- 注册时间
- 2012-9-1
- 帖子
- 1260
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 1425
- 精华
- 1
- UID
- 8229594
   
- 妈币
- 12011
- 宝宝生日
- 2012-12-06
- 积分
- 1425
|
排骨两吃法步骤如下:
5 ]6 D- L9 v: J% T. e1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。
+ j/ {( z4 n/ y3 @% W; ]4 A2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
' ~; Z5 b9 d* b3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。' A( b$ o# D3 B4 [, [8 r5 x
4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
6 h3 U% B4 R+ c5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!
; V W- ]9 h* t, J( s- }6 c+ G
-
; j4 F5 @* T$ y* B' `3 g+ M2 T" O
-
3 d9 n5 n* O3 T& R. ^0 n; f e. y+ R
-
5 j D" l+ o' ~. x
|
|