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本帖最后由 青青竹子 于 2013-9-25 16:53 编辑 O0 i* }, j. ~) Y v" H- e
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材料准备:
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制作步骤:5 w& F1 s5 h. D6 \) l" M' Q) t
1、把阿胶125克敲碎(爸爸买的块状的),黄酒125毫升倒里面泡起,泡24小时
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2、泡好的阿胶隔水蒸半个小时加冰糖(边熬边搅,不然又要起团团,忘照了)& ^$ F; ~* Z% S2 E( f6 ^8 ~
3、加糖后边搅边熬1个小时
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4、加入洗净后的芝麻核桃红枣(妈妈喊我把芝麻炒熟,我放的生的)9 }9 [( P0 d: f0 u, t6 M7 B' R
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5、继续搅继续熬半个小时,关火。起锅) F6 ?" U* o1 a( P. g8 I: Z7 G
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