大宝wsz

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“我在参加重庆妈妈网举办的【春之美食季】活动，欢迎看帖的你跟我一起参加+http://www.cqmama.net/thread-884948-1-1.html”+ X2 z3 }/ N. Z/ L9 Z" p

3 n/ R8 _2 S$ E4 G, r$ O我是一个好吃狗，看到好吃的斗把持不住，以前是小姨最能吃，现在换成我最能吃。每次最后下席的永远是我，还好我不啷个长肉，不然，真是是对不起我那些衣服
2 j/ N  c: T9 }$ v6 l6 d春天真的黑适合吃，不管是辣的还是清淡的，不管是水果还是零食，不管是冰糕还是冷饮，通通吃起，鉴于我的身份特殊（处于备孕中），所以吃的时候还是要顾及一下" j2 D8 L; A/ m
活动的时间还长，想为自己盖个小楼，慢慢介绍我吃过的美食，希望吃的童鞋欢迎多来交流心得体会! ~+ g3 o( ]1 _' a

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4 s  O! ]3 C- E2 {6 o% d我的小楼之电梯楼
4 k8 `5 \# x  Z$ Z' X. G殷老头干锅居：媲美金爪爪的干锅脆骨 必须点32个赞
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大宝wsz

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& T. S- y  d0 S, d" X6 h6 }周末大好的天气，我早早的出门逛街，但是逛了半天都没买到合适的东西，不是大了就是小了，哎
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* ^: c3 F8 q. o! U等走到要12点的时候，肚子饿得直叫，吃货表示饿了，急需补充体力。妈妈说二支路有家干锅，里面的干锅排骨全是脆骨
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店名：殷老头干锅居
; b2 z+ Y+ D# {! O地址：渝北区两路龙庆街97号(二支路车站不远，挨到夜稀饭) 6 F- ]' o4 t: ^; {! \1 J4 a
价格：干锅脆香骨小锅58块，中锅88块，大锅118块。我们点的大锅，还加了几个菜，4个人吃了150，人均37块) Z$ K# s1 z. V  K; l' K
推荐理由：香辣味十足，排骨全是小小的脆骨，又酥又脆。韭菜当配菜，吃得好过瘾，里面的麻花和魔芋，也是相当诱人
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大宝wsz

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专门照了店面，如果有想来吃的，看到牌牌会好找些4 ?7 D: ^8 p9 v# C: }5 @# |' X

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干锅的总类还是很多，啥子鸡杂、兔、耗儿鱼、牛蛙......不过我想脆香骨才是特色吧9 d, `3 B, A# {. {

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里面有2个虽然打通但是隔开的房间，中午时分，食客有3、4桌的样子5 ?- E, d( Q* y6 M" Q# _" j
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( u: t1 {' w" J3 U5 B6 [. O' H我们坐在人少的勒边3 q6 B0 @& T0 {2 `

大宝wsz

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菜单和价格，对于吃货来说，同样是一个关心的问题。除了干锅外，还有凉菜和煮在干锅里面的菜，也有些炒菜之类的。特色菜看起也黑安逸，这盘主打是干锅脆骨，下盘再来告  _% ?1 S9 a3 f, V. j2 A, `

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价格适中
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我们原本想点个中锅的，服务员嬢嬢说我们几个人要吃大锅才得行。于是，听从安排吧他们家的服务员热情又有礼貌，跟老板反映一下，给加点工资6 ]: u" E" d" F& z" i
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& Q8 c2 K( G3 M8 I/ y4 U& O1 Q端上来一看，确实是大锅，不过东西太少了，还是我们太能吃了
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扑鼻的香气，让原本就饿得头晕眼花的我来说，更加没有抵抗力了。快点把火打起，烧涨了斗可以吃了
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大宝wsz

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终于熬到头了，幸福的时刻到了，开动嘞7 V- a$ h1 `( R# `2 B) v$ ^
从照片可以看出，干锅里面应该加了干辣椒、泡椒、花椒、小茴香、孜然、芝麻......我觉得自己还是有些天赋
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大宝wsz

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1 m6 H  o+ j, }手机一直对不上焦，所以这张照片有点晃。排骨是切得很小的那种，我想一方面是为了让肉更入味，另一方面也是想让吃的人觉得这锅肉分量足。脆骨咬着就是咔嘣脆，最开始煮的时候花椒的味道还没出来，后来煮了一阵后，花椒的麻味渗透到菜和肉里面，简直是......现在想起都口水滴答
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大宝wsz

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5 }% d+ Q7 e9 j& i! Z好久都吃到麻花了，以前吃火锅的时候都要点一份，不过现在貌似不流行了。再次回味到麻花，别有一番滋味。我喜欢吃外面吃脆的，里面有点点软的，有没得人跟我的癖好一样) l' p' D5 y. Y; B

大宝wsz

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- j* ^; G; l6 Y, E* A7 x1 z5 I干锅里面配的芹菜，也是我的一大喜爱* g, \8 N; I% W, `2 e: r8 B4 h

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前面介绍的打底的菜式韭菜，我吃过最多打底的就是圆白菜和豆芽了，这盘吃到韭菜，感觉有点奇特，后来加了一份韭菜。虽然金爪爪也是韭菜，记忆有点遥远了，吃金爪爪的时候是在金岛花园
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大宝wsz

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( \8 Q% ]. l' K' k6 p; g3 S/ ]黑木耳和海带
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4 U' Y1 b0 c$ }. s9 X; A花菜来亮个相  P: W' ~) x! p$ u# f

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虽然大锅，但是感觉没吃饱，又加了黄瓜、黑木耳、韭菜和莴笋头
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0 Z) g$ b) l3 `- d服务员嬢嬢来给我们加了汤，感觉汤都是油
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大宝wsz

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莴笋头和黄瓜都是刮油的，所以在大快朵颐后，来点这个感觉是极好的
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我每个周末基本上都会去外面吃一次，去寻觅美味。下一周来更新我的小帖子

小飒

看起好巴适的哦，O(∩_∩)O哈哈~  

小圆子的妈妈

看起多安逸，很久没注意过二支路那边了，夜稀饭倒是经常看到这个干锅还没去过，找个时间去吃吃