watasiwa

5 j( x9 P# t# |' ~* l, w# w  k6 z) e+ [" u
     

- u0 t% K6 q4 t2 X. N5 h
    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。6 r7 @  Y: S% n. i. v: ]; S
% [# [2 ?% J+ n7 e: A; M& b

5 `2 T) Q0 X& z' q

watasiwa

) @, ^) Q( S1 {. L& V9 j
8 M. |* p2 I0 ]4 m
原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
* Z! a* Y6 L/ X0 \8 J
# o0 g! |8 P' E步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。
2 s3 A' V! T0 m- D& F9 E  T0 R: X+ a# L* _. z8 }0 `& U& `
2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。
. }5 e* {; f4 g
7 `2 F8 n' U1 q/ z! b+ N8 h0 s& f3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。
: s# \0 Z/ P' L& p
: }% \+ w1 f% ~# g, w4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。+ ?5 h# s/ M  T3 ]

9 P2 X. _" P/ Q& n. W5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。
; b5 c* P4 X. N) ^( f0 S6 b. s) X/ g2 W* E. z  b' c( e

8 P, V- M! X% Z0 m2 i0 A( q

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 & S. }) W" o! m/ v+ C
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

! v: G9 }) X0 O* |  L
小熊维尼的歌词，是啷个唱的

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20
7 ~, ~' C5 v: G2 x/ d原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
5 \& X7 |2 k9 M& N* b6 F# q: S) O$ L+ H) v. s
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

7 x: Y$ r. I$ l3 f, x- q( y& m1 o请我吃鲍鱼

关晓

回复 watasiwa 的帖子
! d2 n  Q5 N8 l" U5 [4 `
, Y7 x  b3 i0 {( R/ _哎呀~~这个香啊~看起来！！

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
/ ^9 {. z* K3 S+ e. N
# I2 W% @  J% ^8 X; g步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

异人

回复 watasiwa 的帖子
  n( ^, S# Z3 ]. _1 W5 @  p% }0 A# H" b4 r( j: y; I
请问哪里的超市这么便宜

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
: b/ ^9 R/ r+ J1 t0 m$ s3 l好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

1 q& W; u; ~# g3 p* U2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 $ p! K2 r3 N6 f
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

- W  q# b, M# l" K+ E& p! |% Y' R! [$ O
2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

linjiahua2

赞一个。。。。

linjiahua2

赞一个。。。。