颗颗妈妈2010

我在参加中秋花好月圆 妈网征集月饼DIY达人活动：http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html，欢迎大家一起做月饼！
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0 E: Z+ c0 r0 ?中秋快到了，很多妈妈都在做月饼. L+ p1 D: _' `2 N8 S# h
我也来凑个热闹
/ W) g2 W4 v7 q$ r* G已经淘宝买了原料，等 收到就开动6 J7 B  G0 h/ z& C" @- h
初步计划做冰皮
/ G( ?& C  \/ U8 t3 D6 S8 [4 }下午收到原料了，急忙开工，明天正好约朋友逛街，给朋友带去5 [5 n# X5 A, A: f
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我做糕点喜欢先把材料准备好再开动6 x; V/ B$ B4 W$ B
1.粘米粉35G+糯米粉45G+澄面20G
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2.把牛奶185G，油18G，糖粉50G混在一起，搅均匀后，慢慢倒入1步准备好的粉中8 G' I3 k. H9 A7 l
  边搅边倒，要搅匀，再过筛2次) e7 ^$ C8 E/ z# y1 z! G/ s: Y

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3.把过筛的面浆放一旁静置半小时) B3 i# f+ g$ e5 @+ W  q1 ^: x

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4.把静置后的面浆放入上了乞的蒸锅中蒸25分钟，面浆得用包鲜膜封隹7 _% Y# {' z2 a' @8 q" B
5.蒸好的面浆冷却，也可放入冰箱冷藏20分钟后取出，分成6等分$ D5 h7 p+ R5 A' \4 O

) T4 A' s3 t4 f6.把陷也分成6等 分，我是买的，不想自己做了，但怕不卫生也蒸了下/ @* p5 W, Z0 k8 Y! t6 b( t, J

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7.像包汤圆一样包起来放入月饼模具里压一下就行了, w* V  H) M" t' U
不要太用力的压，容易变型
9 U7 {, z8 G- e. m2 G) f) W还有按板上还是要撒点粉，这样压了后不会粘在按板上4 S, y: w+ J9 N
取的时候也轻一些，慢一些1 K, P$ f6 ?* n, q6 B# ]+ z7 q
我就是因为太急了，所以失败一个
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这是最后的成果了，没做多少，打算送朋友
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紫霞仙子-

，紫霞关注你哟

颗颗妈妈2010

美妈做好了上照片让我们瞧瞧哦

要得要得

紫霞仙子-

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4 @1 m6 e. {( B) z2 o) i4 |! E( z% g$ j8 {
颗颗妈妈，你做的月饼好漂亮，紫色的，梦幻哟

颗颗妈妈2010

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) @. n9 I  `3 L' A6 V: m: o5 F& p9 u/ b6 X& j5 B$ {
颗颗妈妈，你做的月饼好漂亮，紫色的，梦幻哟

谢谢编编，我会再努力的

ljljyljl

很可爱，也很好看。

颗颗妈妈2010

这个需要烤箱吗？

不需要

颗颗妈妈2010

很可爱，也很好看。

可爱是可爱，就是我偷懒就买的陷，太甜了点，如果自己做就完美了

颗颗妈妈2010

看样子很不错哦~

买的陷，太甜了点，自己做就好了

颗颗妈妈2010

这个好专业的说！！！

这只是表像，不要着蒙蔽了
' B5 U* y  `! d: K  z我也是菜鸟

风扇扇不走你

好漂亮哦，好梦幻的

蜗牛屋

DDDDDDDDDDDD