语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
2 n! ?; u1 W6 ^, E* M3 c/ H# X$ Q    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。. H. A" t6 m5 e) n" H6 a
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了" Q3 x' m* X, l" c( {, T; E* Z. q
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
, j/ I& }) V; {2 U% T) w0 D自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
- J: |& g+ \1 E) H    可惜我宅居 ...

1 W& r, Q2 X- Z' k! S7 B- t& n美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

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入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 % C) G7 K: j+ }+ L* C
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。# M+ J* H1 P* h# d; Q; Z
    可惜我宅居 ...

9 z. J5 M0 C/ t, Q4 ~+ B1 j好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
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妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

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回复 圆圆jxj 的帖子% k$ N; j' O3 z, x6 u
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我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子  h/ ], G; \- p+ l6 W

" g5 b! E# r4 T真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

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5 Q9 U4 N8 a; o+ z: j+ i! P; [4 |; T, E; R& W- b
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子1 C7 J( a/ h# c% n

, F8 X! ^5 g! R& ?& o真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子( u; [6 a# x" e) f$ X% S* Y( v
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自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
( v2 s, Q( d1 K0 C. ~2 J' D回复 草铃子 的帖子( D1 S: X) C! Y: E1 w+ z) n2 [
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自己再加点配料

0 a+ _4 ^& u# N) [6 S- }; R' K来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 $ K: [) o+ F0 k% T$ H
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。1 C: C3 O: X1 ]  {
    可惜我宅居 ...

& @: Y, U8 B# e6 z4 f7 J8 J% o6 P怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子- k3 W: E. \% [
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。( v" g' U8 A8 W9 H& [2 z- U
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有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

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机电城/