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本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-26 20:42 编辑 ( O0 i- z. ~ Z
# F" }- L4 v0 Z上回太少了，没有吃安逸，几下就被我吃光了，所以这次丞爸又买了些来弄，我就把整个过程记录下来了。丞爸负责做，我就拍照，我也弄不来，只会炒两个小菜。
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先上张出炉的图 有没有流口水 4 L4 h8 m; e- E* v
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做法：/ T4 W- k& t7 t2 K
先把鱿鱼洗干净切好
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" B( v: b/ B: l6 u) v作料准备起，红的是泡椒，绿的是长尖椒，丞爸很舍得放作料，每次我都说他，那姜蒜好像不要钱一样
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鱿鱼先过水，上次没有过水，其实我发现不过水好像更好吃一点
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锅烧好了下油，油烧热后放入姜、蒜、花椒、泡椒，翻炒两分钟，倒入鱿鱼继续翻炒，放点料酒，可以加少许酱油调色! e6 Z; V% M0 z& n# Z
加少许水，烧一下更入味
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( U" ?, R2 G8 c加入青椒和大葱，加点盐，根据泡椒适量加盐，翻炒，待炒熟，加味精，香油，起锅，完毕了。撒花花~) [: h$ q4 ^5 p
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发表于 2013-11-22 17:52
