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楼主
发表于 2014-5-6 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:51 编辑
7 R  \2 B, e  s+ l9 u1 M9 y8 p  N' n$ i! n" |
还记得如花哥哥的私房菜试吃,
, c( N" R4 S/ l! m2 Z
地中海风格,小资格调,

+ q5 i# E+ d& z, [
女孩儿们都喜欢滴,

7 t4 D  k' P; m" l4 ?, X! `
没想到,
7 a0 ?, {" I: ^5 ?  p, g& b
现在在观音桥香港城的4楼(伟林台球旁)

2 y4 @- l0 R# D; j2 o  @1 a, X
开了家石锅餐吧,
( y) E' v/ j; U! U" O1 ]+ C5 f9 K
大众消费,私房菜的水准呀,

' ^) P$ V. R# M9 P0 I% H" m! e! Z
还有团购,喜欢滴去哈,同一个老板

1 Y0 [! m5 |5 a6 B$ Z0 _; ]; P
http://t.dianping.com/deal/2261669
- D; p: @4 O8 w+ X* k9 C7 V" U

9 R0 Y) }# E" }) X- X8 c

2 Y6 Q( O% I/ W2 Z+ |9 M9 h- u) f
位置很好找
0 R9 c. Z) |2 @" ]# h8 L& x) O/ q9 _# k
看一哈大环境

) u2 E$ X) s; S9 j, i2 d

2.jpg

  _4 [( r; r: o9 T/ }
+ {0 J+ j4 r, p8 @

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给颖妈加分老

总评分: 妈币 + 100   查看全部评分

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:53 编辑
; e- l  W3 }  o6 _5 L" f+ H: p/ }* k- Z6 _! I# w) |
餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
* Q' g' s2 P) u  c) M6 ?$ X$ l
/ j5 T% b2 ]9 b

3.jpg

. P. Z2 y  q, L) X$ b& L& D
, s, m. j$ ^. v

' O8 X  p0 R+ C+ ?' z8 m% Y- G

4.jpg


0 g2 O1 w1 C0 V6 u# u  a

+ U: R2 f( B7 V; d
; V1 M- y# E) K* b

点评

山城灯  位置好多  发表于 2014-5-7 15:38
紫霞仙子-  跟如花哥哥一样,都是地中海风格的  发表于 2014-5-7 15:01

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 21:58 编辑 " A' ]- E* d$ L% l: k

) ?8 [( w* O2 L- [; n0 h
主角来了,石锅餐吧肯定以石锅为主打

+ b' h9 _0 W' g6 B
石锅做出来的菜,因为菜完全侵入了油中,感觉相当入味
) t. m/ `. L. T$ ]2 j* T

2 j. j/ A$ [4 l) B/ _) i
石锅小炒肉

9 ^# f& x! R; l; o* Q; x, G% z" E
小炒肉炒的相当焦脆

# N2 `5 E' b1 U. [- k
嚼起来又香又脆

  U: L; h, t. h. t
和好吃的茶树菇一起浸入石锅油中

; {; U/ F; ^8 M& I4 Y" Y; v
香辣入味

+ M# _: n" L' p; f2 E+ ?2 ~6 f; y1 }, n$ Y/ [% k

2.jpg


' _' l( |7 m/ e* u9 g6 M, F8 _

/ v/ V) R* \4 q- ^+ L% B+ q

点评

lilyii  很好的诠释了油多不坏菜的道理,呵呵  发表于 2014-5-7 21:51

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 : |# y! ]' ^/ F0 p' V4 J% I- ]
# Z5 e/ c% f* c, b) O1 m
糖醋脆皮豆腐
# B- H) W  C. Z+ d6 ]
非常喜欢吃

% ]( D4 O4 ~& A) A
里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉
* {7 Z/ J/ s" Y+ ]6 U( D! y
豆腐外面裹着一层油炸的粉酥嫩可口

* Z# e- H$ Q3 o. K# O
再浇上番茄酱
( Q! S6 I2 L+ e5 e* `
酸酸甜甜的味道正好
' }1 m8 \# K8 N# j+ f
整个豆腐放进嘴里

0 Y3 k- t2 s% u- L' B+ N
外酥里嫩酸甜可口

- g/ h  I4 W! w2 v
长肥的节奏
$ b$ C1 I  S% ~

/ W# E0 x7 u' T. C0 @6 Q2 h

2.jpg

4 u% z7 s; X# h8 M3 |* Z* F, Z

. d7 H+ k9 h0 Z: H+ l

点评

紫霞仙子-  这个是不是日本豆腐哟  发表于 2014-5-7 15:02

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:02 编辑 % n, h9 M5 t6 {# ]3 M, F* j, j

! i0 e3 Y7 ?, v- \* p
石锅土豆片
. s5 i6 n5 b% A# h+ l4 k" r
厚厚的土豆片四周稍带点糊味
- G/ ?. B" `0 l2 c
一口下去焦咸焦咸的感觉自己去想

5 V2 [+ v1 N2 R! p

% W8 g/ M9 V/ H( K! `
+ D" o7 s0 G: p* x; O" }

2.jpg


" z" N$ W" i  }; H! M
* d) C- A0 r: ~" O1 _

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:04 编辑 ; u1 K9 _8 p% G% [4 d+ \

  o  u6 V  y- m0 R- e
莴笋头炸酥肉
( w; h$ X) ?2 J! y, q
酥肉肥瘦刚好
7 O0 e* ]+ K0 T8 J( l2 C
再加上莴笋和胡萝卜融入汤里

1 V9 ]+ M7 z9 n
汤看似清淡但相当入味

: L- {, R1 q0 e3 Z

, L$ p8 e# E( |1 b7 X

& ~; r1 H9 j: Q& N( k3 a9 T0 n

2.jpg

6 X6 C# X+ @+ [* X) y: i
' n4 c2 q+ O* Q- _) N& w7 [

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:07 编辑
" X% [9 F8 [4 `  @; R' W+ E+ L; G% a
3 O, a5 b7 [9 h% s$ O' n
薯甜汤
: D- t. E0 h! H/ w3 T' w7 g, W" K- y
(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得

9 @5 a' e/ ^1 Q, x& `$ w& L
看卖相都很营养健康的感觉
1 ~2 R( A5 f/ m! e
整个汤也呈现出非常好看的紫色
' S# Q$ h) @1 m4 P# R
再加点花生和花瓣进去

  p, U- E  A! T. X9 [/ W4 F
味道除了紫薯的香味也有淡淡的花香
0 ~' K* n! H! T
+ j$ f* \. b) }7 w" ^
3 ~* i: [9 I  k* N

2.jpg

- [& W* j. }* B; R

( ]  E: v" S& ?/ j3 ]

点评

紫霞仙子-  看着好养身耶  发表于 2014-5-7 15:02
dsyjls  这个我喜欢,看到都饿了。  发表于 2014-5-6 22:32

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:09 编辑 % b. I$ M/ h2 G! i/ i
0 y5 x/ V( i' y- a% E# ~/ c
石锅小黄鱼

5 W4 a& U5 [( M; ~; x
我的爱
- w. j$ G- M9 q3 N$ v3 [
油炸过后色泽金黄外酥里嫩

" |$ O) u/ Q! C/ y( Y1 [$ W
也好去刺

& y7 `3 j! L$ W5 |" V
融入石锅油中

$ [( ~) }- F8 x3 y
微辣入味
, f7 z8 K; k/ F! g4 m
  K, u8 X) N/ M/ t+ j
* [) s2 ~: O9 I& l" D' ~7 s6 j- H

2.jpg


' @2 U4 `+ K! V: q' G/ m

: m- }; x8 G+ w6 X; |' W

点评

紫霞仙子-  我中午没吃饱,颖颖妈~~~~~~  发表于 2014-5-7 15:03

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:10 编辑
- @. V' x9 S. \( p4 v; i1 f$ s4 E! q5 Y: r+ x0 z" ^6 E" J
孜香兔腿
  e1 t) r; i4 e! F8 w* I
12元一个

. ?0 {% ~  \( _* t
兔腿肉多吃起来相当扎实
/ K4 a! b6 H! `4 l
再融入上面的麻辣佐料
# Q: E; t2 U, X" T, p3 }
麻辣鲜香烧烤味十足
1 e) y1 d' Q1 B2 }- _. Q& D
" @( |4 y7 G/ D" g
2 h; I4 o9 ^$ R$ L5 n

2.jpg


0 b3 P$ n( t! Y5 Q/ z1 H9 o
- y! u* l4 u  d( x0 L' o

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-5-6 22:12 编辑
! P8 u1 h, {5 u9 b) N: U
4 k: ]7 h, R' A# E& o# O
还有些小凉菜,吃起也是相当的可口呀

+ x8 z7 i5 v4 ~! N9 w

0 z9 W6 C! v# a8 S+ o" J

1 V  A8 ?; |9 }, y, w

2.jpg


  G- F( w& X$ D; _! ?: U

5 r2 W; V/ \. w! ?' {
4 m/ ?* B/ o3 U5 Z- Z; n6 q3 i& }
* C8 b' ]! K- y# o

3.jpg


+ I' o! q- c/ z; X+ u. F0 o$ h  s+ z

' ^: A5 P: D* I

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再发我都要跟到流口水老,到止打住,心动不如行动吧,吃货们,上

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紫霞~~讨厌,你这是要馋死人的节奏啊~~

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回复 颖颖妈@cq 的帖子
2 i% [4 W. b6 a( c# I2 ^# F3 y( {6 X2 q9 e  C) X2 W2 L- e
颖妈,你到是隔得近哟,可以上~~俺这们远想上也只有望到起~

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薯甜汤
: Q: h8 ~$ Q" d% [  a6 A(吃点咸的吃点甜的,口感舒服)吃货心得
; K  E* ]& r* n5 }" z% [看卖相都很营养健康的感觉
这个我喜欢,看到都饿了。

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回复 房千晴妈妈 的帖子& j6 o! d7 V) f7 k3 h0 v/ {
% m4 v# l5 d7 \' [4 ]" t
北京也有黑多吃的啥

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颖颖妈@cq 发表于 2014-5-6 21:59
' d' O% o1 e$ w糖醋脆皮豆腐
( v) u' q! z+ A, n非常喜欢吃
8 h9 k) s: u& Y. ]$ s3 q里面香嫩的白豆腐入口即化的感觉

9 X3 j, L* E- S糖醋脆皮豆腐好多钱一份

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回复 ~小白龙~ 的帖子
2 A! P( v9 U/ L/ z- ]9 O8 x! E% F5 d$ o
记不得了,不贵,很多店头都有这道菜

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~小白龙~  有,但是味道做出来有差别噶  发表于 2014-5-9 09:36
小然

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价格呢?美妈说下撒,消费怎么样

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颖颖妈@cq  有团购链接呀,不贵  发表于 2014-5-7 15:20

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279 
看着很美味 哈哈~

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颖颖妈@cq  吃着更美味  发表于 2014-5-7 15:19

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餐厅看起比私房菜餐厅要大众些,没那么精致,风格还是一样滴
跟如花哥哥一样,都是地中海风格的
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如花哥哥石锅餐吧——私房菜,大众消费
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