诗蕊宝贝妈

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准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成，编炒出多于的水分，凝固装包放冰箱冷冻，下次再用。
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& p% q( S3 A8 Z! |1 U. u* t5 g下油加热至六成热下9 s. y( d, {  q& d  a" F

诗蕊宝贝妈

; M. d, i8 x" [* ?  k1 r! G
/ M  N" y2 ]' |( I5 N! R+ u安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟
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加大骨汤开锅转小火熬制1小时配上自己爱吃的菜来烫啦& c3 Q: x( D  f: |4 M9 b8 ^

诗蕊宝贝妈

不上照片

为她学厨

诗蕊宝贝妈 发表于 2014-2-10 11:56 + Q/ b/ @7 r' Z# I
准备好各种调料忘拍盐和糖了，红色拿包是老油没有可买包火锅底料（秦妈，桥头都可以）吃完等凝固打上面已成 ...

, Q8 d+ G' V  B0 Q) J
有专门的老油卖？请问在哪里能买到

为她学厨

不上照片

你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

紫霞仙子-

安先后下调料老油化开转小火慢慢熬制20分钟

确实专业，还加了大骨头汤的

紫霞仙子-

不上照片

现在什么情况了，开吃了呀

jingjing1518

火锅底料的确要炒炒才好吃。我们还要加的是醪糟，冰糖。% f& D: X5 z  D) j/ k( s2 S
高汤用鸡骨架和大骨一起熬。

乖乖兔2012

来学习下

小飒

看得我直流口水，进来观摩学习一下的呢！

妹桐妈妈

楼主好能干，我们家她爸主厨！

颗颗妈妈2010

看起来不错，红红的

谷子乐园

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子" M. M# ]. v4 z- ]+ {8 K

( R! O' M) R$ L4 u( c) c美妈，老油　就是牛油吗？

fzdrq

看到超市 有一块块的老油卖，不晓得好吃不，找机会弄来告一哈

柏蛮蛮妈

能干 学习

超人妈妈gh

饿惨了，请我吃嘛

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子$ z& J) K/ n' x% w- r- j7 _! }

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有专门的老油卖？请问在哪里能买到

9 k$ H  j8 L8 ~* O" T( P5 c" ~超市有牛油或买包底料

诗蕊宝贝妈

回复 谷子乐园 的帖子) `* d% v0 W4 P( \. A* r
回复 诗蕊宝贝妈 的帖子" |$ o9 ~! K0 m7 V8 A9 M6 |. j
$ y: @" Y& e0 H/ ], U' Y
美妈，那个锅里的白色老油就是牛油吗？

0 ?, }; t2 G4 ?2 E, ^" s. r2 j不是的我家没有牛油用猪油代替的

诗蕊宝贝妈

回复 为她学厨 的帖子  C' O, r# Y; G6 a! q4 g
你好能干，可以自己做火锅，看得我口水直流

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很简单的