本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-12-17 09:32 编辑
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0 T. f5 h! h: J7 c藜麦山药粥 【原材料】:藜麦、大米、山药一根、枸杞子 【调味料】:食盐少许 藜麦山药粥的做法 / M( |8 ~' |, e9 ?4 d
1.藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅 2.山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色 3.粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右 4.加入山药,开大火,煮开后,转小火,熬20-30分钟 5.最后调入精盐即可,喜欢颜色丰富的加入一点枸杞干颜色会变得很漂亮
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# E" d' i8 A" n4 {# f+ Q; y双薯藜麦羹1 E0 N$ I! F, w6 F" v3 c9 i
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4 }' Y. _! I- h* J# K, v【原材料】:藜麦、紫薯半个、红薯1个、枸杞子20颗
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- 双薯藜麦羹的做法
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- 准备:紫薯、红薯去皮,切小粒,枸杞用清水浸泡1 m, T* |% q$ ]8 T$ o( L" Y
- 1.称取适量藜麦! G, W, S* ?) y' j5 {
- 2.将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右
, O' U$ O8 T. M# [2 \6 d - 3.可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用& m# X. ? S2 e, [: y. o8 n7 ~
- 4.将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中,转小火煮15分钟
- 5.加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀
$ C+ C" B, G7 `+ u - 6.继续煮2分钟即可
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