‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 20 | 浏览: 4682 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

楼主
发表于 2013-9-25 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次做阿胶膏,很简单的做法,不晓得这样的吃法主要是补啥子,欢迎各位美妈进来指点~~7 t/ V" \# f" [) \' Y$ \
! k; s- V! ^+ b
这个阿胶是老爸从山东带回来的,拿回来妈妈就帮我熬了一半,当时觉得好好吃,结果吃了上火严重就停了,再后来发现坏了,所以这一次我做得很少,本来也不会做,就当练手。4 g5 E, p7 C' U. Q' \& N- K
) |: Q" ]% l# M+ r: i# a9 ^& S' x5 \
材料准备:阿胶125克 、黄酒125毫升、芝麻核桃红枣适量
, v, b( W- {' q5 P& r6 F家头没得食品称,阿胶和黄酒的量基本是可以确定,其他的不晓得好多(估计多点少点都没关系吧。。嘻嘻)5 }1 X; S5 L: @$ @
) M* Y6 e. E8 }9 L. U
做法是妈妈电话遥控的:3 J/ a- y% z% O# d% j  g7 p
1、把阿胶125克敲碎(爸爸买的块状的),黄酒125毫升倒里面泡起,泡24小时
  u2 K' s% n' k% p2、泡好的阿胶隔水蒸半个小时加冰糖(边熬边搅,不然又要起团团)  F% J8 c- E$ E* n% `; Q
3、加糖后边搅边熬1个小时
$ x# C. z  G' _1 I; U0 w/ X4、加入洗净后的芝麻核桃红(妈妈喊我把芝麻炒熟,我放的生的)- [1 e6 i: y+ Q
5、继续搅继续熬半个小时,关火。起锅/ L5 y  C. e& ?! R
+ x8 s5 z( ?$ j1 o
冷了就冻起了,上面很硬,下面象果冻一样的,味道很好哟,我黄酒倒多了,如果少一点估计可以切块。# t0 E5 M5 a; _& j# K

已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 50 青青竹子好会做饭哟,编编给你加分鼓励,加.

总评分: 妈币 + 50   查看全部评分

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

本帖最后由 青青竹子 于 2013-9-25 16:53 编辑
1 i+ d0 o  S! H+ y
# E* x; Y; l. I材料准备:
% {& I1 H2 g/ b: J$ N  e8 B+ Y7 C# Y& Z6 @% S* e# L: n

164856l4u82bsuubu28u0b.jpg

164921ijuz1xm15mzj3xum.jpg


3 Y1 R4 ^" r( }制作步骤:8 R) e) z  J5 c6 X4 d5 ], g1 }
1、把阿胶125克敲碎(爸爸买的块状的),黄酒125毫升倒里面泡起,泡24小时
% Y# ], l. C5 L, q+ q1 C

165052595qzuxxxtlaudt7.jpg

165059udkse6uek0vq8uxq.jpg

4 k# H3 p2 y+ Z
2、泡好的阿胶隔水蒸半个小时加冰糖(边熬边搅,不然又要起团团,忘照了)
" ?" P5 R) [6 }3 H2 C- k3、加糖后边搅边熬1个小时3 S( g6 d4 m& G" }: J

165108rsdsfrsesaccdhrc.jpg


4 A( x7 Z% i0 t8 Y# A1 o0 V4、加入洗净后的芝麻核桃红(妈妈喊我把芝麻炒熟,我放的生的)
4 }1 n/ w1 A; z0 x1 X1 D3 ^

165158yxxpoq3fyyxp5s1q.jpg


7 S( u2 j6 E% f9 B2 H4 O' e7 u7 ?9 f5、继续搅继续熬半个小时,关火。起锅* z4 F  I2 q) G+ A8 X2 `$ X

1650418bpm0tzz85nb8a67.jpg

- i" ~! I0 [  B, k3 h, O1 I8 I
  p* G* J# _$ u( E

7 w6 j) ^5 o$ U

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

本帖最后由 青青竹子 于 2013-9-25 16:57 编辑
% A( n; _( Q: [* G- Y: B! C) O3 ?4 m. @$ g+ y3 R) L& g
很好吃呢,这一盆我大概可以吃10天吧,不敢吃多了,吃多了又要上火。. o8 m& a- M0 S* X& f; f7 m

165502p60r05nl05qup3so.jpg

165447h5vr65u66unu525u.jpg

好吃又补,天凉了可以来整起。
9 k" i8 r1 U1 P0 E4 `  K% O

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
3723  
宝宝生日
2010-09-10 
积分
3712 
本帖最后由 孤飞燕 于 2013-9-25 20:15 编辑
: v- ]! H+ ~! i" n+ [  N0 d/ @1 U$ U% Y
主要是补气血,芝麻要用黑芝麻,要炒熟,如果上火就减量,冬天可以坚持吃起红枣,核桃最好打碎吃起口感好些

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

回复 孤飞燕 的帖子
( ~3 H$ O! R- ]3 j% E) \' b" k+ V# x- o3 y
第一次做,有很多不会的地方。
. M0 j  _9 o( |" Y2 C谢谢美妈的指点

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

妈币
4506  
宝宝生日
2010-12-15 
积分
2412 
我学到了,明天就做,刚好有很多阿胶

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
15333  
宝宝生日
 
积分
6303 

败家女王

回复 青青竹子 的帖子. Y' c, ?9 q* w, @; B" D1 b
$ d9 E. F1 _+ i; w& m  C
阿胶吃起好臭哟,楼主弄得好吃不
  [. F# t. ~4 j- u+ x, n3 ]

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈币
25017  
宝宝生日
 
积分
10025 

地道好吃狗 美呋俱乐部

回复 青青竹子 的帖子0 |  N) }2 b$ q+ ]: ]0 g

' k) @5 ?" n2 G补血不错哟,学到起,我就是气血虚弱

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

妈币
3330  
宝宝生日
 
积分
710 

败家女王

回复 青青竹子 的帖子
* B1 g; k; m+ Q1 p7 H' A- K9 \
3 Q% q  E  o4 J9 {8 R0 o. D7 S美妈你好会弄哟,弄一次大概可以吃好久

Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50Rank: 50

妈币
84736  
宝宝生日
 
积分
17731 
回复 青青竹子 的帖子
5 x! }. A- ~2 i
7 Q3 X- x2 o7 C青青竹子是个养身专业耶,期待更多的分享哟

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

回复 圆圆jxj 的帖子
# G# V/ P8 g% c/ @& O0 ]' R2 `& ^2 k+ w* s5 m& }
啊?我觉得不臭啊。2 u/ j( Y: r. ~' @5 p: r
放了冰糖的,甜,也很Q,我觉得好吃。。哈哈。。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

回复 大大的爱 的帖子' g! h2 ]4 X0 k. v9 H7 k$ q

4 P' a9 V( d' H/ `第一次弄,弄得很少,象这盆,应该可以吃十天吧。
) C+ }: c8 a: S! |' a1 _  b阿胶每天也不宜多吃,说明上说一次3-9克,一天两次。
1 ~2 @1 c6 A# Z' ?6 t) o最好弄玻璃密封罐装好冷藏,我弄得少,就这样放冰箱冷藏的,到吃完应该不会坏。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

回复 大宝wsz 的帖子5 ~! R. b: V7 ^8 }. W

3 l; s( r6 p" r3 ~4 b* W0 ~% `$ T我也是啊,,备孕的时候,医生还说我肾虚,让我补。我说女人也有肾虚啊,她说是啊。# A& K) w# p6 W. R5 ^5 @
后来再去看,她就说我是气血两虚。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

回复 紫霞仙子- 的帖子! c' C; G" r) z
5 P3 C! a2 j3 B4 ^0 J2 h
哪有,我是拿自己做试验呢。。。哈哈。。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3915  
宝宝生日
2009-07-15 
积分
6172 
青青竹子 发表于 2013-9-25 16:45
, Z! \- ]& J$ Z5 k+ x" S; g材料准备:
0 I; T7 ~( h7 y( N
这个阿胶是不是福牌的

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3915  
宝宝生日
2009-07-15 
积分
6172 
青青竹子 发表于 2013-9-25 16:45 & G8 R9 E% O# n. \" q0 n  p% f8 N- A
材料准备:
! k8 k; P/ g8 K
这个阿胶是不是福牌的

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈币
3915  
宝宝生日
2009-07-15 
积分
6172 
这个阿胶是不是福牌的

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

回复 猪儿幺幺 的帖子
- g4 v% r2 E7 u
$ Z7 i2 c, `( L4 L* s) ~是的啊,山东东阿镇福牌阿胶

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
6979  
宝宝生日
2010-05-13 
积分
9031 
我也在吃阿胶,我想做成块状的,不晓得啷个做

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈币
12325  
宝宝生日
2010-12-28 
积分
3482 

教育达人

回复 汤圆BB 的帖子5 W' O* z3 b+ G( T# P

. h, Q4 `6 {; @- j: p5 H我的现在是果冻样的啊,估计不要加水,再少放点黄酒可能会更浓,冻一下就是块状了吧。
‹ 上一主题|下一主题
自制阿胶膏~~欢迎会做的美妈进来指点。。
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部