watasiwa

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) t1 k( U( j/ N: W0 S' M  H  A    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。
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watasiwa

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原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
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( T! K8 T% Y- i6 c9 X2 }步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。9 l* J! u$ o/ Q- o8 o  b2 A4 u- u3 Z
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2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。9 z- ~/ X' ?, E; {! u, E& K
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3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。
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& K9 t+ }* V/ L2 |: {1 E. U4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。
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5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。
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紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
8 o4 r1 Z$ P" b6 A好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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小熊维尼的歌词，是啷个唱的

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20 ( p3 z1 _$ g1 T5 L3 }, ?" {+ c
原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，& }- d1 ?3 p( g2 N" f" O1 E

- z* H2 E; a( r. D2 G2 k4 Q! ?步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

, Y7 \) |1 q% J( d3 I/ v1 d! {请我吃鲍鱼

关晓

回复 watasiwa 的帖子- b% N# s' O5 C4 |. a2 y
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哎呀~~这个香啊~看起来！！

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，5 B' b$ Y- A# I( M& F) w& ~
5 F( ?  P1 h# W1 A: t, h0 j- h) Z2 s
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

异人

回复 watasiwa 的帖子
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1 n: J  J( D- i* N- ?请问哪里的超市这么便宜

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 1 Q) M. O- @/ Y9 g2 F% G2 G- b
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 - ?* ?6 Q. r* x4 [' z1 n+ ~0 j# h
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

% v: @7 L' W8 C, a' ]2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

linjiahua2

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linjiahua2

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