诗蕊宝贝妈

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准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成，编炒出多于的水分，凝固装包放冰箱冷冻，下次再用。
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8 P8 p. }3 [. k5 R下油加热至六成热下# r1 i) i( r, B

诗蕊宝贝妈

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安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟
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加大骨汤开锅转小火熬制1小时配上自己爱吃的菜来烫啦
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诗蕊宝贝妈

不上照片

为她学厨

诗蕊宝贝妈 发表于 2014-2-10 11:56 # w3 c6 H+ X* a2 |% d; v
准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成 ...

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有专门的老油卖？请问在哪里能买到

为她学厨

不上照片

你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

紫霞仙子-

安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟

确实专业，还加了大骨头汤的

紫霞仙子-

不上照片

现在什么情况了，开吃了呀

jingjing1518

火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。( G: t  L" }$ b3 R) f% H
高汤用鸡骨架和大骨一起熬。

乖乖兔2012

来学习下

小飒

看得我直流口水，进来观摩学习一下的呢！

妹桐妈妈

楼主好能干，我们家她爸主厨！

颗颗妈妈2010

看起来不错，红红的

谷子乐园

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子8 G" D* v) u  q% a. p: ~+ A

8 r* @( M& y3 W/ l美妈，老油　就是牛油吗？

fzdrq

看到超市 有一块块的老油卖，不晓得好吃不，找机会弄来告一哈

柏蛮蛮妈

能干 学习

超人妈妈gh

饿惨了，请我吃嘛

诗蕊宝贝妈

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& q, H& D: g: v$ y. N有专门的老油卖？请问在哪里能买到

; S( x: a7 G' q* O7 J超市有牛油或买包底料

诗蕊宝贝妈

回复 谷子乐园 的帖子
/ |" }8 j, F$ S8 t, A- e# }; S; p! j回复 诗蕊宝贝妈 的帖子/ E: Y* N4 [6 v7 E# _" @
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美妈，那个锅里的白色老油就是牛油吗？

0 B$ W2 {3 J3 o* X0 o4 L不是的我家没有牛油用猪油代替的

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子% @3 H( G4 h5 z  v" m( D
你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

- }$ v" [/ R8 Z5 B5 e: A. e8 W很简单的