诗蕊宝贝妈

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准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成，编炒出多于的水分，凝固装包放冰箱冷冻，下次再用。
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下油加热至六成热下7 Y+ f/ B( u# S

诗蕊宝贝妈

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! ~/ b9 T0 Z& F1 m, J, ^$ E  U安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟
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加大骨汤开锅转小火熬制1小时配上自己爱吃的菜来烫啦: h; X+ E2 L/ e/ D% [% y$ t

诗蕊宝贝妈

不上照片

为她学厨

诗蕊宝贝妈 发表于 2014-2-10 11:56 ! O& R7 ], J$ }/ D
准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成 ...

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有专门的老油卖？请问在哪里能买到

为她学厨

不上照片

你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

紫霞仙子-

安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟

确实专业，还加了大骨头汤的

紫霞仙子-

不上照片

现在什么情况了，开吃了呀

jingjing1518

火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。: ]2 a8 q8 }: K* L1 |
高汤用鸡骨架和大骨一起熬。

乖乖兔2012

来学习下

小飒

看得我直流口水，进来观摩学习一下的呢！

妹桐妈妈

楼主好能干，我们家她爸主厨！

颗颗妈妈2010

看起来不错，红红的

谷子乐园

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美妈，老油　就是牛油吗？

fzdrq

看到超市 有一块块的老油卖，不晓得好吃不，找机会弄来告一哈

柏蛮蛮妈

能干 学习

超人妈妈gh

饿惨了，请我吃嘛

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子; b0 B# P1 _3 `! n, {
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有专门的老油卖？请问在哪里能买到

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超市有牛油或买包底料

诗蕊宝贝妈

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3 E( M; S" \' ]/ D; X' u回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
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5 W5 }1 |- e* A5 c. a美妈，那个锅里的白色老油就是牛油吗？

; t. D' p; g0 j& }
不是的我家没有牛油用猪油代替的

诗蕊宝贝妈

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8 U1 _$ m, Q. p  V- Y( Z! L! [4 l你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

: h* _8 Z1 K7 {% s+ H6 a: F. q$ x: }
很简单的