- 注册时间
- 2012-9-1
- 帖子
- 1260
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1425
- 精华
- 1
- UID
- 8229594
   
- 妈币
- 12011
- 宝宝生日
- 2012-12-06
- 积分
- 1425
|
排骨两吃法步骤如下:5 y3 I/ [- b0 R; m1 d1 r# N1 x
1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。% X: L4 f) ]- f8 D5 W% N7 }) q
2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
# { Y% f. I* R0 b% u I, _3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
/ a) G- [" a3 w/ y t6 V4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
9 r1 a9 h) I; n. J( V5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!3 h. l: E, D) Z3 V
-
. {# L. x1 ]3 g7 |9 A1 N1 S: L1 d% S7 R! H6 R7 g
-
' l S* P$ T' y2 T9 @' v
) @- Y5 _4 T% ~# x L0 G
-
( P( b5 X! v+ B, ?$ {3 [$ V. z, k
|
|