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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑
" U0 [' Z# ~* Z& R; N0 v* D; F3 n- ]9 }) K: t# S, p
还记得如花哥哥的私房菜试吃,

, Y* r& ^% u- }  u+ [) k0 X
地中海风格,小资格调,
: i8 ^, `$ f3 Z, Z8 M
女孩儿们都喜欢滴,
7 _6 c3 `* D0 T4 Z6 _, K( \1 t. a  B
没想到,

7 K; F, @" b- g2 k
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)
/ t+ M% o: {, f4 k
开了家石锅餐吧,
1 x, L( r6 ?6 f! C. l" @
大众消费,私房菜的水准呀,
( D  h6 V2 u2 c2 \$ M+ G, ^
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板

" @; W9 P2 p. _, c: L, d* b* w
http://t.dianping.com/deal/2261669

! X" {+ q9 J! v$ z( j! `: R" Z
2 {8 n0 c: k5 d- I" z2 u+ z$ X  ?
0 J- {3 e# [$ q2 o
位置很好找
. ?# Y6 u1 V7 ^
看一哈大环境
, t4 e8 X+ D5 u) Q3 R, p

2.jpg


, x4 K% R$ g! E* f
7 t/ U& |; G4 P' l9 Z" \

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑 3 f7 F8 _& S' v( y- B- u: \1 \. ~

) z0 Y8 C/ ?9 E. _. E, |4 ^, P
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴

. P. o$ s! C5 T9 w7 g2 [0 Y2 w  ^
9 P0 H2 b9 U( _# k, D$ W+ {7 g

3.jpg


+ n0 D4 \* Q& w
7 J1 J! w3 i4 \& R0 v
5 |  I- `& K, X5 y7 e" K- C

4.jpg

$ k( g- V2 ]) \& V9 n/ r. p

  e* [( o: Z' L2 Q( _* z' C
( ]/ s2 r% q3 F

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑 6 |- ?+ q0 d/ q  E% l8 z7 C: Z

# h7 d$ ]9 b" s5 h
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打
7 A) b, @! P1 J
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味
1 [7 B- Q, N) J4 l6 B& |  I2 X
  l& x9 U9 U4 e! j4 S3 {" v
石锅小炒肉
0 S" A8 q  N8 V- s5 C9 C
小炒肉炒的相当焦脆

6 B! T8 Z5 C0 G, v
嚼起来又香又脆
& I4 s4 J/ u" f; G/ l. }
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

' B  z7 W2 J8 v  ?2 L
香辣入味

9 i' V; B9 E* @9 |. p0 a# m+ W: P0 Z6 ?1 P7 t+ ~4 ^% q

2.jpg


+ s4 T* \7 T& p& J

7 N0 ]: T  J, ^' K& j7 Z

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑
8 c! V) f6 J, |) \% Y* _* X+ t
) i+ n  @0 }# D* T2 s
糖醋脆皮豆腐
' ^( ?+ Z2 n% l& `
非常喜欢吃

- `, y$ e, h! b; G
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

7 s  J% R/ v/ y* J# ~6 p. B5 h' Y- F8 [
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口

- t& B+ V1 A2 A2 V1 j
再浇上番茄酱

* s4 Y2 r3 v$ s
酸酸甜甜的味道正好
, |7 k2 s8 o8 s, ]6 c/ Z
整个豆腐放进嘴里

$ N( U0 P. R; E. {
外酥里嫩酸甜可口

$ q; y/ T) m" W
长肥的节奏

/ ?" K9 K5 F2 l& I3 m9 b1 D. Z( p6 w  y8 ^( B/ q* W3 A

2.jpg


- @) m/ n) i: b9 ~- x

" b1 b0 H# P& N& D

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 * H& h) E" \; R1 f6 d
. j/ G3 q$ a# o6 k% u" X7 B
石锅土豆片

0 k- I' [, r# r9 z# G
厚厚的土豆片四周稍带点糊味
; X0 T6 x+ \9 {2 }& E
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

# b1 E0 p6 b6 c4 D7 F
7 M( ?! }$ l; e9 D
1 N/ Q  i/ j6 ]: \3 m* z4 n( x

2.jpg

! K3 x! \, q- e8 _( t4 G$ [% k- Y
" }  l+ \7 h4 X' Z7 f

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑 2 M! V* Q. D' W7 u( F
2 N8 `7 W: v! ~4 v
莴笋头炸酥肉

: @' l0 J1 Y4 A6 h5 M
酥肉肥瘦刚好
. w4 ^1 H  Y0 d
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

1 F! c  @  J2 K% Q
汤看似清淡但相当入味

& Y1 e4 G" _% `6 X  L+ O% D6 X

5 A' k6 G/ m! A2 N

" u4 i9 g# C+ ]4 ~8 ?' ]. G

2.jpg

, e" z# c/ F4 }1 ~5 r. O. H4 w

2 K6 S+ d* y4 D: X0 l% x

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑 0 G( v5 g) N7 Z

8 e& M: P- x( V
薯甜汤
( x; x( O6 t2 t( u+ k
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得

' E) {4 b8 ?4 H
看卖相都很营养健康的感觉

8 S; s- ]/ o1 T2 j+ O/ A$ Y
整个汤也呈现出非常好看的紫色
  w+ T0 R! O- d1 d: Z$ f
再加点花生和花瓣进去
8 X1 N' R' i: j' [  `+ a/ S* L. S* S
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香
# V8 \/ _; @+ l9 N5 ~
8 `9 |# ?3 l; }9 @- k2 R% d
  g% S' r- S) w$ r  f- a  r1 s

2.jpg

( u: a; y' T2 {) H5 l6 f4 Z: R
, F+ Q4 P- W2 k; O2 T

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑
9 \4 j3 h, {# B. I. Q
+ h# B; L4 ?  |$ ^% B% L* Q
石锅小黄鱼
! ]% {$ G8 u. U( C: T: F! n
我的爱

  L. \5 a/ F& _: A' t% M- z' H
油炸过后色泽金黄外酥里嫩

; m5 f7 L% u  J! X
也好去刺
, I: `, ^( N) H. w" F. ~' F7 g
融入石锅油中
, v& l/ S1 ]& Q( J, U
微辣入味

: ~# N0 f. o# _) [: y4 B9 X

6 v1 B' B0 i; O9 z1 h0 |" l

' {: c: A: K' w: a: ~

2.jpg

+ _. H) T$ b3 K6 x
& S0 l9 V5 x, l3 Z( \

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑
' N- \: J; a! g: S4 u. S) }2 t, y$ G! z1 s0 `; G' Q* \( w
孜香兔腿

$ e0 l3 d( @) q; `5 u
12元一个
/ K7 v' u. C0 T5 c9 y9 O! c8 n
兔腿肉多吃起来相当扎实

$ _' h: N# X4 m+ v/ z& F' j0 c
再融入上面的麻辣佐料

7 Z! A! `3 Q- U
麻辣鲜香烧烤味十足

# `" q/ y4 m  R+ p2 ~

8 A! ]/ a! Z: n+ m8 P2 l. G' h3 P4 P

( A# _" N0 T' d! B  o) n6 H0 Q

2.jpg

# H$ L5 S5 a. S. x) f
1 z9 r; D: u( a

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑 % C. O* t5 I+ ]' Z+ u8 b
, n0 @6 d6 L6 |. j# l* I+ V* f* U
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀
8 D! ^) r! H  c4 d9 h- C
! y) V$ v( l; s

, C5 M7 C0 j1 l* D9 v, x- Y

2.jpg


* g( Q: o" t- n
# d3 `# N2 A* G$ q

  \9 I" E* [. J1 j3 c2 z; y" }

' f  B! [' x8 V# ?' [

3.jpg


3 R0 x" v9 g, ?& S- P+ L6 c* q3 k
$ {/ R$ j: T/ S  D+ v

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子
. Q% u; L; @! z
* g! |  g5 C1 z# J0 G颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤8 u& F0 d+ @0 T' c1 X0 R2 m2 ~
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得3 o3 |7 \, u% m- o' @7 f
看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子" f( O& |& @) h7 i) B

! R& X9 d8 t, k; ]; |4 Q2 n北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59
* ?5 w, w' I  X糖醋脆皮豆腐4 J: E8 s% G+ R6 |
非常喜欢吃
6 E$ I- X3 ~8 x; b, _9 Q* u里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

  e$ ^& e: Y% k5 p2 O$ g糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子
4 V9 ]. Y9 P3 c* k6 b% t  z( ^) Z( w
; ^# X5 u0 c. ^* c记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

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~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

六年级

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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