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家有煮男

楼主
发表于 2014-4-10 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老婆最近迷上美剧,天天都抱着电视看,对于热衷于追剧的她,我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的,现在每次都要到超市买一大包零食。我心想,与其在外面买,还不如我自己给她做点,动手开做吧!
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. m% g- ~! U  T+ w5 k1 ?第一个:烤薯条; N, ?) P, k. c/ j& w7 Y& y' t
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4 g& _( ~5 q# \4 j5 [7 P& F

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家有煮男

0 A  }) ]- y. J% c2 M" D' O/ D% a6 }
用料:土豆3个,食用油1勺,辣椒粉2勺,食用盐2勺,黑胡椒粉2勺
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土豆用刷子刷净,去不去皮根据个人爱好,我觉得不去皮更香脆,我也是比较懒的人,这个做起来很方便
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切成条状,用厨房纸擦干水迹,不然表皮烤出来不是脆的(经过我的多次尝试)
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9 H0 z- }4 z* W
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( }9 z, f  _% J

! k3 w' o& b4 F$ R& @/ l( b装入食品袋,倒入一大勺食用油
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8 _  X$ M6 b& V5 }9 M4 T: l) }/ S5 m( S

: U* H/ j# j$ k4 d) B放入辣椒粉9 i9 \9 b0 v) s

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放入盐和黑胡椒粉,喜欢孜然的也可来点8 G4 h( {, _3 u+ @5 j, e

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) n) ]5 y. N; s+ Z; r+ k

- f) Q1 U+ E) ~$ ]# g
4 ~. z# d7 {% V" Y+ A: ^8 a9 v4 I/ e5 r2 v. R
封住口袋,让土豆儿尽情翻滚吧- d- f$ `2 W8 z" T) O) s. C

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  U1 f7 O$ u. B. g
2 s0 {6 j* {; t

4 U2 r; Z& P2 C" o' t
( I3 B4 \$ U$ z( j+ Z倒入烤盘,摆放均匀,空间要足够。放入预热220度的烤箱内,烤30分钟(根据切的土豆块大小来决定时间)& y- w. }) n$ f7 l4 R7 w

" q4 {9 B9 n7 \- J# f) m# w  ?7 G, O0 L. W/ j. x  Z( \

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; o5 a9 P" x" H4 ~! t2 ?# q0 G5 ?( p

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等待中$ b1 e9 B' G' Y4 i/ V

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30分钟后,装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角# d8 |2 z# e4 M5 L3 \8 M
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3 z5 T0 j% |8 G8 Z% F. {外酥内嫩,一口下去,香,她简直是爱不释手8 }  }  E, ?; p' R8 V) V$ E8 c" X

点评

玛瑞莎  看起好巴适!!!(¯﹃¯)!mark 回去414!  发表于 2014-4-11 12:20

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第二个:辣炒年糕
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原料:年糕3块,韩国辣酱1盒,鸡蛋面1块
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年糕在水里煮开,切条。面条要不要看你想不想吃,油锅里放入年糕翻炒一小会
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5 k. S3 O5 H" b% a' I+ l5 b' e& J倒入辣酱,喜欢吃辣的可多放一点; r2 l, B) q+ u9 D1 \1 N: T

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8 C+ S- i/ N; o  z 9 d% f$ g7 |$ e# l/ E) W

4 Y- R1 K: E8 Z" F/ _. A8 v- R: t, l加入开水继续小火滚煮,至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面,继续翻炒,直到面条煮熟入味
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+ I* `' G6 v' z2 u5 j , r4 c! `5 f5 B4 Z5 a$ }
趁热吃,巴巴适适
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+ j* p( t8 I3 u. O! ]! o; h

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第三个:脆炸香蕉
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用料:香蕉3根,鸡蛋2个,淀粉适量" @8 ~! H2 e- ]2 E' l3 a0 I

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1 `+ g1 \2 {, q# ~; f1 w. G

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+ L: Z8 e! ~" `+ v

9 I1 j% h) d) e0 l鸡蛋打到碗中5 m* W& ~* w' y: F6 W

4 H2 T) T2 H1 a' b/ \. R' Y

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8 P# Q, Y( ~$ s( u9 P+ ^! E, E3 X
淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作: p# ?% i! p" |

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香蕉去皮,从中间切断
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香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉0 I+ g- t& M# X- x3 e0 J+ N

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再一次蘸蛋液
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. B& D& i* x* l% J . t2 m: N/ y8 ^% P

; W0 S5 q: e; m* _锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可食用. F, Y' g# ]) a
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看着都很美味!
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点评

新思路装饰  学习了 谢谢楼主分享  发表于 2014-4-11 09:49
zoe

四年级

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2013-03-03 
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