语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。2 \0 F7 J8 u; C
    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
1 q4 b- M) \% R3 v) d1 o2 A) \3 ^    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
4 `2 Y5 H/ t% w. ]9 r- P自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。2 |1 Y$ T: K$ e( F3 o, X
    可惜我宅居 ...

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美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子8 Z+ r3 L5 V0 f9 u$ v, R8 n
6 Q1 O! q; a3 i
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
, |, u5 ^. @" F9 N+ k自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
5 I, R. D4 h) t  f) D    可惜我宅居 ...

. V5 n+ I7 h7 Z5 n  r( k8 p
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
2 Q& P3 w% {1 K8 X5 }" Z7 o# o  h3 [+ v6 X: d) Z( |: D
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

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回复 圆圆jxj 的帖子" Z# X. T# E( u; U0 s/ _
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我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子- t' N5 F  |8 v; m

4 V7 z' E. H8 k! U" {4 @真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子, M3 l! ~. p9 O9 E8 ]3 N

3 V0 A" \* S9 |/ U1 Q$ Z" \真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
! C, X" g7 q8 x6 J& F' p2 f
9 d# T$ @) ~) s6 f" ~$ Z真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
. a$ D0 [5 w2 C7 K8 F! k9 ]& _7 ], Y3 @/ S" x7 z% G' m
自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56 ' X! a. M/ Q( \$ h/ Z
回复 草铃子 的帖子
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; C3 x# T' `- k! b" V# N! \' z! C" s自己再加点配料

1 m/ K* L3 Q. S3 ?, ~
来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
4 a* N3 l) Y, t7 L: f& Z自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
; T6 a: L- E8 f2 `    可惜我宅居 ...

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怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子
  e7 t4 d1 e5 t  U- g    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
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有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子2 C0 X$ P6 s' _- P7 |
% m8 s- \, F- X% M9 t( z
机电城/