贝倍安专卖店

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我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂，木有乱七八糟的添加，特别是吃了犇妈做的果酱后，心里早就开始痒痒了，不求做到犇妈那么好，但求过过手瘾儿 # ^% |5 i& P: r& x& r

3 \5 e2 E/ n; h, `1 L% Q首先准备材料：樱桃300g，去核后250g差点（话说这去核是个体力活儿呀，我准备过了瘾儿以后还是买着吃吧 ）

" h. I9 n2 J7 h: s然后放入果肉重量的1/6份量白砂糖和果肉拌匀，需要放置一小时以上出果胶～这个时间，我准备看部电影犒劳一下勤劳的自己
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. z+ V/ G  ]1 k4 X; A" f$ t& D, {* w腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……
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  X- E: ^" U4 \2 V照片看起来还不错，也有香味了，第一次做，不知道能不能成功

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终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧 + ^" O6 S6 g; N6 V

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太喜欢这个颜色啦，感觉在闪闪发光呢 9 o  v; F1 l  p9 r+ u; r3 X
立马把昨天做的吐司切了一片来刷锅底～～不能浪费嘛 9 A2 K7 }/ N9 R6 }# j0 S& _

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7 O/ X& i& e3 Z- O哦啦，洗洗睡了～对了，味道真心不错，相当的好吃

evazoe的妈妈

不错不错～～

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看起色泽很诱人的样子，不过确实要花时间精力弄，哎！

紫霞仙子-

腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……; ]3 E0 T& ?0 L1 O- l% B/ ~& Y
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照片看起来还 ...

看得啥子电影哟

紫霞仙子-

终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧  ...

你做草莓酱么得哟，最近迷上草莓了

圆圆jxj

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34 " S' N. m  H+ e0 W
我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

: B3 [+ M4 B# \. F: O% k你恁个厉害，你老公造么，真是好老婆好妈妈，不像我啥子都做不来

八卦婆婆

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34
8 Z! n4 e4 T, P我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

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300g的樱桃，可以做好多酱呀

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我都没有称过了。回家称了告诉你

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回复 圆圆jxj 的帖子4 i# P! O; E6 k( Z

8 h2 y2 l4 T9 u- z. e4 Q2 w我最羡慕的就是你这样的老婆和妈妈，我是命苦啊。

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这你都知道。我正准备今天晚上做

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, Q# b7 X6 Y$ \1 C- K# w4 k2 O/ l地心引力

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就是哟。不过吃的时候还是很有成就感的。呵呵

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9 d( B- v# e: [. B呵呵

颖颖妈

口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉

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+ u1 B* N" i. b* X  b7 K- w口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉 ...

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恩恩，每次不做多了，现在两妞吃的酸奶我都不放糖了，直接放果酱，于是她们非常开心的吃“草莓”酸奶，“樱桃”酸奶……

冰冰凉(☆_☆)

还是草莓方便些，樱桃去核好难剥。