杨琰昕

1 n' z# _' b; G" |8 h% @- X1 u4 ^' c1 @. ]7 V2 W
                       承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对于一个无辣不欢的人，果断选择了水煮牛肉，豆芽打底也是小牛牛的最爱。先来个成品勾引下大家的味蕾
" w) G3 o6 Y/ k' Q
7 d) W) v+ t0 M3 j9 d  x/ e

5 |& e" S0 Y+ ~

2 D3 U* X  q) K& t1 E* U0 K; S  H8 y* w/ S2 L* u& K0 a

9 S6 f+ W, H/ N) Q7 x! C; x3 I) t: J6 l  E( e. F
1 f2 F& g! h6 \/ a
: `5 C. o; u7 G6 ~& z) ^) E0 U& M
; g" Y, Q% E1 I7 U

杨琰昕

先是牛肉切片，然后加上调料给牛肉入味，光是生的都觉得好有感觉了。

5 N) ?7 H) O8 H) T7 e# M: ]5 X

) K! x; z$ E) d! @& D$ f( b

杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。

) O- b- g, b. x1 g8 m2 y. T
2 s! p0 t% q/ y4 X9 J7 b9 G8 ?

杨琰昕

: D- ?% E% J* \9 J0 L

6 c2 S* z) k  O/ r8 j开始做了，先是把豆芽炒熟炒香，如果是莴笋打底的话就用清水灼一下就捞起，炒豆芽的时候要稍微加一点盐，我们家为了大家健康几乎炒菜都不加什么味精。

5 K/ v* s" v# Y3 d7 q9 \  V
* Z4 N, ^/ ?* G. R; X; p- K- W) V8 c; z$ x1 u  x

杨琰昕

豆芽加入辣椒面炒香以后，加上适当的水，等汤煮开以后加上盐、辣椒面、一点点鸡精。然后把肉用筷子一片一片的夹下去，不要一次倒在锅里面。

1 l) R5 z' C- e
1 k) s5 q2 I- p& @/ z

% |2 H/ n" a/ O
- G# ^+ x  @/ b7 y

杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉片上面，将8成熟的油淋在菜上面，最后晒上花椒面，大功告成。

$ ^" ~7 y4 I7 L$ a' M2 N( Q. E; H
/ j% L. g( d2 k- Y
2 z2 V* R0 {, N. D$ {

杨琰昕

# V; h2 B: \- J* S1 ^! b7 i- d8 y, ?0 o1 B" j# _# E
牛肉对宝宝的生长发育特别适宜。每100克牛肉所合蛋白质20.2克，脂肪2.3克，碳水化合物1.2克，钙9毫克，磷172毫克，钾284毫克，铁2.8毫克。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富合铁质。不过消化如果不太好的宝贝，不要一次吃太多

紫霞仙子-

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36 5 b0 n% A( t5 X
承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

/ ?) |5 d; p! G! E鲜花掌声在嘞里! G  g5 b4 e/ U" h/ B1 E8 K' _3 e( C
; \/ E$ o$ e# l) N

紫霞仙子-

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

我都想吃水煮牛肉了，特别是那种嫩嫩滑滑的，一吃就停不下来，一口气可以吃黑多

紫霞仙子-

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。
: e& t1 x, Z1 d  W" Q4 [$ l+ A; o
7 O/ n! h  t  S8 k ...

干海椒面是买的，还是国人冲的哟

大宝wsz

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36 , R7 B* e2 D; J  u
承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

7 E5 d8 W! ]1 B6 n# b3 n
比我家的厉害，现在他懒了都不得做饭了

杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。
) ]4 {$ P: `' ^, n
; a! R0 S4 {& ]" q  Q ...

自己整的撒

杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

好吃哟，口水留起没的

杨琰昕

回复 紫霞仙子- 的帖子0 b  {' ~" C  |. I& E8 u

" ]$ V: U. q+ f' ^0 q/ j谢谢小编，谢谢大家，再接再厉哟

杨琰昕

回复 大宝wsz 的帖子
4 d8 m% v% U, T% Q* z/ o. g1 i1 k+ F) @2 X7 n
多加鼓励才做的

秋之和韵kiss

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

口水，口水，滴嗒嗒的响了

wangqianxu

孩子也吃辣椒吗

杨琰昕

回复 秋之和韵kiss 的帖子
; l6 C6 e0 a! h) ?" T0 `0 T) _8 k
' c$ \: U% z# D- E6 f# `周末秋妈也弄起

杨琰昕

回复 wangqianxu 的帖子& {  U: ]7 c1 y% |( B

+ J' b/ S1 r! O/ J4 I+ Y我们这个2岁左右就要吃辣椒了，不过也不能多吃，要上火

sweet_haze

看起好好吃哦！～