watasiwa

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    好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍鱼打折，2.8元一个，买了10个。从来没做过鲍鱼，买完了才想到，该怎么做呢？不过没关系，有乱劈柴的精神，鲍鱼难不了丁丁爸。让我们想想想想！（小熊维尼的歌词，哈哈）有了，番茄鲍鱼。没想到还是多成功的，有番茄的味道，配上鲍鱼的口感，吃起来别有一番风味。可惜过程忘了拍了，只有成品照，视觉效果不错。
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watasiwa

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原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
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步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。
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% b# M2 s- [/ @& A9 }( n! G2、去壳，去内脏，清洗，两边划十字刀。# B) l+ f' @/ z4 P' p3 ]

* E5 d# K9 T! d- b0 U3、热锅，放入油、姜，煎炒鲍鱼，放入盐，料酒，加入蚝油，生抽，调制好了起锅备用。
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& A  L( z/ M" O' o1 w6 N  L4、番茄切片，另外下锅炒制，加入盖过番茄的开水煮，把水敖干一半后，加入鲍鱼煮。% \5 N  `- _4 Q2 Y+ ~

2 q: H! [7 D' ]- ]* b# S% T6 M5、待到水即将干，番茄成为糊装的时候，起锅加些葱花就好。
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紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
2 i7 U, V0 A( `) q8 y- Q/ w好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

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小熊维尼的歌词，是啷个唱的

紫霞仙子-

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:20
1 x6 ?0 ^: s4 y原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，
6 }" U% s$ r7 |& R1 Q2 n1 v/ J/ F% s8 J' e) H2 ]4 f
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

+ n! r" S5 o2 x# X2 j请我吃鲍鱼

关晓

回复 watasiwa 的帖子7 j& T5 X+ F8 M, L. g

( o0 L% @7 ^* i- @% J4 v/ A2 y4 ]! F哎呀~~这个香啊~看起来！！

关晓

原料：鲍鱼10只，蚝油，姜，葱，油，盐，料酒，生抽，  D5 W8 t/ I$ n& X* x
( J1 P) _, y- L/ ~
步骤：1、鲍鱼洗净，水煮几分钟。

真详细啊~~~~~~~~~

异人

回复 watasiwa 的帖子
5 {, r0 l- o9 \: }: x) [7 e6 k
0 `$ E, }; O3 d6 I) o请问哪里的超市这么便宜

异人

这个鲍鱼以前吃的时候不知道 内脏怎么去啊 呵呵

weickey

大半夜看起流口水啊丁丁爸！你太坏了，我不该进你的帖子！

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18 % Z' K5 t9 j' c# f. D, L  v7 }6 w- O
好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

' t8 @3 o, X% l0 J
2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

八卦婆婆

watasiwa 发表于 2014-3-4 16:18
" t, E# s/ j. M好久没发帖子了，过年，上班，忙得不可开交。不过还是抽个时间来和大家分享。上周日去超市遇到鲍 ...

( M. o" M) x  X" X( @! c* u1 t$ J* G3 u
2.8一个好便宜，我以为几百一个耶

linjiahua2

赞一个。。。。

linjiahua2

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