紫霞仙子-

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红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养？

番茄颜色越红越甜？？

解冻凉水比热水快？？？

苹果歪屁股的比正屁股的好吃？？？？

你心中所有的“？”问号在这里都将变成“！”

堪称史上最全最权威的厨房宝典【厨房实验室】闪亮登场

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不管你是买菜、买水果、买肉、买鸡、买鱼......遇到选择困难症就来【厨房实验室】，让科学实验来证明事实，真相只有一个！！童鞋们有啥子新奇有趣的实验建议，或者希望通过【厨房实验室】解答的，强烈欢迎跟帖或者站短紫霞给意见哦！) [# ?, |% P, |

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【厨房实验室】第1期：如何挑柚子 皮薄肉甜水分足才是王道' o/ w! P* [* M. g
( {% @& P! H8 C) c' D% u

1 ]1 n0 p: i, P实验选手：
2 d( ]- w. ]- e: a
3 g) T. N( o4 g; z, r. o2 y
0 E8 \1 w* k& o3 O/ l: \

1号选手	2号选手	3号选手
"小黄"	"小青"	"大黄"
个小色黄体态正	个小色青体态歪	个大色黄体态正

  ^. u" D  D$ A2 m, q对比参数：
0 b, p' Z. ?- ^1、个头越大越甜？
  S- X' D& Y  P1 M/ a9 _4 k+ m2、颜色越黄越甜？5 ?* n+ i8 |+ M/ {& V6 s- ?4 G
3、长得越“正”越甜？3 G( [% p- N+ P' j; e5 v0 ]  {# x- d
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实验报告（点击有惊喜，附挑选法宝，妈妈再也不用担心了）
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紫霞仙子-

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种子选手登场了，实验马上！

3 C( g$ v- B1 Y" t5 g! `  B' P( q; {5 v) t/ X0 ~" z9 k: V5 T/ ^$ }

为方便大家辨认，紫霞给各位选手进行了编号，分别是1号小黄、2号小青、3号大黄。

3位选手来个自我介绍：

2 {5 |8 R' L  W# K+ r

1号小黄	2号小青	3号大黄
重量：1.108kg	重量：1.076kg	重量：2.006kg
颜色黄，个头小，长相周正	颜色青，个头小，长相有点歪	颜色黄，个头大，长相周正

紫霞仙子-

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( w. L' z7 A& G- Y

接下来是单个亮相！紫霞给每位选手来个特写，分正面和背面，全方位展示一下。下面从外观逐个介绍：

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# z4 z4 B! y( c3 u4 o1号小黄：从正面和背面看，颜色是最黄的；上面尖下面宽，能端坐在桌子上，体态很漂亮哟；表皮毛孔细、均匀；体重只有2斤2两，还算是比较瘦小。

; y! V0 e" l4 F7 r0 t7 w% m$ C- |

6 V7 Q4 a, R4 b  E, f

2号小青：相对于1号小黄，2号颜色较青；顶端和低端都差不多，而且屁股还长得有点歪，体态差了那么点点；正面和背面的毛孔不均匀，一些大一些小。体重2斤1两，跟小黄有得一拼。

) C) S5 N' u, D+ v& w/ l# i4 t, P6 ]' {$ Q  g

$ B% n" q9 B; ^& u

3号大黄：这位绝对是重量级选手，体重4斤。相对于小黄和小青，在个头上占据了明显优势，不知道后面的水分和甜度比拼中，能不能获胜呢？大黄色泽黄润，上尖下宽，和小黄的体态一样漂亮。看看毛孔，正背面的都还算均匀。

紫霞仙子-

& x5 B0 w) f7 s' n& R
4 B4 x! f$ l# M

紫霞动刀啦，激动人心的场面即将展开。话说紫霞剥这几个家伙费了不少力气，拿出女汉纸的气质哇

8 l$ N8 @- H! d3 T

3位选手遭扒了皮，露出肉肉给你们看，顿时清爽了不少啊。

; k! Y" K( o( p

再对比一起剥了皮后的各位选手，1号小黄明显比2号小青个头大，虽然小黄要重那么1两呢，3号大黄在个头上完胜。从外形上看，1号小黄体态均匀，2号小青和3号大黄都些歪歪扭扭的。

紫霞仙子-

+ O' f/ u8 Z* `' }( W) X/ f9 H$ v$ l, l

1 c& X- J3 T  A+ H1 J( v. M0 g8 Y

皮薄是判断柚子的一个指标，首先来看看各自柚子皮的厚度

哪位选手能获得“薄皮王”称号呢！

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7 X% S9 V$ G6 }1 P

为了有让大家有直观的感觉，紫霞用硬币作了个参照。

1号小黄：0.7cm；2号小青：1cm；3号大黄：1.4cm

恭喜小黄童鞋，“薄皮王”就是你了！

紫霞仙子-

4 }% i% s% ?# e1 v0 T$ f  d$ [4 N5 W$ Z+ [  k

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再来看看里面的果肉，都还多紧实的，看着也是水当当的。

光看外表说明不了什么，好吃才是硬道理！接着往下看吧，关键的口味品尝环节

紫霞仙子-

+ Y" E1 d) k  h
( |! F# K4 g; a

有时候一个人的口味不具有说服力，紫霞特意邀请“齐天大圣”和“小白龙”2位小编担当评委。小编吃柚子中，请勿打扰，画面不太美观，就不留图了

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# F9 I" Q" C1 m3 p  ]% F/ W$ \; c. ~# i; m) k5 h3 D, z

真是呕心沥血、集齐广大群众的力量才得出的评价

满分是3颗星，分别从含水量和甜度2个方面作了对比》》

( T3 Y/ _# ?  u

  C6 p$ v) B$ }% ~7 n4 c

1号小黄	含水量	甜度
紫霞仙子	★★☆	★★☆
齐天大圣	★★☆	★★☆
小白龙	★★☆	★★★
2号小青	含水量	甜度
紫霞仙子	★☆☆	★★☆
齐天大圣	★☆☆	★★☆
小白龙	★☆☆	★☆☆
3号大黄	含水量	甜度
紫霞仙子	★★★	★★★
齐天大圣	★★★	★★★
小白龙	★★★	★★☆

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/ p3 l2 }9 |6 t7 |' G# g  Y% A

实验总结：

9 T# Y; E6 k* t1 K6 Y6 w( a9 K

【个头大小】从重到轻排列依次是：3号大黄>1号小黄>2号小青

【毛孔均匀度】从均匀到不均匀排列依次是：1号小黄>3号大黄>2号小青# `4 ~4 {8 d) M3 [& Q7 m% m5 A
【果皮颜色】从黄到青排列依次是：1号小黄>3号大黄>2号小青
* R9 H0 u" _' o2 {【果皮厚度】从薄到厚排列依次是：1号小黄>2号小青>3号大黄
) `( k2 H6 b; c1 a0 H  O" t! F【含水量】从高到低依次是：3号大黄>1号小黄>2号小青
) E5 Z& I# \% p【甜度】从最甜到最不甜排列依次是：3号大黄＞1号小黄＞2号小青

: N6 L1 B0 ^" I; v3 i( y7 [

实验结论：

1、个头大的比个头小的甜，水分也充足些；   
' a* N: r: O/ C& [2、颜色并不是越黄越甜，要根据整体来判断；

3、长得好看的要比歪七扭八的好吃，就是要上尖下宽的，能坐着不倒的柚子才好吃。

' Z' M* }0 x+ e

挑选法宝：8 p+ M  n/ P) |) t9 Y( u; {5 [4 `
柚子买大不买小，柚子买重不买轻。柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。5 I0 P3 S) `4 m( y# q& ~5 V
另外，买柚子的时候，还要用手摸一摸，感觉硬的柚子一定是皮薄的，感觉软的柚子一定是皮厚的，松软的，发育不成熟的。

紫霞仙子-

最重要四条挑选方法：
' O$ B. b+ Q% }柚子买大不买小，柚子买重不买轻。/ z$ ?8 o, B* Z) z/ O
柚子买尖不买圆，柚子买黄不买青。& }6 O: d8 A; [2 Z' y/ n
另外，买柚子的时候，还要用手摸一摸，感觉硬的柚子一定是皮薄的，感觉软的柚子一定是皮厚的，松软的，发育不成熟的。

li琪花瑶草

学习了

甜甜大宝22

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乐老头

楼主好棒！

(¨潶鉺釘′;

厉害，学习了

周周

学习了$ r' s" i5 }% t) r
送

贪吃的猫023

小编辛苦了！（￣▽￣）b

腾然妈

最爱的柚子哦！小编辛苦了！

霓裳仙子

  霓裳也吃了呀 为啥 木有霓裳的大名 呜呜呜

孔雀公主

1号果然很甜。

吃在重庆123

种子选手登场了，实验马上！ 1 @: P" R9 y+ w! o  t7 u! P9 }: r: P
" ^( |0 S1 y% L  o" s7 w
为方便大家辨认，紫霞给各位选手进行了编号，分别是1号小黄、2号 ...

光看样子，1号貌似好吃些

吃在重庆123

皮薄是判断柚子的一个指标，首先来看看各自柚子皮的厚度哪位选手能获得“薄皮王”称号呢！' \9 t6 V1 i' p6 A

* G) e$ Z  U7 c. Z4 Z: `! \为了有让大家 ...

我就猜得没错，1号皮最薄

吃在重庆123

再来看看里面的果肉，都还多紧实的，看着也是水当当的。光看外表说明不了什么，好吃才是硬道理！接着往下 ...

看着3号好有光泽，一定很有水水