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发表于 2013-11-22 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-26 20:42 编辑 2 L3 y' L* M  d8 B: I, n. p
! }. p! O! i# n& N2 P7 J$ g$ C
上回太少了,没有吃安逸,几下就被我吃光了,所以这次丞爸又买了些来弄,我就把整个过程记录下来了。丞爸负责做,我就拍照,我也弄不来,只会炒两个小菜。
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; u# [5 S" B2 ~- T3 A8 x/ `* C4 m/ p0 ^  ]0 Z' [. y7 w0 Y5 w% K
先上张出炉的图  有没有流口水
4 V( N& r6 ?* o! D4 m7 O

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  F- n5 M4 u, M, K

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5 t* o* n( s6 R" q5 Z4 J( n, O# N

' U8 \1 n2 {1 _* m* o% {" Q9 ]/ ]2 p9 a6 t

! s* B, E3 k2 m0 q: H2 ^9 N8 ^做法:
, P) @9 ]) K6 k: h. {先把鱿鱼洗干净切好
4 ^" i, `6 n. y+ `+ L$ {
) E8 N. [: Y) u/ ?9 b+ j
# C& ^! t& D$ h4 I1 Z0 k8 U- e6 E

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9 |$ ]! `, ?8 D  l7 S4 T

1 M1 w1 `0 u1 ^
5 ^% w6 z) Z5 l作料准备起,红的是泡椒,绿的是长尖椒,丞爸很舍得放作料,每次我都说他,那姜蒜好像不要钱一样 ' e7 x/ A( L% N2 B& B/ `, }1 r# W

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) }4 Y1 h/ ~4 R# r, w% B
; I9 @5 W$ {: [% H; L

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2 K# B1 v) d7 m: v
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7 M4 f" A' E) ~) D" t. _. ^' h; x( D& H$ B5 C7 d

; Y" k. m% @3 y) f' q0 Y6 A) P鱿鱼先过水,上次没有过水,其实我发现不过水好像更好吃一点8 s/ _1 ]4 l& @4 V

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* I6 {' Z( ?: e" z2 r% M
& J* U# I; E5 n  s4 B/ ^7 T0 k

3 C; u; h) a7 e& R- l* D. w
5 ^. o3 s% a% Y0 G: y" x7 }5 o3 c6 A0 a% ~( v3 w
* b; H* U1 y) W, ]' R
锅烧好了下油,油烧热后放入姜、蒜、花椒、泡椒,翻炒两分钟,倒入鱿鱼继续翻炒,放点料酒,可以加少许酱油调色
8 \8 k' N, u* H0 Z3 X, v加少许水,烧一下更入味
. g3 `& Y7 ?+ L- R7 \: F: \2 k3 D6 M( o8 B1 ^! R+ G

0 y' H+ }$ [1 q9 h: Q4 V

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; f6 i7 a( n3 G& P0 X

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7 j7 i& z; E4 l" q1 a0 A6 h# O" M0 R6 }! ]9 ^! k- M

+ K& B+ {& y$ \加入青椒和大葱,加点盐,根据泡椒适量加盐,翻炒,待炒熟,加味精,香油,起锅,完毕了。撒花花~, J- a( K- j! X) o
0 n6 H/ P4 @" j3 B: F; T* c% S# T9 H

$ K( R4 g5 q1 A# p

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7 f" F% Q" Q( _, F; w5 L: k2 S
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5 d$ W; I% r% j5 j/ m7 d; C  g- p3 x
恩 超级麻辣  放了很大一把生花椒   
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本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-22 18:02 编辑 0 j9 g6 x- m( N* Q6 u- o

% [3 |. G" ~, u" DPZM从火锅馆带回来的,没有鱿鱼须部分  f# S: _+ }+ G5 m

$ c/ |0 X5 v  L$ F) L2 C  _
" l0 a: J+ X8 C, q. B- D( v ...
- n3 k/ S) z- @' \
求做法,鱿鱼好吃我喜欢,你真幸福,老公会做饭
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9 ?: z, E9 e: _  v1 ^4 L4 S% ^7 S  U  d9 _3 c
我没有看他怎么做的   下次弄记录一下

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看好去好有食欲啊。。。

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* p) K/ _8 L* w# r, S& Q7 R6 }
& P" }& c0 N( p. |  m5 l. B你老公太厉害了,可以参加爸爸下厨记活动了,我来给你们扎起

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! f/ Q' n  U/ g
8 m' m1 T3 Z8 s, j! E% @; o嫁给会做饭的老公,就是很舒服

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3 }2 `5 K  b% b. x* n3 N2 w1 C" S0 O0 I: ~+ G
没得做法吗,好想学,作料是你们在家的呀,跟外面的有得一拼
丞丞

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$ V- Y, `" I4 _" e( k, I- G+ c
9 G, }7 n8 P0 d1 X% r! j' _我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
; Z' d% t2 V4 U, g, p$ {6 t我老公弄菜作料舍得放得很  那个青花椒可能都有一把了
5 X: G, `0 T; K) q9 ^* l

点评

大宝wsz  我想拜你老公为师,教授我几招厨艺  发表于 2013-11-25 16:15

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回复 丞丞~妈咪 的帖子7 z" @- k' G$ K' W- c
! `/ W  C$ L% a5 K- d
我跟你一样,都是老公做饭,不过我家那位就没你老公做得这么好了。下次可以组织个老公俱乐部,让他们交流做饭带宝心得

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' W  o; s  l2 d% o' Y. n3 ?! N' B2 ]/ z$ h# H
我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
我想拜你老公为师,教授我几招厨艺
丞丞

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3 s  X; Y/ v, ?9 D  k0 `
哈哈  以后有空我也把步骤拍出来   

点评

大宝wsz  那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-11-25 17:04

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回复 大宝wsz 的帖子1 \3 r# X4 T) x: X8 [$ x" |

' \" d8 O* O& w, e5 W. H- \哈哈  以后有空我也把步骤拍出来
那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~

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顶一个先~~~~~
zoe

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很有食欲~~ 有木有~~~
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LG做的双椒鱿鱼 麻辣安逸了
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