颖颖妈

又到满城桂花飘香时，想起去年做的桂花酱还没用，中秋做了个简单的桂花山药。! ~' B0 c! b& t2 v8 W4 P

( h8 P9 k0 w5 |山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。小朋友和老人吃很不错。
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! C) Q" R/ u' q( G做法简单，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。/ z% P  p0 W, f  a9 ?- M" x
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颖颖妈

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- U8 q9 I: \& u! x$ Z' z( t4 a1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。
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颖颖妈

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2）待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型( i( h* W4 ]! h

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颖颖妈

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5 P( j! o2 ]' F' V4 j; {3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK
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颖颖妈

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* S( U& ], J! |5 |. ^, ]想做桂花酱的伙伴们，偶有空了来发做法，很美。那是几年前看到林清玄的一篇散文，闲、美、韵味十足，伴着美文，做着桂花酱，心里愉悦至极呀

~铁扇公主~

1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。1 ...

颍妈，你最近是不是厨艺爆发了哟，经常都在晒作品，不错不错哟！

颖颖妈

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颖妈黑全能的哈，支持一哈妈网啥，反正闲着也是闲着，忙的时候就没那功夫罗

蓝銫d'程孓

回复 颖颖妈@cq 的帖子
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没有桂花酱5 K! z) ^5 ^3 i$ d1 ^

颖颖妈

回复 蓝銫d'程孓 的帖子' K0 b0 h1 I. k$ e

5 a  ]1 j% o2 i% g) b0 G( a$ e+ Y外面买草莓酱也可以

最爱我家宝牛

﹡_、_凤

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

这个可以有，简单又营养，话说这个盘子和我屋的一样

房千晴妈妈

我来给颖妈顶起~~

颖颖妈

回复 ﹡_、_凤 的帖子- Y, j" A) A, O: q1 E

. ~3 v' f5 @/ X9 q7 L+ o; c& W$ j大众版

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子
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谢谢千晴妈

fdnancy

，

小米子CQ

看起可以哦，做法又很简单。学起。

颖颖妈

回复 小米子CQ 的帖子5 C9 b; m$ X0 t8 h$ [" [

5 Z6 ~# k1 o# R' ^+ F3 F5 |0 M山药是好东西，女娃儿吃黑好

foxzyl

这道菜还没吃过呢

杨影

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

美妈好细心，还造型了呢

颖颖妈

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席桌上常有的菜哟