房千晴妈妈

     春天是万物生长的季节，也是孩子们快速长高的季节，各位妈妈要抓住这个时机，让宝宝长得高高的，哪么除了平时的锻炼和保证充分睡眠以外，在饮食上也应该给孩子增加营养，保持膳食均衡，为此千晴妈妈今天给大家推荐的是一款非常简单而营养的美味——山药胡萝卜烧牛肉
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- i7 B* l; F+ ?/ f1、牛肉我用的是牛健子肉，烧出来比较适合孩子的牙口% c9 k7 m3 X$ \! c* P3 H$ }
2、先将牛肉切成块，将生姜拍下
2 l5 t% X' x3 ?* y- ^* a3、然后锅上火加水先将牛肉淖下水
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- f* {! |, N2 q8 c3 A7 g& C1、准备好大蒜、生姜、大葱、花椒
2 n4 Y. s- k9 J2、锅上火倒入油，烧至八分熟倒入切好的牛肉炒到水份快干放点料酒，在放入1图中的调料，炒出香味后，加入生抽或酱油，这时可少放一点点五香粉。3 @/ D" Y% U8 G, N$ a. b' v
3、牛肉炒好后放在砂锅里加水，然后放入山药胡萝卜中火炖至牛肉软后在放回炒锅收干汁水就OK。
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房千晴妈妈

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  u. s3 e0 c8 N) Z/ E- B% r0 }/ E我是把山药与胡萝卜切成滚刀的
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9 O% Q5 \/ A( P. X" @" L( E8 b& l6 j( ^6 k做好了，是不是感觉很简单呀，如果简单看后不妨动动手顶下帖吧
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6 }0 E. M6 O. y$ S营养提示：5 A- P  `( }0 J3 n6 A7 v; H" |
   此菜具有高蛋白低脂肪、滋养脾胃、强健筋骨、健脾除疳、含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低、能促进儿童生长发育，搞高免疫功能等。, O6 r0 ~2 W5 B* c" i8 O1 Z7 B

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dsyjls

看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

蓝调的月光

太贤惠了，啥时候我才能变成这样

漪漪宝贝

流出口水了，好看肯定也好吃。

紫霞仙子-

房千晴妈妈 发表于 2014-4-8 15:02 6 s$ |6 F7 f, j+ V, E$ w
春天是万物生长的季节，也是孩子们快速长高的季节，各位妈妈要抓住这个时机，让宝宝长得高高的，哪么 ...

: h% P  c% r9 S5 |8 r# g牛健子肉是牛身上哪点的肉哟，我傻傻分不清

紫霞仙子-

我是把山药与胡萝卜切成滚刀的

千晴妈出品，必为优品

房千晴妈妈

回复 犇犇的小窝 的帖子
3 C8 t8 S5 G5 f. _" |. h
) E2 m5 K/ |. I放心吧，每周吃一至两次，作为蛋白质含量高而又营养丰富的牛肉，同其他动物蛋白一样，四季皆可食用，关键在于要掌握科学的不上火的烹饪方法,即只放少许的盐、大葱、生姜、花椒、生抽这样做出来的牛肉不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，不仅味道鲜美，而且没有上火的担忧。

房千晴妈妈

紫霞仙子- 发表于 2014-4-8 16:05
# `( `5 ^1 N( n! \$ W千晴妈出品，必为优品

0 D; }, h5 R' N5 N$ X谢谢仙子的夸奖哟~~

房千晴妈妈

回复 紫霞仙子- 的帖子3 n- c4 d! v; X- ~8 k, l
) [. M- j/ u9 e  s4 }4 i- E. r. S9 {
就是牛腿肉~~

房千晴妈妈

dsyjls 发表于 2014-4-8 15:14 ( M; M5 R0 i: O; R5 ~& ^
看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

# o0 c% X" }! a2 ^2 B' E" M0 {你就去说买牛腿上的肉~~

房千晴妈妈

蓝调的月光 发表于 2014-4-8 15:23 + p, S! L6 ]1 q* d- J9 [
太贤惠了，啥时候我才能变成这样

2 ^/ j: S9 M  r也不是贤惠，是家有小吃货，只有做了~~

房千晴妈妈

漪漪宝贝 发表于 2014-4-8 15:36
  C, r. ?2 q3 W% K# h流出口水了，好看肯定也好吃。

+ e0 @2 T: T4 ~想吃不嘛~~端回去吧~

小黄鱼YY

回复 房千晴妈妈 的帖子2 ?# o5 L: S7 m: a0 D; X

4 n7 e+ N0 y+ Q: ?9 c2 t千晴妈妈的营养菜单，看到直流口水

漪漪宝贝

想吃不嘛~~端回去吧~

真想端回去哟，我来给你当邻居嘛，哈哈

澄澄妈重庆渝北

看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

完全赞同，不会买牛肉的话就惨了~

澄澄妈重庆渝北

回复 犇犇的小窝 的帖子
3 U& s0 F5 }% H6 F. z) c: [2 m* v! h  q( m* b9 I: R
放心吧，每周吃一至两次，作为蛋白质含量高而又营养丰富的牛肉，同其他动物蛋白一 ...

太适合我们李香香了，就是我们李香香不吃瘦肉，好像咀嚼不烂，所以不愿意吃~哎....

澄澄妈重庆渝北

这个必须收藏了！！！

雪绒花22

看起都好好吃!