房千晴妈妈

     春天是万物生长的季节，也是孩子们快速长高的季节，各位妈妈要抓住这个时机，让宝宝长得高高的，哪么除了平时的锻炼和保证充分睡眠以外，在饮食上也应该给孩子增加营养，保持膳食均衡，为此千晴妈妈今天给大家推荐的是一款非常简单而营养的美味——山药胡萝卜烧牛肉
! D" ~# v6 y4 n

, {9 }& b( T0 w
$ Z/ O2 K! d  ?# t
1、牛肉我用的是牛健子肉，烧出来比较适合孩子的牙口! l/ M  v; W4 {( s. C0 ~3 ?" T
2、先将牛肉切成块，将生姜拍下4 `+ C) I/ |  _: ?
3、然后锅上火加水先将牛肉淖下水
9 ]/ g% W8 Z+ r: y

( U+ Z& m$ X4 x$ H. S, B  y
( f9 l- |' u5 `
1、准备好大蒜、生姜、大葱、花椒
) p, P; [+ h: T& k% P! b* O" p2、锅上火倒入油，烧至八分熟倒入切好的牛肉炒到水份快干放点料酒，在放入1图中的调料，炒出香味后，加入生抽或酱油，这时可少放一点点五香粉。3 |2 i1 y! ^7 j( L; t" t5 Q- c: c
3、牛肉炒好后放在砂锅里加水，然后放入山药胡萝卜中火炖至牛肉软后在放回炒锅收干汁水就OK。
- h/ _; d7 n* Y

房千晴妈妈

" S& v. F- K: M  L) `% R2 `* a; F1 p: P  x& @* g# u1 F

5 @2 p" u5 o) A: N, \
我是把山药与胡萝卜切成滚刀的
1 n: S: L1 F" i# a& N  Z. s  H1 `
6 `2 C6 O! O/ o- _

( p7 S8 Z6 d7 e0 w, K做好了，是不是感觉很简单呀，如果简单看后不妨动动手顶下帖吧* l- _6 ]3 n# S- }; ~9 E5 Q1 w3 t; w

1 D1 S- p3 b! K0 X4 H6 [/ A" Z营养提示：
/ b+ `/ m/ g; L' R+ k$ |$ B5 ?   此菜具有高蛋白低脂肪、滋养脾胃、强健筋骨、健脾除疳、含有丰富的维生素和矿物质，所含热量又相对较低、能促进儿童生长发育，搞高免疫功能等。
1 p9 @! S! C3 n0 M& w8 X/ H) \+ J' Y% L$ q& _- Y! X- `! x
% x% [$ X, g* u, O' ~8 R
- w# Z5 q3 ?" t) V0 j
! _" X9 c9 F" i+ F: s% C$ W& _

' c: X% ^+ n! W6 N# D9 B7 K* o+ [3 s0 I

dsyjls

看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

蓝调的月光

太贤惠了，啥时候我才能变成这样

漪漪宝贝

流出口水了，好看肯定也好吃。

紫霞仙子-

房千晴妈妈 发表于 2014-4-8 15:02 6 [5 T8 D+ W6 L- d' u: L" i1 A
春天是万物生长的季节，也是孩子们快速长高的季节，各位妈妈要抓住这个时机，让宝宝长得高高的，哪么 ...

; R$ z) s1 `& Q7 [1 F3 A
牛健子肉是牛身上哪点的肉哟，我傻傻分不清

紫霞仙子-

我是把山药与胡萝卜切成滚刀的

千晴妈出品，必为优品

房千晴妈妈

回复 犇犇的小窝 的帖子3 B! I6 p% m* X4 I* H5 I+ T

. `+ f3 Z$ J2 ^4 Q8 ^0 R. x* V放心吧，每周吃一至两次，作为蛋白质含量高而又营养丰富的牛肉，同其他动物蛋白一样，四季皆可食用，关键在于要掌握科学的不上火的烹饪方法,即只放少许的盐、大葱、生姜、花椒、生抽这样做出来的牛肉不油腻，又因不含辛辣燥热的调味品，不仅味道鲜美，而且没有上火的担忧。

房千晴妈妈

紫霞仙子- 发表于 2014-4-8 16:05 ( I% i9 q" h9 O/ m: z
千晴妈出品，必为优品

0 J. m; r/ k4 a. v$ p' f
谢谢仙子的夸奖哟~~

房千晴妈妈

回复 紫霞仙子- 的帖子
5 S% B! l0 A; ]. B
, g4 `; C' V2 V  Q/ u就是牛腿肉~~

房千晴妈妈

dsyjls 发表于 2014-4-8 15:14 : K9 V9 K! ]$ Q+ }% o
看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

7 n) S1 Q8 Q4 l! n你就去说买牛腿上的肉~~

房千晴妈妈

蓝调的月光 发表于 2014-4-8 15:23
# g4 i- c% M, C2 Q/ |太贤惠了，啥时候我才能变成这样

' S: p+ S: t$ P4 i  q7 v
也不是贤惠，是家有小吃货，只有做了~~

房千晴妈妈

漪漪宝贝 发表于 2014-4-8 15:36
' o( Q8 h2 u: t+ \3 D流出口水了，好看肯定也好吃。

# }& J: s1 P9 n5 s
想吃不嘛~~端回去吧~

小黄鱼YY

回复 房千晴妈妈 的帖子
. h4 D* L5 v( a4 U# {. C% c# J/ |! {. \- r
千晴妈妈的营养菜单，看到直流口水

漪漪宝贝

想吃不嘛~~端回去吧~

真想端回去哟，我来给你当邻居嘛，哈哈

澄澄妈重庆渝北

看这很简单，自己做的时候可能第一步买肉就出现问题了。

完全赞同，不会买牛肉的话就惨了~

澄澄妈重庆渝北

回复 犇犇的小窝 的帖子, I, E7 t% X2 R0 |% a

" M6 N/ N0 f0 h8 x' v1 w放心吧，每周吃一至两次，作为蛋白质含量高而又营养丰富的牛肉，同其他动物蛋白一 ...

太适合我们李香香了，就是我们李香香不吃瘦肉，好像咀嚼不烂，所以不愿意吃~哎....

澄澄妈重庆渝北

这个必须收藏了！！！

雪绒花22

看起都好好吃!