贪吃的猫023

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: e# i1 ^1 N8 U1 G! J' }我在参加中秋花好月圆 妈网征集月饼DIY达人活动：http://www.cqmama.net/thread-831350-1-1.html，欢迎大家一起做月饼！( y( p; n1 ?% ?8 w' X
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材料很简单，买点黑、白巧克力，超市就有卖的，最好买原味那种，不然太甜了。还有里面要是一块一块那种，用多少掰几块就行了。5 L, Y( X& I" k5 G
冰激凌的哈，要看你喜欢吃什么口味的，一桶一桶的，香草、草莓、蓝莓......，也可以根据喜欢的颜色买，diy嘛，就是需要有创意& ]) s& }+ B* g
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第一步就是把巧克力溶化了0 b7 |* o- [5 h0 u, Y

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就把黑、白巧克力放在小碗里，在锅里面加一些热水，然后把碗放到锅里面。开小火慢慢加热锅中的水，记得要不停搅拌碗里面的巧克力，看到已经全部熔化成巧克力汁就可以了。

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第二步骤就是做月饼皮# F9 i' S6 W8 v" `9 I; h: E+ g
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        对了忘介绍这个模具了，在网上买的，还可以买卡通造型的。先模具放进冰箱冷藏，过短时间就可取出，分别将2种口味的巧克力填充到模具里，我是用刷子刷的，记得不要有气泡，刷的时候可以刷厚一点，要厚薄均匀。刷好后，放进冰箱冷藏。& T; j. `8 G4 b2 Q& J- I1 \

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刚才刷好的皮如果效果不好，还可以等干了多刷几层，再放进冰箱，如此循环。最后再把自己喜欢的冰激凌放进去。

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再来就是封口了，这个最好多放点巧克力，不然要露出来

贪吃的猫023

看看成品吧，想艺术品一样。

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刚才封了口后，放冰箱冷藏，时间需要久一点。脱模的时候要小心一点，不要弄破了，可以稍微用手按一下模具，月饼自己就出来了

萨尔德国超市

这个很好看

maymaggie

这个看起好好吃哟

圆圆jxj

这个看这做法挺简单的，看你们做月饼都需要模具，看来我也要大采购一番了。跟你们一块儿学做月饼。中秋节到了，还可以给朋友和亲戚们尝一尝

宣宣小乖乖

哇，看得我心痒痒呀，这个时间段肚子饿惨了，早上都没吃饭。
3 M3 A- D9 B& _" P" r8 Khttp://www.cqmama.net/thread-830428-1-1.html宝贝入园日记，求顶贴，万分感谢！！

涵童的妈妈

回复 贪吃的猫023 的帖子* d" d, g$ V, S1 q5 J

. q, L. N( c' q0 T简单实用，收藏了。

htobi

楼主，分享一个磨具的网址嘛，谢谢！

旌鑫宝宝

这个看起简单，不知道自己能做不哦
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贪吃的猫023

回复 htobi 的帖子. L1 S3 S; E  y* _# _8 G. }+ I6 B  S
楼主，分享一个磨具的网址嘛，谢谢！

# S  b" S1 }2 x4 j等我回家了用电脑传传给你，其实网上一搜可以搜到很多这样的。

贪吃的猫023

回复 旌鑫宝宝 的帖子. M8 i4 Y8 ~0 B8 z
这个看起简单，不知道自己能做不哦

2 P" h6 P6 e; Z! k+ X! P' s5 }' i可以小试一手。

星羽妈咪

磨具在什么地方买啊

贪吃的猫023

回复 星羽妈咪 的帖子  J& q4 d" X7 e

5 f8 f3 F) W1 V- N$ L) o网上买的，我就是在网上看到起觉得学着很方便就买了一套

星羽妈咪

美妈能给个地址不