为她学厨

老婆最近迷上美剧，天天都抱着电视看，对于热衷于追剧的她，我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的，现在每次都要到超市买一大包零食。我心想，与其在外面买，还不如我自己给她做点，动手开做吧！1 x# ]& G4 \2 c8 l) g0 \
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第一个：烤薯条$ Z1 T8 X1 Z2 e& Z3 h1 o: [+ R

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  ]# H8 t4 K2 @$ q' @用料：土豆3个，食用油1勺，辣椒粉2勺，食用盐2勺，黑胡椒粉2勺1 ~. u/ m9 D" _5 b; G5 o9 e+ ]% U! ]
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土豆用刷子刷净，去不去皮根据个人爱好，我觉得不去皮更香脆，我也是比较懒的人，这个做起来很方便7 c$ I8 ]  L% T/ Y
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4 |; L5 {9 W( R* x/ D切成条状，用厨房纸擦干水迹，不然表皮烤出来不是脆的（经过我的多次尝试）
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装入食品袋，倒入一大勺食用油* ^* r0 t6 X0 H4 W

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放入盐和黑胡椒粉，喜欢孜然的也可来点! y5 Q5 c7 R0 N2 H7 C" y' _3 g
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( c: g9 {2 I4 k8 g) f( L( ?封住口袋，让土豆儿尽情翻滚吧1 S. A$ ^- j! r+ x
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倒入烤盘，摆放均匀，空间要足够。放入预热220度的烤箱内，烤30分钟（根据切的土豆块大小来决定时间）1 C" W! _( I3 @6 P. ?/ Q+ B  i" W

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等待中& s; i9 R6 s2 C1 }

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8 {3 p0 t5 k& Z0 s5 t5 H. B& j$ }30分钟后，装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角' Q; N5 B+ k) a9 y$ s  `, W0 F

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7 f$ H1 x/ E/ q外酥内嫩，一口下去，香，她简直是爱不释手0 G3 g( y, B  Z! E! X! C& Q

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第二个：辣炒年糕
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原料：年糕3块，韩国辣酱1盒，鸡蛋面1块+ C% g6 o% V$ z  w

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年糕在水里煮开，切条。面条要不要看你想不想吃，油锅里放入年糕翻炒一小会
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) g: Y/ l- M& \7 ~倒入辣酱，喜欢吃辣的可多放一点6 J# @" g. v8 A3 S: c4 D2 a
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" k4 Y* @# a" I! t" o# O加入开水继续小火滚煮，至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面，继续翻炒，直到面条煮熟入味
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- `6 r' [& ]: {$ W趁热吃，巴巴适适! T, r3 b- z; E

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第三个：脆炸香蕉
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用料：香蕉3根，鸡蛋2个，淀粉适量9 b9 x4 x$ l1 A2 V
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鸡蛋打到碗中- y' d  N, d1 m
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7 c3 x; Y. X, d淀粉倒入碗里
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食材先做好准备工作
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1 ^2 A) x# L7 p& M8 w" p: ~5 J香蕉去皮，从中间切断, [  \  Q! {5 n6 A2 d+ k. Q- e0 Y
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" W' Y! R; e9 G4 d5 h香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉" }/ L( c2 f* U% Y$ M9 e8 A6 k
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再一次蘸蛋液- b: |. T* m3 `( f6 [
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% x, R; k* D5 P锅内放油烧至7成热$ [# H0 W, A! q. u

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将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可食用
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看着都很美味！# G3 o3 k( e. t% a) E4 j5 ^
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evazoe的妈妈

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