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程熙媛

初 三

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楼主
发表于 2013-11-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
排骨两吃法步骤如下:* z, i6 m; n; M- X0 U6 W" [( c
1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华可以煮面条给宝宝吃,别倒掉了。! T# n; ^0 I/ _) @# i0 p
2.用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。" H4 s/ ~: M& B& E
3. 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。
  L1 G) C. |0 t4.锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧开,调入半茶匙盐提味。, {; k8 ~, x& m& @2 w# t+ [
5.小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口就出来了。绝对美味哦!!!!
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, H9 ^& @; b7 G3 Y& X. v1 c' x排骨两吃法步骤如下:
+ a( T# k2 B- Y1 F1.500克小排买回家用水冲洗剁成小块,放锅内焯水后,煮三十分钟,“肉汤”可是精华 ...

$ L+ k! I# r8 _0 H- L  P糖醋排骨嘿考人,容易糊锅

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* C- N* J! ?- p9 j& N我也爱吃糖醋排骨,就是自己弄不好* L4 u% r' z) Q* j. J% V

王二妞

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我跟你样,煮了排骨后,汤都留着,还可以煮点小菜

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地道好吃狗

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想问问,我做糖醋排骨很容易弄焦了,怎么还可以不焦呢
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回复 贝贝欢喜 的帖子  |5 Y! F; h- F: a  w' K. O
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, x( |! Q+ O  P0 M  |0 ]/ ]# m2 l糖醋排骨嘿考人,容易糊锅
) v2 T: I; V; }5 I
把火关小点吧

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亲,你手艺太好了,不去参加菜谱征集实在可惜了啊

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回复 chengguowei 的帖子' J+ y$ g4 d! x: n$ G' D$ U
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收藏了,谢谢分享

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我觉得很麻烦,所以排骨都是炖汤。

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很好,明天准备做一下。。。
程熙媛

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& M( C3 v7 H# f' i9 S# w' }好的,加油!
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糖醋排骨(排骨两吃法,肉汤是精华宝宝可以吃哦) ...
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