颖颖妈

又到满城桂花飘香时，想起去年做的桂花酱还没用，中秋做了个简单的桂花山药。& n# Q/ e- o6 r5 m
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山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。小朋友和老人吃很不错。/ U% i9 A5 G. V! W8 O! a, {

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2 X" W9 h# Z5 Q( D7 N做法简单，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。. t# b/ I/ w+ {6 S
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颖颖妈

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1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。
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颖颖妈

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2）待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型
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颖颖妈

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) ^$ n/ c: c6 Q6 B3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK
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颖颖妈

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' T+ C; |  Z: R4 O, w0 ~. [想做桂花酱的伙伴们，偶有空了来发做法，很美。那是几年前看到林清玄的一篇散文，闲、美、韵味十足，伴着美文，做着桂花酱，心里愉悦至极呀

~铁扇公主~

1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。1 ...

颍妈，你最近是不是厨艺爆发了哟，经常都在晒作品，不错不错哟！

颖颖妈

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回复 ~铁扇公主~ 的帖子
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# m  h, z+ k7 J& F1 D( L颖妈黑全能的哈，支持一哈妈网啥，反正闲着也是闲着，忙的时候就没那功夫罗

蓝銫d'程孓

回复 颖颖妈@cq 的帖子
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没有桂花酱( B) e2 U/ {* ^; p9 O6 J

颖颖妈

回复 蓝銫d'程孓 的帖子# Q/ J: [, T- k2 k4 g: l% V

8 a3 t" l9 D2 j) q5 D" E% ?外面买草莓酱也可以

最爱我家宝牛

﹡_、_凤

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

这个可以有，简单又营养，话说这个盘子和我屋的一样

房千晴妈妈

我来给颖妈顶起~~

颖颖妈

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大众版

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子8 d( \: b8 @, a0 j

0 _  X* s. s; {3 z) U5 R谢谢千晴妈

fdnancy

，

小米子CQ

看起可以哦，做法又很简单。学起。

颖颖妈

回复 小米子CQ 的帖子& {. Y; g6 I& H1 N
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山药是好东西，女娃儿吃黑好

foxzyl

这道菜还没吃过呢

杨影

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

美妈好细心，还造型了呢

颖颖妈

回复 foxzyl 的帖子, Q2 r* ~' t1 W/ a
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席桌上常有的菜哟