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地道好吃狗 美呋俱乐部

楼主
发表于 2014-4-13 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑
' v2 q* N  s" I" f8 a9 g  y% {2 I. V) z+ F8 G
“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动,欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html4 [2 ?: N7 a( ]9 b# k, d# b
9 @* m5 \3 H: p* G) U0 ?
我是一个好吃狗,看到好吃的斗把持不住,以前是小姨最能吃,现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我,还好我不啷个长肉,不然,真是是对不起我那些衣服
0 s& S! A3 {0 w, g+ M: f# s1 g春天真的黑适合吃,不管是辣的还是清淡的,不管是水果还是零食,不管是冰糕还是冷饮,通通吃起,鉴于我的身份特殊(处于备孕中),所以吃的时候还是要顾及一下( e: H( ]' _) [9 w& X
活动的时间还长,想为自己盖个小楼,慢慢介绍我吃过的美食,希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会
# a' C, I  G6 g' G

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紫霞仙子- + 100 参加【春之美食季】,妈币加起来!.

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:02 编辑
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我的小楼之电梯楼
' n- p6 ^6 u- p1 F殷老头干锅居:媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞
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点评

紫霞仙子-  看样子你的小楼会办成大楼  发表于 2014-4-14 09:50

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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 21:09 编辑
& ^& X, ?- U& w+ k4 L0 o/ i9 v3 x7 u
周末大好的天气,我早早的出门逛街,但是逛了半天都没买到合适的东西,不是大了就是小了,哎0 m7 W4 h0 G) _

' e$ I7 X# T& G; E9 O7 B2 F等走到要12点的时候,肚子饿得直叫,吃货表示饿了,急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅,里面的干锅排骨全是脆骨
+ m7 Q0 `6 Y% W: ~  G! Y1 m5 |
3 c: S9 }3 C2 {

8 t! [8 {" R1 j% @' y- W( \店名:殷老头干锅居
+ W2 i9 \1 {' T5 W# d地址:渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远,挨到夜稀饭) . M: d6 X# H9 o+ v0 ?5 c. h
价格:干锅脆香骨小锅58块,中锅88块,大锅118块。我们点的大锅,还加了几个菜,4个人吃了150,人均37块
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推荐理由:香辣味十足,排骨全是小小的脆骨,又酥又脆。韭菜当配菜,吃得好过瘾,里面的麻花和魔芋,也是相当诱人* z; p  y; S: s2 q8 N+ S5 g9 m

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舒心糖_0611  看起流口才,只有渝北才有呀?  发表于 2014-4-25 14:02
春天的云彩  看起都好吃  发表于 2014-4-15 19:01
想吃肉的猫咪  我好想吃哟,现在好饿  发表于 2014-4-14 11:48
紫霞仙子-  这一锅好巴适,不过我最近口腔溃疡,吃不了哇  发表于 2014-4-14 09:50

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: Q6 q: {$ [3 L4 I7 i0 U  z

) M2 r% }3 Q' K* O, [" Y: \% p专门照了店面,如果有想来吃的,看到牌牌会好找些- w$ j+ r0 i; Y# R

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/ Z$ w, n/ W$ k0 S

1 b# V4 N8 {) v* D% V干锅的总类还是很多,啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧+ Q# \- ~5 `; {5 X

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$ I4 ~7 C6 a& T; t% k& q里面有2个虽然打通但是隔开的房间,中午时分,食客有3、4桌的样子
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我们坐在人少的勒边
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 19:56 编辑 3 X8 A' K$ P) z) h0 C
! j: ~' V* u4 ]4 E& M
菜单和价格,对于吃货来说,同样是一个关心的问题。除了干锅外,还有凉菜和煮在干锅里面的菜,也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸,这盘主打是干锅脆骨,下盘再来告
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$ \; F& h) [4 V$ C1 A" u
价格适中
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, @! _* h" F' ^: m. ?/ m  [% f

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我们原本想点个中锅的,服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是,听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌,跟老板反映一下,给加点工资
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0 K6 H* T9 z5 \" O" i  W0 u  F端上来一看,确实是大锅,不过东西太少了,还是我们太能吃了
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扑鼻的香气,让原本就饿得头晕眼花的我来说,更加没有抵抗力了。快点把火打起,烧涨了斗可以吃了
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:07 编辑 0 @; i7 {3 M$ |# K! Y% }/ k
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, k8 m, d5 f8 d0 |% V1 k8 z' T

; u% h+ w6 Q% ^( t  y1 H终于熬到头了,幸福的时刻到了,开动嘞
1 N, G0 o, J( l7 J从照片可以看出,干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋
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点评

幸福載路上  我表示我又饿捞!  发表于 2014-4-26 23:06
春天的云彩  真的是安逸  发表于 2014-4-15 19:02
紫霞仙子-  确实有天赋  发表于 2014-4-14 09:51

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$ G5 K1 C' M/ r# ]# S手机一直对不上焦,所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种,我想一方面是为了让肉更入味,另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆,最开始煮的时候花椒的味道还没出来,后来煮了一阵后,花椒的麻味渗透到菜和肉里面,简直是......现在想起都口水滴答; G5 @8 `' I" S5 Q  s

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想吃肉的猫咪  让我想起了骨肉相连,也是脆骨  发表于 2014-4-14 11:48

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好久都吃到麻花了,以前吃火锅的时候都要点一份,不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花,别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的,里面有点点软的,有没得人跟我的癖好一样
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点评

春天的云彩  麻花我喜欢  发表于 2014-4-15 19:02

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干锅里面配的芹菜,也是我的一大喜爱
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5 s8 M' t8 J* [' V: f# \前面介绍的打底的菜式韭菜,我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了,这盘吃到韭菜,感觉有点奇特,后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜,记忆有点遥远了,吃金爪爪的时候是在金岛花园
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:18 编辑 0 ]8 u1 G4 h. \( E& ?1 E

* s- N% O0 Q' D- k! X, M黑木耳和海带
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花菜来亮个相
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5 ^" ]% Q: H7 c& Q' \  w虽然大锅,但是感觉没吃饱,又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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本帖最后由 大宝wsz 于 2014-4-13 20:22 编辑 1 e' R9 i6 `/ F- ^3 j0 z

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. N" s2 S" ?9 E5 _7 S

, X+ ?* z& J6 [8 I7 C服务员嬢嬢来给我们加了汤,感觉汤都是油
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. G3 E: A0 z6 g/ H

点评

紫霞仙子-  我喜欢吃烧烤的韭菜  发表于 2014-4-14 09:51

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7 E- J2 R2 o9 a莴笋头和黄瓜都是刮油的,所以在大快朵颐后,来点这个感觉是极好的
; @9 u$ Y7 T) e7 |% V) o
! O9 x) s# k5 E1 ?3 }8 {( ~

+ E" ]0 v, g) Y% n0 p2 U& E

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我每个周末基本上都会去外面吃一次,去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

点评

紫霞仙子-  欢迎欢迎  发表于 2014-4-14 09:53
小木马

初 二

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2012-11-02 
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备案团长

看起好巴适的哦,O(∩_∩)O哈哈~  
小圆子

高 三

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2008-05-27 
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看起多安逸,很久没注意过二支路那边了,夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过,找个时间去吃吃

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紫霞仙子-  去吃起噻,讲究来开个贴,O(∩_∩)O哈哈~,妈币等到你  发表于 2014-4-14 09:54
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【春之美食季】媲美金爪爪的干锅脆骨 殷老头干锅居32个赞 ...
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