为她学厨

老婆最近迷上美剧，天天都抱着电视看，对于热衷于追剧的她，我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的，现在每次都要到超市买一大包零食。我心想，与其在外面买，还不如我自己给她做点，动手开做吧！
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第一个：烤薯条
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用料：土豆3个，食用油1勺，辣椒粉2勺，食用盐2勺，黑胡椒粉2勺& }3 T, X$ J& {8 u. D  g/ t0 R
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土豆用刷子刷净，去不去皮根据个人爱好，我觉得不去皮更香脆，我也是比较懒的人，这个做起来很方便3 d( [8 ]' E/ u0 B
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切成条状，用厨房纸擦干水迹，不然表皮烤出来不是脆的（经过我的多次尝试）, |1 k7 Q% E; l, G
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装入食品袋，倒入一大勺食用油. l" i6 V/ [" W# a% N" B" Y. h

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放入辣椒粉  J* P; y" p- ~9 e, ~8 o

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放入盐和黑胡椒粉，喜欢孜然的也可来点
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* v2 R5 y6 J0 L9 p, `  H( u, |1 g' x! I封住口袋，让土豆儿尽情翻滚吧- N+ o" M9 Q7 @
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倒入烤盘，摆放均匀，空间要足够。放入预热220度的烤箱内，烤30分钟（根据切的土豆块大小来决定时间）
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4 ]+ P- G0 y! ?6 g# B9 B( b/ \30分钟后，装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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8 H; `1 }1 a9 L$ L. p- e$ ^外酥内嫩，一口下去，香，她简直是爱不释手
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第二个：辣炒年糕3 J  d0 U- p; L4 k& p6 j' k$ G! I

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原料：年糕3块，韩国辣酱1盒，鸡蛋面1块# H  [8 l) }3 k

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年糕在水里煮开，切条。面条要不要看你想不想吃，油锅里放入年糕翻炒一小会8 ?3 f! ?8 x! t$ r
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倒入辣酱，喜欢吃辣的可多放一点# S. _- j" E0 }0 [
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/ J6 K% H/ q! D' b' q5 ]加入开水继续小火滚煮，至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面，继续翻炒，直到面条煮熟入味' H2 ~  x* G. [$ a
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! b! O) S7 X' w趁热吃，巴巴适适1 N8 \/ ^8 L# m# D9 y" P
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第三个：脆炸香蕉+ N( M+ s4 X& C8 U# f  t8 P2 j
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用料：香蕉3根，鸡蛋2个，淀粉适量' l- V  Y0 |3 P! n/ [4 V

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鸡蛋打到碗中
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淀粉倒入碗里+ D5 A" v" Y$ F/ s% G; T' H% L

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食材先做好准备工作
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& ]( p/ \- R- O. ?香蕉去皮，从中间切断
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' h1 v( g+ z! \6 ]% h: ^香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉/ v. E# T4 O7 ^  q8 }  I
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再一次蘸蛋液/ x( I8 I. P+ l  F( }: k0 B
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. V2 v, ^1 v& w锅内放油烧至7成热; `. j( g* W2 U5 p9 m

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将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可食用: M& ~8 d6 R, y" Q
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看着都很美味！5 \- C) S0 D. a1 D2 X

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evazoe的妈妈

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