以宁226

( X+ v  P( z& G& k# N5 f' ^3 [4 D; K/ E4 R  d

. x8 x( i1 W6 K      自制了一次蛋挞，感觉和外边卖的蛋挞没什么区别，并且还比较简单，分享给大家！% d. t$ h9 A! e( f1 b

$ S# K6 B5 f1 a7 O' J( Y1 }1 u

以宁226

9 y0 D& `) k& [5 O# Q

! y5 ]) P1 _' v6 p5 g9 p' {3 l
/ s3 j  b9 h7 ~" r3 D7 C) d6 R       首先是物品准备：
* @2 M' p. A$ X( c; W6 q4 D' V& M( n/ ~/ R; L4 m0 k

9 I& A( |$ _6 J9 {4 R

- \) G7 I* ]( `7 K0 k  q: c2 n

1 f3 `' N- H3 `2 n7 Z: D
' ?4 a  ?0 y6 [/ Q, g2 r6 k1 e

; E6 ~6 V3 b+ R7 ]5 m8 _* H2 ]3 g
: \1 D/ _# F# u( E+ o

3 O  @7 A4 P- S& p, C$ N7 W

$ P' V2 k  E  O4 Q0 E# F3 G0 D5 z8 ?

, L( Q. [8 v- E  b7 b5 o# H. o" [; [+ L0 x

% D+ G  l* \6 a
' P! T3 q+ H, e% k1 t- @

3 x& T8 `. c9 b" J* _

' W; K7 `$ C# `; ?

紫霞仙子-

回复 以宁226 的帖子  \% G, ]2 j1 |6 D3 D+ [. E% R! j

/ ^1 P, H, l& S  n0 d) J) j以宁，你来了哇，我来观望起

以宁226

紫霞仙子- 发表于 2013-12-5 16:42 + x! ~- e9 I! y/ j4 \! n' z
回复 以宁226 的帖子- L6 g: ^4 D1 Z2 _2 n1 U0 j; @+ j
3 ?9 W# o. i# F: Q3 j( V2 S1 |0 h
以宁，你来了哇，我来观望起

1 v4 X, p+ L/ g
欢喜紫霞围观！！！

以宁226

/ U6 F( C. b6 ]( [
制作指南：- n+ ?( o8 D4 B: e
! y1 e& `/ |4 S

  }% ~7 O) W. |* U$ H9 f4 g

以宁226

+ _+ ^9 X+ L  K/ _6 p5 J4 [' L第一步：容器放在称上然后复零
: \4 o) u" k6 O! y ; a5 P! Q3 E0 q- b* K

9 n5 E; V% q) ]. F7 `7 [( ^

以宁226

# R, f% g! Y+ {4 q  w; {# e第二步：倒入牛奶
3 d$ a2 q! {1 `! d2 } / E: }9 S1 N/ n1 K

0 y  D+ y$ \' j1 M$ E4 p- j, h

以宁226

8 }  Y8 c' X' W: s
第三步：加入淡奶油- Q+ w: N3 Q% v8 a- k) D" [

0 L1 b, c9 b; y: `0 o

6 E6 G7 m+ W: _$ u/ _

以宁226

+ p: M1 b9 c1 _  {" I( _! G* o第四步：打入鸡蛋，一个全蛋，一个蛋黄（去蛋清）* _/ s5 G3 E& \3 X! L0 F7 a
+ z* i( I; n+ c3 x# S4 N4 z

: j; X( X) W' e$ c3 [/ ?

以宁226

3 m& d( e5 ^% W% h) A. E
第五步：加入糖
7 Q0 ?; H4 k* s- p2 f
/ ^/ q! E, d/ l1 a' K

7 u- \/ \, {2 |

以宁226

- n1 _9 ]; d# d( @, b4 m
第六步：搅拌均匀，主要是让糖化开
0 l5 l/ u& J( U
0 n' |  M& O' k! I! ^

6 p# d9 X( w& w9 h1 m  w; y

以宁226

6 i% w5 R/ c' K/ @第七步：过滤，滤去还未完全化开的糖粒
( c- T  t- \2 N
% N5 J$ w+ \/ m7 ~, `) u( w5 s5 h; H

; X8 n- I1 d# E8 H2 a* Q5 I
6 A/ D& S# N+ \3 `6 b: o+ r3 L( ~; v

$ c( S; n0 x; H6 T6 a, W1 N5 F9 D
) \2 U8 R0 K7 Q( f
: f( {/ ?! b& t9 P. F: S( y
过滤后：3 l# e, S5 O# ]% c5 c+ ~

! n% ], ]0 a9 a1 z$ C' G

以宁226

8 B8 N; t* u3 p4 {7 P$ }% A( ?; Q$ W
第八步：将杨桃粒加入蛋挞皮，然后倒入过滤好的成果
# ]6 U, x$ t7 e$ U
4 C, b- T1 r7 |: n0 |

: R/ ~) j; `5 Q( o
- C& d! C! q! W2 o# @

6 f" ^( v; P9 s9 D& A2 `# J& L

以宁226

/ H8 Y3 q+ n  x6 I9 Y$ C
成果展示：7 Q$ x3 |1 r, I% z, p" h2 ~
* V& k# ]- q, z, t8 A

; ]% H- m/ d7 p9 C  K
3 @/ Z# p4 g0 u: i& Z% _

8 W7 S9 s; @. L1 L/ t

菲菲爱爱

首先是物品准备：

设备好专业哟，我也想学，就是心不灵手不巧的

菲菲爱爱

第三步：加入淡奶油

发现在重庆买淡奶油不好买，有次我还是专门到南平麦德龙买的

菲菲爱爱

第七步：过滤，滤去还未完全化开的糖粒
2 J& j" o( L( F' M" [2 A

戴眼镜的这位是位美女哟，黑有气质的说

菲菲爱爱

成果展示：

早饭还没有吃呢，饥饿中看这个帖子，我也是顶着巨大的压力