颗颗妈妈2010

我在参加中秋花好月圆 妈网征集月饼DIY达人活动：http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html，欢迎大家一起做月饼！- {! @! v0 M0 p7 w. G; v

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4 Y+ ]# c: z9 K' |) T" v中秋快到了，很多妈妈都在做月饼
7 j* p) h: L: ^0 C) i0 p8 |我也来凑个热闹4 j! w) ?2 S) B2 V% p
已经淘宝买了原料，等 收到就开动
4 E3 f/ u& p8 x2 H0 H$ h" T初步计划做冰皮
% q4 w6 M6 j' G$ W0 q, W下午收到原料了，急忙开工，明天正好约朋友逛街，给朋友带去0 d1 ^. q. g/ g3 F, @* ]& s

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& ?/ n+ @" [. _% ]  U我做糕点喜欢先把材料准备好再开动  a; u& A! M( v, D( ^
1.粘米粉35G+糯米粉45G+澄面20G
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& x0 Q4 ?0 l  H/ x2.把牛奶185G，油18G，糖粉50G混在一起，搅均匀后，慢慢倒入1步准备好的粉中6 M+ ^! L/ s6 s% v& E3 M
  边搅边倒，要搅匀，再过筛2次
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/ S' ?  @, S; n5 c3.把过筛的面浆放一旁静置半小时
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4.把静置后的面浆放入上了乞的蒸锅中蒸25分钟，面浆得用包鲜膜封隹% N" z- j- H' _/ I5 y* c6 n
5.蒸好的面浆冷却，也可放入冰箱冷藏20分钟后取出，分成6等分
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6.把陷也分成6等 分，我是买的，不想自己做了，但怕不卫生也蒸了下* z- D6 d$ S% ]$ \( `0 |9 l  G' i

7 w8 B, W  H) Y- H2 U9 L  f7.像包汤圆一样包起来放入月饼模具里压一下就行了- H6 A5 f1 {( S' t' v3 H
不要太用力的压，容易变型# s& C! E& q& e( {9 o
还有按板上还是要撒点粉，这样压了后不会粘在按板上7 X$ d9 ?" K0 h1 @: {
取的时候也轻一些，慢一些
- M  M- j$ z+ {8 T1 Y! y我就是因为太急了，所以失败一个
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3 h3 u0 {8 X0 W% g3 D& X. v( O0 C* G. E) o1 G  C3 x
这是最后的成果了，没做多少，打算送朋友
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紫霞仙子-

，紫霞关注你哟

颗颗妈妈2010

美妈做好了上照片让我们瞧瞧哦

要得要得

紫霞仙子-

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颗颗妈妈，你做的月饼好漂亮，紫色的，梦幻哟

颗颗妈妈2010

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4 |  a3 H! h" Z. M. a8 ^, ]4 @; k5 L- j
颗颗妈妈，你做的月饼好漂亮，紫色的，梦幻哟

谢谢编编，我会再努力的

ljljyljl

很可爱，也很好看。

颗颗妈妈2010

这个需要烤箱吗？

不需要

颗颗妈妈2010

很可爱，也很好看。

可爱是可爱，就是我偷懒就买的陷，太甜了点，如果自己做就完美了

颗颗妈妈2010

看样子很不错哦~

买的陷，太甜了点，自己做就好了

颗颗妈妈2010

这个好专业的说！！！

这只是表像，不要着蒙蔽了* s6 z! f# D& t4 I8 ^
我也是菜鸟

风扇扇不走你

好漂亮哦，好梦幻的

蜗牛屋

DDDDDDDDDDDD