐放进嘴里

* u. L1 Z/ b; z8 ^' u, a

外酥里嫩酸甜可口

! ?2 Z1 H+ e$ k+ {# A" r: y

长肥的节奏

- i3 {3 _& ]: m  |2 \) v
  @. ^. Y0 v0 `* H. [. r! y

. p: E0 r7 w2 U$ Q' ?0 I

6 A; g6 v" V+ d- r1 [& J: u9 R

颖颖妈

+ j0 U+ p3 ?! W! d+ i
# J* q, F$ N  D9 z2 p4 x4 m# H

石锅土豆片

9 B& U' k9 S, ^! w6 b

厚厚的土豆片四周稍带点糊味

: K, ?! |  K& k$ J3 _9 _7 h9 S

一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

4 U* H* J0 S& j' e+ B

4 z" r9 J8 Y: J' B" {0 i4 K5 X; ~

* Y" G7 D. d* g  ]( }

% g2 b4 t2 U' X. o0 C

; [. f! u2 r" G6 N- y! W* `

颖颖妈

+ a9 ?" `" O: @- h6 {$ k
. D" o0 G1 X0 W7 O) p8 H3 L6 O! P

莴笋头炸酥肉

6 ^- v$ J/ q: |5 R) s4 _, k; L

酥肉肥瘦刚好

: N1 d9 A) T0 K" b$ b4 R4 S1 s

再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

6 ]1 e1 @/ }. j3 H: d2 m; e- X

汤看似清淡但相当入味

% m0 E9 R4 P8 J8 P2 l

9 q" q& l/ `, C

0 f6 A* x9 ~( ^4 q# O7 R4 o

5 |9 d8 H8 _6 [2 @( W1 q' d$ Y

; o& @: \  C% @5 K1 p# u

颖颖妈

6 B9 N4 i' i# T8 w. l6 O4 h

+ n3 ]$ a* y: d: }/ W

薯甜汤

: b+ Y9 w" S0 e; O" t6 |

（吃点咸的吃点甜的，口感舒服）吃货心得

! O: y7 @4 n' k. ]; j% i  h4 j

看卖相都很营养健康的感觉

% m: i- n5 X, Z, l  d

整个汤也呈现出非常好看的紫色

9 i4 `: Q5 U* w0 S( [" \- w* Q

再加点花生和花瓣进去

& W4 t1 ?! O- {8 ]& b5 H/ w

味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

/ `7 T; j+ f& n! ]0 F

# N$ F) O* r7 _3 v

! a5 @1 p4 S0 R, P

1 P6 ~+ ?1 B, h

7 J/ x2 q6 Y. ~

颖颖妈

. T/ L* z$ l, {8 T" M. ]
( R7 i' F& ]# P8 \+ O

石锅小黄鱼

( x' J) m7 ~4 v' q7 M/ R! d; b

我的爱

' ?7 T7 u5 M  k* V1 `  E

油炸过后色泽金黄外酥里嫩

, |/ K( x' j9 Z5 U& K$ J6 Q

也好去刺

- d; O, F9 J+ Q/ y) ?

融入石锅油中

' I. z9 b! d) F; L1 U. y, G

微辣入味

  ^2 e  x" Y5 u

- {, c) T% f4 B, j7 [4 x3 t8 [/ k

, [' t" s1 A/ S9 d

7 y6 c% N7 m/ e  I

, b  g5 @5 M* i0 D2 p5 g

颖颖妈

, P) F8 S  i" u1 _& I0 G, g( k5 I0 l
+ V( L6 Q  j3 J9 @

孜香兔腿

, D7 H8 e# g% ~5 i8 F/ V

12元一个

4 O8 B2 ^: Z/ i! h

兔腿肉多吃起来相当扎实

- `- X; D- D( |% b

再融入上面的麻辣佐料

& d( ^' x3 z: k, `9 L! r- X, V3 X+ R

麻辣鲜香烧烤味十足

6 x6 I- q6 r2 N3 k

+ ^6 `9 S) w: E( W+ j

8 [/ t$ |  U8 a! b/ `0 k6 F

7 _9 S! X- Y' S1 _5 g: h+ O4 P* G

- s: Z: G+ {  C+ o( H7 ^

颖颖妈

& M, r& v4 I, g8 R4 k) n8 J. M; t; }7 q2 v; b

还有些小凉菜，吃起也是相当的可口呀

( ?7 f2 z! v8 T7 E# Z' Y9 Z) |8 s2 |

6 I; D$ Y6 m2 \$ s

* p6 u' Q- B/ l5 S# R$ y& A

, D- |4 B2 I' T7 o) N

0 a; w/ q$ A+ {

! |; ]5 i; l* n% ^2 w4 ~

3 j; n) P9 o1 M) v

5 f% Q- a8 Y  C- _6 L

1 Q3 v! a' C0 K9 X

颖颖妈

再发我都要跟到流口水老，到止打住，心动不如行动吧，吃货们，上

房千晴妈妈

紫霞~~讨厌，你这是要馋死人的节奏啊~~

房千晴妈妈

回复 颖颖妈@cq 的帖子
. j+ }6 j+ |) [9 E4 k. }3 }3 \; _0 U. F
颖妈，你到是隔得近哟，可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

dsyjls

薯甜汤
  l% r- R: K; o) t: K（吃点咸的吃点甜的，口感舒服）吃货心得
% @! t8 T* a! A" k3 H) O看卖相都很营养健康的感觉

这个我喜欢，看到都饿了。

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子2 z/ ]5 I& g$ }% }9 d

% Q# E4 b! U4 d) v& l; @; Y北京也有黑多吃的啥

~小白龙~

颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59 ' O0 Q1 W. `3 [! d* |
糖醋脆皮豆腐
3 f( J8 Y" P: m. [/ ]非常喜欢吃2 r- y# l0 P6 o* x
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

: I/ a% f# h3 D; ]  {6 C7 f9 U
糖醋脆皮豆腐好多钱一份

颖颖妈

回复 ~小白龙~ 的帖子
/ D, K4 f& R: K: e6 G0 S- n
8 X! Q3 F( l# U0 W" I记不得了，不贵，很多店头都有这道菜

ＯＯ

价格呢？美妈说下撒，消费怎么样

乄芉玙丨千寻

看着很美味 哈哈~

紫霞仙子-

餐厅看起比私房菜餐厅要大众些，没那么精致，风格还是一样滴

跟如花哥哥一样，都是地中海风格的