诗蕊宝贝妈

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/ w+ y+ L# @- @1 n* W6 v  k准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成，编炒出多于的水分，凝固装包放冰箱冷冻，下次再用。
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8 X) b/ t% O% B1 C5 ]! Z. |下油加热至六成热下0 W2 m$ o! N: u6 C7 l

诗蕊宝贝妈

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8 ?- l: O/ A: i% J- t# p& R安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟
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加大骨汤开锅转小火熬制1小时配上自己爱吃的菜来烫啦2 A7 P+ g( S. b8 }4 f$ ~

诗蕊宝贝妈

不上照片

为她学厨

诗蕊宝贝妈 发表于 2014-2-10 11:56
$ R0 C0 Z+ B6 z7 ^准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成 ...

7 g+ k8 v% y$ V8 F有专门的老油卖？请问在哪里能买到

为她学厨

不上照片

你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

紫霞仙子-

安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟

确实专业，还加了大骨头汤的

紫霞仙子-

不上照片

现在什么情况了，开吃了呀

jingjing1518

火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。) c- N, e1 m: ]
高汤用鸡骨架和大骨一起熬。

乖乖兔2012

来学习下

小飒

看得我直流口水，进来观摩学习一下的呢！

妹桐妈妈

楼主好能干，我们家她爸主厨！

颗颗妈妈2010

看起来不错，红红的

谷子乐园

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子3 ^, t0 f* h0 S1 l% G; t% w- i

& l* ]& [; }. s美妈，老油　就是牛油吗？

fzdrq

看到超市 有一块块的老油卖，不晓得好吃不，找机会弄来告一哈

柏蛮蛮妈

能干 学习

超人妈妈gh

饿惨了，请我吃嘛

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子6 N' J% M6 R5 m3 }7 C% K

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2 s5 A! E; _/ A3 k1 a: `) a有专门的老油卖？请问在哪里能买到

# K% I$ g& K( K超市有牛油或买包底料

诗蕊宝贝妈

回复 谷子乐园 的帖子
% H$ X& h& z5 w回复 诗蕊宝贝妈 的帖子. E- t6 u. L! U& G" K$ ?5 D
3 D7 X# e' Z: u8 s
美妈，那个锅里的白色老油就是牛油吗？

) I( c  G( e- K# }* H
不是的我家没有牛油用猪油代替的

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子+ {  b  n% N# M
你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

- }" }% s, f  m: {很简单的