语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
& l+ [2 o6 A# D: q' R    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。7 j( X' L' D9 F1 B$ o- h; }% R/ O4 k
    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
3 b* q7 {% x/ z; e- C自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。! i0 J# q9 \( Y3 K$ x
    可惜我宅居 ...

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美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子
: A+ {4 E  W6 I/ {2 A3 Z: n' r/ z$ A3 f% b; o$ V* U
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
2 H( l4 X$ E5 |自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。, k' M/ [( i0 n3 ~
    可惜我宅居 ...

0 w, ^3 X+ a! i/ n
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子
4 a- d, j- P0 d- i# I# Z9 i/ b# \4 Q8 Y0 P7 X
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

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+ t, K) l& Q0 F' F7 ^0 I回复 圆圆jxj 的帖子
" s/ Q1 z! A7 s4 M' L) k3 n' j9 m3 {
我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
3 J3 n4 X4 d, y* d4 M
6 u3 F, S7 F4 t* T4 s真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

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0 X" e' B" |) G5 N: {& b$ ^* P$ S: \; @6 L  f
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
/ T0 P: P: Y8 b. ~' d
% @7 Y6 j0 Q# Z* j) b真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子6 J1 j! p$ p7 `4 V

6 C1 x& M' G0 l0 m/ J) x自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56 * x) S4 ?6 }  c3 \
回复 草铃子 的帖子" G. i  K" P5 c) C' c+ z

/ Q0 a0 h0 P- w: T0 h0 m8 w5 X自己再加点配料

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来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 8 R0 s1 l! q6 V. k; }2 N
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。" \- ~% K5 \% U* G/ f7 {6 x. O
    可惜我宅居 ...

& B- `; E- j+ m+ Q; ?8 ?
怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子2 l1 V+ ]' o2 i6 g
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。  j) V$ P! s9 p3 T5 f/ U! N, H
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有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
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