贝倍安专卖店

前天做了樱桃果酱，进了冰箱之后发现比起锅的时候干了不少，咨询了万能的犇妈，昨天晚上着手草莓酱！
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0 K! N/ B- S3 f7 E之前在网上看了很多方子，有好几个都建议用糖研制12小时，我是没那个耐心啊，于是按照樱桃果酱的做法进行啦！
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这次说一下配比：草莓去缔后460g，白砂糖200g，冰糖50够，因为这次买的草莓有点偏酸，所以糖分上我比网上查到配方稍微增加了一点，还是比君之的糖分配比低，他家配料太甜了 , u/ |0 B  r; g! h
先吧把草莓用清水泡15～20分钟，然后洗净沥水，去缔，切成小块。# r4 s, }" e2 j& I, O2 c

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放入200g白砂糖研制1小时，放入冰糖7 H( a, S& F% m+ a

: D3 t' O% M$ [1 K7 a我是用手捏烂草莓块的哈，亲们家里有料理机的可以直接打烂，出来酱汁会细腻很多～你们去就当我是在追求粗旷的感觉吧
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用小火熬制，粉色泡泡我是去掉了的。据说是去除涩味的。
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* |) X, _* \0 j/ M; f6 |" T: r大家千万注意不要太干，网上着找了一个检验是否可以起锅的方法，舀一点果酱在盘子里面，如果从中破开可以这样就说明火候到位了！% R  Y4 F0 h' ^2 i& R  {! }& E

+ U* O8 G/ o$ o. f8 E% `. \3 j起锅进瓶封号好倒置，等冷却到室温了再放正进冰箱！

贝倍安专卖店

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我又没忍得住立马吃了一块吐司
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今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy5 F4 q2 ~# r* h/ v- F

紫霞仙子-

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/ U5 d# V. a$ L8 r上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓

紫霞仙子-

我又没忍得住立马吃了一块吐司
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2 a2 `4 Q' l9 t0 U今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜

贝倍安专卖店

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2个妹妹好乖哟，你啷个恁个凶嘛，一哈生2个，还都是我喜欢的小棉袄，呜呜呜 ...

1 i6 l+ i8 m1 d/ ]生了两哈，不是一哈生出来的哈～

贝倍安专卖店

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上盘你发那个樱桃酱都把我馋惨了，这盘更是我大爱的草莓 ...

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那赶快送我分数，分数

春天的云彩

这个要好多草莓哟

贝倍安专卖店

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这个要好多草莓哟

2 @: V( y" V7 W, a1 R- w8 q% v( V一斤，清理好了就是差不多460g
# z% a) k$ H  E; J+ \$ k的样子

fzdrq

我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥的工具搅的

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我上周也熬了些，比你这个糖分还少些，微带点果酸，很天然的感觉，比超市卖的好吃太多了，我是直接用搅蒜泥 ...

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亲亲桃子

请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

贝倍安专卖店

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请教下美妈，为什么要倒着放呀？？

8 O. g1 q& L* v9 k+ q- S$ ^排除空气，存放时间更长～

雪绒花22

能干的妈妈

头等仓母婴商城

我又没忍得住立马吃了一块吐司+ s, D: Y8 X7 c& t- J9 q+ T

! C3 R& V: ]5 i! h9 e) @/ @/ m今天早上配上我做的椰蓉土司，两妞吃得超happy

美妈太会整了 佩服啊  宝宝好乖 哈哈

cyxfk520

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7 y* R2 X5 r1 [; r! X- [能干的妈妈啊，好有爱

淡淡快乐

这个必须收藏

wu26

今晚我也回去整整，试学试学。

子霖妈妈

标。。。。。。。。。。。。。。。。

洋崽妈

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生了两哈，不是一哈生出来的哈～

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哈哈哈哈，你们这样说话，好逗。。。

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学起...........