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地道好吃狗 美呋俱乐部

楼主
发表于 2014-4-13 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑
# ^! k9 Y+ D9 w& F, i' G0 M1 ^4 |, _% N3 _# G# T  Y- j4 u
“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动,欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html
( h, m! A: v% E$ y" E2 e

) Y! ~8 c( }! S$ V! O2 \! S我是一个好吃狗,看到好吃的斗把持不住,以前是小姨最能吃,现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我,还好我不啷个长肉,不然,真是是对不起我那些衣服) I* f2 e5 L( a
春天真的黑适合吃,不管是辣的还是清淡的,不管是水果还是零食,不管是冰糕还是冷饮,通通吃起,鉴于我的身份特殊(处于备孕中),所以吃的时候还是要顾及一下
; B3 q2 v/ M) C! }  b活动的时间还长,想为自己盖个小楼,慢慢介绍我吃过的美食,希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会
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紫霞仙子- + 100 参加【春之美食季】,妈币加起来!.

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:02 编辑 4 r" u' G* q9 C3 ]" G

% ^: s/ ~$ M8 Y/ S9 V/ h1 l! L我的小楼之电梯楼4 @, L6 n6 n4 |
殷老头干锅居:媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞
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点评

紫霞仙子-  看样子你的小楼会办成大楼  发表于 2014-4-14 09:50

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 21:09 编辑 6 o/ G, s! e6 }* ]% ?/ V

( r: v- E- l! t周末大好的天气,我早早的出门逛街,但是逛了半天都没买到合适的东西,不是大了就是小了,哎
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6 w0 k4 p2 E9 |) V- m& Q
等走到要12点的时候,肚子饿得直叫,吃货表示饿了,急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅,里面的干锅排骨全是脆骨
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- k- _* c# L) S5 S- n+ |9 n& x
店名:殷老头干锅居
) D& o$ A( L% l地址:渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远,挨到夜稀饭)
" q' f% l7 Z$ @, t) L" Q价格:干锅脆香骨小锅58块,中锅88块,大锅118块。我们点的大锅,还加了几个菜,4个人吃了150,人均37块

, z3 b; g2 P! u  ~推荐理由:香辣味十足,排骨全是小小的脆骨,又酥又脆。韭菜当配菜,吃得好过瘾,里面的麻花和魔芋,也是相当诱人
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舒心糖_0611  看起流口才,只有渝北才有呀?  发表于 2014-4-25 14:02
春天的云彩  看起都好吃  发表于 2014-4-15 19:01
想吃肉的猫咪  我好想吃哟,现在好饿  发表于 2014-4-14 11:48
紫霞仙子-  这一锅好巴适,不过我最近口腔溃疡,吃不了哇  发表于 2014-4-14 09:50

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专门照了店面,如果有想来吃的,看到牌牌会好找些
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# u$ O3 i8 f3 @6 \

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+ c- l/ u. [+ N9 ~2 Q! E) s. ~: {% @
7 q3 Q! y+ M! C( `5 P9 k
干锅的总类还是很多,啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧1 a! S9 y) n- H) |; ]

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- S8 L% b' K, A# u( k9 [: R" b1 j/ j里面有2个虽然打通但是隔开的房间,中午时分,食客有3、4桌的样子0 a( ?: i0 y! _" q

. r' Z. J/ n: x- {/ W; `1 G! D0 R6 I2 }( ], W- v- R

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# E' g, P9 G; p5 \( e
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我们坐在人少的勒边9 P4 q# B. A# [3 A

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑 # V' C$ X- T3 I2 N+ i- U1 g2 {
9 x# }1 L" V7 N, z: h2 n
菜单和价格,对于吃货来说,同样是一个关心的问题。除了干锅外,还有凉菜和煮在干锅里面的菜,也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸,这盘主打是干锅脆骨,下盘再来告: A5 I1 F4 l5 [
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$ `. \. N) ~0 R7 G1 M8 |' t) H1 p% N/ A! s% d

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( {5 I/ I& l7 c. e9 F
价格适中( W1 G) Z7 v3 z! x6 d) _6 ~+ w

1 g+ W+ x+ A8 N' P0 S# @7 ~4 a6 M, m* K* N6 l

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我们原本想点个中锅的,服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是,听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌,跟老板反映一下,给加点工资
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% X! X" @' H' {7 i) B1 R+ D
端上来一看,确实是大锅,不过东西太少了,还是我们太能吃了
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扑鼻的香气,让原本就饿得头晕眼花的我来说,更加没有抵抗力了。快点把火打起,烧涨了斗可以吃了) p7 Z9 M$ I. u3 H3 d; m

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:07 编辑
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' w4 K/ c/ S9 C1 X+ t/ R' N
终于熬到头了,幸福的时刻到了,开动嘞1 w( D! y! _* s- a+ q1 w5 i
从照片可以看出,干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋9 f) e+ K+ E) Y- @; S$ E( {& r

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点评

幸福載路上  我表示我又饿捞!  发表于 2014-4-26 23:06
春天的云彩  真的是安逸  发表于 2014-4-15 19:02
紫霞仙子-  确实有天赋  发表于 2014-4-14 09:51

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* C3 w" Y# M/ C7 N) b( R" ~) p$ t

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7 ]3 e" v: s# R, A- ?, k手机一直对不上焦,所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种,我想一方面是为了让肉更入味,另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆,最开始煮的时候花椒的味道还没出来,后来煮了一阵后,花椒的麻味渗透到菜和肉里面,简直是......现在想起都口水滴答$ t, i, ?4 ^; S+ Z, L: ^, X

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想吃肉的猫咪  让我想起了骨肉相连,也是脆骨  发表于 2014-4-14 11:48

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: m9 l" [# b+ Y& X! b2 [: g9 @0 U

7 D, I4 |8 V! A好久都吃到麻花了,以前吃火锅的时候都要点一份,不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花,别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的,里面有点点软的,有没得人跟我的癖好一样' s5 x- Z8 Q' c) j

点评

春天的云彩  麻花我喜欢  发表于 2014-4-15 19:02

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1 p5 G) P: F" N0 P
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干锅里面配的芹菜,也是我的一大喜爱
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; X6 o2 r. y- k

  _! Q, \6 P+ x% W前面介绍的打底的菜式韭菜,我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了,这盘吃到韭菜,感觉有点奇特,后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜,记忆有点遥远了,吃金爪爪的时候是在金岛花园
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:18 编辑
4 v! `2 T0 w; |: B' c4 _1 X% ~* L. D0 P9 L5 }. g
黑木耳和海带
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$ S' S' b' G  n+ U: j花菜来亮个相3 Y( F+ B. z% V. a, O

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虽然大锅,但是感觉没吃饱,又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:22 编辑 & n- i7 N, m0 U# o) u6 I+ t
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! w4 p# s! {" x) N( b# v- b% W
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服务员嬢嬢来给我们加了汤,感觉汤都是油
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点评

紫霞仙子-  我喜欢吃烧烤的韭菜  发表于 2014-4-14 09:51

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5 }! d% R% P7 l4 |8 B莴笋头和黄瓜都是刮油的,所以在大快朵颐后,来点这个感觉是极好的
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我每个周末基本上都会去外面吃一次,去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

点评

紫霞仙子-  欢迎欢迎  发表于 2014-4-14 09:53
小木马

初 二

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宝宝生日
2012-11-02 
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1180 

备案团长

看起好巴适的哦,O(∩_∩)O哈哈~  
小圆子

高 三

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妈币
5239  
宝宝生日
2008-05-27 
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3189 
看起多安逸,很久没注意过二支路那边了,夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过,找个时间去吃吃

点评

紫霞仙子-  去吃起噻,讲究来开个贴,O(∩_∩)O哈哈~,妈币等到你  发表于 2014-4-14 09:54
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