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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑 0 E4 O+ `1 D# I% m2 w4 t7 Z" b7 o

5 j& F( `9 S; |
还记得如花哥哥的私房菜试吃,

# b$ a# k* t3 u) c) A
地中海风格,小资格调,

" B# M& \, b0 w% l3 ~* }
女孩儿们都喜欢滴,

4 t# U; G' g2 e2 R+ ?7 G9 O
没想到,

: T& `, b* j) E" K# U, v- R
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)

: G  P3 z  E2 X4 t: A
开了家石锅餐吧,

/ O- t* H3 h: N/ g
大众消费,私房菜的水准呀,
' K; l5 j' [: Q# J! y$ k
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板
$ E0 ~% m9 D) G. S  ?# S$ N; R
http://t.dianping.com/deal/2261669

* y( u4 D0 y$ Y5 t9 O% P. |  j

5 d. z# }* L/ q& w9 ^4 ?5 y( l
) X" `( `! `7 [# J/ X7 a& i
位置很好找
+ X1 v3 b! x& u9 w% B
看一哈大环境
. S( M4 e  Y7 Q# X7 V7 |2 H2 _. c

2.jpg

! g/ j6 r8 y! C( U3 w% ^$ _
( |/ b% |% l9 L& o; C

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑
1 |. T. R" V) A4 V: A& c
% ^/ ^9 a8 Q( N) I# k8 ?: a% b
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴

9 @& _; s/ V  T1 ?8 ^4 \* `3 N; c/ B% H, k1 J

3.jpg


4 M3 d4 l) `5 ]/ C' S: m0 z5 r: p

& h& k/ A$ j- K8 H0 U! a. O9 e& t' w' m. z* H; S1 G$ m, f

4.jpg


) B* g+ _& p- V$ w0 W- d

; O0 G( N: G9 g

3 f, e; Y; z% d  ^- ~

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑
. u: _% c0 o2 }- c9 P3 H2 G0 e4 ?9 G* i: s7 g0 K' T) g. d
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打

! I% r/ I/ f0 N: z/ U
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味
% g: }8 U- t& Z

! n) `2 ~1 G6 n9 N7 m# n9 f$ h- O
石锅小炒肉
1 G$ \5 L( Q- F/ c  ~
小炒肉炒的相当焦脆
4 U1 n6 J* g# Z1 [" l1 ]5 m
嚼起来又香又脆

7 ?5 S2 B' H2 {* S- B
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

! f. h* P. o+ @/ y
香辣入味

* o! ^/ Z. V# w0 T4 K( b0 I8 }3 v& m/ t# V

2.jpg


5 `* U2 c* X2 \3 _& ^& P' d
0 w1 r% x- ~" D

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 " R1 ~- B) [5 ^) k5 n: [/ m* A
6 a. R0 w4 d- w1 ~' ?7 b
糖醋脆皮豆腐
: k+ a# N( K) k4 F$ g
非常喜欢吃
) C  ~2 g" E' J3 a& W, O* ~
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
7 C! l. z7 M; C, ]# c4 x1 A
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口
" P: I0 y; o$ T* \
再浇上番茄酱

( S9 K3 N. _/ d! z6 g. W  S
酸酸甜甜的味道正好

5 Q2 |, S+ q4 D0 g" R
整个豆腐放进嘴里

" S; S5 [7 x; c- a) n" O) L% l  m
外酥里嫩酸甜可口
4 G1 V0 Y* A3 F" X% ~
长肥的节奏

0 u0 M  q/ Z. i1 _1 E- A# S/ ]% W) o$ ~+ ]/ o0 y4 {  `

2.jpg

% t! _0 K$ O: W. x
8 I+ J7 W8 _- P, Q# I& ~0 H

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
- v. N, q, [( [; C, V+ Z* |3 r; W
+ G% Z, \( K7 X  |0 S* q
石锅土豆片

& i# R4 @4 b) m$ s$ ~. R
厚厚的土豆片四周稍带点糊味
' `. b, m+ d; y! A6 N$ ?% }6 e
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

2 i6 E/ X. ~! t5 p. v
: i. ^6 E) o- U5 C9 Q0 G+ n/ ?9 h/ C+ s

1 r" n" l9 ?" ~8 D) O0 I, T

2.jpg

  P$ f  S0 q8 ^3 l8 |3 e1 z) K
! |8 ~6 d( d# o. e/ I

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑
3 e) H- p3 J8 M  i5 U7 U9 {# b9 k9 z( K$ q: w$ T( _- y( y9 F
莴笋头炸酥肉

/ |. ?5 Z0 N9 L, z& V) G
酥肉肥瘦刚好
5 B4 P. V* F" Q" h4 Y. D. B
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

) l, Q) q! h( Z9 ~0 R) a4 `9 {
汤看似清淡但相当入味
( D3 w" V/ F7 N, t7 Y$ z% P  \2 q
3 i" K/ C$ |4 C1 ~

+ D& n" ~8 `' V0 A

2.jpg


! O+ ]( h7 J/ I& l
" Q! E, h+ f; n

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑
* K* W6 ?( |( F
. R/ r/ C8 b' {, I3 t" b& {( I1 }4 r
薯甜汤
  I* y- r7 k% P; }* n2 G, g
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
) d5 _; U5 I; B# X6 q- E! O- E7 K  R# o
看卖相都很营养健康的感觉
0 N. B% W1 ]# j! U: ]* S7 o: T# V1 `
整个汤也呈现出非常好看的紫色
& \! i5 W2 u# I. k; i# C
再加点花生和花瓣进去

* {6 X7 ]* D& _/ J% M$ h. X
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

- }& [1 G# M5 t; Q& e( K9 A
$ I- D) B+ g; }) |; B+ f  Q, w4 [

' i) t; l' o( y2 B

2.jpg


$ _: s3 {/ {2 }# t
! p$ g  F2 |& i. i

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑
, h! S2 ?( g( G' `: ]  J. x
9 v0 e6 s2 Q4 j; k! r: }, _
石锅小黄鱼

; l% I8 @- x7 C+ {  I% [7 Y2 T
我的爱

* J! O& I; n$ `* J. o" E
油炸过后色泽金黄外酥里嫩

( B5 R2 g3 q! x# K
也好去刺
6 y! o4 v: g6 d* O5 w
融入石锅油中

* [$ t8 T& {9 C/ p& _" }) k1 v6 G! q: I
微辣入味

! n4 `, y. a" [/ k& Q& P+ T
2 R0 `* q) f! U) R; V

1 K, N# q7 c1 m* [- F' W4 H9 Y

2.jpg


6 I( L' Y5 P; j
6 S- Y! l& R7 z/ u/ u& ^: h

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑
4 O* w! g4 k  n8 ?6 ?: C
* ]; L% u6 h& n" ~# C8 Z
孜香兔腿
5 c; ]! z  }+ F' ]" R( k
12元一个
! t0 @' n4 Z4 {
兔腿肉多吃起来相当扎实
7 v5 @: E( x  t1 E
再融入上面的麻辣佐料

! _/ M7 Q/ s0 @0 {( o
麻辣鲜香烧烤味十足
' N. w9 a4 F/ r% D* K* S

$ n" M( E8 z/ M  z6 V  h( R/ y
3 y  M0 S& N/ o, {

2.jpg

. X6 O1 K# q3 h2 t2 Q. t
7 ~& c- @/ T8 I' K4 Y" x

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑   j4 ?5 t, }% l/ e7 F/ q  ?9 B

' S1 E+ G' X+ G  @6 N
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀

' A1 W' V$ f* a* c  a
6 G% d: ~- g8 `& g

. h: s, f% I4 F  w/ x

2.jpg

8 g5 C0 M& r* V7 j
& U" l3 T% f8 j/ y, k- B$ k

: W$ M4 N2 g* ~0 ~

6 ~. K9 q6 D) {

3.jpg


: L, y+ g+ M- u6 @
0 x: f9 `6 y0 X+ v& V+ S* B

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子
5 x" M! T& x% c( D
) J' R+ m1 g2 b( e4 i1 b0 E; X颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤  w& n! S$ M: v
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得6 s! s$ w) E3 V3 y$ K% `( W
看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子
6 I" v3 Z5 ~* i! y! R, R4 o- Y1 @
北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59 9 T+ N+ Y/ X/ ?" e. r6 I
糖醋脆皮豆腐4 D7 K/ o! K9 S- l: h0 ^
非常喜欢吃
# Y9 P3 u$ i6 [8 Z- D里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

, A) U5 J( Z% t9 E2 T糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子# g- e) W3 v# P* \$ M7 b
7 N' @8 g2 W; W4 c! h
记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

点评

~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

六年级

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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