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地道好吃狗 美呋俱乐部

楼主
发表于 2014-4-13 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑
& J9 G$ @' n' m4 g8 d
5 F4 G( w! V9 ^& W5 B“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动,欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html
! ?. t2 p6 \6 O( }* M; h3 \  K

# `4 u4 o  g; l! U* P% s7 P我是一个好吃狗,看到好吃的斗把持不住,以前是小姨最能吃,现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我,还好我不啷个长肉,不然,真是是对不起我那些衣服! [4 `$ s  z7 o6 @* a( ^
春天真的黑适合吃,不管是辣的还是清淡的,不管是水果还是零食,不管是冰糕还是冷饮,通通吃起,鉴于我的身份特殊(处于备孕中),所以吃的时候还是要顾及一下: o: {: x% w2 M' Q3 W
活动的时间还长,想为自己盖个小楼,慢慢介绍我吃过的美食,希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会

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紫霞仙子- + 100 参加【春之美食季】,妈币加起来!.

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:02 编辑
, d4 b# g+ R/ ]7 E7 i
: j" }0 ]- `9 N5 J9 W我的小楼之电梯楼
' C8 o8 `$ ~9 \殷老头干锅居:媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞1 f, j4 Q1 Y% U! v

点评

紫霞仙子-  看样子你的小楼会办成大楼  发表于 2014-4-14 09:50

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 21:09 编辑
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周末大好的天气,我早早的出门逛街,但是逛了半天都没买到合适的东西,不是大了就是小了,哎
( V8 @% P! R9 s' d+ u
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等走到要12点的时候,肚子饿得直叫,吃货表示饿了,急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅,里面的干锅排骨全是脆骨
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9 T/ n) T- D) Y& L: l店名:殷老头干锅居
) \9 A+ D0 P( }% U0 U地址:渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远,挨到夜稀饭)
+ a+ W4 j! i0 L价格:干锅脆香骨小锅58块,中锅88块,大锅118块。我们点的大锅,还加了几个菜,4个人吃了150,人均37块
2 e- I. d3 \6 }* D1 B4 t$ w- l- D
推荐理由:香辣味十足,排骨全是小小的脆骨,又酥又脆。韭菜当配菜,吃得好过瘾,里面的麻花和魔芋,也是相当诱人
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舒心糖_0611  看起流口才,只有渝北才有呀?  发表于 2014-4-25 14:02
春天的云彩  看起都好吃  发表于 2014-4-15 19:01
想吃肉的猫咪  我好想吃哟,现在好饿  发表于 2014-4-14 11:48
紫霞仙子-  这一锅好巴适,不过我最近口腔溃疡,吃不了哇  发表于 2014-4-14 09:50

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3 N( y. K) n* d+ r( Z- o6 C; D

& \0 o4 K7 C* o8 @, z/ p专门照了店面,如果有想来吃的,看到牌牌会好找些. b9 l3 d" f- ]

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* g) d/ T. O( t; c+ {9 L3 k
: `9 }; X. D; d3 o; d: D, M* Q
干锅的总类还是很多,啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧- M" i: P( c( d! F

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5 p. X+ ]) V  B. j, j; `% O) X6 W3 {里面有2个虽然打通但是隔开的房间,中午时分,食客有3、4桌的样子
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, w( |( i- \6 a: P- ?

/ U3 ^0 ~. `6 D( I$ b! t* c  Z# z我们坐在人少的勒边
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑
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菜单和价格,对于吃货来说,同样是一个关心的问题。除了干锅外,还有凉菜和煮在干锅里面的菜,也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸,这盘主打是干锅脆骨,下盘再来告, G( q/ U6 T9 E# f7 G- z0 E& }, K

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价格适中1 P5 X' O  ^8 ~- r
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我们原本想点个中锅的,服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是,听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌,跟老板反映一下,给加点工资
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端上来一看,确实是大锅,不过东西太少了,还是我们太能吃了' h. v5 G$ ?) M) s6 e

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扑鼻的香气,让原本就饿得头晕眼花的我来说,更加没有抵抗力了。快点把火打起,烧涨了斗可以吃了
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:07 编辑
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+ P# f% A. r% i" s' t8 B* R" r
) l5 g# Y7 A7 d0 i) ?5 E4 B: P
终于熬到头了,幸福的时刻到了,开动嘞
& R3 Y: n, ~/ ^! e" n从照片可以看出,干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋* @7 r: `! Y% i' ^. C+ N9 r

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幸福載路上  我表示我又饿捞!  发表于 2014-4-26 23:06
春天的云彩  真的是安逸  发表于 2014-4-15 19:02
紫霞仙子-  确实有天赋  发表于 2014-4-14 09:51

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2 ]* e  S: K5 C3 Z  ]手机一直对不上焦,所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种,我想一方面是为了让肉更入味,另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆,最开始煮的时候花椒的味道还没出来,后来煮了一阵后,花椒的麻味渗透到菜和肉里面,简直是......现在想起都口水滴答
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想吃肉的猫咪  让我想起了骨肉相连,也是脆骨  发表于 2014-4-14 11:48

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好久都吃到麻花了,以前吃火锅的时候都要点一份,不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花,别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的,里面有点点软的,有没得人跟我的癖好一样
+ s  M& }6 r" N- t$ j1 M

点评

春天的云彩  麻花我喜欢  发表于 2014-4-15 19:02

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% `" l1 g7 \/ R2 T9 v; e干锅里面配的芹菜,也是我的一大喜爱+ J1 ^7 X9 c  h+ D' r0 i( q) `

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前面介绍的打底的菜式韭菜,我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了,这盘吃到韭菜,感觉有点奇特,后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜,记忆有点遥远了,吃金爪爪的时候是在金岛花园) z" \& n! k* r* m

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:18 编辑
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黑木耳和海带
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花菜来亮个相
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) a( ]) Q9 G5 g0 @8 _# p- o+ F虽然大锅,但是感觉没吃饱,又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头8 z3 i* t9 {' X! c; c

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:22 编辑
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服务员嬢嬢来给我们加了汤,感觉汤都是油
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点评

紫霞仙子-  我喜欢吃烧烤的韭菜  发表于 2014-4-14 09:51

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莴笋头和黄瓜都是刮油的,所以在大快朵颐后,来点这个感觉是极好的  x2 u3 M5 x( w1 Q% c3 u% j

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我每个周末基本上都会去外面吃一次,去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

点评

紫霞仙子-  欢迎欢迎  发表于 2014-4-14 09:53
小木马

初 二

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2012-11-02 
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备案团长

看起好巴适的哦,O(∩_∩)O哈哈~  
小圆子

高 三

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宝宝生日
2008-05-27 
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看起多安逸,很久没注意过二支路那边了,夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过,找个时间去吃吃

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紫霞仙子-  去吃起噻,讲究来开个贴,O(∩_∩)O哈哈~,妈币等到你  发表于 2014-4-14 09:54
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【春之美食季】媲美金爪爪的干锅脆骨 殷老头干锅居32个赞 ...
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