语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。  Z4 G& H5 E" e/ B$ b+ a
    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。# F) p4 d5 V& o$ O; b( ~
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了! }5 S" E% o+ i" A9 h# x. I, ~8 N
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
- K6 M( I  H  L自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。  i: i6 d9 E( N, p
    可惜我宅居 ...

# B& z' S0 `$ e- R/ p2 v美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子5 A/ H) C2 [# w! D
5 |: x8 ^/ O4 i9 L1 [4 H. a1 }8 F
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 + }: |, A8 m; Q( o! e
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。+ `; O' A2 r0 M7 P
    可惜我宅居 ...

4 {" G2 K7 D- L  }; S
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
$ V0 [$ Q$ G% d
- W$ M, ~$ K! E/ r- j3 S6 {妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

2 j5 X: ?, X1 l8 s: p/ n! S

  Y, ?  o% H+ W% B回复 圆圆jxj 的帖子) R- s  {; ?3 O) S% \# g

) k  @2 D2 v6 j3 a, _8 W我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子: k: b+ h" ]5 ^- H' F% M. M; Z
! c* K$ s( x3 z& W
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子$ k3 u) [5 B" k# w" A
( P' V0 U( J! A/ c5 _
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
" x7 a- q8 L% n( ?4 X3 J' C. o. q% }0 R2 x6 |1 c+ F
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
) g6 h5 ?( ?' Z7 @0 O4 M
+ I2 R. i/ a# _$ R6 p自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
& Z) L$ I+ C4 W, T! `$ K3 t2 a回复 草铃子 的帖子
' m5 i' u8 M" Y3 H5 H5 G; }7 W
$ {! K+ e4 ~" m" F+ V0 c自己再加点配料

% D! n2 J2 X+ x6 j$ R% t来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
- g# X, j3 X# u7 j: z自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。1 I2 ]0 ~$ Y$ i+ i
    可惜我宅居 ...

- O8 U% C# m: m3 m/ I. w% w
怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子
5 x, Q4 G# T% z) k  L7 v9 {    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
& t4 M+ Y& ]; `# @( D0 q0 f&nbsp ...

. h& s* j9 k) R5 [5 I* _( d
有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
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