颖颖妈

1 J1 }1 O, ?- u: e5 P2 t9 u3 W  F
1 P* ^4 J, g8 G* C9 Y- P& ^

还记得如花哥哥的私房菜试吃，

3 M. r( A5 E, B, o0 W$ _$ K

地中海风格，小资格调，

$ C: I1 ]8 o" w$ k3 f# Z

女孩儿们都喜欢滴，

2 [" i) w; y+ f6 B7 T) C

没想到，

/ d% P4 r) d  s7 I  `

现在在观音桥香港城的4楼（伟林台球旁）

5 T. \, O5 o/ `

开了家石锅餐吧，

% C, k8 R' F# g# F

大众消费，私房菜的水准呀，

4 M1 M4 J6 E: ^+ V

还有团购，喜欢滴去哈，同一个老板

; A/ E7 B( J1 i0 ]" s

http://t.dianping.com/deal/2261669

7 S/ u- n+ x% K5 j9 X( M

8 I4 V' ]% N4 F2 B

- D5 S$ e4 [  {% D1 t' n9 b4 v! T

位置很好找

, P$ S, c0 c. {9 K: }

看一哈大环境

. D0 i$ Y2 R& A" l) A$ P2 p( G  @

4 e3 k& ?( n6 X' l" ]5 U7 s

! ]3 X6 F  i- z

颖颖妈

$ G" c6 k5 I9 @: A- C8 X% o6 |
! \6 y/ F/ ?4 _( {/ ~! G

餐厅看起比私房菜餐厅要大众些，没那么精致，风格还是一样滴

7 ~- P7 B1 X4 n, S1 |+ Y3 h
: A9 R- a6 V4 G  g5 u7 Y+ M

/ }) r# d& ~6 n( r

, S8 x2 S0 }) k: T# A
% ~. ?$ p! u3 m8 E) w2 f# g  |

0 v; A- e# `9 \, g6 r, f: M

' ^9 J/ X. B+ _0 y, m' B

/ B3 s" M+ [% [0 S' K' E

颖颖妈

* T& }; }, `/ ^, j5 h0 V- V  t

2 D3 w  b' t5 l0 T

主角来了，石锅餐吧肯定以石锅为主打

2 X5 Y# M4 {3 f, |9 B+ P' e4 N

石锅做出来的菜，因为菜完全侵入了油中，感觉相当入味

+ n0 w: O$ T/ _! ]5 x2 w0 p! k& m9 r0 A) s
+ M* S0 B7 c2 c% D

石锅小炒肉

4 `! [7 G# ?  @+ K0 [

小炒肉炒的相当焦脆

+ x' ?+ D# C7 z! c, }8 g

嚼起来又香又脆

1 w  V) u* I/ i; \0 s

和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

7 r" S& X- ?$ I  R* Q% ~

香辣入味

) `/ J; z3 B0 \3 G$ u2 Q' L# j5 @; X3 J3 f4 w

  l; D' J' |1 J/ S8 ~" q

( H. q8 h6 d5 K  ?

颖颖妈

& y9 a6 M2 s% \8 ?' u4 G% M8 \" k( m5 d% w6 Q

糖醋脆皮豆腐

( k' |, ^0 N" N' A+ K

非常喜欢吃

4 ~3 x# b/ E5 a  t+ Z3 S! w

里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

4 Y. W9 C; n$ X) |) r" {9 E

豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口

' ]5 O& Q9 e6 _6 @

再浇上番茄酱

0 ?5 O  M7 x0 {+ Z( P: A) N! m2 Q

酸酸甜甜的味道正好

; [4 c6 D* L+ [* q

整个豆腐放进嘴里

1 I% u: O; Q$ Q( p  v

外酥里嫩酸甜可口

8 n1 [8 h, T+ b( J

长肥的节奏

& U* t( C: Q* Y3 C" d4 S/ C
8 h9 F* M1 O/ c( r

: G. {' b* L% I8 ]# k5 V& M/ F

' M, t0 S1 H. |5 G

颖颖妈

# V; T6 i7 I6 R8 v9 ~. X# P

- n3 G3 n# q, y9 d$ d+ A

石锅土豆片

0 q7 R& q& a( ]+ Z1 X

厚厚的土豆片四周稍带点糊味

) v' k0 k* s# D% b  t

一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

+ ]6 p% Z- e% ?) K6 o" b( e1 U( G

3 i6 K; N, [) b

$ P7 P- _% g0 f* y7 U5 h3 ^

  ^3 Q- F' t5 |

$ ?. R! \' z* B# M. a* W

颖颖妈

; {/ l' B0 s# t6 D% y0 Q+ G1 Q; F6 b+ p/ q* l9 _& Z1 F: }! Z

莴笋头炸酥肉

5 c4 k2 _5 N% N

酥肉肥瘦刚好

+ G& j- s. [! ^9 L# g

再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

( Y4 D! l9 G% Q

汤看似清淡但相当入味

# d5 {! w2 h) d  V4 X

, w0 U1 i; e6 }/ `

: \* ^4 s: W3 {; Y& ]0 l6 w5 a" g0 W- j

* M( J, ]4 F! Q. u4 f% D4 v

4 c# B# R0 S* w, F0 I- Q

颖颖妈

- [9 A6 J% ^, c* J) ]! x' |# U$ z: ?9 `) Z8 Y0 o, h; d- w3 M

薯甜汤

8 d5 ?5 B* c% G  T( `1 o  q# I

（吃点咸的吃点甜的，口感舒服）吃货心得

1 x' }5 ~0 {1 {

看卖相都很营养健康的感觉

! S1 u+ a7 R: R3 h2 r+ w6 X0 Z

整个汤也呈现出非常好看的紫色

* `( z, H& w' r8 m4 k; A

再加点花生和花瓣进去

! S! C5 H* e, [- {" B. N

味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香

  m5 D4 u1 I- z" l2 A, _; H% P

( _0 O( w1 X' o* R% O3 @6 a* W

+ E9 w- I1 }/ F. k$ O

$ ]4 I' C. @3 b# z; B6 N, Z5 e; P* J

, Z; P) b! V) U. b% ]6 _

颖颖妈

. I7 T( W6 b$ k  _& L6 L" ~
9 i2 G7 Z1 ~. |! O8 V

石锅小黄鱼

) G7 U  i5 Y( L/ @5 {

我的爱

) d- Y0 Y+ R% J8 n( z6 h: `, y

油炸过后色泽金黄外酥里嫩

  B7 ~3 x2 D! c1 R0 E

也好去刺

% x5 ~# d; R" h* \

融入石锅油中

! J7 `' S( [  h( |" g2 z$ {: A3 c

微辣入味

7 `8 a5 x' P$ R5 k' Y

% D1 b' ?8 E* B5 s

) Y. a$ H3 c8 p0 x  T+ K

) ~5 V+ v$ ?+ F. \$ [

# K; _" r6 A& x8 `8 l% R7 l: Q

颖颖妈

2 D+ T# b( |: x- B8 X9 {2 c4 U( T4 C+ t
( i: x6 J3 i; Q8 G

孜香兔腿

" u- U! I$ e$ G2 \

12元一个

  _/ l7 n3 B5 f

兔腿肉多吃起来相当扎实

9 x& Z9 J4 P; v4 x: S* V4 H9 s

再融入上面的麻辣佐料

/ M4 Q5 z# R" s# Q$ H! S& l( V

麻辣鲜香烧烤味十足

# G) R; {# X! H2 M6 t0 j3 ?* Y

: h# b/ D7 `' u4 v) A2 I

8 z+ M3 O8 Q0 Y8 A6 x- A& C

! [8 ]0 A! s: V& [9 ~6 f: y4 L

/ E6 _2 a- w( y

颖颖妈

% B: T% U% @6 g4 v& y0 c5 f. R
' r4 {/ F/ ^. y: W. y9 T9 e

还有些小凉菜，吃起也是相当的可口呀

! W7 Y! v% e/ O: R/ o* a5 L9 a. w

" L4 M: n" O' V2 I1 |/ H7 j; {0 |

5 s: K" C: Z4 |# G. m

+ h: ]* X# x% j/ {: }7 ?4 S

! e) b5 F3 t# Q2 M/ k1 `

) ?$ {) u+ ]% C$ ^2 ]$ H

3 f1 j( o. ~. A! \

; L: z2 ?' |- M

& K: X( E9 k$ T, G8 I

颖颖妈

再发我都要跟到流口水老，到止打住，心动不如行动吧，吃货们，上

房千晴妈妈

紫霞~~讨厌，你这是要馋死人的节奏啊~~

房千晴妈妈

回复 颖颖妈@cq 的帖子
* b& X9 _6 a$ @5 P4 k
; E/ t6 E7 i) |) K4 I颖妈，你到是隔得近哟，可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

dsyjls

薯甜汤! B8 L3 {. N, h6 ^  a- L) l
（吃点咸的吃点甜的，口感舒服）吃货心得
$ @# _  J# ?" R8 E( c) ]0 k看卖相都很营养健康的感觉

这个我喜欢，看到都饿了。

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子3 ?7 ^% }7 y: t0 X- b

1 J( Z; w2 y" n  i+ |6 y北京也有黑多吃的啥

~小白龙~

颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59 9 u# q! j0 g! r0 R  u9 Y# a
糖醋脆皮豆腐
$ Q! {; t0 i0 U非常喜欢吃, x$ `! x3 a% Q7 W8 V/ A* C5 U: x
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

( H# @5 X% r7 ^# E- y3 b7 \
糖醋脆皮豆腐好多钱一份

颖颖妈

回复 ~小白龙~ 的帖子* L' s, n4 @# z, w

( x& Z4 K0 |- t4 a7 M9 F1 q记不得了，不贵，很多店头都有这道菜

ＯＯ

价格呢？美妈说下撒，消费怎么样

乄芉玙丨千寻

看着很美味 哈哈~

紫霞仙子-

餐厅看起比私房菜餐厅要大众些，没那么精致，风格还是一样滴

跟如花哥哥一样，都是地中海风格的