语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
0 _2 L) H: V' K( X  k6 I7 w5 O& D    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。) W3 A/ g! Q/ [
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 & S) w4 @7 O+ C$ ~* K' _1 K
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
3 y+ C9 H8 I- U! U, f6 v, R6 q    可惜我宅居 ...

+ I* L4 J- ?" Z. `! T( V* _美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子4 @- d3 F2 t; h8 o

7 \. |: y. t. k5 h: q' {- o% Y! W入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 4 x/ u+ E, f$ c8 x
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
. s8 M  {' K5 R    可惜我宅居 ...

# p& R; g# ~3 w/ G好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
9 R/ P8 i$ _1 t. f( l3 c1 h, i7 {* o! a; K' ]& b& W" a& N/ u
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

0 S$ u( f$ E6 c5 k' M8 V* X0 Y) x( Z
回复 圆圆jxj 的帖子
: i) V- ]0 B4 d. Z( B8 W" q
5 b+ L2 x$ p; r$ T0 u" t我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
- r# L2 d) n4 ^! V5 R! k" x; V6 e: u7 {
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子8 Y- T: H! }4 X/ _" \5 k9 A% j

1 E: x, c# z( X* G! q真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子. e% A# l+ \/ y" F9 o

3 Z0 `  g: ~$ N8 n' l真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
; W  \8 N) U3 S2 H. c0 s, D0 \
# w8 u5 N5 V& _$ `; o0 f自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56 / B0 X: v0 O/ q7 M1 N
回复 草铃子 的帖子6 S( i$ r1 ?( v; N% ^

1 ]* U; f/ `6 r. C2 T自己再加点配料

& w/ U" I& X0 A来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
1 L/ |9 q6 u, i) I' G, M自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
, Y, @( ?8 e6 i$ @8 a! H    可惜我宅居 ...

4 d6 W0 W' A  p: q: E怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子) ?( S5 @1 s7 L! X. A( ^- S
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。% L# g; R9 N' L+ B8 u' p; W
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0 a4 Y( a0 r: i( O: D; r7 }0 w
有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子, S" O$ q4 j2 t/ v, S9 v+ m
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机电城/