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发表于 2013-11-7 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 21:20 编辑
  ~$ v9 f8 k* o" S0 F3 \
2 M" T' _; w0 e. L1 A+ k7 M" X
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养?
番茄颜色越红越甜??
解冻凉水比热水快???
苹果歪屁股的比正屁股的好吃????
你心中所有的“”问号在这里都将变成“
堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场
4 |7 y# E( b* n- l6 ?

& u2 F" y5 ^/ F( w! Q5 A7 U" A5 D$ T  {不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】,让科学实验来证明事实,真相只有一个!!童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议,或者希望通过【厨房实验室】解答的,强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦!
/ T$ E9 N  i" H5 c. Y" M, @2 p
' F0 V5 O$ J/ B1 _- ^
( r6 [- J; i( _2 K4 _( l
6 B7 j1 u: V1 _: s, \
【厨房实验室】第1期:如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道1 h. Q6 ?- [; p( z4 D
5 C# J0 E" P0 O# U$ \1 ?: j

; b1 o& w3 Z& C" p实验选手:; V; Y7 F2 Z# s9 e5 n, j* t

2 f5 q& b$ o6 g3 v  N2 k6 K+ R! i" w+ Y7 `) O9 w# d' ^  a7 f4 Z# x6 f
1号选手2号选手 3号选手
"小黄""小青""大黄"
个小色黄体态正个小色青体态歪个大色黄体态正  

9 C$ n; H' J: {对比参数:) t/ x- Q! h, M# a
1、个头越大越甜?
' f! b% C6 A, @# P+ m1 A2、颜色越黄越甜?  \' R! v/ ~& n+ G! a+ i; z
3、长得越“正”越甜?
" |9 _; z. g1 l& g4 R
: Y0 R. C5 a6 N4 b# e" a* f
实验报告(点击有惊喜,附挑选法宝,妈妈再也不用担心了)! }: n3 ^0 J: i
. H" E+ T3 i5 Q0 r

' @, r8 y  o6 w2 [! P: o  h& E+ D0 h7 y: R* ?8 G7 X$ ~  U3 t

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 17:02 编辑
# r; `* b# }" _* R& V# F5 P
2 B. A1 M) A' c- K

1.jpg

/ _" P4 f" Y: r; A
种子选手登场了,实验马上!

# Z  e- K; R! o1 r" a. M7 O3 @2 ]7 t1 Y9 V& N& |
为方便大家辨认,紫霞给各位选手进行了编号,分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。
3位选手来个自我介绍:
* H" [- {6 [! s: `: R
1号小黄2号小青3号大黄
重量:1.108kg重量:1.076kg重量:2.006kg
颜色黄,个头小,长相周正颜色青,个头小,长相有点歪 颜色黄,个头大,长相周正

点评

happy乖乖12  这个实验好好耍  发表于 2013-11-14 16:13
我爱我的famliy  我也看好一号  发表于 2013-11-8 12:44
玛瑞莎  看起第三个长得比较乖~一般来说都是选的3这种  发表于 2013-11-8 12:19
重庆儿童天堂  感觉3号应该不错,平时选柚子一般就选重的,好不好吃一般就看运气  发表于 2013-11-8 11:43
任小妹  可能1号好吃些哟  发表于 2013-11-8 11:31
好吃妹儿  2号长得好丑,不过也有可能逆袭哟  发表于 2013-11-8 09:44
吃在重庆123  光看样子,1号貌似好吃些  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:59 编辑 2 d# g/ M# ?6 V" S6 y) S

) @( G8 ]& J0 h. n" j
接下来是单个亮相!紫霞给每位选手来个特写,分正面和背面,全方位展示一下。下面从外观逐个介绍:
4 i( v3 s0 e& V6 @& p8 R, h

1号整体.jpg


; P6 _7 z: x* @4 b( _% L' g1号小黄:从正面和背面看,颜色是最黄的;上面尖下面宽,能端坐在桌子上,体态很漂亮哟;表皮毛孔细、均匀;体重只有2斤2两,还算是比较瘦小。
8 a) w  V! z9 K& x8 K4 I; M

2号整体.jpg


& A- h' z2 \4 L. ~
2号小青:相对于1号小黄,2号颜色较青;顶端和低端都差不多,而且屁股还长得有点歪,体态差了那么点点;正面和背面的毛孔不均匀,一些大一些小。体重2斤1两,跟小黄有得一拼。
' R/ B& T* i7 R! p8 M: H

1 L9 b$ m' B; G

3号整体.jpg

! z' ^6 P( G6 `% C3 X% {
3号大黄:这位绝对是重量级选手,体重4斤。相对于小黄和小青,在个头上占据了明显优势,不知道后面的水分和甜度比拼中,能不能获胜呢?大黄色泽黄润,上尖下宽,和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔,正背面的都还算均匀。

点评

我爱我的famliy  小青,这个名字取得好  发表于 2013-11-8 12:44
大大的爱  给1号投个票  发表于 2013-11-8 11:08
好吃妹儿  3号确实够大够强,我也好想吃  发表于 2013-11-8 09:47

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:11 编辑
/ l6 G! n( Z; y* c, D, ]) ~
- O. i4 x2 c# [& A3 Z8 |2 I
紫霞动刀啦,激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气,拿出女汉纸的气质哇

/ g. {& W; N! q  _$ u

11.jpg

3位选手遭扒了皮,露出肉肉给你们看,顿时清爽了不少啊。
2 j$ x' e0 l% N4 o

12.jpg

再对比一起剥了皮后的各位选手,1号小黄明显比2号小青个头大,虽然小黄要重那么1两呢,3号大黄在个头上完胜。从外形上看,1号小黄体态均匀,2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

点评

我爱我的famliy  剥得真的好,我每次都剥不动  发表于 2013-11-8 12:45
玛瑞莎  妈网编辑剥柚子好厉害!传授下拨的楞个漂亮的经验撒!我们会所常常都需要拨柚子,把我们活动组几个PLMM拨得满头大汗的!  发表于 2013-11-8 12:20
大大的爱  剥柚子真的黑恼火,手都要弄痛  发表于 2013-11-8 11:09
好吃妹儿  我看好的2号,小巧玲珑的  发表于 2013-11-8 09:48

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:18 编辑
( v2 `. W2 G* ^/ v9 C) [. H
, A& p0 Q& ~8 ~$ e

13.jpg


" U; q/ p; M/ w$ t3 ?0 ]9 z
皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度
哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
1 p3 E* o/ A* K7 k. ~' I8 F

0 w9 C" _# A" F

厚度比较.jpg

为了有让大家有直观的感觉,紫霞用硬币作了个参照。
1号小黄:0.7cm;2号小青:1cm;3号大黄:1.4cm
恭喜小黄童鞋,“薄皮王”就是你了!

点评

吃在重庆123  我就猜得没错,1号皮最薄  发表于 2013-11-8 09:38

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 18:39 编辑
6 T, k! u! b8 |8 ?8 F* X1 d3 @3 c! E  x

zuihou.jpg

$ e7 x8 Z$ Y) H6 U) ]7 d" q
再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。
光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下看吧,关键的口味品尝环节

点评

早八点英语  看得我流口水啊  发表于 2013-11-8 14:56
吃在重庆123  看着3号好有光泽,一定很有水水  发表于 2013-11-8 09:39

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本帖最后由 紫霞仙子- 于 2013-11-7 19:05 编辑
* X1 U$ ?$ d" z' W$ h1 u7 x
+ L( B8 w5 Z) K' u! y; I
有时候一个人的口味不具有说服力,紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中,请勿打扰,画面不太美观,就不留图了
9 j4 y& w: \" d" {+ d
" }7 L  `! ^) Q# i4 m6 G6 h
1 s. a6 ~5 O7 v- j) |# G
真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价
满分是3颗星,分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

2 u1 d5 O/ O- t0 |
  z6 K0 ]$ `& y4 ?9 D  D$ Q1 ?' f
1号小黄含水量甜度
紫霞仙子★★☆★★☆
齐天大圣★★☆★★☆
小白龙★★☆★★★
2号小青含水量甜度
紫霞仙子★☆☆★★☆
齐天大圣★☆☆★★☆
小白龙★☆☆★☆☆
3号大黄含水量甜度
紫霞仙子★★★★★★
齐天大圣★★★★★★
小白龙★★★★★☆

3 t& X5 g/ v- W  h$ ~4 i, K. S" ~/ ]* j' W8 T
实验总结:

! E7 @' `% ?& a- n* I; x3 t( T  a
【个头大小】从重到轻排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
& m9 q$ D& V$ n- `& w
【果皮颜色】从黄到青排列依次是:1号小黄>3号大黄>2号小青
0 V2 Y) m1 ?4 ^; F【果皮厚度】从薄到厚排列依次是:1号小黄>2号小青>3号大黄% M  q: [* S: Y2 V, w& y  N
【含水量】从高到低依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青
, u3 \% W" E6 g  U【甜度】从最甜到最不甜排列依次是:3号大黄>1号小黄>2号小青

5 `0 ^9 T5 }. u& z6 r6 k* l
实验结论:
1、个头大的比个头小的甜,水分也充足些;   - [' w1 B/ M& r0 W3 P( Z9 m
2、颜色并不是越黄越甜,要根据整体来判断;
3、长得好看的要比歪七扭八的好吃,就是要上尖下宽的,能坐着不倒的柚子才好吃。

  G) i" A5 T1 n( Z( a+ K
挑选法宝:
! o! T0 ?& r# q6 _2 B
柚子买大不买小,柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。; E- w; ?' e  f/ E3 f3 [. i
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

点评

小得意生活  原来大点好吃啊,真想吃  发表于 2013-11-8 16:12
三木他姐  小编太有才了,以后挑柚子照着这个标准来  发表于 2013-11-8 16:09
早八点英语  鼓掌!!总结得好好啊~妈网的编辑辛苦了~我也回家买柚子了哦!  发表于 2013-11-8 14:58

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最重要四条挑选方法:
+ ?8 [, d' [4 j2 x* q6 ?4 [柚子买大不买小,柚子买重不买轻。
# B6 C- n0 R+ Z8 q& i柚子买尖不买圆,柚子买黄不买青。+ F7 P7 ?* \2 {% s5 `8 C  q6 \
另外,买柚子的时候,还要用手摸一摸,感觉硬的柚子一定是皮薄的,感觉软的柚子一定是皮厚的,松软的,发育不成熟的。

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学习了

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楼主好棒!
浩儿

初 一

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厉害,学习了
周周

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育才女神 时尚潮人 打折情报员 教育达人 育儿好手 勤劳的小蜜蜂 妈网土豪金 地道好吃狗

学习了
" c1 J4 V4 Y# x  ]3 p  Q

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地道好吃狗

小编辛苦了!( ̄▽ ̄)b

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最爱的柚子哦!小编辛苦了!

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摄影达人 爱心会员 败家达人 带球好手 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 育儿好手 终身成就 最佳版主

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

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紫霞仙子-  霓裳霓裳,你是嘉宾哈,下盘喊你当评委  发表于 2013-11-8 11:49

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1号果然很甜。

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种子选手登场了,实验马上! + o3 B" p/ K  y; R6 R

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光看样子,1号貌似好吃些

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紫霞仙子-  1号还是可以,3号更好吃  发表于 2013-11-8 11:51

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皮薄是判断柚子的一个指标,首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢!
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为了有让大家 ...
我就猜得没错,1号皮最薄

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再来看看里面的果肉,都还多紧实的,看着也是水当当的。光看外表说明不了什么,好吃才是硬道理!接着往下 ...
看着3号好有光泽,一定很有水水
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