大宝wsz

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“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”
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+ L0 x5 e; H2 m我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服, g0 n& m4 S* v1 ?7 R! M$ h- U4 m
春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下
/ {! |$ A6 I7 I7 i5 M( U' K4 m活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会9 }- F8 C2 k  N" d

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我的小楼之电梯楼9 J. S" _' t' y7 w' z/ M
殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞
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" }$ Q& P! C/ `5 U$ f& N3 E周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎
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等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨; L! |5 i1 K6 G1 d+ L4 [

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7 b2 c+ L9 p% K* X店名：殷老头干锅居3 y2 C$ v+ f3 V& S$ K/ m' Y" [5 w
地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭)
! |1 E2 w- v/ L* y8 a4 ~$ ^$ s; x! W价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块
) Y# G/ x: G4 N) N; S3 g& y6 k. m推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人! D( f- p8 p. G9 g
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专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些$ d- q( D$ n& b, }3 N8 ^2 n
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干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧$ R* |( |% r1 \0 N2 }

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里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子
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' Z/ B# y9 m, v$ j# C+ Y我们坐在人少的勒边
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菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告$ n$ Y" u$ E2 {* _' X

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价格适中1 R' Q6 n, X" k) n0 r# Y

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我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资
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端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了7 O- Z& y2 Y* Q) `9 y5 i
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$ W- h2 h# z# e- {扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了* c+ D5 y% ~+ \( v7 u

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终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞+ \8 U7 v# ]7 q# _4 u4 E" x5 a( ]
从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋* d/ {- k- X3 o- F! B% y

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手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答5 d8 h% D: A+ K9 R1 v* {6 u

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好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样& B1 _  l- H7 |1 ~3 [* C% {' v2 T

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干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱
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前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园
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+ A6 U3 {; l* W% c% T黑木耳和海带. u9 D: b' i% _, |# J! Z  w

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" M  q7 {; D$ C$ Z  m$ D. Q5 |花菜来亮个相4 E3 b) j+ r, S; V1 l: w5 ?8 ?0 Q

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虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头9 O4 V, c/ v% M( I
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服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油
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大宝wsz

' x) u9 |8 m% U9 h2 w; l! ?莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的$ {1 P6 y* _! i( U" {$ z/ p

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我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃