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发表于 2013-11-22 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-26 20:42 编辑 " s2 V" j1 `4 i% z- ^2 z1 i# A

8 n. `. F  _: l1 Y/ B& w  R6 |* n( |上回太少了,没有吃安逸,几下就被我吃光了,所以这次丞爸又买了些来弄,我就把整个过程记录下来了。丞爸负责做,我就拍照,我也弄不来,只会炒两个小菜。. N, |. G% y- b; Z2 Q3 `% ^7 n8 ^3 t
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8 i* @9 _2 k) x+ ^+ T( x  W6 \
先上张出炉的图  有没有流口水 " k' D" U6 V; e; i& s) @* G

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! _& F1 E0 D+ M) d1 r" }* K# T  ^1 O( ?/ i

; |: T& Z# k5 N( ~; f做法:
- R3 m& s8 a" F: |$ W7 l7 g先把鱿鱼洗干净切好 0 _8 t! k3 w4 ^0 S2 k) E

- `% }$ m- P5 h" Y' H. P$ J0 u( B1 P- ?  \6 _& ^

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1 c# ~+ C" g5 I% f, n. l6 \
" ^2 d* T3 v5 j
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作料准备起,红的是泡椒,绿的是长尖椒,丞爸很舍得放作料,每次我都说他,那姜蒜好像不要钱一样 4 ?7 ?+ f5 P' m/ k8 m8 ^& x

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5 s1 K8 Q; \) v9 v0 Y+ f" F$ G! b) F" X& X$ ~! b; A

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' W* C* z, c- r, e+ G% G/ }: J- J! _1 r$ r, ^
鱿鱼先过水,上次没有过水,其实我发现不过水好像更好吃一点
5 K  y) y7 h, P+ v4 m5 }

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; C' S7 r( h( d$ H  T6 q7 C
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. W5 S/ ]) {+ o& q: X+ W- |
+ P  G4 F' n1 E4 M3 M+ ?$ w/ {2 t+ @
锅烧好了下油,油烧热后放入姜、蒜、花椒、泡椒,翻炒两分钟,倒入鱿鱼继续翻炒,放点料酒,可以加少许酱油调色1 d  P: V- s. Y) j: ]
加少许水,烧一下更入味
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" `4 t3 U) z) B* ]  C  T+ F/ ]3 J

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) S! P8 P4 ]' t  p" |

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0 @  h! d# N! |' }+ {# |4 G
9 o! S( E, ?: L, e( g
加入青椒和大葱,加点盐,根据泡椒适量加盐,翻炒,待炒熟,加味精,香油,起锅,完毕了。撒花花~# y& B# n9 t! }# A% r

5 _' C" [5 _5 ?% y! M4 k2 n5 ^4 c/ ?* x% o+ B3 G

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& o+ U/ @8 }7 G1 B8 p: G# b- t" n9 N. d' a

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回复 凤+陌景荨LL 的帖子: N6 E$ f$ _7 O' w4 p9 {2 S
, H. f, v3 g5 ^
恩 超级麻辣  放了很大一把生花椒     j4 `" A2 V1 W! ^3 U2 N1 R: K

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回复 丞丞~妈咪 的帖子7 y0 Y' H, `6 E8 N9 ], P  D9 S
本帖最后由 丞丞~妈咪 于 2013-11-22 18:02 编辑
8 _5 I& P4 c( i
3 e8 O, j# g0 N9 O' z2 h! |) WPZM从火锅馆带回来的,没有鱿鱼须部分
% u9 q9 e" K6 x% Q6 I
; D( B' D  o' x# l2 ]! y
3 r0 h1 i4 H0 R, [9 Y ...

2 Y9 |( n; v  k: f求做法,鱿鱼好吃我喜欢,你真幸福,老公会做饭
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回复 贪吃的猫023 的帖子
% L; I. N6 E0 t3 Y5 O( v
) e& X% m* S  n) X) k我没有看他怎么做的   下次弄记录一下

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看好去好有食欲啊。。。

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回复 丞丞~妈咪 的帖子
: m5 A/ j, _% i7 ~% `' }- L" n; P' Q  T1 [2 O( \+ O: p
你老公太厉害了,可以参加爸爸下厨记活动了,我来给你们扎起

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回复 丞丞~妈咪 的帖子7 ^. l( u+ \, p9 }2 Z; h0 Z7 h

$ y+ z& s( _; i7 [" |, N嫁给会做饭的老公,就是很舒服

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回复 丞丞~妈咪 的帖子/ G3 i2 }; A% a1 X+ O8 ~, h* Q- `
# D9 I# T* M( o6 [5 x
没得做法吗,好想学,作料是你们在家的呀,跟外面的有得一拼
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回复 大宝wsz 的帖子
& `4 Q; E9 s. d/ k) w$ [1 d  W! Q, A8 ?# V: X
我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
6 M5 T7 ^6 N$ v; `7 A4 i我老公弄菜作料舍得放得很  那个青花椒可能都有一把了 . _8 L6 R9 O) s9 n+ B) Z$ s

点评

大宝wsz  我想拜你老公为师,教授我几招厨艺  发表于 2013-11-25 16:15

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回复 丞丞~妈咪 的帖子1 Y- ?3 {* ~" x/ o' F* x' R# m& h

9 u+ q: K$ D( v我跟你一样,都是老公做饭,不过我家那位就没你老公做得这么好了。下次可以组织个老公俱乐部,让他们交流做饭带宝心得

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回复 大宝wsz 的帖子
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8 {/ q# O' H' |2 H0 f3 T" Y7 V0 q我没有看怎么弄的  下次做我在记录下  作料都是自己买的
我想拜你老公为师,教授我几招厨艺
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回复 大宝wsz 的帖子2 }# t4 H$ K3 A3 g% A# g1 ~. @
5 D7 g: p5 [! V# w. I. `
哈哈  以后有空我也把步骤拍出来   

点评

大宝wsz  那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-11-25 17:04

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回复 大宝wsz 的帖子' Y" |+ K% c) j' ?: J; m6 R5 X9 H

9 K3 y( w: a3 X9 E1 o哈哈  以后有空我也把步骤拍出来
那我是不是入门第一弟子,O(∩_∩)O哈哈~

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3 v$ o0 D8 T7 {' |$ W
5 K; P2 }7 w$ F5 q很有食欲~~ 有木有~~~
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LG做的双椒鱿鱼 麻辣安逸了
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