重庆海尔家电

8 Z; _" e7 A2 P* c3 \1.北豆腐洗净切片,加一点盐腌一下,鸡蛋打散;
! q8 p1 z1 x- Z  m2.制作调味汁排骨汤+姜末+盐+白胡椒粉;
6 t0 z9 t% @, I, u0 s) z3.吸去豆腐表面的水分,然后裹上一层干面粉,
2 f0 n# t6 P- `) s0 O再裹一层蛋液,中小火煎成金黄色的豆腐片后起锅沥干;# n" R7 ~7 ?; i8 y) }; W, p
4.锅内倒入调好的调味汁,煮开后放入煎好的豆腐片,+ d7 d4 M$ p2 d& a4 ^) }$ `
小火把汁收干,撒上香葱末即可~
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紫霞仙子-

好好吃哟，做个给我们吃