语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
* V8 F! s/ B, J/ v+ ^7 d    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
7 W: _4 L# f, D, Z/ Q7 c- |    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 & M# ?! I% \: O& Z0 y& g
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。9 m2 B3 Z# Y; m; X$ w6 C7 P" N, r- F6 l
    可惜我宅居 ...

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美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子- \4 L) y. u% k9 b: U" T

( Y' f- ~$ @" N6 J入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
9 F8 @% s6 m$ g, \" F6 b! N: u自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
' P0 y) @9 _0 h. |! f" E8 Y    可惜我宅居 ...

4 b& L# K1 U) N
好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子* |: Z7 `5 h: T9 `6 ^& S

9 [6 [% Y* B: G" d/ _  W& ?妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

* K/ q* q; Y& c' F% }
) v) |- F  Q4 W  K5 h7 j% Z$ M# t* M回复 圆圆jxj 的帖子
! T5 r; |/ g2 @5 f: q5 Q$ D, Z- N: P: F1 Z+ B, l
我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子
0 A- k3 A, k& w  e  P) h4 @# R$ _+ u4 L$ w3 _5 D% J" B" j0 S5 R
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子1 P8 f- {: N5 i9 ^) r+ A, k+ S3 K
0 ?. ?/ n0 j+ a8 I1 s) K
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子& R1 Z3 |( k. C/ z
6 V# r8 q: P  d$ U5 F3 F. c& d$ I. l
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子# K- I9 `8 \1 N, B

* P0 _! H) R, {" w( s% j自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56 8 b# B% E9 }2 k. Z* P9 U
回复 草铃子 的帖子
! o, M0 |! z9 B3 R2 U* {
, G  W' Y8 @, N3 {/ g9 g3 L* P自己再加点配料

2 R9 C3 l( o4 t: P来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ' `/ D/ }4 V0 q3 A7 b- X% i: Q) S
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。5 ]" g+ o, e# ?, ^+ L  ^" ]
    可惜我宅居 ...

1 f- l" {7 @2 t; K. \! A. j( p怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

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0 h7 t# S+ C. j5 x; [" w    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
+ g1 U7 H& r2 \( _+ I  @, e&nbsp ...

" F0 e; o; E4 L$ a有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

回复 诗蕊宝贝妈 的帖子
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" `- g& H* z- @! @3 k机电城/