watasiwa

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    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。
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watasiwa

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原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
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: Y$ p4 {5 B# L4 i* c4 F6 l步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。
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2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。
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& u( E1 c8 s4 Q" @" u3 j3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。
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4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。
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5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。3 I1 e' @( x  Q& j2 I& T
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紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 # _% m# |* u% [- u; T$ h
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

  [4 h" d  u7 r( \* i* ], g小熊维尼的歌词，是啷个唱的

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20 : r; W" w& Q+ i/ G$ U3 y
原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，. N7 z* X1 X0 i( [1 Q3 c: H4 g

' K/ d5 J, j! m: f# ?6 k步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

  p3 V3 Y8 A$ y! O; O$ F! I: ~9 j请我吃鲍鱼

关晓

回复 watasiwa 的帖子
+ d: ~! Q: h) m2 T1 L- P2 ]3 ?6 J+ _5 Z
哎呀~~这个香啊~看起来！！

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，! _. g0 f% s# ^% ?" T# R! A" }

! G* m+ S( y) Y" U* @步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

异人

回复 watasiwa 的帖子
& y. F$ Q! T; e( L$ m
3 Q( a; o" q+ ^5 o! N$ O$ n# U请问哪里的超市这么便宜

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 ' _; [, Z9 b2 E6 @
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
; D* \: V/ `& h7 Z' q好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

linjiahua2

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linjiahua2

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