颖颖妈

又到满城桂花飘香时，想起去年做的桂花酱还没用，中秋做了个简单的桂花山药。
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; [& t7 r- i6 [1 h5 K9 x% V( \山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。小朋友和老人吃很不错。
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$ I: m$ w" q! G+ L  k做法简单，自己在家里做，无论是作为节日里的一道凉菜，还是用来宴客，都很有面子。
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颖颖妈

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1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。6 p! t$ c4 m! W. }1 V6 N

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颖颖妈

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2）待不烫手时，去皮，切成细长条状，在盘中摆出造型8 o9 H  O1 b% J4 f, s

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颖颖妈

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3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK
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颖颖妈

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想做桂花酱的伙伴们，偶有空了来发做法，很美。那是几年前看到林清玄的一篇散文，闲、美、韵味十足，伴着美文，做着桂花酱，心里愉悦至极呀

~铁扇公主~

1）山药洗净，简单切作几段，放入水锅中，大火蒸开，改小火蒸20分钟左右至熟。（蒸锅不够，炫想的方儿）。1 ...

颍妈，你最近是不是厨艺爆发了哟，经常都在晒作品，不错不错哟！

颖颖妈

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回复 ~铁扇公主~ 的帖子
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( s* W3 N4 o4 [2 o7 i5 Y颖妈黑全能的哈，支持一哈妈网啥，反正闲着也是闲着，忙的时候就没那功夫罗

蓝銫d'程孓

回复 颖颖妈@cq 的帖子/ @# z/ o6 T4 z, K6 _* a5 s8 Y% i

: z$ [# Z- N! N6 `, j没有桂花酱
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颖颖妈

回复 蓝銫d'程孓 的帖子
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外面买草莓酱也可以

最爱我家宝牛

﹡_、_凤

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

这个可以有，简单又营养，话说这个盘子和我屋的一样

房千晴妈妈

我来给颖妈顶起~~

颖颖妈

回复 ﹡_、_凤 的帖子
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大众版

颖颖妈

回复 房千晴妈妈 的帖子7 f# ~5 ^* T! v0 w. t: l2 ^. j
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谢谢千晴妈

fdnancy

，

小米子CQ

看起可以哦，做法又很简单。学起。

颖颖妈

回复 小米子CQ 的帖子
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山药是好东西，女娃儿吃黑好

foxzyl

这道菜还没吃过呢

杨影

3）将香甜的桂花酱浇在摆好的山药上，OK

美妈好细心，还造型了呢

颖颖妈

回复 foxzyl 的帖子5 X- D$ s. w4 L* }7 |
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席桌上常有的菜哟