贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！" p. D. B6 ]4 E* A# I' j, }
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之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！
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这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了
& T; d- I  I' X9 Q. j, J先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。! l. ?8 R: V  i( [( F$ ~& g: C

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放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖* r9 T* d, H6 }$ W" |

" v! W3 c. X1 v我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧   ~. `: w3 @9 G& x4 }. ?) ~4 {

* _3 G# t; w8 J! k( V用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。/ N# P$ |  D& i, r

  X' `# }+ `4 z+ o大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！8 O7 G9 l1 i9 g; ~

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起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

贝倍安专卖店

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- B1 W) E) y7 e' Z/ B我又没忍得住立马吃了一块吐司
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' L) u3 [& h/ w5 n) s8 B今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy' o9 B; P" x& J

紫霞仙子-

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+ [+ {! V% I) A1 w) C上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓

紫霞仙子-

我又没忍得住立马吃了一块吐司
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" [6 B9 U: E3 j4 a$ b8 F$ b今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜

贝倍安专卖店

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! x& m+ K3 j4 y: n6 R8 K2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜 ...

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生了两哈，不是一哈生出来的哈～

贝倍安专卖店

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0 ]8 ~; S8 _0 r9 M上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓 ...

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那赶快送我分数，分数

春天的云彩

这个要好多草莓哟

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这个要好多草莓哟

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一斤，清理好了就是差不多460g
3 E4 f" I' w9 d( ~的样子

fzdrq

我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥的工具搅的

贝倍安专卖店

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6 T4 j# F3 T9 L, F2 {* b我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥 ...

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亲亲桃子

请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

贝倍安专卖店

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" o  ~% M4 i, @3 E' v- s请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

6 N9 p. H) s* i& [" D& t7 c; k% q排除空气，存放时间更长～

雪绒花22

能干的妈妈

头等仓母婴商城

我又没忍得住立马吃了一块吐司5 x7 {$ t9 z' F$ n. @* q8 M- H
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

美妈太会整了 佩服啊  宝宝好乖 哈哈

cyxfk520

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9 r0 K7 k  m# N. M能干的妈妈啊，好有爱

淡淡快乐

这个必须收藏

wu26

今晚我也回去整整，试学试学。

子霖妈妈

标。。。。。。。。。。。。。。。。

洋崽妈

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) F! S. G1 s0 a. W% T生了两哈，不是一哈生出来的哈～

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哈哈哈哈，你们这样说话，好逗。。。

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学起...........