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程熙媛

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楼主
发表于 2013-11-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
排骨两吃法步骤如下:
5 ]6 D- L9 v: J% T. e1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。
+ j/ {( z4 n/ y3 @% W; ]4 A2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
' ~; Z5 b9 d* b3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。' A( b$ o# D3 B4 [, [8 r5 x
4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
6 h3 U% B4 R+ c5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!
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回复 chengguowei 的帖子" c* X, Y5 O5 l) o
排骨两吃法步骤如下:
4 K; B  o. p+ b' L2 n* i' |1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华 ...
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糖醋排骨嘿考人,容易糊锅

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我也爱吃糖醋排骨,就是自己弄不好7 l: |, D1 W3 ^; b: b. v& O

王二妞

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我跟你样,煮了排骨后,汤都留着,还可以煮点小菜

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回复 chengguowei 的帖子( d, [9 o& g- T% p3 M- j1 i9 G
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想问问,我做糖醋排骨很容易弄焦了,怎么还可以不焦呢# [1 U+ Q6 P& j/ S# O$ X

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糖醋排骨嘿考人,容易糊锅
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把火关小点吧

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亲,你手艺太好了,不去参加菜谱征集实在可惜了啊

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回复 chengguowei 的帖子
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收藏了,谢谢分享

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我觉得很麻烦,所以排骨都是炖汤。

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很好,明天准备做一下。。。
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回复 子妈叶子 的帖子7 ?7 n" j' _4 M
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好的,加油!
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糖醋排骨(排骨两吃法,肉汤是精华宝宝可以吃哦) ...
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