贝倍安专卖店

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我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂，木有乱七八糟的添加，特别是吃了犇妈做的果酱后，心里早就开始痒痒了，不求做到犇妈那么好，但求过过手瘾儿 6 s$ \! Q, J8 }/ j# z. K* ~
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首先准备材料：樱桃300g，去核后250g差点（话说这去核是个体力活儿呀，我准备过了瘾儿以后还是买着吃吧 ）

1 A6 u  \; Q9 S' c* U, x然后放入果肉重量的1/6份量白砂糖和果肉拌匀，需要放置一小时以上出果胶～这个时间，我准备看部电影犒劳一下勤劳的自己 1 B: I6 ~: e. }: g

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! [3 [, b3 k6 S9 m- B+ D6 o0 }腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……
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照片看起来还不错，也有香味了，第一次做，不知道能不能成功

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终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧 4 N' |! h4 A' ~5 I- b! A# n6 \8 l

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$ u  U- I+ h5 V# k7 M! e太喜欢这个颜色啦，感觉在闪闪发光呢 ! w4 m* y9 v0 }) Z
立马把昨天做的吐司切了一片来刷锅底～～不能浪费嘛
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8 R) R0 l1 f; r哦啦，洗洗睡了～对了，味道真心不错，相当的好吃

evazoe的妈妈

不错不错～～

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看起色泽很诱人的样子，不过确实要花时间精力弄，哎！

紫霞仙子-

腌制好以后，和柠檬汁25ml以及与白砂糖等量的冰糖一起放在锅李里小火熬制，边搅拌边熬制……" `% `- N) d# Z3 g# k. w
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照片看起来还 ...

看得啥子电影哟

紫霞仙子-

终于熬好了，其实我也不知道黏稠度到什么时候最好，反正就按照印象中的果酱的样子打造吧  ...

你做草莓酱么得哟，最近迷上草莓了

圆圆jxj

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34
1 w9 u! ?) |; J# w7 Q: v( G1 T我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

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你恁个厉害，你老公造么，真是好老婆好妈妈，不像我啥子都做不来

八卦婆婆

贝倍安专卖店 发表于 2014-4-13 22:34 ( Y9 x% c; @$ i+ A
我喜欢做吐司，我家两宝都超级喜欢吐司沾果酱，于是，我又开动了，自己做的果酱，知根知底嘛，木有防腐剂， ...

1 l* p; K* Z8 k' h3 T9 G  @300g的樱桃，可以做好多酱呀

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我都没有称过了。回家称了告诉你

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" Y  y) S# A7 O9 _我最羡慕的就是你这样的老婆和妈妈，我是命苦啊。

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回复 紫霞仙子- 的帖子4 {' l3 P! z2 j+ Z6 F5 f% E

* g6 H4 O& K; W3 b& {+ k这你都知道。我正准备今天晚上做

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地心引力

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就是哟。不过吃的时候还是很有成就感的。呵呵

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回复 evazoe的妈妈 的帖子6 @; \" a% F. s- D" ?
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呵呵

颖颖妈

口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉

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回复 颖颖妈@cq 的帖子' x) }+ ]: }% @$ c0 S( |" r
口水出来了，红得才乖哟，不过，这种新鲜果酱就是要抓紧时间吃完，不然要生霉 ...

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恩恩，每次不做多了，现在两妞吃的酸奶我都不放糖了，直接放果酱，于是她们非常开心的吃“草莓”酸奶，“樱桃”酸奶……

冰冰凉(☆_☆)

还是草莓方便些，樱桃去核好难剥。