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发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑
  q8 ~- i8 w6 @  E8 d; ]# R9 K( g% R/ Y9 ?1 n9 k/ s7 C
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场
0 T7 |# O7 K" q- g! R
3 y0 P4 N% O7 E( ^
不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!
6 K$ U; ?+ a+ N8 |) E
; q3 r5 H' Z3 X
" F9 x5 C) [$ F* w1 ]/ Z  f
" ~; m4 n2 l% j
【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道2 a' a! p/ N  j/ k
$ k. i. z+ i/ D* T: b
4 G, K* e8 m! X9 y. f: w
实验选手:
/ U# f6 k* q7 N/ F' w2 n8 u* K* u9 G* P2 t! `

9 t1 y* H, [5 e
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  
1 h: w8 v4 G& \8 P& }4 G* @
对比参数:2 l: i& I  t2 C- |
1、个头越大越甜?
% a; t1 k- H: m( ~4 p2 U2、颜色越黄越甜?
( g: ~$ Q: G8 L3、长得越“正”越甜?

- t/ K9 F2 E6 b) ~% L7 _1 \
0 v! V  B. P6 `% t
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)
  D  ]! B& h- {
* \) o  V6 N& ]: y

+ J$ Y2 [6 a) Q: t0 n7 H7 ^" j9 ^: x$ T3 P+ E

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑
( s1 f( `. P( H9 K( [7 ]) q7 [/ U/ g& k  ^( q- H

1.jpg


( s# K, i2 Z8 y2 I, K
种子选手登场了,实验马上!

. a" y( `$ y) |$ b' N4 E
9 }- b; D, v+ G/ B" v
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:
: R1 C6 w$ Y) Z7 k
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑 1 s. Y# y. `3 ^# E. n9 W+ E5 G% l' X

6 X. W- L' }- G0 H% v5 m
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:
. w2 i- z1 I8 |- `0 Q; F! A; y

1号整体.jpg


. _$ E$ ]# p8 S: H8 @4 U) f) g1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。
5 Z6 u5 h+ n7 b" P; ]' [$ ^

2号整体.jpg


1 s/ n( m6 q6 @$ G
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。
3 a1 ~+ j9 S7 P

/ y3 e& Z3 E* M- m* m. A5 }

3号整体.jpg


& M1 B- b# V& @2 h+ _
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑
0 `0 }0 G3 I# N/ Z' r9 T2 ?/ Z) d
: `% y. V) y; R, B% a
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇

. h" A0 K- s" ]6 S1 U! a

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
" y* {/ Q) h) D7 W* R2 h! }

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑
! t  O' R$ @; z; N3 w% o* f; c+ T
) `+ ^. f2 x( ~$ U, y/ x6 ]

13.jpg

+ v/ J/ G% F+ n9 {3 u" T5 R$ ~
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!

* z7 K" y" w4 I  p* X$ p: f. C
, n/ d+ M- E, {7 b7 Z1 ~

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑
3 S( }& ~4 E7 }( P8 w) {& q
3 C$ K# w: L, H4 D6 m+ u* c

zuihou.jpg


+ Z' h* P9 I# s, b4 u
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑
3 z% {( Z# q: j4 m% r; C5 ?5 f7 ?+ \8 E# \
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了

: v2 T8 k2 N/ Y
* w( B$ I( z4 Z* l& {
" q; ]+ u7 t% K$ {7 }
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

& Q( u9 x, \, |, k6 x2 D" @4 @/ ~# j1 L
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

$ g8 R2 t5 }) u. P! L4 C- p+ i$ t6 r- s  G3 }; r) D/ n
实验总结:
5 H& t1 b2 {) G7 `8 r" {
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
1 R! I! U" t  j3 r6 D0 j& o
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青$ }) R+ B! c% T2 u- T5 |
【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄
8 Z% L: m/ q/ Q( s【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
4 u' n3 B( t6 }2 N【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
# O  ~* o3 ^9 o* @
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   % ?, z, M* D/ `  y" G* a: H
2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。

% B& ^) ~' K. ^/ x, J- f) i
挑选法宝:' @) K3 Q; |1 `; t" l
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
6 m- e1 v9 {" q; a" H! o3 o另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
& {/ n, e) g2 E! x7 }/ Z  e* U柚子买大不买小,柚子买重不买轻。
' |/ H4 E: }: I- V% b7 p7 @柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。
# U% a8 |( r( P3 P另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

初 一

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厉害,学习了
周周

贵宾VIP

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了  f7 Z7 c9 y6 A  f$ p" m

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上!
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( G8 A# Z$ b2 ^/ j为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号 ...
光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
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为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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