颗颗妈妈2010

我在参加中秋花好月圆 妈网征集月饼DIY达人活动：http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html，欢迎大家一起做月饼！
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1 R$ R# G9 G6 ^. _8 M# [' D- r中秋快到了，很多妈妈都在做月饼
/ }) F: V6 w: a: Q  |* L. u我也来凑个热闹5 [: j+ J0 b$ }: ^% z
已经淘宝买了原料，等 收到就开动
' h3 _/ K4 J9 |: e7 t初步计划做冰皮
3 o% G2 S2 J" p7 J, @下午收到原料了，急忙开工，明天正好约朋友逛街，给朋友带去
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我做糕点喜欢先把材料准备好再开动  t0 s& \: Y: F7 D7 v
1.粘米粉35G+糯米粉45G+澄面20G  [3 T8 m: _8 {3 H

$ X& `! ?! N- g2.把牛奶185G，油18G，糖粉50G混在一起，搅均匀后，慢慢倒入1步准备好的粉中, P% _- R+ V4 }7 w1 B, ^: `1 Y
  边搅边倒，要搅匀，再过筛2次
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9 \! }+ z+ l7 V' @& f0 @2 c1 Y% {) v3.把过筛的面浆放一旁静置半小时; e/ w( d3 O* f5 a, z

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4.把静置后的面浆放入上了乞的蒸锅中蒸25分钟，面浆得用包鲜膜封隹
$ y  Y% g( [$ F+ Q0 X5.蒸好的面浆冷却，也可放入冰箱冷藏20分钟后取出，分成6等分( J: P8 u/ {7 P

) G% Y0 x8 U  K6.把陷也分成6等 分，我是买的，不想自己做了，但怕不卫生也蒸了下
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7.像包汤圆一样包起来放入月饼模具里压一下就行了0 U2 l# u  V; v- u' e/ k
不要太用力的压，容易变型
8 J; M0 V" B8 G9 M- h6 r8 n还有按板上还是要撒点粉，这样压了后不会粘在按板上
; k, R# X0 W0 P0 _5 r: q取的时候也轻一些，慢一些6 a; E/ V0 G% v: I8 {
我就是因为太急了，所以失败一个0 n2 H) f; C! k. R. X

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这是最后的成果了，没做多少，打算送朋友
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紫霞仙子-

，紫霞关注你哟

颗颗妈妈2010

美妈做好了上照片让我们瞧瞧哦

要得要得

紫霞仙子-

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: Y- g5 N0 ^% ]: Y2 V颗颗妈妈，你做的月饼好漂亮，紫色的，梦幻哟

颗颗妈妈2010

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0 n% C3 P, X4 ~4 y1 j3 }3 y颗颗妈妈，你做的月饼好漂亮，紫色的，梦幻哟

谢谢编编，我会再努力的

ljljyljl

很可爱，也很好看。

颗颗妈妈2010

这个需要烤箱吗？

不需要

颗颗妈妈2010

很可爱，也很好看。

可爱是可爱，就是我偷懒就买的陷，太甜了点，如果自己做就完美了

颗颗妈妈2010

看样子很不错哦~

买的陷，太甜了点，自己做就好了

颗颗妈妈2010

这个好专业的说！！！

这只是表像，不要着蒙蔽了
" ?# J6 z5 i: ]. S, F6 }8 ]( `, R我也是菜鸟

风扇扇不走你

好漂亮哦，好梦幻的

蜗牛屋

DDDDDDDDDDDD