诗蕊宝贝妈

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; r# A/ k: ]; ]9 ?' j* b准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成，编炒出多于的水分，凝固装包放冰箱冷冻，下次再用。
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6 k: f$ Z% t1 C3 O5 j; I+ G  ^下油加热至六成热下/ f' E1 O4 j8 K9 j: V. q

诗蕊宝贝妈

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& ?# Q- i5 L  T/ u5 w& M安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟
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加大骨汤开锅转小火熬制1小时配上自己爱吃的菜来烫啦( A$ ^* M6 }. n# }/ H$ @

诗蕊宝贝妈

不上照片

为她学厨

诗蕊宝贝妈 发表于 2014-2-10 11:56
& [5 f5 y6 O, h" P准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成 ...

7 `" ^+ T: N5 s3 H, a( N有专门的老油卖？请问在哪里能买到

为她学厨

不上照片

你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

紫霞仙子-

安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟

确实专业，还加了大骨头汤的

紫霞仙子-

不上照片

现在什么情况了，开吃了呀

jingjing1518

火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。# q* |5 R  j5 U0 k
高汤用鸡骨架和大骨一起熬。

乖乖兔2012

来学习下

小飒

看得我直流口水，进来观摩学习一下的呢！

妹桐妈妈

楼主好能干，我们家她爸主厨！

颗颗妈妈2010

看起来不错，红红的

谷子乐园

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
" @. w+ o( [( I6 K
6 I" o9 S  o& Y美妈，老油　就是牛油吗？

fzdrq

看到超市 有一块块的老油卖，不晓得好吃不，找机会弄来告一哈

柏蛮蛮妈

能干 学习

超人妈妈gh

饿惨了，请我吃嘛

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子% J/ y0 C4 q4 W" M

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有专门的老油卖？请问在哪里能买到

( {6 z8 }6 q! ^8 s5 q超市有牛油或买包底料

诗蕊宝贝妈

回复 谷子乐园 的帖子
0 g0 |/ i  X% ^4 y* D% C  o回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
4 Y+ ]  x% h. U8 T, t6 i9 g6 K# p; b/ y" g. g0 ~
美妈，那个锅里的白色老油就是牛油吗？

3 K3 l: u) G  z6 \/ A. b' a+ Y
不是的我家没有牛油用猪油代替的

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子
+ n& [7 P* e% m, l& Q2 T% ]你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

, k1 D( C1 V$ v5 S4 V4 P7 O  n
很简单的