watasiwa

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/ a' Q  u3 Q6 ?) W    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。% m' f" \) j3 c8 ?8 n6 f: ^
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watasiwa

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原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
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步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。, t- r; a( ]& ]4 v& b
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2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。
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# N/ Z# n- {& k3 W4 m0 ]3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。
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. f& Z( z3 D" B& p, r; @* k% T4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。* J) n+ }) T. |' N" I

. C# h4 E5 y3 t. m5 g5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。; S& M$ h, k. j! c
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紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
* M- ~8 |  j* o9 z- `好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

1 j+ z8 @6 C; K' {) P) }. _小熊维尼的歌词，是啷个唱的

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20 ! \2 l2 m7 k! a& l1 d' _8 s/ w
原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
6 z; u; ?4 b: c' y- o, u& f; ?7 o3 F. D) P1 P8 J4 }
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

3 {1 r6 d- j) |6 X& o; S- G请我吃鲍鱼

关晓

回复 watasiwa 的帖子
' U6 T# T( O; c! M  F: c5 h
- k$ \" J  W/ f哎呀~~这个香啊~看起来！！

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，+ F; K( i% S7 J' j

" o4 r' s, R: Q) v9 u1 q+ L步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

异人

回复 watasiwa 的帖子& A" X+ E8 |: e; [7 \2 u

9 j7 z8 l* g4 ^: l/ Y( ~$ r请问哪里的超市这么便宜

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
5 N4 S, Z# i. p. z9 p% A* q好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

* \7 z; E2 A$ \" R2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 # W6 ]$ J! n4 @1 }7 b" d2 c
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

8 t8 c) K, b2 y7 C7 y2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

linjiahua2

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linjiahua2

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