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程熙媛

初 三

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楼主
发表于 2013-11-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
排骨两吃法步骤如下:
. ]# {& I. O3 g- q6 o# e% c1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。2 U4 U6 ?3 X/ T, f) {7 `. u" ~9 R
2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。
- u* L& u4 B" }3 v. I: s% o3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。, w( `3 Q1 B* m6 h
4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。" O. Y4 |0 m. h* H1 f2 c* _) N9 j
5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!
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糖醋排骨嘿考人,容易糊锅

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回复 chengguowei 的帖子( H" ]7 `' g8 e5 s3 |: Y
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我也爱吃糖醋排骨,就是自己弄不好% B' e% m! H" W5 e; H% O& d

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回复 chengguowei 的帖子
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) i) h, S+ l& R- B+ W6 z+ s3 m. }我跟你样,煮了排骨后,汤都留着,还可以煮点小菜

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地道好吃狗

回复 chengguowei 的帖子9 F6 y' t9 e. B( l( l
: S/ S2 p# T& z" T
想问问,我做糖醋排骨很容易弄焦了,怎么还可以不焦呢& U; i! L. a  w

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回复 贝贝欢喜 的帖子
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糖醋排骨嘿考人,容易糊锅

* [  O, F) t) z. ^( F+ v: j把火关小点吧

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亲,你手艺太好了,不去参加菜谱征集实在可惜了啊

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回复 chengguowei 的帖子
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& q& H# _3 y  z收藏了,谢谢分享

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我觉得很麻烦,所以排骨都是炖汤。

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很好,明天准备做一下。。。
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好的,加油!
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糖醋排骨(排骨两吃法,肉汤是精华宝宝可以吃哦) ...
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