杨琰昕

. _# L6 H2 o4 U& D! m
6 q. I& ^2 L# V
                       承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对于一个无辣不欢的人，果断选择了水煮牛肉，豆芽打底也是小牛牛的最爱。先来个成品勾引下大家的味蕾
0 ^) O; {1 d& n
2 Y/ n" ]- S- l" l7 P1 I

2 \5 I1 c. r3 ]3 C' J

/ M* s7 [5 j1 g
; c5 ^9 p, P  |
( O; q: K& z, ]% Q4 N5 A, P2 ~7 o  N: O8 B
; P; U2 O" k7 a& ]

5 ?% M6 O# j: n, [0 u/ z) e
6 X4 J+ i$ v! Y4 f# y1 y: ~

杨琰昕

先是牛肉切片，然后加上调料给牛肉入味，光是生的都觉得好有感觉了。

& `' V# ]4 m8 l4 B& w3 V2 d& j4 [* ]) H9 |) W' u

杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。

5 M- Y9 R) L( h

5 e1 a& n% |7 P! E

杨琰昕

6 N8 |. G. F! K2 u1 K) l

0 |7 f: u4 K- E) `: _, [( z2 m2 R开始做了，先是把豆芽炒熟炒香，如果是莴笋打底的话就用清水灼一下就捞起，炒豆芽的时候要稍微加一点盐，我们家为了大家健康几乎炒菜都不加什么味精。

( r& z" V7 ^1 M; ~( {8 S( m# ^3 ^2 p5 v

0 j( }5 E. K- Q

杨琰昕

豆芽加入辣椒面炒香以后，加上适当的水，等汤煮开以后加上盐、辣椒面、一点点鸡精。然后把肉用筷子一片一片的夹下去，不要一次倒在锅里面。

+ W; R6 m8 P) a; b, K; [& v  Q0 C% q9 s
( Z0 K* z& t9 u3 g! K1 f0 }$ Z* n' B
  w" g$ ]- c! I: @8 L4 L$ B% j7 `

杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉片上面，将8成熟的油淋在菜上面，最后晒上花椒面，大功告成。

4 @! l; N/ l3 j: c2 l* g6 ]

8 x1 r8 h, k" R- N- a/ \1 Y' D7 A% ]: z

杨琰昕

* q  l* o5 W: V9 |1 A( @3 p  Q" O/ T! E
牛肉对宝宝的生长发育特别适宜。每100克牛肉所合蛋白质20.2克，脂肪2.3克，碳水化合物1.2克，钙9毫克，磷172毫克，钾284毫克，铁2.8毫克。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富合铁质。不过消化如果不太好的宝贝，不要一次吃太多

紫霞仙子-

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36 3 J% d1 }" @: H" r( F. I. v1 w
承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

3 e% R8 Z4 W0 j. n7 Q2 V6 X鲜花掌声在嘞里  k$ X  l- @( N% [9 H
+ p# @; f; [+ o" n- x

紫霞仙子-

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

我都想吃水煮牛肉了，特别是那种嫩嫩滑滑的，一吃就停不下来，一口气可以吃黑多

紫霞仙子-

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。
* P; a3 T7 m" \& \) F5 S  n) s( T2 ~9 `) q3 h
...

干海椒面是买的，还是国人冲的哟

大宝wsz

杨琰昕 发表于 2014-3-23 18:36 3 B% O- n1 o' |% G
承诺的每周一贴，来了，鲜花掌声在哪里？哈哈哈！！这周牛牛闹起要吃牛肉嘎嘎，对 ...

& l! K: G; Q+ h$ H  Q. `" @- W比我家的厉害，现在他懒了都不得做饭了

杨琰昕

还有各种调料，准备工作一定要事先做好，最重要的就有蒜泥，姜泥，辣椒节，还有辣椒面，花椒面。。。。
2 q# T" f! [2 T4 m
' z' _/ |* X7 \5 M# p2 R ...

自己整的撒

杨琰昕

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

好吃哟，口水留起没的

杨琰昕

回复 紫霞仙子- 的帖子( K3 Q+ Y3 U5 r' q# r' r
( ], H  B2 F$ N  y* a( Z
谢谢小编，谢谢大家，再接再厉哟

杨琰昕

回复 大宝wsz 的帖子
# Z- O! v. f2 c' h7 ~( s
+ s, ?) ^8 _# I% |1 A. C. P8 B多加鼓励才做的

秋之和韵kiss

牛肉不能煮久了，煮上个15分钟左右，就赶紧起锅，最后最重要的一步就是冲油，把姜泥，蒜泥，辣椒节都放在肉 ...

口水，口水，滴嗒嗒的响了

wangqianxu

孩子也吃辣椒吗

杨琰昕

回复 秋之和韵kiss 的帖子
9 a- G5 q9 z. q2 ]) w: @" n- K2 _; t1 d2 p
周末秋妈也弄起

杨琰昕

回复 wangqianxu 的帖子: T4 I7 r6 m* e( M' p0 x
: d5 T6 s; v3 L* g2 N( S3 L
我们这个2岁左右就要吃辣椒了，不过也不能多吃，要上火

sweet_haze

看起好好吃哦！～