语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
, v1 ~" R1 u5 ^! A3 o" d0 x    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
0 Z6 S1 L0 Y/ r6 U4 w. O1 u    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 8 a5 b8 {( w5 f) W  X
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
8 t* n5 f: w+ V- r+ x$ u    可惜我宅居 ...

6 o) Z7 h- b& B4 g' M1 @美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子
* y- S! f; Y9 d  a- z* E7 p; F4 R5 G8 g' A
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ! g5 H9 H: R3 @  c2 _! k
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。% l0 |( S3 R0 I! b& E# J' Y
    可惜我宅居 ...

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好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子" z# O' P' F& g  o5 a

4 d9 N. J' D) r, Y5 ?! w2 ~妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

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7 \! r2 b; ]: W8 E) X3 q9 o9 L回复 圆圆jxj 的帖子9 Q) O  o% a& @; G5 n" |. A/ u

; y% }3 P; h. U+ w' r我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
6 G3 u5 Z3 S' P8 n; h% i" |5 }- _% j0 |" v; z$ k! f
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子8 c3 c5 R% \+ K  v% t4 c

: q% @9 V" M. ]4 p3 k9 P# Q真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

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& u; p3 c* a$ f) J9 ~' q8 D# b% C! i) D! ~. I5 l
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
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自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
; b4 p- n" M) A" _回复 草铃子 的帖子2 u2 ^0 j, i$ z7 h# J8 L
, @( f& |* Y0 v* m6 O7 O6 [
自己再加点配料

% C7 ^/ \0 G5 ?
来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
  x, E' h: J! G+ e( K" A自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。* h! h% C/ [) F7 a7 C, }: l5 i. R
    可惜我宅居 ...

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怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子2 D. Q* _4 W: x
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。/ r  p+ U7 z" j& b6 ?4 @  c' U
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" X6 I( @: Y* t有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

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机电城/