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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!
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第一个:烤薯条7 m! t$ ?* W0 E( m
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用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺" _8 V, s# O; r* h0 n6 S' |/ s
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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便
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切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)
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1 n9 T7 v5 `* g& @( E  `3 u装入食品袋,倒入一大勺食用油
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# m2 n$ D; R8 z0 p, `放入辣椒粉
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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点
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封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧5 p) W2 U0 u. @% \( e$ s: X
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2 C' L' k" ~2 J0 I倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)/ J) c% V8 b' |+ L6 p
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等待中" z( x2 K" U, k8 ?  a% z6 b, H& C

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) C  [# ]; n( y$ Q30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角  @: o; O) y- A) @1 x4 ?9 p& D' t
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3 ^! @; A: M' t, Z" U: k外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手* E, g& s6 A; d9 G

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玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕6 J) F6 ^! d+ e
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块9 E. g4 R9 S) d8 I

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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会
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倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点0 T2 j$ J. W7 F, G

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加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味. ~6 [! w/ q! E! n& q5 }' D) R

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& ]& s0 {& i! g1 B* m' s# o* Q趁热吃,巴巴适适' ]) p6 d0 m+ ]0 ]6 F6 n" I. C
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第三个:脆炸香蕉
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量( P# a5 S. n4 K9 l8 X! D, r+ {

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鸡蛋打到碗中
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! t6 j1 I9 P2 v$ {) |淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作
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香蕉去皮,从中间切断
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! z$ S$ j. j1 p& C香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉" L$ M3 ]4 N$ k! ^  o+ J  F
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再一次蘸蛋液2 v2 V# P* l1 H. D; v$ j6 P4 y
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# ~  o: w" `( i锅内放油烧至7成热: Z3 P8 B: [" {* E7 b! ]+ Y- w
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用
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看着都很美味!
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点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

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