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发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑
  W9 \# ^& \  p# @+ C) k& r
; ~9 M$ U0 m  f* v( X) X* a
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场
% h4 J$ [; R# [* p! i5 R- ?) y
7 e9 f/ c8 O" I4 T6 D% q; S
不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!8 m8 w# T$ C9 D) `8 V/ b* x3 N
2 k& l0 e4 l( o/ f; q$ Q' `7 G" u

% q! O: B: I$ X8 S; B+ K: @& U
. S* G  c/ F6 U【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道9 F9 R  C. L- f- w; v

! ^9 F% z) d" D! g0 f1 J; ^2 O6 Z0 d7 T
实验选手:
$ B- H) U5 [$ k7 v2 T4 J
' E, M' k7 C( j. ^5 q: T2 h  b/ g& p8 g
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  

8 s3 |$ D4 s- u4 ~. m对比参数:& h- O) ~! v& }- r& F  W: w6 j
1、个头越大越甜?
, o* k' w2 j1 g0 |2 v2、颜色越黄越甜?
; B; _, ~" i% b0 R3 h3、长得越“正”越甜?

1 }: o' |3 n" e5 j; T2 v
7 s0 P% J: s! A$ r  f  T4 m
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)* W& `- s7 {; }9 j; D
9 X1 p. j1 J' p4 h2 V7 ^% u

* @& D) [9 S. I1 F7 }( [& ^7 E9 P  A

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑 2 ~# j* |8 t8 ~7 {8 L
6 T# L8 b, h+ M9 M$ P" d6 H7 |- u" c- ~

1.jpg


+ }$ X/ @1 U6 j8 y8 h6 }  K
种子选手登场了,实验马上!
. @; S; \5 `* z4 Y0 H0 g

8 n# @- D% h3 `0 T
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:

8 S7 X7 c4 V( Y* [) @6 W
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑 ) J$ G+ v) w( v; M: ]: G) ~
: Z9 m% T6 [, i! q; Q
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:
! X; }+ Y: O* I4 o  g! G8 L* p$ R

1号整体.jpg


% E- R) C, `  [9 C$ x+ B$ g( j1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。

/ ?, P' u+ n" q" ^# x4 J

2号整体.jpg


/ A, F1 x% K- f( q* [
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。
6 B& m) A4 P; K& i9 |. b/ L+ u
* T  _3 R; o5 h

3号整体.jpg


. g; ?: Q- P7 k* S# T7 w; f
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑 ! f3 \, Z6 V+ C' W1 z
. g/ V% b: e- C
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇

; V1 [. |) [/ l5 H( P% }

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
$ N7 r* ]( ]( t* a0 o0 ^5 q

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑 9 p% d- U8 ^8 P7 _8 ^, h# j

, e) g7 b/ _3 n/ y

13.jpg

0 w( z% }; ]( i. m* V9 l
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!

+ c  \$ f8 O6 m# A, P  k1 ^! z0 D( Q) |# `3 }

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑
7 v; Z. ^7 q: [* i, L7 y  Y
: K4 A3 m& i( K% ?. L; a

zuihou.jpg

4 O, u: ]4 X7 N: r' ]5 D
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑 4 s* [  ?) A. a: b# O/ e. w

! `% a; x/ D1 [, `, V
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了

4 F" q2 U2 ?2 |* H% \% C! C# h( c9 m) y' _
" k: `+ z9 p+ R5 V0 Y, ?2 [
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

" y, c- Z2 e4 b( i3 J
9 T( A5 i2 p0 p+ y  g1 O, Q& [
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

1 `. F3 s! v! v9 n8 E8 i2 x) p; ]) b4 N' ?5 t
实验总结:

6 S0 M. ^9 I5 I
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
- s- r8 ^/ }! i2 Z8 k& X
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青( m) o/ h0 B" D0 C4 @2 G
【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄/ D) Z# D& C$ l; r" f( ^
【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青# j3 _& `$ x$ t
【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
9 \1 m# p7 H. y$ N% v+ o
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   
& B1 G& A" s# L$ |+ e2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。
2 D# Z% P# K/ W  B! L! ^" z/ p& n
挑选法宝:1 R( e" q; I8 K- U5 q
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
- _7 f( x/ Q( V& |5 X) r1 F( u另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
) S( [6 n" V/ j7 V2 p1 s9 m  v柚子买大不买小,柚子买重不买轻。0 X$ e: [7 V6 V, H/ L' ]* x
柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。; Q0 W  U3 |% f
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

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厉害,学习了
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了, q. p2 e1 |3 }. b6 c& J- W) F& b6 A

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上! 2 A4 e  x& Y+ p7 ]1 t& l2 K8 l( u

- e3 Q& A7 t, V5 h- y7 O为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
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为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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