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楼主
发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑
- X6 i3 n- S' {2 s1 J# x- r" j7 A1 E& q6 g. U0 a& v$ _  X
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场

, I2 u! f! Z" J% u9 q" D* L6 m1 }. V
9 U- j2 A  l; f& Y% @  H不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!
# a' L0 I' r. n+ k, A; A9 ], s
) J. Y4 g; t* f9 v

$ ~3 K$ ?3 z+ {/ V% n; }% w" P# j! V7 Q, c/ \' `2 x
【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道% w) A0 p4 E2 p% I4 M

8 K/ _  J3 l! U! O
' J( l7 O6 u/ y! M% Y实验选手:8 x7 b7 |: d; m  K# d

9 m8 R; h5 K% x  N  K0 A
# [4 u3 G7 D! Y4 s* q
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  

- v! b" T: @5 Q' X7 _对比参数:* f5 z( o1 _0 R* O9 Z% N
1、个头越大越甜?
+ u  S% d3 Q  {0 G7 j2、颜色越黄越甜?
& I8 O: x4 s1 q+ C; s" l3、长得越“正”越甜?
5 X- f4 o: G" \  i8 G" s( g

8 ^& y' v6 F% `$ v6 L7 @3 j
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了): I4 M; P; F) r) ?
6 u  U; h8 h. a8 j
6 [! i# n* X, T  Q$ S

4 O+ ?( t% a# f9 X6 }+ B- f* \. H6 `* n

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑
, A9 i  ?" t# z0 y  @( {' J( O+ a& C# P

1.jpg

( R1 A1 @2 L9 p! L: N7 k
种子选手登场了,实验马上!

. x" N$ c: n; g, W& f+ P7 t8 @0 q+ v: w- a- V' o: i7 F* N
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:
* }" D8 `6 V9 F% ^6 M% ^
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑 - G8 @. U) Q7 O% r1 Z, L: d6 n

* G% ~/ R) ?( V1 i( }6 E
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:
- e) d1 E! |7 B: e

1号整体.jpg

- [( W+ ?6 d& A
1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。

! t8 {6 T/ W- p( d2 A. b. y. G

2号整体.jpg


5 A% w. W" Z* B/ V
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。
7 m$ {1 V. _: Q. z
; K8 [6 J, t) J

3号整体.jpg

  q* Y/ n- a; P' K7 ?1 F
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑
, q' a0 G& P' G+ |8 e$ p! ~1 }' Q0 R
; @! X( e+ L6 U" B% [
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇
  g  b3 a. ^# ]0 T8 B( k/ x

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
" n  ^% w. b. m" u3 O

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑
2 F: T* R& h' y1 `% e2 ]: Q6 z7 b) \
& ~& Z2 H- a$ m

13.jpg

5 e! S7 O- q. G( i7 M" a
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!

+ x8 e  l9 [4 ]% ?, c6 J+ @" r: v- Z* I

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑 . a. {; \, f  S' @: R6 n  s
. t) Q4 D# n3 P! `6 M6 z& y

zuihou.jpg


! O  f2 p6 @! ^1 v9 p
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑 ! [" @  D: C) ^- g5 o% a
$ S: z% c8 ^+ l  T
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了
1 d: }7 C* \3 m* X
' Q# K! k9 K) T  p0 x% s" ^8 @
/ p' o. {' y, V2 @  n
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》
  E$ R% z2 i, ~! p! E& d
# g: y! T: m9 W* c% r0 S9 `
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

7 K7 L- B3 `' z7 B' P# V! B+ _# O1 v% [3 v
实验总结:

: `) L1 h8 }0 e9 O# Z) b% S
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青  s. P/ V. K. R/ I
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
% E7 o2 J, h' p8 I; B【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄- c0 Q; g1 g3 G3 O
【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
  `  Q, D' y7 i( I: g" A# ~【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
  y* I5 c3 ]; p. v
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   . C9 ^2 x% ]/ d) q
2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。
- _# \; e# ?# T! t
挑选法宝:
/ e! q8 k. k% [; i/ k
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
' H/ `3 [' e  d( `9 @" P3 t另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:2 L8 L; w( ^7 ~8 d7 o/ p% h" |
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。
% p$ d- E. b) N- a( X柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。* ?4 u% a6 V% W# J7 b, y+ M. Z' c! C
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

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厉害,学习了
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了  a) B8 G8 n3 R; @2 Y1 e1 m

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

点评

紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上!
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为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

点评

紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!& |7 V& e9 z) _4 Y
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为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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