贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！
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* \+ [( z* F' {8 ]- i之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！
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" Y- ]0 O7 ~: z4 w8 d6 t这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了 3 [: h2 G  D" }, a) t4 I  f
先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。7 i# q( S, B/ z

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放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖
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0 b& K  w! v9 J! f我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧
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( T6 w4 W/ A4 A, z用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。
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大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！  x; b( L) B. h6 C# e

( m7 X' D% t* a1 y+ M  V9 o+ \, ~起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

贝倍安专卖店

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' G0 \; F1 Y  p$ }" q我又没忍得住立马吃了一块吐司
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy7 R7 d1 A/ j. E, Y, i- N2 C# j! t1 K2 K

紫霞仙子-

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# _; K; Z. z, v- l7 j( g# N) n+ ~上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓

紫霞仙子-

我又没忍得住立马吃了一块吐司
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜

贝倍安专卖店

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9 x! L; j6 J0 P  Y' \6 N  N" |5 d2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜 ...

8 J' ?- v' m7 o# c6 A生了两哈，不是一哈生出来的哈～

贝倍安专卖店

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上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓 ...

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那赶快送我分数，分数

春天的云彩

这个要好多草莓哟

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) B/ z& H) Y6 \  ?7 b这个要好多草莓哟

* a# O+ Z: e  o: p3 F; E% f一斤，清理好了就是差不多460g
' X  i3 k' p- A. Q, z8 S  G的样子

fzdrq

我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥的工具搅的

贝倍安专卖店

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% q7 z8 O! I0 z. ]" f( u" c% e" W我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥 ...

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亲亲桃子

请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

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请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

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排除空气，存放时间更长～

雪绒花22

能干的妈妈

头等仓母婴商城

我又没忍得住立马吃了一块吐司+ Q5 a" s" U! P! _7 g
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

美妈太会整了 佩服啊  宝宝好乖 哈哈

cyxfk520

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% ~0 d2 `; `3 B  @% N4 @能干的妈妈啊，好有爱

淡淡快乐

这个必须收藏

wu26

今晚我也回去整整，试学试学。

子霖妈妈

标。。。。。。。。。。。。。。。。

洋崽妈

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* r& D$ w# B: M生了两哈，不是一哈生出来的哈～

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哈哈哈哈，你们这样说话，好逗。。。

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学起...........