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楼主
发表于 2013-11-22 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-26 20:42 编辑
$ `% J$ Z/ g/ k" @0 m2 F" W; I" y! z: O# Y8 L0 B
上回太少了,没有吃安逸,几下就被我吃光了,所以这次丞爸又买了些来弄,我就把整个过程记录下来了。丞爸负责做,我就拍照,我也弄不来,只会炒两个小菜。7 @, e2 X. t5 W, `% \  x
; K. ~& S" X  y7 Z& z! I7 e
+ o- D+ n2 |% P

. M4 p# S1 g7 H5 F& ^/ x, r先上张出炉的图  有没有流口水
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: O3 d- {, P+ a

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. {* y" q8 [! e1 ]

6 _4 `1 x  V4 P3 b: d2 P6 m/ ?, I1 C) H

+ y6 S, Y3 _( M
7 M1 p1 ^* ?% I做法:
* Q% k; d% ?: P) A1 K先把鱿鱼洗干净切好
+ g: _3 C3 t' \. X
" c: v0 h. q+ j  c2 S; l4 d' u1 Y6 n* D

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) F, G7 a1 [5 Q' ^8 ^0 Q/ S' t
* @& R! P. D  K9 S2 k$ ~
( ^, g. C* N9 H6 K9 H
作料准备起,红的是泡椒,绿的是长尖椒,丞爸很舍得放作料,每次我都说他,那姜蒜好像不要钱一样 3 k# t! [# L: e7 R4 a8 ~

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$ T4 Q8 c  i0 I; i
$ O# ^/ G3 S4 j/ Y; A8 b& D

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* F  G4 M4 b$ z6 |

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% e* B0 k5 ~. N( z

0 m* a! p, J, w! ]( X2 y6 K% w1 p6 H, I1 z( ^; d
( c" g; a# P5 k, V1 l* E9 N; @
鱿鱼先过水,上次没有过水,其实我发现不过水好像更好吃一点
. \! Y6 ^" j7 K& w2 P' z

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  H& A- \. B) p( ^$ ~  O

0 V6 Y9 T) Y) O7 o' t% z# X1 Y# a+ N" }8 R& u; `
" j0 z0 Z2 a  V! o! o
* i2 m" m9 _- q4 p9 a- S5 @; W
) Y; D7 ^7 j0 k# j0 Z
锅烧好了下油,油烧热后放入姜、蒜、花椒、泡椒,翻炒两分钟,倒入鱿鱼继续翻炒,放点料酒,可以加少许酱油调色& L0 `5 @) y; K( G, f
加少许水,烧一下更入味
7 ?) W, S& v6 L. ?1 N: P7 q$ B
, l7 F, o& a% D4 O* P
" Z, B0 i0 o4 o

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# w2 I* B( r8 r' o4 G7 e& N, w

5 @3 w7 p( W+ x5 A# E3 z2 \6 D  `3 c4 g0 }

  m6 x6 K" p+ f2 P& y) ?9 h! m0 t

, a. w, [! t8 T: Q6 h7 ~4 G+ K加入青椒和大葱,加点盐,根据泡椒适量加盐,翻炒,待炒熟,加味精,香油,起锅,完毕了。撒花花~
+ ]9 s3 H; X9 v/ n& A  c% j9 T. g1 }0 c) {) s) K" ?, y

, B8 }5 i9 {. y% J" k# s4 p

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9 @) t6 a. Y; s0 _

4 z+ o* [2 D- @. T" t: r8 Y* D1 N
) G' T3 \: b; a) k0 {0 ?9 t! p- l
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  R9 F# E2 J  F3 C  ~" A
恩 超级麻辣  放了很大一把生花椒   ( w$ F5 m3 Y0 U4 H& w% B, u5 l5 Z( ~, j

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4 u# w# R2 `" K  \. R$ [ 本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-22 18:02 编辑 . U- t. l! a4 H( H+ n

7 n4 y; z( r4 P" }) F) fPZM从火锅馆带回来的,没有鱿鱼须部分
0 ^5 F# A/ w5 T& T9 h# Z9 d, D- Z" p. j  @
8 _+ u  o) y$ s) l- f$ H
...
' w5 N% V: L% y$ S3 o
求做法,鱿鱼好吃我喜欢,你真幸福,老公会做饭
丞丞

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2 L- O) {6 o6 L! l* Y# t/ [6 S4 q2 i" y" x, q) R
我没有看他怎么做的   下次弄记录一下

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看好去好有食欲啊。。。

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" j) Z6 V% u* f1 }
你老公太厉害了,可以参加爸爸下厨记活动了,我来给你们扎起

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4 M% e; I3 H; D# ?: S6 Q
5 {2 r' _) V9 M8 b: i9 G嫁给会做饭的老公,就是很舒服

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  f0 J0 F1 R! p) Z7 X+ K# D; {) t$ N* Z
没得做法吗,好想学,作料是你们在家的呀,跟外面的有得一拼
丞丞

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! o/ h! u3 Q0 m7 Z% ~* {0 S$ O$ ^& b$ g4 d
我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
6 ~* _) o& z5 j+ o3 m我老公弄菜作料舍得放得很  那个青花椒可能都有一把了 - \" r6 j, R6 Y% x/ _0 `6 y

点评

大宝wsz  我想拜你老公为师,教授我几招厨艺  发表于 2013-11-25 16:15

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回复 丞丞~妈咪 的帖子# m/ {( u- m8 }% C3 Q" C
1 w. V4 W$ e% _* T/ I" q9 u
我跟你一样,都是老公做饭,不过我家那位就没你老公做得这么好了。下次可以组织个老公俱乐部,让他们交流做饭带宝心得

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: }; \' Y9 L9 @4 a4 m8 t
! b6 s. _) P3 y我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
我想拜你老公为师,教授我几招厨艺
丞丞

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回复 大宝wsz 的帖子2 T4 x0 _/ M  E& A6 I  w* X/ v
* s" N6 A7 ?- B' y+ e6 X
哈哈  以后有空我也把步骤拍出来   

点评

大宝wsz  那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-11-25 17:04

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* x" }) L7 t( J2 r/ T% Y+ d# @8 `1 X3 g6 ~+ n! \
哈哈  以后有空我也把步骤拍出来
那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~

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快递一份,美妈

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顶一个先~~~~~
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回复 丞丞~妈咪 的帖子6 t% D8 l# {; {$ C; V
# A0 z3 f4 o2 T2 t5 ]9 ]
很有食欲~~ 有木有~~~
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LG做的双椒鱿鱼 麻辣安逸了
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