语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
! q( y. P  W+ E8 K! I  ^8 V% P2 P    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。" O; K# @/ c+ G
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了) \) {, R" t& D- C6 D

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7 p! s# n7 \6 C- H- O + O( `4 t0 H  `% H+ A

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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
, ~; n% I' N8 ?4 h/ `1 u自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
* L. x4 r1 i* e; M3 T    可惜我宅居 ...

% t, m2 O$ @, K* I  d2 P: m美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

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/ e3 I0 I, E0 w/ H) l3 Y6 l1 ~3 U8 A
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 7 |0 I3 a$ u& w( h! \  R) P
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
; G: w# P2 h' S" [$ V- u+ H    可惜我宅居 ...

& E( U7 k# W! X" {0 N* H
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子& v! l; S9 J) s

% n& u4 V, y, H: `( T4 m妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

* q! b$ v1 F" Q4 b. ?

* y% j! L& ~  _4 j1 N回复 圆圆jxj 的帖子
! _+ j5 K5 m3 G: n, e$ \* x$ ^! L& B3 C4 I
我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子" C5 E) j) f) E$ B: `

( L% b- G& m* @3 s, s真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子" M! G0 B5 A# L+ d4 i' V( m
4 l. x1 V- P* i  m6 {3 N
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

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2 w& T# y9 |$ `2 V# {
9 J2 f4 f; t. m( u8 `, P真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

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3 s0 v, U- L$ _9 u3 F3 U3 _8 j自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
! S5 b- s: J  U. O回复 草铃子 的帖子* A5 J1 n* v8 i6 x/ f  y& }. D
$ L0 S& \0 L+ t: k! c: ~7 K
自己再加点配料

( R, r$ g* U8 d来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
7 B1 s2 t3 Q8 D% G自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
* W# }' o  r' w    可惜我宅居 ...

4 G: b2 a7 V& k* I. X怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

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- r0 Y. Z; l9 f3 p    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
' ?! v. g  ~( u2 T! e% I3 B&nbsp ...

0 t+ d4 A8 V/ S! K4 _9 S' A7 F
有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子! Q8 w8 P0 V* E' w1 ^4 o6 Y0 q

9 q" Z  d6 J2 j, }! ]机电城/