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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!- r, L5 s1 U* i% Y2 B
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第一个:烤薯条% j0 ?# y- m. B; H

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用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺
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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便
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, Z- W, ?4 F5 w9 ~" n$ ]& K切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)
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装入食品袋,倒入一大勺食用油" L8 V% A5 W* ]
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+ d7 V! s  S$ S6 ]" P- N- H/ J5 T  v

" [& d2 W0 x% E9 P" z. N放入辣椒粉
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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点
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封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧
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# \5 A+ a; e; Y# k. Q' c* a倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)
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等待中
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2 M: D# x3 k- S' E. h30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手+ y% g0 ^( i8 Q  S% x- i2 D

点评

玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕8 M2 @6 N$ g( {& Q3 v! h
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块9 Z+ E. }' V; o" |' _

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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会
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& a1 `3 E8 d0 S! ~1 w
( f; D, e. ?7 M+ `+ g1 O3 s! L- _ : |/ [9 b8 X0 c5 P3 @3 T
倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点$ T1 H5 P+ [- T0 N
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+ z4 [, S' p) ~' U+ h# C5 T8 [3 H$ s
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加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠( o$ I$ \. Y) L9 o; s. H

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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味! f7 w/ V$ D  d- S( J% N0 @6 M+ e0 }

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4 L- p) B% F, x) I3 R6 @趁热吃,巴巴适适. x& A7 [& j# {; M6 \

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第三个:脆炸香蕉7 d/ ~3 j& ?. w" m5 ~  G7 ^
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量; q. i8 t0 i& w. X, k# x
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鸡蛋打到碗中
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淀粉倒入碗里7 I& Z/ a. g% G

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食材先做好准备工作
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1 z$ I% F/ L) V香蕉去皮,从中间切断
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香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉4 N& P+ C) Y( l3 U, N: C9 c1 |

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再一次蘸蛋液" Y6 w* g  r; r0 x
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锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用5 B! S: n7 \. C
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看着都很美味!
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点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

四年级

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2013-03-03 
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顶一个先~~~~~
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