房千晴妈妈

     春天是万物生长的季节，也是孩子们快速长高的季节，各位妈妈要抓住这个时机，让宝宝长得高高的，哪么除了平时的锻炼和保证充分睡眠以外，在饮食上也应该给孩子增加营养，保持膳食均衡，为此千晴妈妈今天给大家推荐的是一款非常简单而营养的美味——山药胡萝卜烧牛肉
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1、牛肉我用的是牛健子肉，烧出来比较适合孩子的牙口
3 X( S" ^1 v; Y  Y2、先将牛肉切成块，将生姜拍下9 n9 q! g9 e) B0 b' e. u0 Y# j. C9 ]
3、然后锅上火加水先将牛肉淖下水
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( o0 E, a. {5 u- |0 _1、准备好大蒜、生姜、大葱、花椒8 o: h  |0 W# X( S
2、锅上火倒入油，烧至八分熟倒入切好的牛肉炒到水份快干放点料酒，在放入1图中的调料，炒出香味后，加入生抽或酱油，这时可少放一点点五香粉。
+ C. W2 I" n- d' z5 |$ x* o3、牛肉炒好后放在砂锅里加水，然后放入山药胡萝卜中火炖至牛肉软后在放回炒锅收干汁水就OK。
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房千晴妈妈

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+ y( ~( p" E0 D- c6 t' u1 A) B' y我是把山药与胡萝卜切成滚刀的$ V8 j! n: j* Q( i; z/ j' e

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做好了，是不是感觉很简单呀，如果简单看后不妨动动手顶下帖吧
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营养提示：8 c. e( c( k: J& m
   此菜具有高蛋白低脂肪、滋养脾胃、强健筋骨、健脾除疳、含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低、能促进儿童生长发育，搞高免疫功能等。3 G# [2 a9 C7 }2 k$ `; C+ G
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dsyjls

看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

蓝调的月光

太贤惠了，啥时候我才能变成这样

漪漪宝贝

流出口水了，好看肯定也好吃。

紫霞仙子-

房千晴妈妈 发表于 2014-4-8 15:02 ( b6 `6 I9 b2 M2 N5 G0 q
春天是万物生长的季节，也是孩子们快速长高的季节，各位妈妈要抓住这个时机，让宝宝长得高高的，哪么 ...

) ]' S! u; B' G- D: }% |牛健子肉是牛身上哪点的肉哟，我傻傻分不清

紫霞仙子-

我是把山药与胡萝卜切成滚刀的

千晴妈出品，必为优品

房千晴妈妈

回复 犇犇的小窝 的帖子" r" g$ j4 c* d5 E

6 N9 W% F  `' {9 d% B. a放心吧，每周吃一至两次，作为蛋白质含量高而又营养丰富的牛肉，同其他动物蛋白一样，四季皆可食用，关键在于要掌握科学的不上火的烹饪方法,即只放少许的盐、大葱、生姜、花椒、生抽这样做出来的牛肉不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，不仅味道鲜美，而且没有上火的担忧。

房千晴妈妈

紫霞仙子- 发表于 2014-4-8 16:05
6 A1 P% F3 U  s6 y0 S千晴妈出品，必为优品

" A8 i: E+ K( J- d9 p" A- ]
谢谢仙子的夸奖哟~~

房千晴妈妈

回复 紫霞仙子- 的帖子( d7 k5 S! y* n; `& }: Q
8 s" ~* t! W" K' {
就是牛腿肉~~

房千晴妈妈

dsyjls 发表于 2014-4-8 15:14
7 K! _+ l3 a$ [! N& v1 o8 q/ b) }看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

" P# H$ p# l8 B7 ^& H
你就去说买牛腿上的肉~~

房千晴妈妈

蓝调的月光 发表于 2014-4-8 15:23
4 t# K2 n* F7 H2 i太贤惠了，啥时候我才能变成这样

5 C* H: s1 f4 M& i% d也不是贤惠，是家有小吃货，只有做了~~

房千晴妈妈

漪漪宝贝 发表于 2014-4-8 15:36
4 n3 S( M  v: M流出口水了，好看肯定也好吃。

& g1 I6 F2 c6 \9 e# ^想吃不嘛~~端回去吧~

小黄鱼YY

回复 房千晴妈妈 的帖子8 W( R0 \( N5 D8 }- r. \

' G, `, w) j% n" z千晴妈妈的营养菜单，看到直流口水

漪漪宝贝

想吃不嘛~~端回去吧~

真想端回去哟，我来给你当邻居嘛，哈哈

澄澄妈重庆渝北

看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

完全赞同，不会买牛肉的话就惨了~

澄澄妈重庆渝北

回复 犇犇的小窝 的帖子' [9 f, O5 M/ C. m3 ^4 T
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放心吧，每周吃一至两次，作为蛋白质含量高而又营养丰富的牛肉，同其他动物蛋白一 ...

太适合我们李香香了，就是我们李香香不吃瘦肉，好像咀嚼不烂，所以不愿意吃~哎....

澄澄妈重庆渝北

这个必须收藏了！！！

雪绒花22

看起都好好吃!