watasiwa

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    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。
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watasiwa

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% `6 H5 f4 \" x% V9 ^/ ^原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，8 S. c; M0 @. F
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步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。$ b- N$ N  o" n( L. r

% k! m% N$ B' T" j: r5 g2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。
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3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。9 s$ [8 Z- S! }' [

! R# W# p2 }9 e0 X, r6 {: P4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。
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. j% D0 |. ~$ g' H6 S$ l5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。1 r& h) y2 |6 z, _0 C

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紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
4 z( n9 O" V7 O" ?0 a$ J% A好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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小熊维尼的歌词，是啷个唱的

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20
3 [0 |( ], Y; K) i- R: I1 d原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，% ^  t& M/ ~( _( j( n8 ?

) d; b3 @/ b6 {步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

: N. j8 q9 l  H4 z: n8 \. Y% ^: l
请我吃鲍鱼

关晓

回复 watasiwa 的帖子
& Q; q4 y) ~, m) M& G" ]
! j! H) o3 q! M9 a9 B, ?哎呀~~这个香啊~看起来！！

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
  n& U1 \- z( {' `9 z# ~) ]- U+ ]5 S3 X# I6 j) e
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

异人

回复 watasiwa 的帖子5 |5 F0 n; E. g' `+ |, {! a- k2 z
  u% \0 s% |2 v& K
请问哪里的超市这么便宜

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
" }; ?# s& M* S- t$ V好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

$ L4 r/ `8 j! K5 `, m2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
* E  |8 e: z* C1 K% W- ^好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

linjiahua2

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linjiahua2

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