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程熙媛

初 三

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楼主
发表于 2013-11-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
排骨两吃法步骤如下:; l* n- `+ ?/ T  L! f
1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。
* u" K% r6 X* c8 K, R. q2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3 H- S$ ^1 F5 c  A/ s# s7 K
3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。) n* o9 u" I: X7 y" a5 Y7 M
4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。
! \) q' o: ^) w8 Y8 K+ t5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!4 y5 v* f4 d! a+ N

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% {6 r, }/ Q7 a, L9 M% ]排骨两吃法步骤如下:) v+ \5 k5 L  h2 @3 v. ^
1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华 ...

1 ?; Y. P8 D; Z9 o* a# N& f糖醋排骨嘿考人,容易糊锅

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  ~, u: R2 Z5 Q3 b我也爱吃糖醋排骨,就是自己弄不好
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王二妞

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回复 chengguowei 的帖子( G: C  v9 M. m/ @

9 T' X  e, x  }3 x我跟你样,煮了排骨后,汤都留着,还可以煮点小菜

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地道好吃狗

回复 chengguowei 的帖子* u6 C, b+ j" S- u( V6 M$ v! p

/ R9 e. K6 `0 }$ V7 R想问问,我做糖醋排骨很容易弄焦了,怎么还可以不焦呢
" D" k! a: y  y2 |# w6 z0 S

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糖醋排骨嘿考人,容易糊锅
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把火关小点吧

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亲,你手艺太好了,不去参加菜谱征集实在可惜了啊

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回复 chengguowei 的帖子, g, }% r: k4 j. R* C5 @" W+ _

% p! K' ^5 |* n收藏了,谢谢分享

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我觉得很麻烦,所以排骨都是炖汤。

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很好,明天准备做一下。。。
程熙媛

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3 D* L) S5 l: d& b' C好的,加油!
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糖醋排骨(排骨两吃法,肉汤是精华宝宝可以吃哦) ...
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