‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 40 | 浏览: 5047 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2176  
宝宝生日
 
积分
832 

地道好吃狗

楼主
发表于 2014-3-10 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天气好心情好,约好姐妹一起到家来做饭。在一番唇枪舌剑的讨论中,我们终于决定,做海鲜。就粉丝扇贝、香辣这两道吧,怎么说也多高大上的。8 `5 F4 C2 Q$ ]- q' l
" l# A+ J1 D8 \- M, D1 B2 t

  F2 L. K; a: R& M% T# e( }% L先介绍一下我们买的海鲜: z' F* b+ Y4 p3 [
9 K: t4 X4 P+ u. e

9 L- r5 X/ c# n; y6 ]+ d

2.jpg

  _+ ~$ c7 j9 c
螃蟹洗干净剁成块
6 M. `9 {  p2 T- R1 W' D
7 d) y+ Q: {% m
$ P5 R! }" j/ k& g

1.jpg


5 m% ]* a. w9 Y6 V扇贝要一个一个的刷干净
) ]' L, |; z9 {) l8 k" r2 E0 E% X  i7 e1 x* d2 K

- y2 h7 Z3 Z% E( R

3.jpg


1 D$ O8 _8 B5 c  R( e当然少不了完美配角粉丝
' f2 O( j$ `, |! c8 z% t
# S/ \/ T" c' @6 N+ V5 d
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 给爱做饭的好吃狗加分

总评分: 妈币 + 100   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2176  
宝宝生日
 
积分
832 

地道好吃狗

做粉丝扇贝需要的作料:爆香的蒜泥、爆香的葱花、小米椒、鲜味汁& @2 c% u# ?! h( R0 i! y6 \+ A# [
% b5 p1 w1 t6 F$ N
6 y( V$ V$ f2 g

) b/ e+ Q6 Z- M( u/ v6 G, c7 V+ q
* Y& a' k7 E5 \: `; F- W

6.jpg


) T. z( Y, I! S# m3 n$ O9 W  r# Q

& Z. t, c0 E9 m2 v: P* a0 r" m3 s/ y
! o* m' W* ?- y# \6 Z; X- ~

: ?0 R7 l  T( A4 Y

7.jpg


% q8 b$ _8 u2 N, ~/ T

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2176  
宝宝生日
 
积分
832 

地道好吃狗

蒜泥用油爆香,再用剩余的油把葱花爆香1 ]- `5 X9 K( Q% Q, N+ d4 i: \9 S

6 ~. H! F$ T+ x: p- L

4.jpg

$ M) {/ {! a1 R

1 i# f2 t% A& A' y6 J
- X/ ?9 K1 G" B/ I/ M8 @5 S

- E0 s# S% }+ [, I- ^! i$ T! X3 T

5.jpg


* z' ^3 E; H+ g6 b' F5 @" w* ^* M
1 ~& x6 y: v+ `, m# l

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2176  
宝宝生日
 
积分
832 

地道好吃狗

材料弄好之后,就用手裹一小砣粉丝放到扇贝上,再用勺子将蒜泥、葱花、小米椒放在粉丝上面,然后再倒入适量的鲜味汁
: n8 H8 U- U  ]5 b. n- e7 N
3 g) f, ]% `/ m, b9 K# K

8.jpg


! \0 Z) q* V1 p+ g/ R3 h! @( Q

  @' [0 v1 |7 q3 O/ T! t3 B& t
) i1 I3 K: W2 G% @8 E

* q2 R$ y4 g" q! [) x5 v- {% `; b* U7 ~, S" M
- e/ Z7 \+ `- @+ p
然后摆入蒸锅) [! W& I4 U8 E. k/ `( P+ X

; ^: k' T; C/ R) H4 l

- c$ S! R, d1 q, u, a6 ]

9.jpg


5 {- Z9 Z8 b5 D7 E% h9 r  O3 a- Z- o  b+ @

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2176  
宝宝生日
 
积分
832 

地道好吃狗


2 X# b2 q2 X/ Z! Y: S" i/ O

10.jpg

! Y; H. p" {0 d
  [+ z+ U* k" R: _
蒸6分钟$ e2 x1 M" m3 [# q* S7 p3 C) A& [9 C
$ G) k5 g1 ^$ C, D. ^+ l. r9 H

! X* V% E+ M# x/ f

11.jpg


/ ?0 H% T4 E% I& T0 `' B6 ]4 ?- Z扇贝成功出炉,想吃的来吧
/ k1 K4 t; }- p* X4 s

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2176  
宝宝生日
 
积分
832 

地道好吃狗

香辣蟹要用的作料:葱姜蒜、青海椒、干海椒、香辣蟹调料(外面买的)0 o# u- Q9 R/ h9 b
/ l: Y! y, _% R$ T5 c8 @# q' a9 Q

12.jpg

) g, J7 x8 H8 e+ e, y+ p
" R; D# n8 z0 ]9 G; {! Y

* ~) X9 p( g! m

13.jpg


( G- t5 S  @4 Q2 _再加点郫县豆瓣
2 |) H( i) V5 V) y3 r  w7 d, r

$ O" S! v8 p/ c! S8 \, X
- F. X8 B0 r8 [  H4 N5 t3 S( C* c+ x% p1 ^( C. G% M/ a

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2176  
宝宝生日
 
积分
832 

地道好吃狗

清洗干净的蟹要用生粉码一下,然后开锅用先炸酥脆/ _' N. p" ^# B
+ _6 Q) }, T: W7 P7 T8 o$ _6 k

14.jpg


" r* ]* Y7 p7 @% K) T
8 t" \' T% B$ l. L: L

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2176  
宝宝生日
 
积分
832 

地道好吃狗

然后将调料都放入锅中,持续翻炒,还要加洋葱、芹菜段,一直要将洋葱炒耙才算入味
8 n" ^9 P% O% k. Z9 {
# E& i8 k$ ^0 ^7 I  v

15.jpg


& k6 [4 n$ U# }7 x3 x2 l% ~" @, T
( }' W; }6 b  [0 ^; v

. h. G9 }5 |! A  |% `

% C8 G) e7 D, W/ ~# ^: ?. ~

16.jpg


% m9 T2 G+ d# z) N
1 J/ _8 t$ r  c4 p% p

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
2176  
宝宝生日
 
积分
832 

地道好吃狗

再起锅的时候淋上一点鲜味汁,大功告成/ P+ F0 U( T# r) H1 n2 r

& l9 d) \# T, w- N0 |/ |

17.jpg

( p8 A! L) P  K
) a7 A2 j1 [, N9 c% B: Y, x
3 w4 Q) l# P7 ]. }& a3 d3 R
这次海鲜大餐,我们两个消灭得干干净净,从买食材何材料总共花费130块,既划算又美味,关键是自己弄的放心!
" S" ~. W- d, I+ S# a% }
  D; ^6 u0 Y' }: P/ n
9 K. y! i( }: ~% X
, ]. h$ r% U$ J) f9 M2 t/ ]0 ~: s

点评

颜茹钰  口水直流,大半夜的受不了了。。。。  发表于 2014-3-10 21:58

Rank: 1

妈币
12  
宝宝生日
 
积分
亲在哪里买的食材啊,好想吃扇贝

点评

贪吃的猫023  三亚湾的  发表于 2014-3-11 13:52
满满

大 本

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
8636  
宝宝生日
 
积分
7601 

元素控 金哨子 魅力大使

回复 贪吃的猫023 的帖子
& B/ I% j% M2 {1 m2 G' O# I: U/ T$ B# y# p/ a+ r3 f
哪里买滴!!我要我要

点评

关晓  好滴,好想吃海鲜啊!一直不知道到哪能买到这么新鲜滴  发表于 2014-3-12 01:21
贪吃的猫023  三亚湾买的,你也去买嘛  发表于 2014-3-11 13:52

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3348  
宝宝生日
2010-09-05 
积分
2797 
同问,原材料从哪儿来的啊?

点评

贪吃的猫023  三亚湾买的  发表于 2014-3-11 13:52
佑佑妈

学 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
74818  
宝宝生日
2011-03-16 
积分
9971 

金话筒 摄影达人 情系雅安 妈网土豪金 败家娘门儿 潮宝弟弟 元素控 败家达人 带球好手 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 我爱我车 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 时尚潮人

螃蟹怎么杀啊~~·求科普

点评

贪吃的猫023  原谅我是粗人,反正就这样砍和剁  发表于 2014-3-11 13:54

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
19221  
宝宝生日
 
积分
6309 

败家女王 教育达人 败家娘门儿 备案团长

sexiangwe色香味俱全啊。。。。。。。。。。。。

点评

贪吃的猫023  我手艺一般,不过吃起还行  发表于 2014-3-11 13:55
建豪

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
3867  
宝宝生日
2010-06-03 
积分
820 
看起来不错哦。
建豪

初 一

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
3867  
宝宝生日
2010-06-03 
积分
820 
汽博附近三亚湾水产市场那里有卖海鲜的。

点评

贪吃的猫023  就是呢,美妈也去买过吗  发表于 2014-3-11 13:55

Rank: 4

妈币
520  
宝宝生日
 
积分
148 
基本上看会了,那天实际操作一下,谢谢美妈!

点评

贪吃的猫023  实际操作的时候可以请我来旁观,主要是负责吃  发表于 2014-3-11 13:56
doudou

二年级

Rank: 6Rank: 6

妈币
635  
宝宝生日
2008-05-14 
积分
273 
,美味,学习学习!!!
‹ 上一主题|下一主题
自制高大上的海鲜大餐 粉丝扇贝香辣蟹一起来 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部