为她学厨

老婆最近迷上美剧，天天都抱着电视看，对于热衷于追剧的她，我只有陪着她看。以前都不怎么吃零食的，现在每次都要到超市买一大包零食。我心想，与其在外面买，还不如我自己给她做点，动手开做吧！; {  o; w- K5 r) c% B3 n/ h
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9 s- r# `+ p" X第一个：烤薯条- D3 ^/ \7 z0 G0 U7 Q
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用料：土豆3个，食用油1勺，辣椒粉2勺，食用盐2勺，黑胡椒粉2勺7 z6 w' m& g4 K

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为她学厨

土豆用刷子刷净，去不去皮根据个人爱好，我觉得不去皮更香脆，我也是比较懒的人，这个做起来很方便& C4 X+ i3 L5 P6 S- C. P

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切成条状，用厨房纸擦干水迹，不然表皮烤出来不是脆的（经过我的多次尝试）- A8 t! o- Q+ k& a

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装入食品袋，倒入一大勺食用油: [- @' A/ n+ C
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放入盐和黑胡椒粉，喜欢孜然的也可来点5 `: g2 i  B. Z5 S9 L
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3 b# d) d8 T7 }封住口袋，让土豆儿尽情翻滚吧
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  X5 F7 r" y" f7 l+ J倒入烤盘，摆放均匀，空间要足够。放入预热220度的烤箱内，烤30分钟（根据切的土豆块大小来决定时间）. e7 P8 Y5 b" k4 l2 y. `

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等待中1 g# I+ g" X( Q5 k6 A8 B) M

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+ }$ Y* l: ?) ]* Y3 k+ D5 t+ {30分钟后，装盘~边看电影边享受着美味的烤薯角2 D+ G5 h1 S4 h/ u7 H7 r. M9 @! ?
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外酥内嫩，一口下去，香，她简直是爱不释手. u, A9 @7 i2 i6 a7 A8 z8 v+ ~- |

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第二个：辣炒年糕# f, ]; v8 y) l

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原料：年糕3块，韩国辣酱1盒，鸡蛋面1块6 M: r) v# h) f" I3 ~
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年糕在水里煮开，切条。面条要不要看你想不想吃，油锅里放入年糕翻炒一小会
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. }, y: M/ C$ k$ s) b* e倒入辣酱，喜欢吃辣的可多放一点
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% M' J' [* G8 O& t9 N9 g# |. S加入开水继续小火滚煮，至汤汁粘稠
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放入鸡蛋面，继续翻炒，直到面条煮熟入味, {4 G" d2 W. p) T1 S

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9 J9 O' L. z( h" Y6 W趁热吃，巴巴适适
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第三个：脆炸香蕉
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用料：香蕉3根，鸡蛋2个，淀粉适量1 {) j3 D$ y4 q! \2 Y1 _  B; w' F

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鸡蛋打到碗中/ d. x$ G, _: p4 y& B$ l0 X

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食材先做好准备工作1 u, i/ I; t4 w, L) k

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+ k" S" h3 M# b  W( n4 t! n香蕉去皮，从中间切断4 H$ N! h. W. {7 _% h2 N

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9 {/ ^$ x8 k3 L* I% ~5 M3 O香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉
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再一次蘸蛋液
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1 P9 [: A3 D7 N7 M' ^锅内放油烧至7成热
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将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可食用& X8 C) ?/ ~; ^$ w9 @5 n
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看着都很美味！
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evazoe的妈妈

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