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程熙媛

初 三

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楼主
发表于 2013-11-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
排骨两吃法步骤如下:
- j3 n7 Q% d- t$ `/ Q3 q1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。2 L: u7 T% ^/ X1 W- m9 h
2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
3 x7 q1 l% F- n8 h% W/ @& ~; r3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
) ~) m. m/ j* I: o. B4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
  \( X* O4 }3 q6 c) m5 K9 |5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!
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' d' D  P" C7 p; [& o0 H# G. m排骨两吃法步骤如下:) f% A* p$ W; E& u) O9 g/ ~
1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华 ...

" E+ S+ O  ?6 r糖醋排骨嘿考人,容易糊锅

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回复 chengguowei 的帖子, I) U  \7 O1 U% f0 l6 @, B; h

! v4 m  l3 I% _4 s8 ^, q% \; C2 D我也爱吃糖醋排骨,就是自己弄不好  W* d+ O7 K5 G* B* `

王二妞

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2 Q1 u7 I# E5 `2 c5 w我跟你样,煮了排骨后,汤都留着,还可以煮点小菜

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回复 chengguowei 的帖子0 t' d$ m3 Y5 e" `/ s$ ~6 B

3 w8 H. _3 s4 m6 r( L想问问,我做糖醋排骨很容易弄焦了,怎么还可以不焦呢+ n1 g0 J$ x! D7 p0 Z0 @0 A. @  ~& |

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9 }; }0 W' S* H2 U糖醋排骨嘿考人,容易糊锅
+ a- N( s: f& u4 Y' v( ]
把火关小点吧

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亲,你手艺太好了,不去参加菜谱征集实在可惜了啊

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回复 chengguowei 的帖子
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收藏了,谢谢分享

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我觉得很麻烦,所以排骨都是炖汤。

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很好,明天准备做一下。。。
程熙媛

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好的,加油!
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糖醋排骨(排骨两吃法,肉汤是精华宝宝可以吃哦) ...
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