语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
* U% M6 B: f; N5 P& v1 @. r    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
4 f) F! g' N6 ?( x( N& h# \4 a  K0 J    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了' S/ h9 z4 Q; N' M. ^( V5 e

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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ( b- f& y2 a+ `& |
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
  w/ \) d% p, }; T, @    可惜我宅居 ...

" ]8 K) ?( p* U: _  [7 N' ]美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子
3 K; Z) h2 t3 {# e4 e, Z8 p5 a+ Q7 f; R! K
入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
5 e4 N8 S  Z  y* F( U9 `/ d+ n自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。# E* w% L4 }  {9 \3 [* f- [/ C5 D3 k) l
    可惜我宅居 ...

9 r; k& w+ b8 l2 @. L: \; M好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子& X9 ]# s# U/ o  I- J4 w# ?+ Q
1 n) O: P, Q8 W2 a2 F$ \, R1 c
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

3 y) n9 l, B: q' c+ s9 ~

' Q9 k8 g3 B, |# c回复 圆圆jxj 的帖子
0 ]; k. f! E1 y6 G+ j' ^& U- f8 E8 ]$ A1 m% x0 b! U
我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子/ J5 ^7 X( |& _1 h6 g& t

5 T2 H2 Q& s- j  k- [7 O4 f真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子
" Z1 w1 t/ M0 V) E4 Z% I9 G" ~$ u1 P( `; r' o. h7 s- c2 j) M
真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子
- p! p; G- a3 q1 n- P9 ]: j) L  @
' U3 H* B  ^$ }! t/ p$ n真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子$ j8 F& d6 A4 P; F) Q7 C

# \  c5 U1 ]9 q4 L) ^8 w自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
' T; D3 K$ ~5 y1 `- T回复 草铃子 的帖子% g' r9 a' |5 e
) [' a+ o& b1 m2 h
自己再加点配料

1 g+ q3 @$ ]2 a* B来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 ; n  h" f* m; C! p6 {  i: l
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。, S9 U5 N: J2 Z3 m% Q* g$ }
    可惜我宅居 ...

* t0 Y, S+ N* P, J" ]怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

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/ C7 ?7 ~" J& f6 t    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
2 v/ T- o% f" P2 s  O$ @; @2 G&nbsp ...

1 {5 H8 b+ p4 D1 h( ^, ?有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

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  U$ e% p: n' m0 A2 Z" M
9 `6 }% _+ F! Y9 B$ \) k6 v4 v机电城/