重庆海尔家电

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1.北豆腐洗净切片,加一点盐腌一下,鸡蛋打散;% [# U4 y9 M5 t5 Y0 |
2.制作调味汁排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉;
; e8 c4 X" o/ V3.吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,
. ~4 }8 ]9 _) H5 p8 _再裹一层蛋液,中小火煎成金黄色的豆腐片后起锅沥干;
- @9 @  L: z3 i' K1 L( Y; H! i4.锅内倒入调好的调味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,' h( R/ p2 J2 `- U
小火把汁收干,撒上香葱末即可~
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紫霞仙子-

好好吃哟，做个给我们吃