颖颖妈

又到满城桂花飘香时，想起去年做的桂花酱还没用，中秋做了个简单的桂花山药。
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$ t) ^& p1 H; V, X3 `+ f9 g山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。小朋友和老人吃很不错。
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( k( Y$ q; H7 \7 b- w) J2 p做法简单，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。- I" S) @3 O( x" Q! w1 e3 F2 d
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颖颖妈

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* k0 k. n. i, ~5 U0 V0 F1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。
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颖颖妈

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2）待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型! u/ t0 {3 L% S9 `' i( v8 ~- A
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颖颖妈

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* l1 r6 S/ P/ p! Y3 H4 W4 y3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK" j$ Z- D3 R, \; _7 j, `+ \

颖颖妈

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! n# d+ N, D7 h% d想做桂花酱的伙伴们，偶有空了来发做法，很美。那是几年前看到林清玄的一篇散文，闲、美、韵味十足，伴着美文，做着桂花酱，心里愉悦至极呀

~铁扇公主~

1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。1 ...

颍妈，你最近是不是厨艺爆发了哟，经常都在晒作品，不错不错哟！

颖颖妈

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3 u. ?* \) ^* s3 }: m5 F回复 ~铁扇公主~ 的帖子; m9 r$ A5 f" x9 N) b
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颖妈黑全能的哈，支持一哈妈网啥，反正闲着也是闲着，忙的时候就没那功夫罗

蓝銫d'程孓

回复 颖颖妈@cq 的帖子5 [  n2 p8 \( n  x" P7 u

. Q" h& F1 p4 X1 W没有桂花酱: f- m, }# ~' B

颖颖妈

回复 蓝銫d'程孓 的帖子. R( H9 F8 O8 s# _$ j2 i

3 M( r0 l: n' }. g  ?4 ^6 Q" o外面买草莓酱也可以

最爱我家宝牛

﹡_、_凤

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

这个可以有，简单又营养，话说这个盘子和我屋的一样

房千晴妈妈

我来给颖妈顶起~~

颖颖妈

回复 ﹡_、_凤 的帖子& h' U9 M  b8 E% d. n' a
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大众版

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子5 j% H# U$ c, l2 a

4 _$ T' V' C1 N$ w& a谢谢千晴妈

fdnancy

，

小米子CQ

看起可以哦，做法又很简单。学起。

颖颖妈

回复 小米子CQ 的帖子: l; @( a5 ?0 |' L0 R8 N8 |8 t9 ^

# |1 [2 V* _8 P山药是好东西，女娃儿吃黑好

foxzyl

这道菜还没吃过呢

杨影

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

美妈好细心，还造型了呢

颖颖妈

回复 foxzyl 的帖子( w  [7 m; L, n$ F; r+ A$ V
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席桌上常有的菜哟