为她学厨

老婆最近迷上美剧，天天都抱着电视看，对于热衷于追剧的她，我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的，现在每次都要到超市买一大包零食。我心想，与其在外面买，还不如我自己给她做点，动手开做吧！$ x& w( w) g+ {1 k' `

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% V7 l* P2 H( Q4 {+ }3 b+ u1 j4 t第一个：烤薯条
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4 K- a, F( d6 Y7 ]. }, K, ]) M用料：土豆3个，食用油1勺，辣椒粉2勺，食用盐2勺，黑胡椒粉2勺9 ?( W+ h8 J* V' P# K) W3 L

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土豆用刷子刷净，去不去皮根据个人爱好，我觉得不去皮更香脆，我也是比较懒的人，这个做起来很方便9 p- M0 y& A/ C' t$ Y1 l  L
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切成条状，用厨房纸擦干水迹，不然表皮烤出来不是脆的（经过我的多次尝试）
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% \/ p* P9 z7 F- v2 b" F$ B装入食品袋，倒入一大勺食用油8 F8 g0 }7 x9 f% R% b5 g
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放入盐和黑胡椒粉，喜欢孜然的也可来点
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封住口袋，让土豆儿尽情翻滚吧9 C2 }4 |1 X! ?) z5 A8 P* D7 L
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5 K5 D" j$ O0 `" S倒入烤盘，摆放均匀，空间要足够。放入预热220度的烤箱内，烤30分钟（根据切的土豆块大小来决定时间）  k. P/ O2 \( v

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, i, L0 X# U+ B1 R1 n等待中4 |: B6 g0 h6 @+ q8 P& j; ~6 _

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/ m4 D; r' Q4 P' v8 ]1 k30分钟后，装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角
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外酥内嫩，一口下去，香，她简直是爱不释手! |. ^* i9 K2 d) ?* Y4 |. c) s

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第二个：辣炒年糕
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原料：年糕3块，韩国辣酱1盒，鸡蛋面1块
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为她学厨

年糕在水里煮开，切条。面条要不要看你想不想吃，油锅里放入年糕翻炒一小会" X0 H2 o) V! `0 Q9 k
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* ~3 }  \, B1 E4 T倒入辣酱，喜欢吃辣的可多放一点
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加入开水继续小火滚煮，至汤汁粘稠, {2 d8 P6 A: W. h  i; ?: G1 g
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放入鸡蛋面，继续翻炒，直到面条煮熟入味% S1 ?; q. S6 a6 {8 s6 d7 V
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8 h" b0 f5 T0 Y* L, Q& h! L7 g趁热吃，巴巴适适& K$ Q9 i4 f% Z1 ]' A% P, j7 s

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第三个：脆炸香蕉
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用料：香蕉3根，鸡蛋2个，淀粉适量/ m% n& ?3 P& Z+ o# a% E2 ~! |* q3 c
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鸡蛋打到碗中
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食材先做好准备工作
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香蕉去皮，从中间切断
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香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉* S/ a* U$ l; ^4 K! y& _0 t

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再一次蘸蛋液
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# {; t! m+ l2 H( Z) x! E' W$ H3 a锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可食用
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看着都很美味！
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evazoe的妈妈

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