杨琰昕

( z. S& O$ D& O, m( l2 j! ^$ j1 @- N$ M
; k8 U7 u+ G6 D, b& g* s& |2 T, C                       承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对于一个无辣不欢的人，果断选择了水煮牛肉，豆芽打底也是小牛牛的最爱。先来个成品勾引下大家的味蕾, K5 K4 |7 \4 E. J9 l

* J/ x9 z- q3 t

" l- j" L- I* |2 O6 o+ j' b4 X1 Y. Y+ K, q& k

. O9 |4 u# j+ x/ R/ o  x  t8 C6 e8 s( Q" m2 Y

, }& X! f5 B9 `1 p9 U0 {5 J* C( ^
1 S" T; E% s( I9 S* ]: G- e" U) @& Z& o" V; n6 ~

7 v' e; w' j1 m. S

杨琰昕

先是牛肉切片，然后加上调料给牛肉入味，光是生的都觉得好有感觉了。

5 Q% b$ T& L6 A; Q6 Z

) T3 H; q! @; U0 {2 ]0 ?% E

杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。

. n5 S1 v0 D& o  [/ Z
  N, W# Z) L; \3 u. a$ ]

杨琰昕

9 q9 S8 ~  A  i3 _1 P  ^: v

  X. t! y; F2 T) ^6 }$ h开始做了，先是把豆芽炒熟炒香，如果是莴笋打底的话就用清水灼一下就捞起，炒豆芽的时候要稍微加一点盐，我们家为了大家健康几乎炒菜都不加什么味精。

9 b. c; Y9 G: ^1 M, q( \; N3 Y2 Z% t( I
/ H2 c+ Y  ?5 T" V+ J. g4 |) d

杨琰昕

豆芽加入辣椒面炒香以后，加上适当的水，等汤煮开以后加上盐、辣椒面、一点点鸡精。然后把肉用筷子一片一片的夹下去，不要一次倒在锅里面。

5 ?( z% T# |/ ?- k8 j2 F4 A8 T) E8 }0 E' j; e$ ?$ @
: x  w* [; @/ m5 P. c
1 J! t( L: v  x4 h4 X" I

杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉片上面，将8成熟的油淋在菜上面，最后晒上花椒面，大功告成。

% E! D: p) Q5 ~7 l7 k
+ G: \7 o% Q0 F3 Y4 G7 x' {4 g- |  r$ }5 X7 o- I2 S3 ?9 M5 {

杨琰昕

8 N3 {4 |1 }; r+ v8 c7 ~- ~, d4 C0 I
牛肉对宝宝的生长发育特别适宜。每100克牛肉所合蛋白质20.2克，脂肪2.3克，碳水化合物1.2克，钙9毫克，磷172毫克，钾284毫克，铁2.8毫克。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富合铁质。不过消化如果不太好的宝贝，不要一次吃太多

紫霞仙子-

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36
( i+ d: {) y  u( v- G& s承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

" P8 Q/ X# F7 v" m; m- }& l
鲜花掌声在嘞里
# T; e8 a7 q, c- m. W: c) D& I+ i; f! e- b5 q& M' [" g- e

紫霞仙子-

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

我都想吃水煮牛肉了，特别是那种嫩嫩滑滑的，一吃就停不下来，一口气可以吃黑多

紫霞仙子-

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。. d8 p' S7 V1 ^' a
% f9 z# H5 B3 C" j
...

干海椒面是买的，还是国人冲的哟

大宝wsz

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36
6 Q9 j+ u# Y7 S1 i9 P承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

& M/ G- }" ^* A; _1 I" O6 k
比我家的厉害，现在他懒了都不得做饭了

杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。
9 H* A' L, N5 z- Y2 V7 c9 ~7 p, c' W8 L+ W* v! J0 w
...

自己整的撒

杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

好吃哟，口水留起没的

杨琰昕

回复 紫霞仙子- 的帖子, ^, M$ h+ V% C; D5 [! e. u5 V

7 @( v9 \$ `+ X4 m; b' y7 h谢谢小编，谢谢大家，再接再厉哟

杨琰昕

回复 大宝wsz 的帖子
% f/ k  X5 i. r' [- l
  P+ K+ _0 ]2 x* K# o6 @5 I8 X多加鼓励才做的

秋之和韵kiss

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

口水，口水，滴嗒嗒的响了

wangqianxu

孩子也吃辣椒吗

杨琰昕

回复 秋之和韵kiss 的帖子$ p( R! z; z% R( x
- ]! ^1 j- Y7 U3 ]( X6 [* M
周末秋妈也弄起

杨琰昕

回复 wangqianxu 的帖子1 Q- O7 ^2 A. b; H" d

# h8 e2 L3 D, ~% {我们这个2岁左右就要吃辣椒了，不过也不能多吃，要上火

sweet_haze

看起好好吃哦！～