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回复 紫霞仙子- 的帖子7 ~% G9 R# o# [$ E" M4 j0 [2 n, h" h7 I
5 T6 K0 [% F$ L4 Z$ D% ^% Z" ]6 r
不得,我都打过工的,在小餐馆。
. _7 K! {% R6 O" e1 q) x我老妈以前承包的单位上的馆子,啥都不会,请了师傅来,后来老妈自己学会了,炒火锅炒菜卤菜,然后,我妈把师傅炒了。
5 i, [' u$ @) }" b% ^) x4 ?: s遥记当年,我还在小学,我在外面包抄手下面,老妈就在里面忙炒菜火锅,我一个人卖抄手小面那天都卖了90几块钱,加上老妈当日炒菜和火锅收入,比我老爹一个月工资还高。
. ]- u1 c t+ e/ W. B5 |其实勤杂工更好学,师傅根本不得防,要是做墩子啥的还可能防你手。火锅真的。。千变万化不离其中,我一直觉得各种辣椒花椒泡椒的搭配很神奇,下锅的时间段,先后顺序,油的温度,可以出来很多很多种变化。
" m. F5 C+ g0 y4 Q9 D叫你弟弟觉得哪家火锅好吃就去哪家厨房打工,做服务员和传菜生搞不到窍门的。
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