语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
0 Z8 t, Z; j6 @. K    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
9 [. M% B! a7 B8 [, M* J  r    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
9 C6 B( k, X/ E# E3 @自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。0 e$ t+ S# }" n3 b. t" G
    可惜我宅居 ...

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美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子- L- j4 T; _! i0 m

* M6 O- D' w7 P入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
6 A, y' i4 K7 ~: n/ R; f" ~自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
. l8 X( X0 R# H0 Z7 w( M6 l    可惜我宅居 ...

4 p+ r2 d# \2 ?
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
, [& K  R1 B, t) Q2 s& Q
: f5 r/ w% _* h# \' h/ M7 Z妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

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回复 圆圆jxj 的帖子
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我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
' |- E. b8 w7 r! }8 V& f
0 x: d' |' ?! y5 ]真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子/ g' \, ~" {# g0 j3 l
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真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子: E" p# m" t6 q

5 c* a" W* c% A: f真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子; A+ z( Z  S! O! u1 I9 \4 _
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自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
' [6 |' P% g1 s. g4 v% }$ v% G回复 草铃子 的帖子
3 h7 \9 z8 B9 I$ O
7 f3 l. [% H% g, }% Y) k" T; O自己再加点配料

) `$ H" i" l3 b7 l6 ^% ~来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 $ L/ N: K& x9 u' F( X0 }# g9 M
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。7 v1 d) \5 u7 J6 V* }0 j
    可惜我宅居 ...

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怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

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' ~. H2 b: `! W7 I2 R& ?3 [" {' C, @    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
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有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

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机电城/