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发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑 ) m& c. v) M- A. K* w: z, B
& \$ ]7 q: A6 ~& e- T8 C
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场
; [5 b7 I* _, V" U8 j% H

, C6 p7 C4 ^1 b7 [& \9 W不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!& n  z( `" K; G6 Q- C' p2 V. `

. j0 i& u9 _& d6 L0 y5 i( c

1 A6 k9 A$ S) {
) U0 P1 }+ V. W; ]8 X0 Q# y【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道$ ]# y. ^2 o* R3 z/ X4 D8 m% y9 j5 H8 a
; J# ^% E; g8 E' v) ?, Z. c9 G8 M
8 q! L4 V5 b& b5 z1 h6 z
实验选手:
, D1 E; W4 y+ z7 X; w6 i5 {3 N6 Y! Z# f- H6 D) J

  `$ g) w- f' h! T( ]2 Z
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  
2 ]3 ^7 q5 i$ N3 x. c& w( t' L
对比参数:% b( @1 L2 T; G) C
1、个头越大越甜?% b+ d; q! @$ U4 M3 t% C$ k9 D4 t5 @
2、颜色越黄越甜?
! X! B- `/ e0 @& C3、长得越“正”越甜?
/ @. l- W4 H2 M3 f$ Y
( Q, ~/ M1 G6 P! O/ l
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)" t8 m( c# [4 O1 Q6 Q, [' Y1 I
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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑
+ D7 A* n" T' r  o
2 q8 \: @+ N& ?8 J; ^/ K7 c. q3 J" k

1.jpg

& y* l0 g# W+ A) I; K  z
种子选手登场了,实验马上!

2 G' w6 O# l6 b. d0 V# V
/ l9 S$ t2 @, L2 S
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:
5 |# ?& F! t) h, m
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑
" t4 u) j6 F& \4 u+ {5 d
( Q; w& b2 ^  D4 ]0 Y# e
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:

/ F' Q3 F' a3 w5 A+ J( j3 r! C

1号整体.jpg


8 D# S5 n; O0 o4 u6 e( o2 O1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。

! L* N9 l- v* s3 R' ~1 b

2号整体.jpg


; [1 Y( R% _0 y+ p3 a/ U8 ?
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。
: A2 E2 V( |% g0 [3 w
  U% t9 `& @& P0 J/ T3 `! s3 ]/ @$ N

3号整体.jpg


" v2 {) x8 G, j7 j
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑
2 I$ O) G& E! B+ r* x% C* V; b" j' n: Q3 h- o1 j/ x/ Y& E. ]3 ]' _
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇

5 z2 n( z  B9 @2 ^3 I

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
; c4 H4 D# p. M( T3 n7 E( l

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑 3 o" h! D& ]  m% f( ^7 n

2 d: H! c2 z( ]4 E

13.jpg


1 G9 \+ V4 s* j+ F* _6 z9 x* S
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
: e4 |* c2 L" @- G$ K9 ]
; c4 t9 Z. Z" U

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑
7 ]3 ^3 G9 h* E/ u1 P8 ~+ l7 X! c

zuihou.jpg


) G8 ~6 ~# V/ ]% \2 f
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑 # o1 e; O2 I  v. U. `9 T. o

( V, a& j8 y' P2 B( @; d) K+ f& P
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了

- \  I! `- s% q* i5 f  R) P, q! ]& _# v

- X# f& r3 s. |/ F0 w* y  |
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》
& _$ P' O; J7 b5 j

, U1 p4 f" _/ j, K. e* v, C& O
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

# j& B- J- J8 D
0 k9 \3 S/ z9 ~
实验总结:
& u: y& F2 g  O7 q! u
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
( o0 W6 `& R5 V# f5 L
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青- l2 s: g9 u7 T
【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄6 {( D' Z7 c$ ^6 Y( d5 S
【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青6 A) _& P( J% m& v+ V
【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
+ g, M2 O* q( K- d* l$ I
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   * ?( N9 T. e- j  H2 G$ u
2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。
( h6 n3 g* X1 y
挑选法宝:
6 h* r9 H. w) G% B+ X5 }! N9 `
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。9 r: g+ [, A6 c: r
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
/ ^( I9 a1 K) V8 j9 V7 |; R柚子买大不买小,柚子买重不买轻。
. S/ }6 s4 F  P# E! ~) r" Y柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。3 ?% K' ^+ v) B$ [6 P& |6 F
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

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厉害,学习了
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了
& w' a) ^* }: r

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

点评

紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上! 4 Y( C* A& t1 j: b+ i- e' m

5 D' n: {/ `1 N$ z为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!6 U; ^4 N/ L$ I
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为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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