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家有煮男

楼主
发表于 2013-12-8 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 王实 于 2013-12-8 17:08 编辑
! Z  H9 X) |6 [; |% {9 x: ?9 h$ P
我正在参加重庆妈妈网举办的【爸爸下厨记】活动http://www.cqmama.net/thread-849444-1-1.html,欢迎其他芭比来参加。
5 ^$ C, C4 Z" @. v4 |先来一张芭比和儿子- A  @! J# V% C, r/ s

耳捂9.jpg


1 k1 b$ X: h* r4 i& B( K0 n6 A) p0 Y
儿子6岁,爱吃蘑菇和竹笋,还有甜食。
已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 100 参加【爸爸下厨记】,紫霞给加分咯..

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家有煮男

先说嘟爸。; m4 w/ m' u% H4 ]( N# u9 i# N( r
嘟奶奶从小娇惯嘟爸。让这个大男人,四体不勤,五谷不分。
; N0 S( b" S; x' i5 J5 {
  g+ Q' \# E6 k+ l* H- V3 [近朱者赤,加上在嘟妈三天两头的唠叨下,嘟爸偶尔还能独立煮顿粥,仅此而已。) E- ]% f+ v; T+ ?% K
5 E( P$ L% _7 v; |% `; J
不过,说句良心话,虽然烧菜不行,但嘟爸对于从小吃到大的面食,还是做得比我好那么一点点。
1 u5 J' H+ n/ l) [  k6 A" Q
5 G+ K8 ]+ G2 Y0 e- o& B* ~* H这不,他要做的就是- 兰州拉面片子
  x! O. u0 f3 f3 b# t* k/ i ) K6 c. d; p+ c! |- x- r( u1 z
这是北方最常见的吃法,一锅烩,主食蔬菜全有了,配上养人的骨汤,加进白菜萝卜,解秋燥的确霸道。(重庆话,意即好极了。)! }3 k/ W0 P$ ?# g1 K6 i5 A* P

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王小晶的妈妈  四体不勤,五谷不分。形容得好,现在可以下厨了是不是有种成就感  发表于 2013-12-11 14:42

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主料:面粉 
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辅料:白菜 萝卜 大骨汤 盐 小葱1 p9 A' ~# G" v+ r  L- K
做法:(1)大骨熬汤。- @  ?" C; |  N* t8 t- u3 Q6 G
   (2)面粉加水、少许盐、几滴色拉油揉好,要和得略硬一些。" _4 ^0 l& m3 t" I
   (3)将面团醒半个小时,搓成圆柱形。

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王小晶的妈妈  面团是怎么弄的哟,亮晶晶的  发表于 2013-12-11 14:45
我爱我的famliy  这个是啥子哟,还发亮,是涂了油么  发表于 2013-12-11 14:12

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(4)白菜撕成块,尽量大一些,萝卜切片。! i- Y, @5 N" w5 F

22.jpg


* C9 N' _- w' D5 P( G+ ^8 V9 Z4 P

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家有煮男

本帖最后由 王实 于 2013-12-8 17:35 编辑
) a# ^* X1 S: {* h8 b; y1 z1 U" _  t; b; |
(5)将面柱子拉长,揪成小面片直接下到骨汤里煮。
; Z# v1 Z+ g  N; Y. O, v- p

23.jpg

1 r8 u4 b; U  X
( [  M$ ]- f5 f4 r2 N* u& w
爸爸露出手,行吗?
, h5 y8 C" O; ^, Z. Z; E

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我爱我的famliy  爸爸太棒了,这张看着爸爸有些发福了呀  发表于 2013-12-11 14:13

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(6)同时加入萝卜0 w) f) j, H! k, g, v" d& x

: y% T1 \! n3 L( _片。+ A$ X6 Z; p3 l4 ]

24.jpg

% b# Q# C% Q: E8 X: v

, b! @9 K. y) d0 @! D5 f  y
# ?  x5 b' ^2 D2 L/ B
   (7)快熟时加入白菜,盐和小葱。

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3 o0 x& f! |: ?) C0 t, i

, E; T2 R; q. S4 q

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我爱我的famliy  大骨头汤黑舒服,适合冬天喝,是不是要加点醋才把骨头里面的钙质熬出来哟  发表于 2013-12-11 14:15

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家有煮男

我来叨叨:这是大人小孩都可吃的面食,一岁半以上的宝宝完全可以食用了,营养简单且养生。 4 u/ c3 o# U$ }" o% }" k$ c

26.jpg

. L( s4 u7 E8 i/ o9 B% L2 ~  L

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王小晶的妈妈  重庆人很少这么吃,美妈是哪点的人呀  发表于 2013-12-11 14:46

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家有煮男

价格嘛,一块大骨,约15块钱,用的白菜萝卜顶多两块钱,面粉两块钱,这么一屯营养美味餐,花费不到20块,是不是好值啊?

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排骨汤安逸。

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育才女神 妈网手机达人 潮宝妹妹 元素控 地道好吃狗 魅力大使 模范夫妻 勤劳的小蜜蜂 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主 美呋俱乐部 美食达人

这个也是我家千晴最爱吃的了,每次在用葱炝下味就更美了~~

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茧蝶910  正宗北方吃法啊,高手  发表于 2013-12-11 13:16

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揉好的面还要抹油吗?貌似很有韧性啊。
萌萌

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摄影达人 带球好手 魅力大使 玩乐潮人

喜欢你家的帅儿子
小木马

初 二

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2012-11-02 
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备案团长

爸爸好能干的,好想品尝一下的哦!
渝凯贝贝

大 本

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2011-02-14 
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情系雅安

收藏起下次备用,做来儿子吃,他喜欢面食
蛋蛋

高 三

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2012-04-09 
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这个也是我家千晴最爱吃的了,每次在用葱炝下味就更美了~~
正宗北方吃法啊,高手

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败家女王

主料:面粉 . w2 U* v# X" H! u/ O$ l) B
辅料:白菜 萝卜 大骨汤 盐 小葱
# c/ U( z% P8 r; l做法:(1)大骨熬汤。
这个是啥子哟,还发亮,是涂了油么

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败家女王

(5)将面柱子拉长,揪成小面片直接下到骨汤里煮。
爸爸太棒了,这张看着爸爸有些发福了呀

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败家女王

(6)同时加入萝卜1 t) r7 A: E3 {, P# ]0 k
+ x6 B! b" ^3 f! O1 A% @+ f$ j
片。
大骨头汤黑舒服,适合冬天喝,是不是要加点醋才把骨头里面的钙质熬出来哟

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2012-03-28 
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回复 王实 的帖子  f: Q; D9 M. ~* j
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你家宝宝好眼熟,在哪点见过的,就是想不起了

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2012-03-28 
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先说嘟爸。1 y4 y4 O5 X, K5 m, K
嘟奶奶从小娇惯嘟爸。让这个大男人,四体不勤,五谷不分。' U( k0 ?: f/ x- Z0 P. I
四体不勤,五谷不分。形容得好,现在可以下厨了是不是有种成就感
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