大宝wsz

% t. \( J1 V4 F5 d& H! x1 x( p; r/ q9 l, Z/ f
“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”
. I8 a/ b7 r  x+ S
1 O* s! b! q1 y% S我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服
4 b; b4 p5 Y& n& `春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下
$ F1 c5 t" P! k, B活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会7 L/ Q: l, E8 Y3 C

大宝wsz

. d  B0 F# W4 p; |$ E

* R) ~# Q; b# |* ]+ p我的小楼之电梯楼
) i7 h: Z6 n# p* a) ^) K, g" m殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞% c9 m* N3 t$ E4 V1 A

大宝wsz

8 c  P; V3 B2 I9 a, l2 V

" s% ]  l# \, |% t) o* D. y3 Z2 U周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎- _8 `9 O7 A7 c% I
5 H, K) Y5 x8 g" a8 H8 ?
等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨5 d" g6 R6 X2 Z- s: s

7 [8 f9 M* [) o
6 O: O+ H0 l. q# S+ P. U店名：殷老头干锅居1 N# F' `. ]0 o. z
地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭) ' y1 |; l7 z; x
价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块
! g& h1 J2 D5 w推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人
: _( K; i! Z2 N3 F% {+ [3 X" m0 N

7 E: A' g1 W, Y" ~
1 [4 l) T" N  ^% N

4 Z7 X; y7 A8 g( Y

$ [4 k# @' w  ~# B( {

" P5 ]2 M0 q$ }+ g8 H

大宝wsz

; y# d/ E/ P, S- g, G$ l& h
$ o8 v* V/ p+ h8 t) [专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些2 Y8 L' [$ j, k
9 G1 U3 E: l3 F+ {

) a; M8 G' @! Y1 h) k, g/ q: q9 k( _( O# W0 p+ e) A
干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧
! ~% \, ?4 [( H' v. t( ?% S+ d/ s

大宝wsz

: H, S7 x. i" X& D$ I6 a
里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子
: |4 D. P( |0 q
, ]+ O; i* p5 U: x
1 O" v9 k6 k$ Z2 Y6 P! X" E+ y4 u

* J+ H- W" \2 v2 m  G

& s! \8 b  t0 i# E' s$ H4 C( E, O我们坐在人少的勒边  W9 \& Y1 U! q8 m

大宝wsz

8 R; i5 ?" L9 T1 B* ~

' S( K6 N+ g( ?菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告5 [; W: X5 h* V- U( d
4 {5 p3 A: W0 v
: C8 S! r" e" L3 d! w% V5 a" V

9 f! p6 U/ C  q; {6 Y3 _
' U( K+ P# K: ^( _6 V: y

9 e7 ~- i- M, v3 ^4 i# m! v. U价格适中
! Q8 D  }9 G/ e4 z* ?$ I' f. J5 x( N. b

& R, Z0 `  a5 o! y. E2 H

大宝wsz

我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资8 w4 [( H3 V2 _; n

# i" [/ v' b' `# P  N
3 s  ]% P1 j7 @% }% z6 w$ T' i$ O

+ }  ^/ _, U! g  G: T( {端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了% F4 q9 i' O& k2 m: Q

! {- L; O" @; u! U: T. p2 }! ?1 |8 x
. P4 \5 \+ P* K$ S/ x

+ s& s) `" ]& D5 z( `
扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了
/ H' D  M8 k2 h0 y$ i" X1 a

大宝wsz

) s3 t; G) v/ g7 e9 w" a

' l4 @1 ^6 U+ w% a% ]6 R

* X8 u9 N6 [  C. G2 }0 R

' h& e0 c( J6 I- I8 j# J! E7 t: P' n/ Q2 _* f0 g* v" ]) |4 F
终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞
" `$ a* c; @& @  ^  y& `! Q# J从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋2 _1 h5 T% ?$ D$ r2 E, V; X0 {

) A/ F3 b" S4 m3 w2 T

大宝wsz

( r4 s3 H' A# b9 h
8 E: ^2 L; b" n( @$ ?% ~  k4 h
8 n3 c$ ~; A$ s' m6 X* L& q
手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答- @$ w# `9 ?4 x

大宝wsz

% u. ]  u2 I0 h0 |+ {1 q, w, ^

5 L# W- ]' K2 v2 W5 _2 s
. l9 v6 E$ o" i, t- m3 \好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样$ [- ~3 c, U# i( f+ P

大宝wsz

7 [5 S. r+ P/ Q9 W# q8 ~0 q6 R/ S6 W4 W& d; W9 G  o
$ k- F, h2 _: Z/ V! g' U& Q% k% N2 d
干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱
0 p8 w+ r! W1 I( C" f# o$ E5 M* E

大宝wsz

$ j8 X& f8 F3 s4 e9 C6 B

: Y2 ?8 ]3 h- p; x
( H# T4 S& }: {) ~前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园( s+ z8 d" m- E+ I" q

大宝wsz

# t" T5 V5 a' ?7 a
( ?/ l7 v; B  |2 n) Y9 U! |! U
黑木耳和海带
8 w/ E& `0 B% _* b6 s! ^! Z! m, ?$ d  C

! M+ `: T- M' x2 O

; v8 a; A0 f6 S. |4 q# X
$ Z' R/ ~9 c  K( A1 H& k3 ]

大宝wsz

3 v7 c, Q) F. \7 V( D  g2 i- h0 c
6 U6 J. |, }' i6 x
花菜来亮个相, E: u9 D  ?9 ^$ b, c8 ^9 R# D

大宝wsz

5 C8 m& P* |4 q( ^5 M2 e
虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
. B$ m' M1 F/ G2 F$ {& `" w' w2 W8 L$ e( _) c: Y$ k

, }& R- S  y2 P  ^; ~

* e9 ~/ o% [2 Y/ s+ L

* u6 [: @# b- `7 h) B) ^4 G! z. Y) h) }# t( W( Z; S/ g

+ ?/ t  F" S& [. L* r3 s; t1 Y4 A& x6 O; K5 q( W
% N$ ]) `1 D- {$ [: K# x6 [

. C7 y' b! ~% r7 s# R

" [4 a, }7 E0 U' k5 ^' D5 t1 h6 I* X% d& y1 {% ]8 Y  \7 G

( i7 ]. z# p5 P0 t

- ]4 e8 s5 L- \1 `% n( ^' `  w% X6 z0 g" t3 ^2 l& O0 u1 A

大宝wsz

: h4 b' |7 b1 X2 y$ n& D
* s7 l3 u: i* O2 k- H

& M8 j3 ~& o3 u: U6 b" y8 ]9 f' `# `# P) I
服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油" J" x1 a- A  B& V2 |' e$ W7 T! k

  R; b( M# U# o+ H2 r

大宝wsz

( B8 O$ N5 e9 Y/ _* c莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的
: g* ^; v. @4 g* C7 |6 V! ^/ Z  Z: k/ O7 y. S

. M. q3 K& W7 r' F$ @- n5 P

4 V- C6 j9 `: c+ `* y
' M4 p. i: ], a4 }2 I3 Q
: c$ G$ D& q( j' y

; n+ ~9 l# S1 m

大宝wsz

我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃