watasiwa

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    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。
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watasiwa

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原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，) f! Q( R: n) ?# k& L# z( n
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步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。2 e9 H+ \, U4 S

1 z, q. o4 B/ m$ H$ o2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。
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% z0 B( q0 N; f5 C3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。: @: Q4 a* u2 Y1 n

/ z9 M. w& t( B: {2 Z4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。
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5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。
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紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 * h' N& {) W( o7 L
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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小熊维尼的歌词，是啷个唱的

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20
2 x2 @7 F4 w' e/ `原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，5 x. d9 S- R% Y" R, b; X
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步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

+ W5 G4 Y; l+ Y- }6 w0 k( s请我吃鲍鱼

关晓

回复 watasiwa 的帖子
  ], p# x0 k" \  _1 L# R2 H% h# Z2 e& n: M
哎呀~~这个香啊~看起来！！

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，& u* [: Y. a# G

% ~" M+ U4 a0 a7 E% R步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

异人

回复 watasiwa 的帖子
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请问哪里的超市这么便宜

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
7 R& \! e" a1 s3 M0 g7 B好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
, e8 \( N2 I+ t5 L5 }( J好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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linjiahua2

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