语彤儿

    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
. y! k( U+ t3 r0 |+ D5 F    可惜我宅居两路，一直没看到有专门吃鸭掌的地方，只能自己动手做了。
- u" {: }& t8 }+ h    下午特地去永辉买了两斤回来煮，结果被我和老公吃得一个不剩（儿子吃了5个），战斗力太强了，后来还吃了一碗红苕干饭，撑得我路都走不动了
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柏蛮蛮妈

求详细报道

房千晴妈妈

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44 / H( Y/ w5 c6 G% A9 m
自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
8 j! d' \3 n0 l( I& z    可惜我宅居 ...

4 q$ L* m; P) ^. x  f
美妈，把制作过程发上来吧~~

紫霞仙子-

回复 语彤儿 的帖子& {. [; |# a$ ^. N. ?* E$ L2 m

5 `" ^4 h% i. ~入睡前看到你的帖子，我又饿了，语彤儿，求制作过程

圆圆jxj

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
; \7 ]: ?) R/ n自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。  s' [% D& j. P' T/ R; Z1 }
    可惜我宅居 ...

3 Z1 e. L, P2 t, v好好吃哟，想问问怎么做的呀，特别是锅底，怎么才能做成酸辣味儿

小小的想

回复 语彤儿 的帖子0 F' Q- m# C& r9 x! s7 x
/ |: `! e* `3 H9 }
妈网的厨艺高手实在太多，我好想学，就是怕自己学不会

语彤儿

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回复 圆圆jxj 的帖子+ C# I. C  Y7 ?% g% ~1 [7 m5 d$ N

& R3 O- J! B5 Z* X. l& e/ U我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 紫霞仙子- 的帖子% Q8 Y0 l9 u% N0 n4 C  Z' s

+ }  b) u+ q) u9 b; u6 j+ K真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 房千晴妈妈 的帖子
& z+ ~  o5 j. \) D, L# f2 ~0 H
1 D/ a- {4 E# P6 U8 [& e% i真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

语彤儿

回复 柏蛮蛮妈 的帖子' ^. O  p" V3 n) `# j5 ~+ ~

: e) j6 `* R8 {7 w真是惭愧，我自己只加了点番茄、洋葱、自己泡的酸萝卜、泡椒，主要材料还是“毛哥老鸭汤”的作料。

ruiman

不错

woaibbmay

我也喜欢毛哥

ljljyljl

我也喜欢鸭掌，鸭翅这些。就是老公和儿子都是食肉兽，要是光这些，估计不满足。

草铃子

原来买过毛哥老鸭汤作料来做过菜，啷个觉得味道不咱样也，难道真是技术问题

语彤儿

回复 草铃子 的帖子
3 P+ O7 e+ D( r9 L0 R5 \& l8 ?' G
( a5 O- ]: v. X, g% T; H6 s自己再加点配料

草铃子

语彤儿 发表于 2014-1-20 15:56
+ E  J8 K) {  Y* g! g回复 草铃子 的帖子
- F7 R7 M% u, s. Y/ r7 t& N+ t& R: A* I1 b/ Z8 a' C' e
自己再加点配料

2 ]" ]$ H( o4 d来个详细报道嘛，让我回去也可以饱下口福，我喜欢吃鸭脚板啊

小小无敌风火轮

语彤儿 发表于 2013-12-29 21:44
. d& F  q  x. {2 y* r# W3 B/ ]8 K自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。1 q/ P/ x- ]2 d# V
    可惜我宅居 ...

# M, E; q& A6 M- P( e4 i' ~
怎么做的，绝对秒杀外面的

诗蕊宝贝妈

回复 语彤儿 的帖子5 l7 {. E/ ~% k; W: |
    自从去年在垫江吃了一次鸭掌后一次怀念那个味道，今年又特地去吃了一次，真的好好吃。
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* ^; @% C) i% E5 Y8 Z有缘千里妈网来相会，姐们两路哪个当的么！我工业园区的

语彤儿

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机电城/