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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑 / z8 b( q# g( r8 A& h8 b& J6 O
! B6 U4 F7 G, i1 g' R1 |# `
还记得如花哥哥的私房菜试吃,

& T7 H* x5 i# q1 s1 m
地中海风格,小资格调,

. _9 E4 H  Y) o4 E- {& a3 {
女孩儿们都喜欢滴,

/ S* o% q' j3 ~7 ~
没想到,
8 Z& b' B/ b' n4 ^- s
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)
& R& l) L3 z& T
开了家石锅餐吧,
& z- U6 m) k6 P* I$ p. u
大众消费,私房菜的水准呀,
3 ~# T- R" I' u% s
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板

; _2 ~% Y2 v$ w& t: ~% p- e$ \
http://t.dianping.com/deal/2261669
- o5 ~+ o9 h+ m4 A! A' @% u9 Z

1 f( Z% H) z6 `4 W. @3 ~
/ z& _9 \2 X0 U+ I' v
位置很好找

' B$ e5 h' Y6 C& I8 }, q) k# Y. [
看一哈大环境

6 P. a' |% {' a; F  u

2.jpg


& M( f( E6 v) d  u' d' g0 U& D" j
9 e; e- H& f$ F8 V' j# e

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑 * p9 f) A. X; g# p, }
2 ]) M6 Z' a; \$ b! n. ]
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴

. d5 k( t, s3 L( L
7 o9 @# q/ E& m- @# c: \

3.jpg

* V# P5 b( B8 y( S3 r, V
' q" o# d( Q) |& a: ~# N
/ u6 z1 y6 }) i6 N5 M

4.jpg


8 {5 j2 n1 t4 w  \$ J7 `' x

- i" P( Y& B* x: E  Q

: G7 C+ m# z( [0 d( \: M# f

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑 0 V) p+ y" R' B5 c
' _4 |' X7 Y: [0 w! V. J* H
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打

9 v4 W1 N, o; p
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味
  a" r& X4 k9 A2 F

3 V) d5 ?* w; G9 p% ^
石锅小炒肉

% ~4 r! X/ {) x. Z2 q1 J9 e
小炒肉炒的相当焦脆
, ?0 O) L% s: U/ {2 m! }) c
嚼起来又香又脆

( Q' s. F% H6 p; G( T" z6 o# b
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中
  o4 k6 W( U: j7 H' L, e
香辣入味

* O" s0 n) M% k: r! F2 D2 A% |
$ }% N7 p* B* }

2.jpg

4 T/ D7 l! `/ O% h7 B
# W  J  B1 m0 ?8 P* u

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 : P3 C, `& [: |- e2 O: e' u
8 k; B5 o" E: p4 u; p+ r9 n
糖醋脆皮豆腐
. d8 t5 K) S2 T* z
非常喜欢吃
) T/ D9 }, ~' X6 G7 l
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
$ h, ~# S  R* @  \0 `, W
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口
2 d" F. C! T$ W$ w" r
再浇上番茄酱
& {4 X" l3 k, t$ g( k. ]: |
酸酸甜甜的味道正好
( i+ {/ s* f) r* ]- d
整个豆腐放进嘴里

" `7 j  B2 O; v5 m
外酥里嫩酸甜可口

9 X% T4 `3 Z4 L
长肥的节奏
, d2 Q2 d8 x7 [, }! Y

. W5 E3 L" y  Z

2.jpg

; ]2 W9 }6 `* l  m9 h

( t* D4 |5 g! X# E; |  @

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 ; a, O9 h* k0 I7 H( d6 E

1 x; q/ M) k" `; U. j
石锅土豆片
; R" @; q$ W3 U. p! t/ Q, |
厚厚的土豆片四周稍带点糊味

) X/ M* s+ \9 g* ^8 o5 R5 ~# _# r
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

5 z: K6 {% u% _. l/ ~

1 u8 z9 s5 L1 ]5 a- N' p( ~! `* e

5 B6 z  v$ N# @0 _6 K, r

2.jpg

% ~0 }) A8 A$ i
( `1 |& q  p9 W+ \( n

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑 + c5 M2 @$ y- e0 A' t

2 L) Y6 W: j3 f) }4 _. q( i
莴笋头炸酥肉
3 e+ G* U4 W% J3 c7 m
酥肉肥瘦刚好

" T; E: p1 u  D6 \9 R0 k& V9 w5 _
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

6 [# {0 S6 m9 o1 ~9 f0 _8 y
汤看似清淡但相当入味

9 \1 @! p/ v- N

6 m8 p. i1 F+ i9 J4 \$ ~* E
# t5 e4 E+ H* \$ l' v. s

2.jpg


6 X, a  ~! s* c  p. g# |( P

) [  r+ Y( z& w0 @7 o! @

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑 & h; h2 x, I  }' D! P8 q$ Z8 J8 ^

: x% A3 }7 t& ^) v: ]2 D+ i  O1 L
薯甜汤

4 f$ x( ~% F. Y3 D' _) {
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得

" m7 S9 |/ [4 u& x: _" j( m
看卖相都很营养健康的感觉
4 F* d' [8 D% t  K- G: }# a3 X; l
整个汤也呈现出非常好看的紫色

, _, j* p( o! x6 `9 U
再加点花生和花瓣进去
* L0 _. W9 g4 F% S
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香
" s7 Q5 M5 k* m5 E$ [( [6 _

9 G$ K! k" U+ A: h0 V9 q1 R0 d
, o! G7 _6 V4 E7 B# \% O3 D

2.jpg


+ |. R+ T2 p; _2 F7 i
( N/ P, p1 w( p% {: @& G

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑 ( b, i( @# `' E; {( f% r

5 G% @' ~, J2 C9 m, C3 d8 }
石锅小黄鱼

8 `0 d. R% \) t
我的爱
0 x  r  g0 N. f4 R: {
油炸过后色泽金黄外酥里嫩
7 h8 c8 V. ?% A) ?
也好去刺

, A, q/ k+ ^9 G6 e$ H
融入石锅油中
9 C+ Y# @5 W& h- \/ L3 ?. V5 L
微辣入味

2 r+ O' w" A. U+ V
' t" n% R* W  w! h' K. u
9 d( h; o3 ~$ C+ Z1 r6 d

2.jpg

) s6 y, J% K6 I0 g: Q
/ k" Y- q7 p1 K! V

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑 / H+ N. M+ G. P3 |3 G; ]/ v

% A/ ]! C8 y6 s: m- H
孜香兔腿
% ^) q. n$ a- R4 z+ i/ t: t' E
12元一个
% x! A1 {! {7 h$ v. \
兔腿肉多吃起来相当扎实
  a/ m9 s: l: z2 Y# {( l  G
再融入上面的麻辣佐料
* z: m; d, W+ T$ H! R
麻辣鲜香烧烤味十足

3 W& c5 I7 ^4 G* h5 g4 K" p
7 j$ W5 v  v7 y, ~! l, p. {

9 ?$ Y5 o& N0 ]$ v

2.jpg


) _5 D4 w  q+ v- i; J8 D) s7 g4 W/ R

  {! R$ r; A! Z. @! {  j/ y$ U

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑
* @( @3 S7 t; e+ s( f4 y3 d
# ]! f9 @; |+ H' D  j/ F6 j4 }
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀
1 y5 D6 A8 o' h" g5 ?
& g7 h$ w5 C( {4 M9 C+ N

# H) x4 D0 X: j" }8 ?( W

2.jpg


7 N: V8 _6 }$ y' e% Q- `# i
' F  _6 ]3 t* G* U7 a

, v% c# y5 v7 o  K
$ V7 f4 v- N" g# R; L9 j

3.jpg

0 F7 {9 z5 v! ~9 y! t
2 f0 \' v9 M$ C7 t

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子
! d6 q$ o, m  [1 u" Z2 _5 U/ N1 M  P/ I1 \  |& ?4 P
颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤
. o7 r, E4 `4 Y2 W(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
$ {6 m) O. E" k& I5 L% S# a看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子/ ?& I& F" j: N2 t6 z3 r
. `1 }/ W# I) P- p7 O& X
北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59 ' m0 v7 x6 V3 [% `
糖醋脆皮豆腐7 c# l* l# O9 g( y
非常喜欢吃5 O7 H: @6 {( o* U; y
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
: ~+ J# C# x5 q# x" [
糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子0 H0 V, P( B" T% Y; l9 M' |
. J- s) }5 r2 c* m3 m& h
记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

点评

~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

六年级

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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